教案06-第六章-商業(yè)模式設(shè)計(jì)與創(chuàng)新

第六章商業(yè)模式設(shè)計(jì)與創(chuàng)新教案課程名稱商業(yè)模式設(shè)計(jì)與創(chuàng)新學(xué)時(shí)2學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容商業(yè)模式的本質(zhì)與構(gòu)成要素，商業(yè)模式設(shè)計(jì)與創(chuàng)新的思路方法，評(píng)估商業(yè)模式的標(biāo)準(zhǔn)和方法。課型講授型教學(xué)目標(biāo)及要求1.知識(shí)目標(biāo)：了解商業(yè)模式的定義、本質(zhì)與構(gòu)成要素，了解商業(yè)模式的盈利邏輯。2.能力目標(biāo)：掌握商業(yè)模式設(shè)計(jì)與創(chuàng)新的思路方法，掌握評(píng)估商業(yè)模式的標(biāo)準(zhǔn)和方法。3.態(tài)度目標(biāo)：認(rèn)識(shí)到商業(yè)模式在當(dāng)前創(chuàng)業(yè)模式中的重要價(jià)值。教學(xué)方法1.講授法：對(duì)課程知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講授和強(qiáng)調(diào)，幫助學(xué)生理解，啟發(fā)學(xué)生思維。2.案例分析（展示）法：通過對(duì)案例的分析，理清商業(yè)模式的定義和本質(zhì)，評(píng)估商業(yè)模式的方法；通過展示商業(yè)模式創(chuàng)新案例，拓展學(xué)生的知識(shí)，深化學(xué)生對(duì)創(chuàng)新商業(yè)模式的理解。3.頭腦風(fēng)暴法：擴(kuò)充學(xué)生對(duì)常見商業(yè)模式的了解，以及商業(yè)模式的構(gòu)成要素。4.舉例講授法：把比較枯燥的理論知識(shí)，加上實(shí)例一起講授，能加深學(xué)生的理解，更好的深化知識(shí)。5.（小組）討論法：通過問題的提出與解答，或者小組討論解決問題的過程，使學(xué)生集中注意力，掌握相關(guān)知識(shí)。6.課堂辯論法：對(duì)商業(yè)模式的是否可復(fù)制進(jìn)行辯論，可以幫助學(xué)生領(lǐng)悟到商業(yè)模式創(chuàng)新的重要性。7.課堂活動(dòng)法：組織課堂的各種活動(dòng)，包括課堂練習(xí)，帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)以致用，深化理解學(xué)習(xí)內(nèi)容。教學(xué)步驟1.通過案例分析、講授與閱讀交流，使學(xué)生了解商業(yè)模式的定義和本質(zhì)。2.通過頭腦風(fēng)暴與舉例講授，使學(xué)生明晰商業(yè)模式的構(gòu)成要素。3.通過案例討論、講授與小組討論，使學(xué)生了解商業(yè)模式與戰(zhàn)略的聯(lián)系與區(qū)別。4.通過小組討論、講授與小組活動(dòng)，使學(xué)生掌握商業(yè)模式的設(shè)計(jì)思路和方法。5.通過課堂辯論、舉例講授、課堂練習(xí)、展示案例與課堂討論，使學(xué)生掌握商業(yè)模式的創(chuàng)新思路和方法。6.通過課堂討論、講授，使學(xué)生了解商業(yè)模式的盈利邏輯。7.通過案例分析、講授、課堂練習(xí)與活動(dòng)，使學(xué)生掌握評(píng)估商業(yè)模式的方法。教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：商業(yè)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新。教學(xué)難點(diǎn)：商業(yè)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新。教和學(xué)的過程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)1.案例分析：諾基亞與蘋果的崛起，導(dǎo)入新課講解案例，引出商業(yè)模式的概念。啟發(fā)學(xué)生從案例中感知商業(yè)模式的本質(zhì)，認(rèn)識(shí)到商業(yè)模式的價(jià)值。（參考資料一）聆聽，思考。2.講授知識(shí)點(diǎn)：商業(yè)模式的定義、本質(zhì)1.商業(yè)模式的定義2.商業(yè)模式的本質(zhì)聆聽，記錄。3.組織閱讀與交流：十種最新的盈利商業(yè)模式閱讀與交流：1.談?wù)勀銓?duì)“商業(yè)模式”定義和本質(zhì)的理解2.和同學(xué)交流彼此的看法（參考資料二）閱讀，交流。4.頭腦風(fēng)暴：你知道的商業(yè)模式請(qǐng)學(xué)生列舉出盡可能多種的商業(yè)模式，加深學(xué)生對(duì)商業(yè)模式的感知，引導(dǎo)學(xué)生思考這些商業(yè)模式的共同的構(gòu)成要素。思考，發(fā)言。5.舉例講授：商業(yè)模式的構(gòu)成要素1.