福建省福州市第十五中學等五校2023-2024學年高二下學期期中聯(lián)考試題生物

20232024學年第二學期期中質(zhì)量檢測高二生物試卷（滿分：100分；考試時間：75分鐘）一、選擇題（112題，每小題2分，1316題，每小題4分，共40分）1.下列對各種生物類群的調(diào)查方法和相關(guān)注意事項的敘述，錯誤的是（）A.調(diào)查植物的種群密度一般采用樣方法，應做到隨機取樣B.調(diào)查微生物的種群密度往往采用抽樣檢測法，取樣之前應搖勻C.調(diào)查活動能力弱的動物的種群密度一般采用標記重捕法，標記物不能顯著D.調(diào)查土壤中小動物類群豐富度采用取樣器取樣法，應在同一時間分別采集落葉量不同的地域表層土樣2.群落是一個不斷發(fā)展變化的動態(tài)系統(tǒng)。下列關(guān)于發(fā)生在裸巖和棄耕農(nóng)田上的群落演替的說法，錯誤的是（）A.人為因素或自然因素的干擾可以改變植物群落演替的方向B.發(fā)生在裸巖和棄耕農(nóng)田上的演替分別為初生演替和次生演替C.發(fā)生在裸巖和棄耕農(nóng)田上的演替都要經(jīng)歷苔蘚階段、草本階段D.在演替過程中，群落通常是向結(jié)構(gòu)復雜、穩(wěn)定性強的方向發(fā)展3.下列有關(guān)“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”實驗的敘述，錯誤的是（）A.實驗中沒有對酵母菌細胞進行染色，會導致活菌計數(shù)值小于活菌實際值B.對培養(yǎng)液中的酵母菌逐個計數(shù)非常困難，可用抽樣檢測法進行估算C.如果一個小方格內(nèi)酵母菌過多，難以計數(shù)，可將培養(yǎng)液適當稀釋后再計數(shù)D.稍待片刻再觀察，可使酵母菌細胞全部沉降到計數(shù)室底部，便于觀察計數(shù)4.設計制作生態(tài)缸應該遵循一定的原理和要求，下面說法合理的是（）A.應該經(jīng)常向生態(tài)缸中通入氧氣，從而保證生態(tài)缸中生物的呼吸B.應該將生態(tài)缸放在陽光能夠直接照射的地方，以保證獲得足夠的能量C.生態(tài)缸各種生物之間以及生物與環(huán)境之間，應能夠進行物質(zhì)循環(huán)和能量流動D.應該向生態(tài)缸投放生命力很強的生物，而且投放的動物數(shù)量要多一些5.某丘陵地區(qū)實行退耕還林后，經(jīng)過數(shù)十年的演替發(fā)展為樹林。以下分析正確的是（）A.演替過程中物種的豐富度提高，種群數(shù)量增長都符合“J”型增長模型B.生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)加快，恢復力穩(wěn)定性逐漸提高C.若將上圖所示的食物網(wǎng)中的C的食物比例由A∶B=1∶1調(diào)整為2∶1（能量傳遞效率為10%），則該生態(tài)系統(tǒng)能承載C的數(shù)量約是原來的0.7倍D.可以采用樣方法調(diào)查蚜蟲、跳蝻等害蟲的種群密度，在對其進行生物防治的過程中存在著信息傳遞6.古人將小暑分為三候，“一候溫風至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙?！币馑际牵阂缓驎r，所有的風中都帶著熱浪；二候時，蟋蟀到庭院的墻角下避暑；三候時，老鷹在清涼的高空中活動。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.溫風吹拂屬于物理信息，蟋蟀翅膀發(fā)聲和老鷹鳴叫屬于行為信息B.蟋蟀是分解者，老鷹是消費者，都能加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)C.氣溫對蟋蟀和老鷹影響，體現(xiàn)了信息能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系D.保護老鷹的根本措施是改善其生存環(huán)境，提高環(huán)境容納量7.分層現(xiàn)象是群落研究的重要內(nèi)容。下列關(guān)于森林群落分層現(xiàn)象的敘述，正確的是（）①森林群落的分層現(xiàn)象提高了生物對環(huán)境資源的利用能力②森林植物從上到下可分為不同層次，最上層為灌木層③垂直方向上森林中植物分層現(xiàn)象與對光的利用有關(guān)④森林群落中動物的分層現(xiàn)象與食物有關(guān)⑤森林群落中植物的分層現(xiàn)象是自然選擇的結(jié)果⑥群落中植物垂直分層現(xiàn)象的形成是由動物種類決定的A.