物流包裝技術

貨

物

性

質貨物性質貨物的性質貨物的物理性質貨物的機械性質貨物的化學性質貨物的生物性質3貨物的化學性質1貨物的物理性質2貨物的機械性質目錄4貨物的生物性質1貨物的物理性質Partone貨物的物理性質貨物的物理性質是指貨物受外界的濕、熱、光、雨等因素的影響而發(fā)生物理變化的性質。如：吸濕、散濕、吸味、散味、揮發(fā)、溶化、凝固、膨脹、凍結等。貨物的物理性質吸濕（受潮）貨物在潮濕空氣中吸收水分的性質稱為吸濕性，過程稱為受潮。影響因素123貨物成分貨物結構周圍空氣的水汽壓含有比較多的親水性物質或結構容易吸水吸潮。多孔性的物質容易吸水吸潮?？諝獾乃麎罕蓉浳锏乃麎捍?，貨物易受潮。貨物的物理性質吸濕（受潮）危害潮解、溶化、滲水、霉變，甚至發(fā)生自燃。防范措施123熟悉安全水分加強濕度控制采取防潮包裝或措施防潮劑吸潮劑機械除濕貨物的物理性質揮發(fā)（升華）液體貨物氣化變成氣體散發(fā)的性質（對固體叫升華）。1溫度，溫度越高越容易揮發(fā)2345影響因素沸點，沸點越低越容易揮發(fā)空氣流動性，越好越容易揮發(fā)液面大小，液體表面越大揮發(fā)也越強空氣的壓力，壓力越小越容易揮發(fā)貨物的物理性質揮發(fā)（升華）危害貨物質量、重量損耗；包裝破裂或爆炸；引發(fā)毒害、腐蝕、爆炸等事故。防范措施123包裝堅固完好封口嚴密避免受高溫作用，必要時冷藏運輸4作業(yè)前先通風貨物的物理性質熱變低熔點貨物在超過一定溫度范圍后引起形態(tài)變化的性質。影響因素危害12貨物的熔點、軟化點外界溫度1貨損2貨垛倒塌3滲漏、污染其他貨物4影響裝卸作業(yè)等貨物的機械性質2Parttwo貨物的機械性質貨物的機械性質是指貨物的形態(tài)、結構在外力作用下發(fā)生機械變化的性質。如：破碎、變形、滲漏和結塊等。貨物的機械性質影響因素123貨物質量貨物形態(tài)包裝強度貨物的機械性質12靜態(tài)作用力動態(tài)作用力運輸過程中貨物受力堆碼壓力震動沖擊、翻滾沖擊、跌落沖擊、碰撞沖擊和擠壓、摩擦等貨物的機械性質常見的表現(xiàn)形式1、貨物的破碎貨物質脆或包裝強度弱，承受較小的外力作用后就容易造成破損的性能。2、貨物的變形指貨物受外力作用后發(fā)生變形，而當移去外力后，不能完全恢復原狀的性質。危害是制品變形，影響質量。貨物的機械性質常見的表現(xiàn)形式3、貨物的滲漏包裝容器有缺陷，封口不嚴；灌裝不符合要求；在運輸、搬運時撞擊、跌落等或受高溫作用致使貨物發(fā)生滲漏現(xiàn)象。4、貨物的結塊粉粒晶體類貨物堆碼超高或受重貨所壓，水濕、干燥、高溫、冷凍等因素影響結成冰塊。貨物的化學性質3Partthree貨物的化學性質貨物的化學性質是指發(fā)生改變物質本身組分的化學變化的性質。如：氧化、腐蝕、燃燒和爆炸等。貨物的化學性質氧化貨物氧化變質，甚至積熱自燃。腐蝕酸性腐蝕堿性腐蝕其它腐蝕性貨物的化學性質燃燒燃燒三要素：可燃物、助燃物、一定溫度。爆炸氣云爆炸蒸汽云爆炸粉塵云爆炸貨物的生物性質4Partfour貨物的生物性質貨物的生物性質是指有生命的有機體貨物及寄附在貨物上的生物體，在外界各種條件的影響下，為了維持其生命而發(fā)生生物變化的性質。貨物的生物性質14酶的作用蟲害作用貨物的生物性質2呼吸作用3微生物作用貨物的生物性質酶的作用催化生物的新陳代謝過程，如糧谷的呼吸、后熟、發(fā)芽、發(fā)酵、陳化等現(xiàn)象。影響因素：溫度、PH值和水分等。微生物作用水分和熱量為微生物的活動創(chuàng)造條件，最終貨物出現(xiàn)霉爛、腐敗等嚴重質量事故。呼吸作用分解有機成分的生物化學反應，能產生水分和熱量。蟲害作用造成貨物破碎、空洞、發(fā)熱和霉變等危害。污染貨物，影響衛(wèi)生，降低質量。謝

謝

觀

看包

裝

技

術

概

述3包裝技術的分類1包裝物流環(huán)境因素2包裝技術的定義目錄4一般包裝技法1包裝物流環(huán)境因素Partone包裝物流環(huán)境因素包裝物流環(huán)境是以包裝物流活動為中心任務，除了無生命的自然環(huán)境因素外，還包括人類以外的生物界和由人類活動引起的環(huán)境等。按環(huán)境因素的產生機理分1自然環(huán)境因素