核心戰(zhàn)略案例：“85度C”的核心戰(zhàn)略2.戰(zhàn)略資源案例：京東的核心競(jìng)爭(zhēng)力3.伙伴網(wǎng)絡(luò)福喜事件沖擊肯德基和麥當(dāng)勞4.顧客界面案例：3W咖啡咸魚翻身（參考資料三）聆聽，記錄。小結(jié)一：商業(yè)模式的概念和構(gòu)成要素重復(fù)教學(xué)要點(diǎn)。輔導(dǎo)學(xué)生對(duì)商業(yè)模式有一種形象化的感知，為下一步學(xué)習(xí)商業(yè)模式的設(shè)計(jì)打開基礎(chǔ)。消化，理解。6.案例討論：萬(wàn)達(dá)的戰(zhàn)略和商業(yè)模式的聯(lián)系與區(qū)別展示案例，組織討論1.戰(zhàn)略和商業(yè)模式是一回事嗎？2.萬(wàn)達(dá)的戰(zhàn)略和商業(yè)模式有什么聯(lián)系？3.萬(wàn)達(dá)的戰(zhàn)略和商業(yè)模式的區(qū)別在哪？（參考資料四）思考，發(fā)言。7.講授知識(shí)點(diǎn)：商業(yè)模式與戰(zhàn)略的聯(lián)系和區(qū)別1.商業(yè)模式與戰(zhàn)略的聯(lián)系2.商業(yè)模式與戰(zhàn)略的區(qū)別聆聽，記錄。8.小組討論：設(shè)計(jì)戰(zhàn)略，選擇商業(yè)模式請(qǐng)學(xué)生根據(jù)其創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，設(shè)計(jì)相應(yīng)的戰(zhàn)略方案；并在已知的商業(yè)模式中，選擇最適合的一種。參與討論，代表發(fā)言。9.講授知識(shí)點(diǎn)：商業(yè)模式的設(shè)計(jì)思路與方法1.設(shè)計(jì)商業(yè)模式的思路和方法2.商業(yè)模式畫布（參考資料五）聆聽，記錄。10.小組活動(dòng)：商業(yè)模式的設(shè)計(jì)依據(jù)商業(yè)模式畫布，對(duì)小組項(xiàng)目進(jìn)行商業(yè)模式的設(shè)計(jì)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)新。參與討論，代表發(fā)言。11.課堂辯論：商業(yè)模式可以復(fù)制嗎？組織簡(jiǎn)短的課堂辯論，啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行思考。并對(duì)商業(yè)模式的創(chuàng)新引起重視，認(rèn)識(shí)到商業(yè)模式創(chuàng)新的重要性。參與辯論。12.舉例講授：商業(yè)模式創(chuàng)新的邏輯與方法1.界面模式變動(dòng)引發(fā)的創(chuàng)新案例：歡樂谷的主題公園模式2.運(yùn)作流程變動(dòng)引發(fā)的創(chuàng)新案例：鋌而走險(xiǎn)《紙牌屋》爆棚3.資源組合變動(dòng)引發(fā)的創(chuàng)新案例：聯(lián)想和IBM的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手4.價(jià)值主張變動(dòng)引發(fā)的模式創(chuàng)新案例：七匹狼的網(wǎng)絡(luò)拓展之路（參考資料六）聆聽，記錄。13.課堂練習(xí)：談?wù)勀銓?duì)迪斯尼創(chuàng)新商業(yè)模式的看法展示迪斯尼創(chuàng)新商業(yè)模式，請(qǐng)學(xué)生談?wù)剬?duì)其創(chuàng)新的看法，引導(dǎo)學(xué)生注意其創(chuàng)新的方法，尋找其可借鑒的點(diǎn)。（參考資料七）思考，發(fā)言。14.展示案例：商業(yè)模式的創(chuàng)新實(shí)例展示當(dāng)前出現(xiàn)的創(chuàng)新商業(yè)模式的案例，拓展學(xué)生的思路，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主創(chuàng)新的探索。（參考資料八）聆聽，思考。15.課堂討論：烤雞蛋如何賺到十個(gè)億？引導(dǎo)學(xué)生從商業(yè)模式創(chuàng)新及盈利邏輯的角度進(jìn)行思考。思考，發(fā)言。16.講授知識(shí)點(diǎn)：商業(yè)模式的盈利邏輯1.價(jià)值發(fā)現(xiàn)2.價(jià)值主張3.價(jià)值創(chuàng)造4.價(jià)值管理5.價(jià)值配置6.價(jià)值實(shí)現(xiàn)聆聽，記錄。小結(jié)二：商業(yè)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新重復(fù)教學(xué)要點(diǎn)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)操能力，使學(xué)生能夠進(jìn)行商業(yè)模式的設(shè)計(jì)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)新。消化，理解。17.