①③④⑤ B.②④⑤⑥C.①②③⑥ D.③④⑤⑥8.某實驗小組用細菌甲（異養(yǎng)生物）作為材料來探究不同條件下種群增長的特點，設計了三個實驗組，每組接種相同數(shù)量的細菌甲后進行培養(yǎng)，培養(yǎng)過程中定時更新培養(yǎng)基，三組的更新時間間隔分別為3h、10h、23h，得到a、b、c三條種群增長曲線，如圖所示。下列敘述錯誤的是A.細菌甲能夠?qū)⑴囵B(yǎng)基中的有機物分解成無機物B.培養(yǎng)基更換頻率的不同，可用來表示環(huán)境資源量的不同C.在培養(yǎng)到23h之前，a組培養(yǎng)基中的營養(yǎng)和空間條件都是充裕的D.培養(yǎng)基更新時間間隔為23h時，種群增長不會出現(xiàn)J型增長階段9.下圖表示不同的生物或成分，下列說法錯誤的是（）A.若M表示種群密度，則a~d四種野生生物的種內(nèi)競爭最激烈的一定是b種群B.若M表示基因多樣性，a~d表示四種不同的植物，則在劇烈變化的環(huán)境中最容易被淘汰的可能是aC.若M表示物種豐富度，a~d表示四個不同的演替階段，則受污染群落的演替順序依次為b→d→c→aD.若M表示生物所含的能量，則森林生態(tài)系統(tǒng)的a~d四個種群中，a所處的營養(yǎng)級最高10.在漫長的歷史時期內(nèi)，我們的祖先通過自身的生產(chǎn)和生活實踐，積累了對生態(tài)方面的感性認識和經(jīng)驗，并形成了一些生態(tài)學思想，如人與自然和諧統(tǒng)一的思想。根據(jù)這一思想和生態(tài)學知識，下列說法錯誤的是A.生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動有其自身的運行規(guī)律B.若人與自然和諧統(tǒng)一，生產(chǎn)者固定的能量便可反復利用C.“退耕還林、還草”是體現(xiàn)人與自然和諧統(tǒng)一思想的實例D.人類應以保持生態(tài)系統(tǒng)相對穩(wěn)定為原則，確定自身的消耗標準11.為純化菌種，在鑒別培養(yǎng)基上劃線接種纖維素降解細菌，培養(yǎng)結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是（）A.倒平板后需間歇晃動，以保證表面平整B.圖中Ⅰ、Ⅱ區(qū)細菌數(shù)量均太多，應從Ⅲ區(qū)挑取單菌落C.該實驗結(jié)果因單菌落太多，不能達到菌種純化的目的D.菌落周圍的纖維素被降解后，可被剛果紅染成紅色12.下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應用的敘述，正確的是A.利用乳酸菌制作酸奶過程中，先通氣培養(yǎng)，后密封發(fā)酵B.家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是純種發(fā)酵C.果醋制作過程中發(fā)酵液pH逐漸降低，果酒制作過程中情況相反D.毛霉主要通過產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶和纖維素酶參與腐乳發(fā)酵13.科研人員利用植物體細胞雜交技術(shù)培育矮牽牛新品種，技術(shù)流程示意圖如下。下列敘述正確的是（）A.愈傷組織是幼嫩葉片通過細胞分化形成的B.獲得的雜種植株都能表現(xiàn)雙親的優(yōu)良性狀C.可用聚乙二醇誘導原生質(zhì)體甲和乙的融合和細胞壁再生D用纖維素酶和果膠酶處理愈傷組織以獲得原生質(zhì)體14.甲狀旁腺激素（PTH）水平是人類多種疾病的重要診斷指標。研究者制備單克隆抗體用于快速檢測PTH，有關(guān)制備過程的敘述不正確的是（）A需要使用動物細胞培養(yǎng)技術(shù)B.需要制備用PTH免疫的小鼠C.利用抗原抗體結(jié)合的原理篩選雜交瘤細胞D.篩選能分泌多種抗體的單個雜交瘤細胞15.我國科研人員在航天器微重力環(huán)境下對多能干細胞的分化進行了研究，發(fā)現(xiàn)與正常重力相比，多能干細胞在微重力環(huán)境下加速分化為功能健全的心肌細胞。下列敘述錯誤的是（）A.微重力環(huán)境下多能干細胞和心肌細胞具有相同的細胞周期B.微重力環(huán)境下進行人體細胞的體外培養(yǎng)需定期更換培養(yǎng)液C.多能干細胞在分化過程中蛋白質(zhì)種類和數(shù)量發(fā)生了改變D.該研究有助于了解微重力對細胞生命活動的影響二．非選擇題：（共5大題，60分）16.