2誘發(fā)環(huán)境因素

指在各地地域、空域和海域場所出現(xiàn)的非人為造成的環(huán)境因素。指由人類活動引起的環(huán)境因素，主要包括物流活動方式、產品所在的防護狀態(tài)和產品自身的環(huán)境適應性等多種因素的影響。包裝物流環(huán)境因素按環(huán)境因素的產生機理分類型類別因素自然因素地表地貌、土壤、水文、植被氣候溫度、濕度、氣壓、太陽輻射、雨、固體沉降物、雪、冰雹、霧、風、鹽、臭氧、海水生物生物有機體、微生物有機體（真菌、霉菌）誘發(fā)因素氣載砂塵、污染物機械振動、沖擊、加速度、壓力能力聲、地磁輻射包裝物流環(huán)境因素按環(huán)境對產品的作用方式分1直接影響環(huán)境因素

2間接影響環(huán)境因素

類型環(huán)境因素說明直接影響類地表（地形、地貌、植被、土壤），振動，沖擊，加速度，砂塵，太陽輻射，壓力，地磁輻射，噪聲降低物流設備的機動能力和能見度，直接影響物流作業(yè)，降低或破壞物流設備和產品的性能，直接影響物流活動，甚至影響人身安全。間接影響類溫度，濕度、鹽霧，生物，微生物，污染物，臭氧使產品或材料緩慢地腐蝕、變質、劣化，最終損壞，影響物流活動和產品性能。包裝技術的定義2Parttwo包裝技術的定義包裝技術是包裝系統(tǒng)中的一個重要組成部分，是研究包裝過程中所涉及的技術的機理、原理、工藝過程和操作方法的總稱。包裝過程主要指將一件產品進行包裝，成為一個包裝件，然后進入物品流通領域的全過程。包裝技術的分類3Partthree包裝技術分類包裝技法12運輸包裝技術銷售包裝技術將運輸包裝體和產品（包括小包裝）形成一個有機的整體。以最低的成本來保證產品完美到達用戶手中。使產品同包裝體形成一個整體，圍繞商品銷售中的保護功能并兼顧其他功能而展開的。包裝技法與包裝的各種功能密切相關，特別是與保護功能關系密切。按包裝的主要功能可以將包裝技法分為運輸包裝技術和銷售包裝技術。包裝技術分類12運輸包裝技術一般包裝技法特殊包裝技術包裝外的捆扎對松泡產品進行體積壓縮內外包裝形狀尺寸的合理選擇內裝物的合理置放、固定和加固防霉防腐包裝技術防潮包裝技術防氧包裝技術防蟲害包裝技術防銹包裝技術防震包裝技術一般包裝技法4Partfour一般包裝技術一般包裝技術是針對商品不同形態(tài)特點而采用的技術和方法，是多數(shù)產品都要采用的。對內裝物的合理置放、固定和加固置放、固定和加固得巧妙，就能達到縮小體積、節(jié)省材料、減少損失的目的。一般包裝技術對內裝物的合理置放、固定和加固外形有規(guī)則的產品薄弱的部件套裝加固一般包裝技術對松泡產品進行體積壓縮對于羽絨服、枕芯、棉被、毛紡織品等松泡產品，包裝時占用容器的容積太大，需要壓縮體積。一個最有效的方法是真空包裝技法，可使松泡產品的體積縮小率達85%，即使對一些服裝、毯子，也可達50%左右。采用真空包裝技法的經濟效益十分顯著，一般可節(jié)省費用15%～30%。一般包裝技術內外包裝形狀尺寸的合理選擇內包裝形狀尺寸的選擇1與外包裝容器的形狀尺寸相配合2底面尺寸必須與包裝模數(shù)協(xié)調3高度應與外包裝容器高度相匹配4還應考慮產品的置放和固定外包裝形狀尺寸的選擇1底面尺寸必須與包裝模數(shù)協(xié)調2高度應由產品特點來決定3避免過高、過偏、過大、過重等一般包裝技術包裝外的捆扎捆扎是用撓性帶狀材料扎牢、固定、加固物品或包裝件。捆扎的直接目的是將單個物體或物件捆緊，以便于運輸儲存和裝卸。此外，捆扎能防止失竊，保護內裝物品，能壓縮容積從而減少保管費和運費，能加固容器。防

霉

腐

包

裝

技

術3防霉腐包裝的技術要求1產品霉腐的基本原理2防霉包裝的等級目錄4常用防霉腐包裝技術1產品霉腐的基本原理Partone產品霉腐的基本原理12產品的霉變產品的腐爛霉菌在產品上經過生長繁殖后，出現(xiàn)肉眼能見到的霉菌。細菌、酵母菌等引起產品中營養(yǎng)物質的分解，使產品遭受侵襲破壞而呈現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。產品霉腐產品霉腐的基本原理產品霉腐的主要影響因素產品的組成成分不同的產品含有不同比例的有機物和無機物，對產品霉腐起決定作用。外界因素1環(huán)境濕度和產品的含水量，超過安全水分時，就容易霉腐。