案例分析：江山歐派門業(yè)的商業(yè)模式對(duì)其商業(yè)模式進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，涵蓋商業(yè)模式的評(píng)價(jià)要點(diǎn)。并引出相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。（參考資料九）聆聽。18.講授知識(shí)點(diǎn)：商業(yè)模式的檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)1.商業(yè)模式的檢驗(yàn)2.商業(yè)模式的評(píng)價(jià)聆聽，記錄。19.課堂練習(xí)：評(píng)價(jià)商業(yè)模式展示學(xué)生熟知的幾個(gè)企業(yè)，請(qǐng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)要點(diǎn)，對(duì)其商業(yè)模式進(jìn)行評(píng)價(jià)。（參考資料十）思考，發(fā)言。20.課堂活動(dòng)：評(píng)估你的商業(yè)模式請(qǐng)學(xué)生對(duì)自己和其他組的商業(yè)模式進(jìn)行評(píng)估，要根據(jù)相應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)。（參考資料十一）思考，發(fā)言。小結(jié)三：商業(yè)模式的評(píng)估重復(fù)教學(xué)要點(diǎn)。消化，理解。21.布置作業(yè)完善自己的商業(yè)模式。（參考資料十二）記錄。22.課程總結(jié)重復(fù)要點(diǎn)，對(duì)本章內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)。首先要提示學(xué)生們意識(shí)到商業(yè)模式在當(dāng)今商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的重要性；其次要鼓勵(lì)學(xué)生能夠獨(dú)立設(shè)計(jì)并創(chuàng)新商業(yè)模式?；仡欀R(shí)點(diǎn)。附：資料一案例：諾基亞的衰落與蘋果的崛起諾基亞的衰落與它自身的商業(yè)模式有密不可分的關(guān)聯(lián)。不可否認(rèn)，諾基亞曾擁有很有優(yōu)勢(shì)。但在當(dāng)前手機(jī)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代里，當(dāng)蘋果依靠賣軟件賣出一個(gè)蘋果王朝的時(shí)候，諾基亞卻還依舊堅(jiān)守自己的價(jià)值主張——靠賣硬件掙錢。后來，諾基亞吃痛醒悟，發(fā)現(xiàn)軟件的重要性，急忙行動(dòng)，想轉(zhuǎn)型為互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)企業(yè)，這個(gè)價(jià)值主張顯得泛泛而談。蘋果公司的獲利途徑是一個(gè)完整的商業(yè)模式，而不是通常意義上地單純依靠某幾款產(chǎn)品。而是通過iTunes和Appstore平臺(tái)開創(chuàng)了一個(gè)全新的商業(yè)模式——“酷終端+用戶體驗(yàn)+內(nèi)容”。它很好地實(shí)現(xiàn)了客戶體驗(yàn)、商業(yè)模式和技術(shù)三者之間的平衡，并能持久盈利，獨(dú)特到別人幾乎不能復(fù)制。事實(shí)證明，蘋果模式對(duì)其他廠商形成了致命的、毀滅性的打擊。資料二十種最新的盈利商業(yè)模式1.B2B電子商務(wù)模式代表：阿里巴巴關(guān)鍵詞：在線貿(mào)易、信用分析、商務(wù)平臺(tái)模式概述：阿里巴巴被譽(yù)為全球最大的網(wǎng)上貿(mào)易市場(chǎng)，不僅推動(dòng)了中國(guó)商業(yè)信用的建立，也為廣大的中小企業(yè)在激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中帶來更多的可能性。阿里巴巴匯聚了大量的市場(chǎng)供求信息，同時(shí)通過增值服務(wù)為會(huì)員提供了市場(chǎng)服務(wù)。難題：中國(guó)電子商務(wù)整體環(huán)境始終困擾著B2B電子商務(wù)模式的發(fā)展，信用管理問題也同樣突出。2.娛樂經(jīng)濟(jì)新模式代表：湖南衛(wèi)視“超級(jí)女聲”關(guān)鍵詞：娛樂營(yíng)銷、整合營(yíng)銷、事件營(yíng)銷模式概述：超級(jí)女聲構(gòu)筑了獨(dú)特的價(jià)值鏈條和品牌內(nèi)涵。從2004年起，超級(jí)女聲通過全國(guó)海選的方式吸引能歌善舞、渴望創(chuàng)新的女孩子參賽，突破了原有電視節(jié)目單純依靠收視率和廣告贏利的商業(yè)模式，植入了網(wǎng)絡(luò)投票、短信、聲訊臺(tái)電話投票等多個(gè)贏利點(diǎn)，并整合了大量媒體資源。贊助商、電信廠商和組織機(jī)構(gòu)成為最大贏家。