七月酥梨栽培技術(shù)規(guī)程DB41-T 731-2012

DB41

河南省地方標準

DB41/T731—2012

七月酥梨栽培技術(shù)規(guī)程

2012-08-07發(fā)布2012-10-07實施

河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB41/T731—2012

前????言

本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標準由平頂山市農(nóng)業(yè)科學院提出。

本標準起草單位：平頂山市林業(yè)研究中心、平頂山市春怡園林工程有限公司、平頂山市林業(yè)局、平

頂山市園林處、平頂山學院。

本標準主要起草人：胡清坡、梁建、周威、孫方濤、杜國平、羅東紅、王鴻岳。

本標準參加起草人：丁永貞、孫學榮、王向軍、張玲、方偉迅、孫文杰、賈真真、曹青軍、溫延勛、

劉子輝、楊永濤、陳宏恩、李冠濤、王久艷、孫東冬、皇雅輝、楊紅偉。

I

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七月酥梨栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標準規(guī)定了七月酥梨栽培技術(shù)的術(shù)語和定義、苗木培育、建園、土肥水管理、整形修剪、花果管

理、病蟲害防治及采收。

本標準適用于河南省七月酥梨栽培區(qū)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB4285農(nóng)藥安全使用標準

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則

NY/T5102-2002無公害食品梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

NY/T475－2002梨苗木

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

七月酥梨（QiyueshuLi）

系幸水梨為母本，早酥梨為父本雜交育成。樹勢較強，樹姿直立，成枝力弱，萌芽力中等。果實卵

圓形，果皮翠綠色，貯后變?yōu)榻瘘S色。果肉白色，質(zhì)細而松脆，石細胞少，汁多，味甘甜可口。果心中

等大小，心室5個～6個。平均單果重250g，最大單果重510g?；ㄆ跒?月上旬，果實成熟期7月上中旬。

耐干旱，易感梨褐斑病。

4苗木培育

按NY475－2002的規(guī)定執(zhí)行。

5建園

5.1園地選擇

5.1.1土壤

以透氣性良好的壤土、沙壤土為宜，土壤深厚肥沃，活土層在50cm以上，地下水位在1m以下。土壤

pH值6～8，含鹽量不超過0.2%。

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5.1.2氣候

年降雨量不高于800mm。

5.1.3地勢地形

宜選擇背風向陽，坡度在15°以下的山坡丘陵或平原。

5.2園地規(guī)劃

設(shè)置好防護林、道路、排灌渠道、小區(qū)、房屋及附屬設(shè)施，并繪制出平面圖。需配置授粉樹，授粉

品種以早美酥、中梨1號、新世紀、幸水等為宜，配置比例為4～5:1。

5.3栽植

5.3.1時間

11月至翌年3月均可栽植。

5.3.2密度

栽植密度為55株/667m2～83株/667m2，初期可適當密植，后期間伐。

5.3.3方法

平整土地，按株行距挖長寬深60cm的栽植穴。把苗木放入穴中央，舒展根系，扶正苗木，將挖出的

表土與有機肥、磷鉀肥混勻，回填溝中，邊填土邊提苗、踏實。待填至低于地面20cm后，灌水澆透，使

土沉實，然后覆上一層表土保墑。沿樹苗周圍做好樹盤。

6土肥水管理

6.1土壤

6.1.1中耕除草

落葉后至土壤封凍前耕翻平整一次，深度15cm～25cm，生長季節(jié)及時中耕除草。

6.1.2間作套種

間作套種綠肥，幼樹園可以套種低桿豆科作物。

6.2施肥

6.2.1基肥

秋季施用，以農(nóng)家肥為主。幼樹和初果期樹每667m2施1500kg～3000kg優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥；盛果期樹按每

生產(chǎn)1kg梨施1kg～1.5kg優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥計算；并一次性混合施入所需磷肥?？刹捎脺鲜?、穴施等方法。

6.2.2追肥

種類為速效化肥，追肥時間分花前、花后、果實膨大期、采果后?；ㄇ白贩室缘蕿橹鳎昧繛槿?/p>

年施肥總量的20%；花后追肥也是以氮肥為主，用量為全年施肥總量的20%；果實膨大期施入全年鉀肥

2

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用量的40%和全年氮肥用量的10%；果后補肥以氮肥為主，肥量為果實膨大追肥量的二分之一。其他時