2溫度，溫度高低影響霉菌體內酶的活性，其生長溫度為10~40°C。

3空氣，霉菌的生長繁殖需要有適量的氧氣。

4化學因素，不同化學物質對菌體的影響不同。

5其他因素，受紫外線、輻射、微波、電磁振動、以及壓力等因素的作用。

防霉包裝的等級2Parttwo防霉包裝的等級防霉包裝的等級應根據(jù)產品抗霉菌侵蝕能力，運輸、貯存所涉及的環(huán)境條件，包裝結構，選用的包裝材料的抗霉性能以及樣品霉菌試驗的結果等因素來確定。防霉包裝等級123I級包裝II級包裝III級包裝4IV級包裝產品表面用肉眼看不到菌絲生長。產品表面或內包裝薄膜表面均未出現(xiàn)霉菌生長，外包裝局部區(qū)域有霉菌生長，生長面積不超過內外表面的10%，且不應長霉影響包裝的使用性能。產品及內外包裝允許出現(xiàn)局部少量長霉現(xiàn)象，試驗樣品長霉面積不應超過其內外表面的25%。試驗期內包裝材料機械性能下降，產生霉斑影響外觀。防霉腐包裝的技術要求3Partthree防霉腐包裝的技術要求要求1234與產品直接接觸的包裝材料，不允許對產品有腐蝕作用，也不允許使用有腐蝕性氣體的包裝材料。盡量選用吸水率、透濕度較低的包裝材料，同時該材料應具有一定的耐霉性。使用耐霉腐性能差的包裝材料時，需進行相應的防潮、防霉處理。食品包裝材料或容器必須進行防潮處理。包裝容器及其材料必須干燥。對包裝材料的要求防霉包裝技術要求包括對包裝材料，包裝環(huán)境。儲存、運輸物流環(huán)境等方面的要求。防霉腐包裝的技術要求對包裝環(huán)境的要求包裝環(huán)境應保持清潔、干燥、無積水和有害物質；包裝作業(yè)過程中，應保持產品和包裝容器的清潔，防止污染物進入包裝容器內。對儲存、運輸環(huán)境的要求用于包裝和儲存的場所應該干燥，并有適當?shù)母魧右宰柚钩睔鈴牡叵律仙粋}庫堆放的包裝件之間、包裝件與墻之間應留有通道，保持適當?shù)木嚯x。常用防霉腐包裝技術4Partfour常用防霉腐包裝技術化學藥劑防霉腐包裝技術化學藥劑防霉腐包裝技術主要是使用防霉防腐化學藥劑將待包裝產品、包裝材料進行適當處理的包裝技術。利用防霉防腐劑的殺菌機理主要是使菌體蛋白質凝固、沉淀、變性，干擾其生存和繁殖。12工業(yè)產品的防霉劑食品的防腐劑多菌靈、百菌清、滅菌丹苯甲酸及其鈉鹽、脫氫蠟酸、托布津防霉防腐劑常用防霉腐包裝技術氣相防霉腐包裝技術氣相防霉腐包裝技術是使用具有揮發(fā)性的防霉腐劑，利用其揮發(fā)產生的氣體直接與霉腐菌微生物接觸，殺死這些微生物或抑制其生長，以達到商品防霉腐的效果。氣相防霉腐是氣相分子直接作用于商品上，對商品外觀和質量不會產生不良影響，但要求包裝材料和包裝容器具有透氣率小，密封性能好的特點。常用的氣相防霉腐劑有多聚甲醛防霉腐劑和環(huán)氧乙烷等防霉腐劑。