現(xiàn)發(fā)現(xiàn)一種水鳥主要在某湖區(qū)的淺水和泥灘中棲息，以湖區(qū)的某些植物為其主要的食物來源?；卮鹣铝袉栴}。（1）湖區(qū)的植物、水鳥、細菌等生物成分和無機環(huán)境構(gòu)成了一個生態(tài)系統(tǒng)。能量流經(jīng)食物鏈上該種水鳥的示意圖如下，①、②、③表示生物的生命活動過程，其中①是__________；②是__________；③是__________。（2）要研究湖區(qū)該種水鳥的生態(tài)位，需要研究的方面有__________（答出3點即可）。該生態(tài)系統(tǒng)中水鳥等各種生物都占據(jù)著相對穩(wěn)定的生態(tài)位，其意義是__________。（3）近年來，一些水鳥離開湖區(qū)前往周邊稻田，取食稻田中收割后散落的稻谷，羽毛艷麗的水鳥引來一些游客觀賞。從保護鳥類的角度來看，游客在觀賞水鳥時應注意的事項是__________（答出1點即可）。17.如圖是某農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)模式圖。據(jù)圖回答下列問題：（1）蚯蚓生命活動所需的能量來自于生活垃圾中的______（填“有機物”或“無機物”）。生活垃圾中的細菌和真菌屬于分解者，在生態(tài)系統(tǒng)中分解者的作用是________。（2）根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)中分解者的作用，若要采用生物方法處理生活垃圾，在確定處理生活垃圾的方案時，通常需要考慮的因素可概括為3個方面，即__________________________________________。（3）有機肥在土壤中經(jīng)分解、轉(zhuǎn)化可產(chǎn)生NO3，通常植物根系對NO3的吸收是通過_______運輸完成的。18.工業(yè)上所說的發(fā)酵是指微生物在有氧或無氧條件下通過分解與合成代謝將某些原料物質(zhì)轉(zhuǎn)化為特定產(chǎn)品的過程。利用微生物發(fā)酵制作醬油在我國具有悠久的歷史。某企業(yè)通過發(fā)酵制作醬油的流程示意圖如下?；卮鹣铝袉栴}：（1）米曲霉發(fā)酵過程中，加入大豆、小麥和麥麩可以為米曲霉的生長提供營養(yǎng)物質(zhì)，大豆中的___________可為米曲霉的生長提供氮源，小麥中的淀粉可為米曲霉的生長提供___________。（2）米曲霉發(fā)酵過程的主要目的是使米曲霉充分生長繁殖，大量分泌制作醬油過程所需的酶類，這些酶中的_____、______能分別將發(fā)酵池中的蛋白質(zhì)和脂肪分解成易于吸收、風味獨特的成分，如將蛋白質(zhì)分解為小分子的肽和__________。米曲霉發(fā)酵過程需要提供營養(yǎng)物質(zhì)、通入空氣并攪拌，由此可以判斷米曲霉屬于___________（填“自養(yǎng)厭氧”“異養(yǎng)厭氧”或“異養(yǎng)好氧”）微生物。（3）在發(fā)酵池發(fā)酵階段添加的乳酸菌屬于___________（填“真核生物”或“原核生物”）；添加的酵母菌在無氧條件下分解葡萄糖的產(chǎn)物是___________。在該階段抑制雜菌污染和繁殖是保證醬油質(zhì)量的重要因素，據(jù)圖分析該階段中可以抑制雜菌生長的物質(zhì)是___________（答出1點即可）。19.某病毒對動物養(yǎng)殖業(yè)危害十分嚴重。我國學者擬以該病毒外殼蛋白A為抗原來制備單克隆抗體，以期快速檢測該病毒，其主要技術(shù)路線如圖所示。回答下列問題：（1）與小鼠骨髓瘤細胞融合前，已免疫的脾細胞（含漿細胞）_____________（填“需要”或“不需要”）通過原代培養(yǎng)擴大細胞數(shù)量；添加脂溶性物質(zhì)_______________可促進細胞融合，該脂溶性物質(zhì)對細胞膜的作用是使細胞接觸處的磷脂分子重新排布，細胞膜打開，細胞發(fā)生融合。（2）在雜交瘤細胞篩選過程中，常使用特定的選擇培養(yǎng)基（如HAT培養(yǎng)基），該培養(yǎng)基對________________和___________生長具有抑制作用。（3）單克隆抗體篩選中，將抗體與該病毒外殼蛋白進行雜交，其目是___________。20.物質(zhì)W是一種含氮有機物，會污染土壤。W在培養(yǎng)基中達到一定量時培養(yǎng)基表現(xiàn)為不透明。某研究小組欲從土壤中篩選出能降解W的細菌（目標菌）。回答下列問題。（1）要從土壤中分離目標菌，所用選擇培養(yǎng)基中的氮源應該是_________。