而在節(jié)目結(jié)束后，電視臺(tái)所屬的經(jīng)紀(jì)公司又開始對(duì)超女進(jìn)行系列的包裝、運(yùn)作，進(jìn)行品牌延伸營(yíng)銷。難題：如同所有的電視節(jié)目的規(guī)律一樣，海選節(jié)目很容易進(jìn)入疲勞期。消費(fèi)者喜好的轉(zhuǎn)移和市場(chǎng)的千變?nèi)f化，是這類商業(yè)模式的“死穴”。3.新直銷模式代表：玫琳凱關(guān)鍵詞：多層次直銷模式概述：多層次人力直銷網(wǎng)絡(luò)是直銷模式的根基，這張龐大的銷售網(wǎng)上的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)——每一個(gè)直銷員，都具備經(jīng)銷商和消費(fèi)者的雙重身份。與面向終端消費(fèi)者、以產(chǎn)品消費(fèi)價(jià)值招徠顧客的常規(guī)企業(yè)不同，這種銷售是面向小型投資主體——個(gè)人與家庭，招募他們?yōu)榻?jīng)銷商，加入直銷大軍。難題：政策約束和道德風(fēng)險(xiǎn)，是直銷企業(yè)在中國(guó)發(fā)展的主要瓶頸。4.國(guó)美模式代表：國(guó)美關(guān)鍵詞：資本運(yùn)作、專業(yè)連鎖、低價(jià)取勝模式概述：家電在中國(guó)是成長(zhǎng)性較好的商品之一，低價(jià)連鎖的銷售模式深得消費(fèi)者的青睞。國(guó)美依靠資金的高周轉(zhuǎn)率，以驚人的速度擴(kuò)張，至今國(guó)美電器在多個(gè)城市擁有幾百家直營(yíng)門店。國(guó)美的擴(kuò)張速度是世界知名的家電連鎖巨擘百思買公司的4倍，利潤(rùn)主要來自供應(yīng)商的返利和通道費(fèi)。難題：低價(jià)之外還需要更多的精細(xì)化管理，而憑借供應(yīng)商的應(yīng)收賬款維持高速運(yùn)轉(zhuǎn)，不是長(zhǎng)久之計(jì)。5.C2C電子商務(wù)模式代表：淘寶網(wǎng)、易趣網(wǎng)關(guān)鍵詞：網(wǎng)上支付、安全交易、免費(fèi)模式、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式概述：淘寶網(wǎng)以連續(xù)數(shù)年免費(fèi)的模式，將最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手置于被動(dòng)地位，并吸引了眾多網(wǎng)上交易的愛好者到淘寶開店。淘寶網(wǎng)還打造了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的網(wǎng)上支付平臺(tái)“支付寶”，其實(shí)質(zhì)是以支付寶為信用中介，在買家確認(rèn)收到商品前，由支付寶替買賣雙方暫時(shí)保管貨款的一種增值服務(wù)。難題：易趣網(wǎng)被淘寶網(wǎng)的免費(fèi)戰(zhàn)略打敗，說明中國(guó)的消費(fèi)環(huán)境尚不成熟。另外，網(wǎng)絡(luò)支付的安全性也是挑戰(zhàn)。6.分眾模式代表：分眾傳媒關(guān)鍵詞：新媒體、新藍(lán)海、眼球經(jīng)濟(jì)模式概述：其商業(yè)價(jià)值來源于讓等電梯的寫字樓白領(lǐng)觀看液晶屏廣告，給廣告主提供準(zhǔn)確投遞廣告的新媒體。IZO企業(yè)電視臺(tái)有效地結(jié)合了網(wǎng)絡(luò)、電視、視頻通話技術(shù)，可謂最先進(jìn)的技術(shù)手段相互融合造就的高品質(zhì)的即時(shí)互動(dòng)多媒體整合平臺(tái)，是架構(gòu)在企業(yè)網(wǎng)站上最新的媒體廣告方式。它能夠在企業(yè)網(wǎng)站上將宣傳片等內(nèi)容透過視頻窗口在線播放，讓企業(yè)可以輕松透過聲音，影像及文字隨時(shí)隨地享受與世界互動(dòng)互通。網(wǎng)民通過搜索引擎尋找到企業(yè)網(wǎng)站，并觀看企業(yè)電視，了解企業(yè)文化，產(chǎn)品介紹等資訊，受眾完全是自主選擇的，不帶有任何強(qiáng)制性的，這樣的主動(dòng)尋求而非被動(dòng)接受使得受眾更易產(chǎn)生興趣及購(gòu)買欲望。無(wú)論是對(duì)政府網(wǎng)站、城市門戶網(wǎng)站還是數(shù)以千萬(wàn)的企業(yè)網(wǎng)站，IZO企業(yè)電視都是一個(gè)極佳的廣告宣傳方式。IZO企業(yè)電視臺(tái)被業(yè)內(nèi)認(rèn)為是唯一有望超越分眾的網(wǎng)絡(luò)新媒體。7.虛擬經(jīng)營(yíng)模式代表：耐克關(guān)鍵詞：虛擬經(jīng)營(yíng)、外包模式概述：美國(guó)耐克公司是服裝業(yè)虛擬經(jīng)營(yíng)的典范。耐克公司把精力主要放在設(shè)計(jì)上，具體生產(chǎn)則承包給勞動(dòng)力成本低廉的國(guó)家和地區(qū)的廠家，以此降低生產(chǎn)成本。這種虛擬制造模式使耐克得以迅速在全球拓展市場(chǎng)。