常用防霉腐包裝技術氣調防霉腐包裝技術氣調防霉腐包裝技術在密封包裝的條件下，通過改變包裝內空氣組成成分，以降低氧的濃度，造成低氧環(huán)境來抑制霉腐微生物的生命活動與生物性商品的呼吸強度，從而達到對被包裝商品防霉腐的目的。包裝材料選擇氣體比例控制包裝材料必須采用對氣體或水蒸氣有一定阻透性的氣密性材料氣調防霉腐包裝所充的氣體主要是二氧化碳和氮氣常用防霉腐包裝技術低溫冷藏防霉腐包裝技術低溫防霉腐包裝技術是通過一定的技術控制商品本身的溫度，使其低于霉腐微生物生長繁殖的最低界限，從而抑制商品的呼吸和代謝分解，同時也抑制微生物繁殖的代謝和生長繁殖，從而達到防霉腐的目的。12冷藏防霉腐包裝技術凍藏防霉腐包裝技術冷藏溫度的高低和時間的長短適用于含水量大又不耐冷凍的易腐食品，短時間在0°C左右的溫度冷卻儲藏。適用于耐冷凍且含水量大的易腐食品，較長時間在-18~-16°C的溫度下凍結冷藏。常用防霉腐包裝技術干燥防霉腐包裝技術干燥防霉腐包裝技術是通過降低密封包裝內的水分與商品本身的含水，使霉腐微生物得不到生長繁殖所需水分來達到防霉腐目的?？赏ㄟ^在密封的包裝內置放一定量的干燥劑來吸收包裝內的水分，使內裝商品的含水量降到其允許含水量以下。常用防霉腐包裝技術電離輻射防霉腐包裝技術電離輻射的直接作用是當輻射線通過微生物時能使微生物內部成分分解而引起誘變或死亡。電離輻射的間接作用是使水分子離解成為自由基，自由基與液體中溶解的氧作用產生強氧化基團。此基團使微生物酶蛋白氧化，酶失去活性，因而使微生物誘變或死亡。電離輻射防霉腐包裝目前主要應用β射線與γ射線。常用防霉腐包裝技術紫外線、微波、遠紅外線和高頻電場防霉腐包裝技術紫外線是日光殺菌的主要因素。但其穿透力很弱，所以只能殺死商品表面的霉腐微生物。此外，含有脂肪或蛋白質的食品不宜用紫外線照射殺菌。紫外線一般用來處理包裝容器（或材料）以及非食品類的被包裝產品。微波的殺菌機理是微生物吸收微波能量后，一方面轉變?yōu)闊崃慷鴼⒕硪环矫婢w的水分和脂肪等物質受到微波的作用，其分子間發(fā)生振動摩擦而使細胞內部受損而產生熱能，促使菌體死亡。微波產生的熱能在內部，所以熱能利用率高，加熱時間短，加熱均勻。常用防霉腐包裝技術紫外線、微波、遠紅外線和高頻電場防霉腐包裝技術遠紅外線是頻率高于300萬MHz的電磁波，其殺菌的機理與微波相似，主要是利用遠紅外線的光輻射和產生的高溫使菌體迅速脫水干燥而死亡。高頻電場的殺菌機理是含水分高的商品和微生物能“吸收”高頻電能轉變?yōu)闊崮芏鴼⒕?。只要商品和商品上的微生物有足夠的水分，同時又有一定強度的高頻電場，消毒瞬間即可完成。防

潮

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術主講教師：曹前防潮包裝防潮包裝防潮包裝就是采用防潮材料對產品進行包封，以隔絕外部空氣相對濕度變化對產品質量的影響，使得包裝內的相對濕度符合產品的要求，從而保護產品的質量。1防潮保存壽命的影響因素2防潮包裝等級的選用目錄4防潮包裝的類型3防潮包裝的技術要求1防潮保存壽命的影響因素Partone防潮保存壽命的影響因素產品防潮保存壽命是根據(jù)產品流通需要來確定的。影響因素123產品特性及產品質量容許界限包裝的防潮特性包裝內部空氣環(huán)境及其變化4防潮包裝有效期產品的很多變質現(xiàn)象是由產品的吸潮性和失水性引起的。當產品含水率達到一定程度，就會產生種種變質現(xiàn)象。主要指包裝材料的水蒸氣滲透性。由于包裝容器阻隔作用，會使包裝內外部空氣環(huán)境形成差異，但是一些包裝材料對水蒸氣不是絕對的隔絕，所以在一定時間內，包裝內相對濕度在臨界濕度以內，包裝物仍是安全不變質。4包裝外部空氣條件主要指外界大氣的溫度和濕度條件。防潮包裝等級的選用2Parttwo防潮包裝等級的選用根據(jù)產品性質、儲運期限和儲運過程的氣候條件，防潮包裝分為三個等級：等級條件防潮期限溫濕度產品性質1級包裝2年溫度大于30℃，相對濕度大于90%對濕度敏感，易生銹易長霉或變質的產品以及貴重、精密的產品2級包裝1年溫度在20℃～30℃之間﹐相對濕度在70%～90%之間對濕度輕度敏感的產品、較貴重、較精密的產品3級包裝0.5年溫度小于20℃，相對濕度小于70%對濕度不敏感的產品防潮包裝等級的選用選用步驟1分別根據(jù)產品性質、儲運環(huán)境氣候特征和估計需要的儲運期限，確定包裝等級；