間根據(jù)具體情況，采用根外追肥補充營養(yǎng)需求。

6.3灌溉

灌水時期應根據(jù)土壤墑情而定，主要包括萌芽前、新梢旺長和幼果膨大期、果實迅速膨大期、封凍

前，施肥后灌水，灌水量根據(jù)樹齡大小而定。

6.4排水

當果園出現(xiàn)積水時，應及時排水。

7整形修剪

7.1樹形

宜采用紡錘形。樹高3m～3.5m，干高70cm～90cm。在中心干上均勻排列著生10個～12個結(jié)果枝組。

結(jié)果枝組與中心干呈70°～80°。

7.2整形修剪

7.2.1幼樹

在保持中心干延長枝優(yōu)勢的情況下，疏除競爭枝，中長枝原則不剪，待延長枝長到60cm～80cm時進

行拉枝開角至70°～80°，對過長或細弱枝適當輕剪，以平衡樹勢。中心干延長枝在60cm～80cm處短截。

第二年繼續(xù)培養(yǎng)長放枝組，并將長放枝組上離樹干20cm以內(nèi)的直立枝疏除。對強旺營養(yǎng)枝可采用環(huán)割措

施，以減緩生長勢，促其盡早開花結(jié)果。

7.2.2結(jié)果樹

為維持中庸健壯的樹勢，結(jié)果后回縮部分衰弱的結(jié)果長枝，不斷更新復壯結(jié)果枝組。疏除競爭枝、

徒長枝、密生枝、重疊枝、病蟲枝等，防止樹冠郁閉和結(jié)果部位外移，保持通風透光。

7.2.3衰老樹

以更新復壯為原則，除弱留強，通過回縮來萌發(fā)新枝。對下垂的多年生枝重回縮，回縮至有較壯的

分枝處，對衰弱枝組和短果枝群重回縮或剪除一部分，逐漸培養(yǎng)新枝組。如果有可利用的徒長枝和背上

直立枝，配合大枝更新，盡可能地加以利用，培養(yǎng)成新的樹冠。

8花果管理

8.1人工輔助授粉

可采用放蜜蜂、人工點授和機械噴粉等方法輔助授粉。

8.2疏花疏果

花序分離期至初花期，疏除弱花序和多余花序，每隔20cm左右留一個花序?；ê?0d～15d疏果，疏

除畸形果、病果、弱果、小果等，每花序留1個果，留果量以葉果比25～30：1為宜。

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9病蟲害防治

9.1防治原則

堅持以預防為主，綜合防治為原則，加強病蟲預測預報，以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為主，提倡生物防

治，按照病蟲害發(fā)生規(guī)律科學使用化學防治。

9.2防治方法

9.2.1農(nóng)業(yè)防治

選用優(yōu)質(zhì)無病蟲苗木；多施用有機肥和無機復合肥、合理控制負載增強樹體抗病能力；生長季后期

注意控水、排水；合理修剪，保證通風透光；冬季和發(fā)芽前刮除枝干的老翹皮，樹干涂白，清除枯枝落

葉，深翻消滅越冬病蟲；及早摘除病蟲葉、果；園區(qū)周邊不種植檜柏，不與蘋果、桃等其他果樹混栽。

9.2.2物理防治

根據(jù)害蟲生物學特性，采取糖醋液、粘蟲板、誘蟲帶、誘蟲燈等方法防治害蟲。

9.2.3生物防治

利用天敵昆蟲及病原微生物、性信息素，調(diào)節(jié)害蟲種群密度，將其種群數(shù)量控制在為害水平以下。

在梨園內(nèi)增添天敵食料，設(shè)置天敵隱蔽和越冬場所，招引周圍天敵。飼養(yǎng)釋放天敵，補充和恢復天敵種

群。

9.2.4化學防治

禁止使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和致畸、致癌、致突變農(nóng)藥。提倡使用生物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥

及新型高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。按GB4285和GB/T8321的規(guī)定執(zhí)行。七月酥梨常見病蟲害及化學防

治方法參見附錄A。

嚴格按照農(nóng)藥安全間隔期使用農(nóng)藥。

10采收

7月上中旬，果皮由綠色變?yōu)辄S綠色即可采收。為保證果實品質(zhì)，可實施分批分期采收。

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AA

附錄A

（資料性附錄）

七月酥梨常見病蟲害及防治方法

表A.1給出了七月酥梨常見病蟲害的防治方法。

表A.1七月酥梨常見病蟲害及防治方法

危害時期病害名稱危害部位化學防治

生長期噴灑20%三唑酮1500倍～2000倍液或25%戊唑醇乳油或2500倍

3月～5月梨銹病葉片、新稍、果實

液80%代森鋅可濕性粉劑800倍～1000倍液。

芽前噴施45%晶體石硫合劑30倍～100倍液殺滅越冬病菌，生長期噴

4月～8月梨黑星病葉、果實

80%代森鋅可濕性粉劑600倍液或40%氟硅唑乳油8000倍。

早春發(fā)芽前，結(jié)合梨繡病防治，噴灑1：2：200倍量式波爾多液。落

5～7月梨褐斑病葉花后，病害初發(fā)期，噴鋅銅波爾多液，或65%代森鋅可濕性粉劑600

倍液等。

主干、主枝、側(cè)枝及發(fā)芽前噴灑10%甲基硫菌靈·奈乙酸。

3月、10月梨腐爛病

小枝的樹皮

發(fā)芽前，噴20%氰戊菊酯乳油3000倍液，梨樹落花達90%時，1.8%阿

2月～9月梨木虱葉片、果實維·菌素5000倍或10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液，夏季防治一般在

若蟲發(fā)生期噴藥。

4月下旬～噴灑40%毒死蜱乳油1500倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液。

梨小食心蟲新稍、果實

6月上中旬

發(fā)芽前噴灑5波美度石硫合劑或45%晶體石硫合劑30倍液，生長期達

4月～7月紅蜘蛛芽、葉、果

到防治指標時噴灑15%噠螨靈乳油2500倍液或73%炔螨特2000倍液。

4月～7月梨癭蚊新梢噴灑1.8倍阿維菌素4000倍或10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液。

4月～6月蚜蟲葉片、果實噴灑在發(fā)生初盛期用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液。

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前????言

本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標準由平頂山市農(nóng)業(yè)科學院提出。

本標準起草單位：平頂山市林業(yè)研究中心、平頂山市春怡園林工程有限公司、平頂山市林業(yè)局、平

頂山市園林處、平頂山學院。

本標準主要起草人：胡清坡、梁建、周威、孫方濤、杜國平、羅東紅、王鴻岳。

本標準參加起草人：丁永貞、孫學榮、王向軍、張玲、方偉迅、孫文杰、賈真真、曹青軍、溫延勛、

劉子輝、楊永濤、陳宏恩、李冠濤、王久艷、孫東冬、皇雅輝、楊紅偉。

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