近年來，耐克試圖轉(zhuǎn)變既有的產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)型的商業(yè)模式，進(jìn)而發(fā)展成為通過全球核心業(yè)務(wù)部門的品類管理，推動(dòng)利潤(rùn)增長(zhǎng)的，以客戶為中心的組織。難題：由于中國(guó)各地OEM廠商產(chǎn)能有限，供貨商隊(duì)伍過于龐大分散，引起了品牌企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理成本上升，對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)的管理能力也提出了挑戰(zhàn)。8.經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店模式代表：如家關(guān)鍵詞：酒店連鎖、低價(jià)模式概述：如家未必是中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的“第一人”，卻是迅速地將連鎖業(yè)態(tài)的模式運(yùn)用于經(jīng)濟(jì)型酒店的革命者。由于快速地加盟、復(fù)制、擴(kuò)張，如家快捷酒店及時(shí)地占據(jù)了區(qū)位優(yōu)勢(shì)，在眾多的同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者中率先贏得華爾街的青睞，于2006年10月26日成功登陸納斯達(dá)克。難題：中國(guó)的不同城市差異巨大，如何在維持低成本運(yùn)作的前提下，以相對(duì)統(tǒng)一的服務(wù)品質(zhì)，保證在各個(gè)城市均獲得成功是個(gè)難題，而眾多的加盟店管理不善也會(huì)影響品牌形象。9.網(wǎng)絡(luò)游戲模式代表：盛大關(guān)鍵詞：免費(fèi)模式、互動(dòng)娛樂模式概述：盛大獨(dú)自開創(chuàng)了在線游戲的商業(yè)模式。在2005年12月，盛大主動(dòng)宣布轉(zhuǎn)變商業(yè)模式，將自己創(chuàng)造的按時(shí)間收費(fèi)的點(diǎn)卡收費(fèi)模式，改為實(shí)施道具增值服務(wù)的計(jì)費(fèi)模式。盛大希望以一種有效的運(yùn)轉(zhuǎn)模式發(fā)現(xiàn)和滿足用戶需求，延長(zhǎng)游戲的生命期，并為公司的互動(dòng)娛樂戰(zhàn)略提供更持久的現(xiàn)金流。難題：無(wú)論收費(fèi)還是免費(fèi)，只有依靠好的游戲產(chǎn)品，才能在市場(chǎng)上長(zhǎng)期立足。10.網(wǎng)絡(luò)搜索模式代表：百度關(guān)鍵詞：競(jìng)價(jià)排名、網(wǎng)絡(luò)廣告、搜索營(yíng)銷模式概述：搜索引擎已徹底改變了人們的生活方式，其中競(jìng)價(jià)排名是搜索最主要的收入來源。百度的收入對(duì)競(jìng)價(jià)排名的依賴程度很高，實(shí)質(zhì)類似于做廣告，即客戶通過購(gòu)買關(guān)鍵詞搜索排名來推廣自己的網(wǎng)頁(yè)，并按點(diǎn)擊量進(jìn)行付費(fèi)。由于網(wǎng)頁(yè)左右兩邊都包含有競(jìng)價(jià)排名的結(jié)果，搜索者很難清晰地辨別哪些搜索結(jié)果是付費(fèi)的。難題：?jiǎn)我凰阉鏖T戶所采用的競(jìng)價(jià)排名商業(yè)模式，很容易影響搜索結(jié)果的客觀性，造成用戶的忠誠(chéng)度下降。另外，如何識(shí)別無(wú)效點(diǎn)擊或欺騙性點(diǎn)擊的技術(shù)，也是競(jìng)價(jià)排名搜索模式需要解決的問題。資料三案例：“85度C”的核心戰(zhàn)略85度C店名的由來是據(jù)稱現(xiàn)煮的咖啡煮到85度溫度時(shí)口感最好?？Х取⒌案?、面包這三個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最激烈的商品，85度C能做到百億的市值，且規(guī)模不斷壯大。成功秘訣就是“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”。質(zhì)優(yōu)——?jiǎng)?chuàng)始人吳政學(xué)追求“五星級(jí)的味道”，先后挖來20多位“金牌主廚”，全力打造高品質(zhì)口感。他還親抓食材的供應(yīng)，跑到中南美洲挑選咖啡豆，批量引進(jìn)高級(jí)咖啡豆、頂級(jí)巧克力等。價(jià)廉——同樣成本，85度C只賣競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一半甚至1/3的價(jià)錢。實(shí)現(xiàn)高利潤(rùn)，靠的是銷量。店面主要放冷藏柜、烘培箱等生產(chǎn)用品，桌椅只放幾張作點(diǎn)綴，而員工培訓(xùn)的重點(diǎn)除了服務(wù)就是效率。案例：京東的核心競(jìng)爭(zhēng)力14年5月，京東上市。十年間，京東交易額增長(zhǎng)一萬(wàn)倍，是中國(guó)發(fā)展速度最快的綜合電子商務(wù)公司。