2從所確定的三種等級中選擇最高的等級作為防潮包裝件設計的等級；

3根據(jù)所選擇的等級來選擇防潮阻隔層材料的透濕度及容器。

防潮包裝的技術要求3Partthree防潮包裝的技術要求時間限制防潮包裝的有效期限一般不超過兩年。在有效期內，防潮包裝內空氣相對濕度在25℃時不應超過60%（特殊要求除外）。環(huán)境限制物品進行防潮包裝的操作環(huán)境應干燥、清潔，溫度不高于35℃，相對濕度不大于75%，且溫度不應有劇烈的變化，以免產生凝露。形態(tài)限制物品若有尖凸部，應預先予以包扎，以免損傷防潮包裝容器。作業(yè)限制防潮包裝操作應盡量連續(xù)進行，一次完成包裝操作，若需中間停頓作業(yè)，應采取臨時的防潮措施。防潮包裝的技術要求運輸限制物品運輸條件差，易發(fā)生機械損傷，此時應采用緩沖襯墊卡緊、支撐或固定，以免擦傷防潮包裝容器。外包裝限制包裝附件以及物品的外包裝件等也應保持干燥，并充分利用它們來吸濕。碎紙或紙箱含水率不得大于12%，刨花、木材或木箱含水率不得大于14%，否則應進行干燥處理。外形限制盡量減少防潮包裝的總表面積，使包裝表面積與其體積之比達到最小。防潮包裝的類型4Partfour防潮包裝的類型防潮包裝應采用密封包裝，可以根據(jù)產品性質與實際流通條件，恰當?shù)剡x擇包裝的類型：絕對密封包裝采用透濕度為零的剛性容器進行包裝。真空包裝將包裝產品容器內殘留的空氣抽出，使其處于符合要求的負壓狀態(tài)，避免容器內殘留的濕氣影響物品的品質。防潮包裝的類型充氣包裝將包裝容器內部的空氣抽出，再充以惰性氣體，可以防止?jié)駳饧把鯕鈱Πb物產生不良影響。貼體包裝用抽真空的方法使塑料薄膜緊貼在物品上并熱封容器封口，降低包裝內部的空氣量。防潮包裝的類型泡罩包裝采用全塑的泡罩包裝結構并熱封，可避免物品與外部空氣直接接觸，減緩空氣向包裝內部的滲透。泡塑包裝將物品先用紙或塑料薄膜包裹，再放入泡沫塑料盒內或就地發(fā)泡，可以有效地阻止空氣的滲透。防潮包裝的類型熱收縮包裝用熱收縮塑料薄膜包裝物品，經加熱后，薄膜可緊緊裹住物品，并使包裝內部空氣壓力稍高于外部空氣，從而減緩外部空氣向包裝內部的滲透。油封包裝機電產品涂以油脂或進行油浸后，金屬部件不與空氣直接接觸，可有效地減緩濕氣的侵害。防潮包裝的類型多層包裝采用不同透濕度的材料進行兩次或多次包裝，在層與層之間形成攔截空間，不僅可減緩水蒸氣的滲透，并且可以使內部氣體與外界空氣滲混降至最低。使用干燥劑的包裝在裝有物品的包裝容器內放入干燥劑，通過吸收原有的以及透入的濕氣而達到保護物品的目的。防

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裝

技

術防氧包裝防氧包裝防氧包裝是選擇氣密性好、透濕度低、透氧率低的包裝材料或包裝容器對物品進行密封包裝的方法。3充氣包裝1防氧包裝特點和用途2真空包裝目錄4脫氧劑的防氧包裝1防氧包裝特點和用途Partone防氧包裝特點和用途防氧包裝的主要特點是在密封前抽真空、充入惰性氣體、放置適量的除氧劑與氧的指示劑等，將包裝內的氧氣濃度降至0.1%以下，從而防止物品長霉、銹蝕或氧化。防氧包裝起初主要應用于食品、貴重藥材、橡膠制品等，現(xiàn)逐步擴大到精加工零件、電子元器件、無線電通信整機、精密儀器、機械設備、農副產品等領域。2Parttwo真

空

包

裝真空包裝真空包裝將產品裝入氣密性包裝容器，抽出容器內部的空氣，使密封后的容器達到預定的真空度的一種包裝方法。真空包裝食品的真空包裝可減輕或避免食品氧化，并可抑制霉菌、害蟲的生長與生存，保持食品原有的色香味，延長保存期。金屬制品的真空包裝可防止銹蝕。膨松物品的真空包裝可減小體積。真空包裝特點1234能抑制霉菌生長繁殖，能防止油脂氧化、維生素分解、色素變色和香味消失。

能加速熱量的傳導，提高了高溫殺菌效率，還能避免包裝膨脹破裂。真空包裝食品冷凍后，其表面無霜，并可保持食品本色，但往往造成折皺。用于重量輕、松泡工業(yè)品的包裝，能使包裝體明顯縮小，同時還能防止蟲蛀、霉變。真空包裝技術的特點真空包裝不適用于易結塊的粉狀食品、酥脆易碎的物品、形狀不規(guī)則的物品、有尖角的物品。3Partthree充

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裝充氣包裝充氣包裝將產品裝入氣密性包裝容器，用惰性氣體置換容器中原有空氣的一種包裝方法。充氣包裝既使包裝件內部除去了氧氣，又保證了包裝內外的壓力趨于平衡，克服真空包裝的不足。充氣包裝特點1234用于食品包裝，能防止氧化，抑制微生物繁殖和昆蟲的發(fā)育，能防止香氣散失、變色等，從而能大幅度地延長保存期。

對于粉狀、液狀以及質軟或有硬尖棱角的產品都能包裝。用于軟包裝，外觀不折皺、美觀漂亮，但不適宜進一步加熱殺菌處理。用于日用工業(yè)品包裝，能起到防銹防霉的作用。充氣包裝技術的特點脫氧劑的防氧包裝4Partfour脫氧劑的防氧包裝使用脫氧劑不僅能節(jié)省抽真空或充氣設備，還可以徹底除去物品微孔中的氧氣以及包裝作業(yè)完成后緩慢透進來的少量氧氣。脫氧劑包裝技術是在密封的包裝容器內，使用能與氧氣起化學作用的吸氧劑，從而除去包裝內的氧氣，使內裝物在無氧條件下保存，通常先將吸氧劑充填到透氣的小袋中，然后再放進包裝內。脫氧劑的防氧包裝特點1234完全杜絕氧氣的影響，可以防止氧化、變色、生銹、發(fā)霉、蟲蛀等變質現(xiàn)象。

既能把容器內氧氣全部除掉，還能將外部進入包裝容器內的氧氣以及溶解在液體中的氧氣全部除掉。采用脫氧劑包裝技術時，方法簡便，不需大型設備。脫氧劑氧化時必須有水，采用脫氧劑包裝要防止化學反應生成物的污染，同時會造成容器1/5的收縮，成本較高。脫氧劑包裝技術的特點脫氧劑包裝技術被廣泛應用與食品、藥品、紡織品、精密儀器、金屬制品、文物等物品的包裝。防

蟲

害

包

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技

術1害蟲的種類2害蟲生長繁殖的影響因素目錄3防蟲害包裝技術的類型1害

蟲

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種

類Partone害蟲的種類食品害蟲12昆蟲類螨類包括甲蟲類、蛾類等，其幼蟲主要對谷物、豆類、干貨類、藥材等物品產生危害。多為白色，體小且多為圓形或橢圓形，主要危害糧食、面粉、干果、干酪、食糖、薯干等。害蟲的種類木材害蟲12白蟻甲蟲可將木材蛀成粉末狀，木質結構的集裝箱被蟲蛀而造成重大的運輸事故?？蓪⒛静闹鲈S多通道與蟲孔，不僅損害了木材的強度，且為木腐菌的侵入創(chuàng)造了條件。害蟲生長繁殖的影響因素2Parttwo害蟲生長繁殖的影響因素影響因素123溫度濕度空氣4光線溫度的變化對害蟲幼蟲的發(fā)育速度、成蟲的壽命、繁殖率、死亡速度以及遷移分布有直接的影響。一方面直接影響害蟲的有水分的生理活動，另一方面影響害蟲食物中的含水量，起著間接作用。當空氣中的氧分濃度降到一定程度，就會影響蟲體的呼吸作用，影響害蟲正常的新陳代謝和生長繁殖。5人為因素在產品加工、儲存、運輸、銷售過程中，由于人為因素導致的管理不善、檢查不嚴、預防不及時，也會導致蟲害的滋生。光的波長、強度和周期對害蟲的趨性、滯期、行為等有重要影響。防蟲害包裝技術的類型3Partthree防蟲害包裝技術的類型防蟲害包裝技術是通過各種物理的因素（光、熱、電、冷凍等）或化學藥劑作用于害蟲的機體，損壞害蟲的生理機能和機體結構，破壞害蟲的生活條件，促使害蟲死亡或抑制害蟲繁殖，以達到防蟲害的目的。高溫防蟲害包裝技術高溫防蟲害包裝技術就是利用較高的溫度來抑制害蟲的發(fā)育和繁殖。12烘干殺蟲蒸汽殺蟲將待包裝物品放在烘干室或烘道、烘箱內，使室內溫度上升到65~110℃。利用高熱的蒸汽殺滅害蟲。高溫殺蟲包裝技術防蟲害包裝技術的類型低溫防蟲害包裝技術低溫防蟲害包裝技術就是低溫抑制害蟲的發(fā)育和繁殖。12害蟲的抗寒性與其食物的含水量有密切的關系害蟲的抗寒性與冷卻速度有密切的關系害蟲的食物中含水量越高，其抗寒性就越強。冷卻越慢則害蟲體內熱量散失越慢，冷卻狀態(tài)越穩(wěn)定；反之，冷卻速度越快，體溫在較高的溫度下，體液驟然進入結晶狀態(tài)，則可以加快害蟲死亡。注意事項防蟲害包裝技術的類型電離輻射防蟲害包裝技術電離輻射防蟲害包裝技術是利用X射線、γ射線、中子射線等的殺傷能力使害蟲死亡或者不育，從而達到防蟲害的目的。對害蟲的影響123電離輻射對卵期的影響電離輻射對幼蟲期的影響電離輻射對蛹期的影響經過電離射線照射的害蟲的卵發(fā)育停止，不能孵化，死亡率高。電離射線對幼蟲期的作用是使其食欲減緩，發(fā)育遲緩，甚至不能化蛹害蟲蛹期對輻射作用的敏感性明顯低于幼蟲期。防蟲害包裝技術的類型微波與遠紅外線防蟲害包裝技術微波殺蟲是害蟲在高頻的電磁場作用下，蟲體內的水分、脂肪等物質受到微波的作用，物質分子發(fā)生振動，分子之間產生劇烈的摩擦，生成大量的熱能，使蟲體內部溫度迅速上升到60℃以上，因而致死。微波殺蟲具有處理時間短、殺蟲效力高、無殘害、無藥害等優(yōu)點。遠紅外線具有與微波相似的作用，能迅速干燥儲藏物品和直接殺死害蟲。防蟲害包裝技術的類型化學藥劑防蟲害包裝技術利用化學藥劑進行防蟲害包裝，通常是將包裝材料進行防蟲、殺蟲處理，或在包裝容器中加入殺蟲劑或驅蟲劑，以保護內裝物品免受害蟲侵犯。最常見的殺蟲劑是從除蟲菊中提取的除蟲菊醋，是一種神經毒劑。防