京東在電商中突圍，靠的是什么？“全品類、自建物流、技術(shù)驅(qū)動(dòng)、用戶體驗(yàn)”被認(rèn)為是京東的四大核心競(jìng)爭(zhēng)力。在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手致力于尋找物流同盟時(shí)，京東勤勤懇懇的花大投入“自建物流”。經(jīng)過多年建設(shè)，京東物流已覆蓋全國(guó)500個(gè)城市，在300個(gè)城市實(shí)現(xiàn)了當(dāng)日送達(dá)和次日送達(dá)。京東CMO藍(lán)燁表示，目前真正實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)配送一體化的，在中國(guó)只有京東。自建物流讓京東在風(fēng)起云涌的電商大戰(zhàn)中，立于不敗之地，無(wú)疑是京東最重要的戰(zhàn)略資產(chǎn)之一。案例：福喜事件沖擊肯德基和麥當(dāng)勞2014年7月，有報(bào)道稱，麥當(dāng)勞、肯德基等快餐供應(yīng)商上海福喜食品公司被曝使用過期劣質(zhì)肉而被調(diào)查。8月1日，肯德基的母公司百勝集團(tuán)發(fā)布公開信，宣布斷絕與福喜的全球合作關(guān)系。隨后還公布了主要供應(yīng)商，表示其從不依賴福喜，而是與200家食品原料供應(yīng)商建立良好合作關(guān)系，多數(shù)產(chǎn)品都會(huì)由多家共同提供。任何一家不能供應(yīng)時(shí)，有能力第一時(shí)間調(diào)配補(bǔ)貨。相比肯德基，麥當(dāng)勞和福喜的合作時(shí)間更長(zhǎng)、關(guān)系也更緊密，在此時(shí)事件中受傷更深，短期內(nèi)難以替換供應(yīng)商。大量麥當(dāng)勞餐廳陷入無(wú)餐可售的窘境。部分餐廳僅有一款麥香魚漢堡在售，但點(diǎn)單者寥寥，用餐流量大減。案例：3W咖啡咸魚翻身2010年，許單單和伙伴無(wú)意為之，找了100多個(gè)股東，瞄準(zhǔn)互聯(lián)網(wǎng)公司和人群，開了“互聯(lián)網(wǎng)咖啡館”。經(jīng)營(yíng)一年多，虧得一塌糊涂。團(tuán)隊(duì)開始考慮如何結(jié)合自己強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)背景來開拓業(yè)務(wù)。他們成立傳媒公司承接各種互聯(lián)網(wǎng)活動(dòng)，漸漸承接到三星等IT巨頭的活動(dòng)，積累了各種創(chuàng)業(yè)者、開發(fā)者資源；還花大力氣請(qǐng)圈內(nèi)資深人士做演講；并成立互聯(lián)網(wǎng)招聘網(wǎng)站；同時(shí)嘗試做互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的孵化器項(xiàng)目——隨著3W咖啡生態(tài)鏈的浮出水面，咖啡館實(shí)現(xiàn)了收支平衡。目前3W具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的核心競(jìng)爭(zhēng)力尚未形成，但團(tuán)隊(duì)方向明確，將繼續(xù)針對(duì)互聯(lián)網(wǎng)人群深耕細(xì)作，憑借在圈內(nèi)的名氣，已拿到融資，準(zhǔn)備兩年內(nèi)在全國(guó)開20-40家新店。資料四萬(wàn)達(dá)的戰(zhàn)略和商業(yè)模式萬(wàn)達(dá)產(chǎn)品第一代第二代第三代產(chǎn)品種類純商業(yè)純商業(yè)商業(yè)、酒店、寫字樓、住宅選址核心商圈黃金地段核心商圈黃金地段城市副中心、城市的開發(fā)區(qū)及CBD規(guī)模5萬(wàn)平方米15萬(wàn)平方米40-80萬(wàn)平方米業(yè)態(tài)購(gòu)物功能組合購(gòu)物功能組合24小時(shí)不夜城+集成功能組合主力商家超市+家電+影院超市+建材+家電+影院百貨+超市+家電+影院建筑形態(tài)單個(gè)盒子式組合式綜合體、盒子+街區(qū)+高層的組合案例長(zhǎng)沙、南昌、青島沈陽(yáng)、天津?qū)幉ā⑸虾?、北京、成都案例五商業(yè)模式畫布案例六案例：歡樂谷的主題公園模式歡樂谷是華僑城主題公園“北上”的典型代表，初來北京，也“水土不服”。最終，歡樂谷明確了以“主題文化”為核心的發(fā)展思路，針對(duì)北京的人群特點(diǎn)，巧妙構(gòu)思，策劃開展了“百藝鬧春歡樂節(jié)”等六大“親民、樂民、惠民”的主題活動(dòng)，通過極富有吸引力及轟動(dòng)性的主題活動(dòng)打造全新的旅游亮點(diǎn)和階段熱點(diǎn)，從而打破了傳統(tǒng)主題公園過分依靠園區(qū)建筑、設(shè)施為主題服務(wù)的常規(guī)，轉(zhuǎn)而力求通過打造豐富多彩、創(chuàng)意十足的活動(dòng)來服務(wù)于歡樂谷的主題文化建設(shè)。