震

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裝

技

術防震包裝防震包裝防震包裝又稱緩沖包裝，是指為了減輕內裝物受到沖擊和振動，避免其在運輸、保管、堆碼和裝卸過程中受到損壞所采取的具有一定防護措施的包裝方法。1防震包裝材料2防震包裝技法目錄3防震包裝設計1防

震

包

裝

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料Partone防震包裝材料防震包裝的作用主要是克服沖擊和振動對被包裝物品的影響?？朔_擊所采用的方法通常稱為緩沖，所用材料稱為緩沖材料。克服振動而采用的方法通常稱為防震、隔震，所用材料稱為防震材料、隔震材料。緩沖材料與防震材料、隔震材料統(tǒng)稱為防震包裝材料。防震包裝材料分類按外形分可分為兩大類，即無定形防震材料和定形防震材料；按材質可分為植物纖維素類、動物纖維素類、礦物纖維素類、氣泡結構類、紙類及防震裝置類等。防震包裝材料性能要求1能吸收振動外力具有較好的復原性具有溫度、濕度的安定性要求包裝材料能把外來沖擊力衰減到不使產品受到破壞的程度。要求包裝材料必須具有共振衰減的黏性。要求包裝材料能在外力取消時能恢復原形。要求包裝材料在一定溫度、濕度范圍內保持防震特性。能吸收沖擊能量23456吸濕性小吸濕性大的包裝材料會降低防震性能，還會引起被包裝的金屬制品生銹或者非金屬制品變形變質。酸堿性要適中要求包裝材料水溶出物的PH應在6~8。防

震

包

裝

技

法2Parttwo防震包裝技法全面防震包裝方法全面防震包裝法是指內裝物與外包裝之間全部用防震材料填滿來進行防震的包裝方法。壓縮包裝法用絲狀、薄片狀、粒狀緩沖材料把易碎物品填塞起來或進行加固，吸收振動或沖擊的能量，并將其引導到內裝物強度最高的部分。防震包裝技法浮動包裝法與壓縮包裝法基本相同，不同之處在于所用彈性材料為小塊襯墊。裹包包裝法利用各種類型的片材，把單件內裝物裹包起來放入外包裝箱盒內。多用于小件物品防震包裝技法模盒包裝法利用模型將聚苯乙烯樹脂等材料做成和制品形狀一樣的模盒，再用模盒來包裝物品以達到的防震作用。適用于小型輕質產品防震包裝技法就地發(fā)泡包裝法是以內裝物和外包裝箱為準，在其間充填發(fā)泡材料的一種防震包裝技術。發(fā)泡的具體步驟為：在紙箱底部噴上一層適量的泡沫；在泡沫上復蓋一層聚乙稀塑料薄膜，將產品輕輕置入，使正在膨脹的泡沫塑料把內裝物緊緊包住；在內裝物上部復蓋一層聚乙烯塑料薄膜，然后再噴上一層適量的泡沫塑料；把紙箱蓋住，然后捆扎。防震包裝技法部分防震包裝方法對于整體性好的物品和有內包裝容器的物品，僅在物品或內包裝的拐角或局部地方使用防震材料進行襯墊即可。適用于形狀規(guī)則的大批量貨物包裝防震包裝技法懸浮式防震包裝方法對于某些貴重易損的物品，為了有效地保證在流通過程中不被損壞，往往采用堅固的外包裝容器，把物品用繩子、帶子、吊環(huán)、彈簧等吊在外包裝內，不與四壁接觸。適用于精密、脆弱產品，如大型電子計算機、電子管、制導裝置等。防

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計3Partthree防震包裝設計1物品在包裝容器中要固定牢靠，不能活動，對其突出而又易損部位要加以支撐。2345設計原則選擇合適的緩沖襯墊，緩沖襯墊的面積視內裝物的重量、緩沖材料的特性而定。根據(jù)產品的品種、形狀、重量、價值、易損性去正確的選擇緩沖材料。包裝結構應盡量簡單，便于操作、開啟和從包裝內取出物品。進行包裝設計時，應對各種因素進行綜合考慮。防

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包

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術1金屬銹蝕的基本原理2防銹包裝的等級目錄3防銹包裝技術方法1金屬銹蝕的基本原理Partone金屬銹蝕的基本原理金屬由于受到周圍介質的化學作用或電化學作用而發(fā)生損壞的現(xiàn)象叫金屬銹蝕。按腐蝕介質的不同，可分為大氣銹蝕、海水腐蝕、地下銹蝕、細菌銹蝕等。在包裝工程中遇到最多的是大氣銹蝕。金屬銹蝕的基本原理影響因素123大氣的相對濕度氣溫腐蝕性氣體4其他因素大氣相對濕度對金屬銹蝕影響最大。大氣水蒸氣含量隨氣溫升高而增大；氣溫高促使銹蝕加劇。以二氧化硫對金屬銹蝕影響最大，特別是對鋼、銅及其合金的危害。如氧氣、灰塵。防銹包裝的等級2Parttwo防銹包裝的等級防銹包裝防銹包裝是為防止金屬及其制品銹蝕而采用一定防護措施的包裝。防銹包裝的等級防銹包裝的等級應根據(jù)產品的性質、流通環(huán)境條件、防銹期限等因素進行綜合考慮來確定。防銹包裝等級一般分為1級、2級、3級。等級條件防銹期限溫濕度產品性質1級包裝2年溫度大于30℃，相對濕度大于90%易銹蝕的產品，以及貴重、精密的可能生銹的產品2級包裝1年溫度在20℃～30℃之間﹐相對濕度在70%～90%之間較易銹蝕的產品、以及較貴重、較精密可能生銹的產品3級包裝0.5年溫度小于20℃，相對濕度小于70%不易銹蝕的產品防銹包裝技術方法3Partthree防銹包裝技術方法工藝內容123防銹包裝的預處理技術防銹處理技術防銹包裝后處理技術清洗除銹干燥防銹包裝技術防銹包裝技術是為了隔絕或減少周圍環(huán)境中水分、氧氣、和其他污染物對金屬制品表面的影響，防止其發(fā)生銹蝕所采用的包裝技術。防銹包裝技術方法防銹包裝的預處理技術生產的金屬制品表面上常生成或附著各種物質，如油脂、銹蝕產物以及各種灰塵等。這些都是產生電化學銹蝕的因素，所以對金屬制品進行防銹包裝之前，必須對它們進行清洗、除銹、干燥等預處理。金屬制品的清洗金屬制品常見的清洗方法主要有堿液法、表面活性劑法、有機溶劑法以及其他清洗液法等。防銹包裝技術方法金屬制品的除銹除銹方法12物理機械除銹法化學除銹法人工除銹法、噴射法和砂輪除銹法酸洗和堿洗除銹法防銹包裝技術方法干燥常用的干燥方法有加熱法、油浴脫水法、壓縮空氣干燥法、用含表面活性劑的汽油排水法、紅外線干燥等。壓縮空氣吹干機離心脫水機紅外線干燥機防銹包裝技術方法常用防銹處理技術12防銹油防銹處理氣相防銹處理將防銹油涂封在金屬表面，使其與大氣中的氧、水蒸汽及其他有害氣體隔絕（將金屬表面保護起來），以達到防銹目的。是用氣相緩蝕劑（揮發(fā)性緩蝕劑），在密封的包裝容器內對金屬制品進行防銹處理的技術。防銹包裝技術方法防銹油防銹處理防銹油是以油脂或樹脂類物質為主體，加入油溶性、緩蝕劑和其他添加劑成分所組成的暫時性防銹涂料，適用于包裝金屬制品的防銹油主要有防銹脂、溶劑稀釋型防銹劑以及薄層油、儀表防銹油等。作用機理123在金屬表面上的吸附作用能夠降低在油膜上的水滴與油層的界面張力對水的置換作用一是對銹蝕因素具有屏蔽作用，二是可提高油膜與金屬表面的附著力。借助其界面吸附作用可將金屬表面吸附的水置換出來。防銹包裝技術方法氣相防銹處理氣相緩蝕劑是一種能減慢或完全停止金屬在侵蝕性介質中被破壞的物質。它通過在常溫揮發(fā)出的緩蝕劑基團在金屬表面形成保護膜，從而抑制或延緩金屬銹蝕的發(fā)生。形成保護性的鈍化膜

緩蝕劑揮發(fā)在表面吸附

氧氣水緩蝕劑揮發(fā)的氣體金屬材料保護膜緩蝕劑揮發(fā)

防銹包裝技術方法氣相防銹處理氣相緩蝕劑特點123在金屬表面形成分子級保護層，隔斷腐蝕介質對金屬的影響無論是否與金屬表面接觸，都能起到可靠防銹作用不影響金屬表面性能，對后序加工無影響4防銹期長，有效防銹期可達3～5年，有的可達10年以上無VCI包裝VCI包裝防銹包裝技術方法氣相防銹處理1必須先掌握緩蝕劑的特性及其對金屬的適應性，應先進行防銹試驗2345注意事項包裝內的相對濕度不應過高，一般不應超過85%應防止受光和熱的作用防止酸液、堿液與氣相緩蝕劑接觸進行氣相防銹包裝前必須對金屬制品進行清潔處理，包裝作業(yè)時應注意個人衛(wèi)生，工人應戴手套和口罩防銹包裝技術方法防銹包裝后處理技術為了進一步加強防銹效果，而在金屬制品的內包裝和外包裝過程中所采用的一些特殊的材料和技法。蠟紙防銹紙塑料膜塑料袋收縮與拉伸包裝技術1收縮包裝技術2拉伸包裝技術目錄4兩種包裝技術的選用3兩種包裝技術的比較1收

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術Partone收縮包裝技術收縮包裝技術是指利用有熱收縮性能的塑料薄膜裹包產品或包裝件，然后迅速加熱處理，包裝薄膜隨即按一定的比例自行收縮，緊貼包裝物品