后又與時(shí)俱進(jìn)，首創(chuàng)性地將專項(xiàng)活動(dòng)和主題文化相結(jié)合；精心設(shè)置滿足不同群體的景觀、表演、設(shè)施；引進(jìn)大型賽事；建設(shè)明星、極限、街舞、魔術(shù)四大俱樂部……極大的豐富了園區(qū)主題活動(dòng)內(nèi)涵。歡樂谷的“活動(dòng)品牌”戰(zhàn)略贏得了巨大成功，而成功背后收獲更大的是摸索出了一條獨(dú)屬自己的主題公園發(fā)展模式，避免了國(guó)內(nèi)主題公園娛樂活動(dòng)同質(zhì)化，也將為未來的歡樂谷賦予最為獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力，為國(guó)內(nèi)的文化旅游產(chǎn)業(yè)提供了一個(gè)良好的范本。案例：鋌而走險(xiǎn)《紙牌屋》爆棚《紙牌屋》并不是傳統(tǒng)意義上的美劇，它由美國(guó)視頻網(wǎng)站Netflix花費(fèi)1億美元打造，借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，2月1日首播時(shí)一天便播出13集，震動(dòng)美國(guó)電視圈。（美劇傳統(tǒng)的收視習(xí)慣是一周播一集）《紙牌屋》毫無(wú)疑問已經(jīng)成功了，Netflix聲稱：“《紙牌屋》在全美以及其他40個(gè)國(guó)家已經(jīng)成為網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)播率最高的劇集之一。”Netflix的公關(guān)經(jīng)理解釋了《紙牌屋》的運(yùn)作模式：Netflix之所以一次性播出了前13集，這是我們的一種策略，后13集將在5月播出。我們并沒有制作兩季，我們只制作了一季，然后分成兩部分播出。我們認(rèn)為，對(duì)付費(fèi)用戶而言，一季最理想，觀眾可以有最好的用戶體驗(yàn)，如果他們看了前半部分表示喜歡，那就會(huì)續(xù)訂后半部分。我們并不認(rèn)為這有多么驚人，雖然這個(gè)概念對(duì)美國(guó)觀眾而言比較陌生。案例：聯(lián)想和IBM的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手在2004年底收購(gòu)IBMPC業(yè)務(wù)前的連續(xù)五年，聯(lián)想的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（戴爾）的市場(chǎng)份額與利潤(rùn)率不斷擴(kuò)大。聯(lián)想集團(tuán)總裁楊元慶帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行深刻地分析和調(diào)查，最后得出結(jié)論，將PC客戶分為關(guān)系型和交易型。關(guān)系型客戶就是指那些大型的、中型的商業(yè)客戶，比如政府部門和大中型企業(yè)，是長(zhǎng)期合作伙伴；交易型客戶主要的就是通過銷售渠道、代理商，到達(dá)廣大的個(gè)人消費(fèi)者和中小企業(yè)，對(duì)這些廣大的消費(fèi)者來說，他們買的就是一臺(tái)，買的是具體機(jī)器。一個(gè)要求按客戶要求量身定做；另一個(gè)則是產(chǎn)品推動(dòng)銷售。聯(lián)想擅長(zhǎng)交易型，而IBM則擅長(zhǎng)關(guān)系型，二者正好形成了優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。雙運(yùn)營(yíng)模式在兩個(gè)季度之后就卓見成效。2005年全年銷售份額高達(dá)30%。案例：七匹狼的網(wǎng)絡(luò)拓展之路2010年以前，七匹狼在網(wǎng)上遍地開花，店主大多是七匹狼線下的經(jīng)銷商，或是經(jīng)銷商的親戚朋友。如此龐雜的市場(chǎng)，不僅導(dǎo)致假貨尾貨充斥，且價(jià)格質(zhì)量不統(tǒng)一，嚴(yán)重影響了七匹狼的品牌形象。為了溯本清源，七匹狼一方面直接在商城開設(shè)旗艦店，一方面跟淘寶的法務(wù)部合作，以“消滅”那些未經(jīng)合法授權(quán)的店鋪，但最終情況是，打壓一批，另一批又起，反而讓公司陷入困局。一年后，當(dāng)時(shí)七匹狼董事長(zhǎng)周少雄意識(shí)到：與其圍堵、不如疏導(dǎo)。2010年始，七匹狼將線下渠道從打壓變?yōu)榱苏邪?。主要方式是談判加授?quán)，把銷售規(guī)模較大的店主找來談判，愿意合作的就給予官方授權(quán)，并引導(dǎo)他們?nèi)ザㄆ谪?，逐步整頓好資源。加大規(guī)范力度，培訓(xùn)專員……通過一系列的招安措施，七匹狼逐漸擺脫了煩惱，并增加了收益。到12年底，七匹狼所直接管理的經(jīng)銷商規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)調(diào)整到從前的10倍。案例七迪斯尼的創(chuàng)新商業(yè)模式要素1984年1990年1996年客戶選擇兒童兒童+成人兒童+成人+家庭價(jià)值主張兒童娛樂家庭娛樂提供娛樂解決方案利潤(rùn)獲取電影銷售特許權(quán)賣座大片主題公園里的銷售飯店、零售賣座大片利潤(rùn)乘數(shù)模式核心優(yōu)勢(shì)版權(quán)版權(quán)版權(quán)+銷售+品牌業(yè)務(wù)范圍電影制作主題公園衍生消費(fèi)品特許權(quán)主題公園賣座大片衍生消費(fèi)品零售錄像帶賣座大片迪斯尼體系主題公園零售電視運(yùn)動(dòng)隊(duì)案例八商業(yè)模式創(chuàng)新實(shí)例：Skillshare成立時(shí)間：2011年創(chuàng)新視角：一個(gè)能學(xué)到任何東西的平臺(tái)Skillshare推出了一個(gè)每月10美元的自助式套餐，這種商業(yè)模式可以讓用戶每月只支付十美元，就學(xué)習(xí)平臺(tái)上的全部課程。對(duì)老師來說，不需要是來自頂尖大學(xué)的專業(yè)教授；對(duì)學(xué)生來說，學(xué)習(xí)成本一點(diǎn)兒都不貴，而且可以“活到老，學(xué)到老”。經(jīng)驗(yàn)：依靠擁有專業(yè)知識(shí)和聰明智慧的普通人，開發(fā)出了一個(gè)可人人參與的教育平臺(tái)。商業(yè)模式創(chuàng)新實(shí)例：PaperlessPost成立時(shí)間：2008年創(chuàng)新視角：徹底改變了信函世界，從線上起步，又回到線下PaperlessPost鼓勵(lì)人們通過電子郵件發(fā)布通告和邀請(qǐng)，在2012年末，他們推出紙質(zhì)服務(wù)，因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)60%的用戶希望可以通過紙質(zhì)郵政寄送卡片?！翱蛻粝矚gPaperlessPost，但是在某些時(shí)候，也需要用紙張來寄送東西，因?yàn)楫吘辜垙堄匈|(zhì)感，且可保存很久?！蓖瑫r(shí)，該公司創(chuàng)新速度并沒有減緩，為了提升美學(xué)設(shè)計(jì)，他們和許多設(shè)計(jì)師進(jìn)行合作，分享收入。經(jīng)驗(yàn)：重視設(shè)計(jì)美學(xué)。商業(yè)模式創(chuàng)新實(shí)例：Handybook成立時(shí)間：2012年創(chuàng)新視角：定制化家務(wù)服務(wù)，比如打掃房間，維修家電，所有服務(wù)都可以通過移動(dòng)App輕松搞定。我們生活在一個(gè)定制化的時(shí)代，如果我們想要東西，就恨不得馬上得到。Handybook在全美26個(gè)城市提供服務(wù)，Hanrahan表示，“我們就是想幫助你解決家務(wù)服務(wù)的難題，而且我們可以提供遠(yuǎn)程服務(wù)，管理這些服務(wù)?！泵恐蹾andybook的預(yù)定數(shù)量都超過1萬(wàn)，據(jù)該公司透露他們的增長(zhǎng)率保持在20%。經(jīng)驗(yàn)：方便才是關(guān)鍵。資料九案例十案例十一評(píng)估你的商業(yè)模式將你設(shè)計(jì)的商業(yè)模式，按以下標(biāo)準(zhǔn)以小組互評(píng)的方式分別對(duì)設(shè)計(jì)的商業(yè)模式進(jìn)行評(píng)估和比賽。案例十二完善商業(yè)模式通過以下7個(gè)問題，分析評(píng)估小組所設(shè)計(jì)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目商業(yè)模式存在的問題與風(fēng)險(xiǎn)。問題一：客戶的“轉(zhuǎn)移成本”有多高?轉(zhuǎn)移成本是指，客戶從一個(gè)產(chǎn)品(或服務(wù))轉(zhuǎn)移到另一個(gè)產(chǎn)品(或服務(wù))所需的時(shí)間、精力或者金錢?！稗D(zhuǎn)移成本”越高，客戶就越忠實(shí)于某項(xiàng)產(chǎn)品(或服務(wù))，不會(huì)輕易離開去選擇競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的服務(wù)。將“轉(zhuǎn)移成本”融入到商業(yè)模式中一個(gè)很成功的例子就是2001年蘋果iPod的產(chǎn)品。這是一個(gè)專注于存儲(chǔ)的產(chǎn)品創(chuàng)新，也是一個(gè)商業(yè)模式策略，讓消費(fèi)者將音樂拷貝進(jìn)iTunes和iPod里，這種方式會(huì)讓用戶一旦用了這個(gè)產(chǎn)品以后很難再用其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)字音樂播放器。僅僅是用戶這一點(diǎn)選擇偏好，就為蘋果后來強(qiáng)大的音樂中心和創(chuàng)新打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。問題二：商業(yè)模式的擴(kuò)展性怎樣?擴(kuò)展性是指在沒有增加基本成本的情況下，能很容易地拓展商業(yè)模式，贏得利潤(rùn)。當(dāng)然，基于軟件和互聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)模式比