（2）在從土壤中分離目標菌的過程中，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上甲、乙兩種細菌都能生長并形成菌落（如圖所示）。如果要得到目標菌，應該選擇________菌落進一步純化，選擇的依據(jù)是________。（3）土壤中的某些微生物可以利用空氣中的氮氣作為氮源。若要設計實驗進一步確定甲、乙菌能否利用空氣中的氮氣作為氮源，請簡要寫出實驗思路、預期結(jié)果和結(jié)論，即_______。（4）該小組將人工合成的一段DNA轉(zhuǎn)入大腸桿菌，使大腸桿菌產(chǎn)生能降解W的酶（酶E）。為了比較酶E與天然酶降解W能力的差異，該小組擬進行如下實驗，請完善相關(guān)內(nèi)容。①在含有一定濃度W的固體培養(yǎng)基上，A處滴加含有酶E的緩沖液，B處滴加含有相同濃度天然酶的緩沖液，C處滴加_________，三處滴加量相同。②一段時間后，測量透明圈的直徑。若C處沒有出現(xiàn)透明圈，說明___________；若A、B處形成的透明圈直徑大小相近，說明___________。20232024學年第二學期期中質(zhì)量檢測高二生物試卷（滿分：100分；考試時間：75分鐘）一、選擇題（112題，每小題2分，1316題，每小題4分，共40分）1.下列對各種生物類群的調(diào)查方法和相關(guān)注意事項的敘述，錯誤的是（）A.調(diào)查植物種群密度一般采用樣方法，應做到隨機取樣B.調(diào)查微生物的種群密度往往采用抽樣檢測法，取樣之前應搖勻C.調(diào)查活動能力弱的動物的種群密度一般采用標記重捕法，標記物不能顯著D.調(diào)查土壤中小動物類群豐富度采用取樣器取樣法，應在同一時間分別采集落葉量不同的地域表層土樣【答案】C【解析】【分析】1、調(diào)查種群密度的常用方法：（1）樣方法：調(diào)查植物和活動能力弱、活動范圍小的動物。（2）標記重捕法：調(diào)查活動能力強，活動范圍大的動物。2、大多數(shù)土壤動物身體微小，在這類研究時，常采用取樣器取樣的方法，即用一定規(guī)格的捕捉器（如采集罐、吸蟲器等）進行取樣，通過調(diào)查樣本中小動物的種類和數(shù)量來推測某一區(qū)域內(nèi)土壤動物的豐富度?！驹斀狻緼、一般植物和個體小、活動能力小的動物以及蟲卵常用的是樣方法，調(diào)查植物的種群密度一般采用樣方法，應做到隨機取樣，A正確；B、調(diào)查微生物的種群密度往往采用抽樣檢測法，取樣前試管要輕輕振蕩，以防樣方中微生物分布不均勻影響計數(shù)，B正確；C、種群密度的調(diào)查，如果是植物或活動能力弱、活動范圍小的動物，一般采用樣方法；如果是活動能力較強、活動范圍大的動物，一般采用標記重捕法，C錯誤；D、同一時間分別采集落葉量不同地域的表層土樣，可以比較不同地域的動物類群豐富度；可以用取樣器取樣法來調(diào)查土壤中小動物類群豐富度，D正確。故選C。2.群落是一個不斷發(fā)展變化的動態(tài)系統(tǒng)。下列關(guān)于發(fā)生在裸巖和棄耕農(nóng)田上的群落演替的說法，錯誤的是（）A.人為因素或自然因素的干擾可以改變植物群落演替的方向B.發(fā)生在裸巖和棄耕農(nóng)田上的演替分別為初生演替和次生演替C.發(fā)生在裸巖和棄耕農(nóng)田上的演替都要經(jīng)歷苔蘚階段、草本階段D.在演替過程中，群落通常是向結(jié)構(gòu)復雜、穩(wěn)定性強的方向發(fā)展【答案】C【解析】【分析】1、群落演替：隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程。2、群落演替的原因：生物群落的演替是群落內(nèi)部因素（包括種內(nèi)關(guān)系、種間關(guān)系等）與外界環(huán)境因素綜合作用的結(jié)果。3、初生演替：是指一個從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在過植被，但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替；次生演替：原來有的植被雖然已經(jīng)不存在，但是原來有的土壤基本保留，甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替?！驹斀狻緼、人類活動可以影響群落演替的方向和速度，退湖還田、封山育林、改造沙漠、生態(tài)農(nóng)業(yè)等相關(guān)措施都能促進群落良性發(fā)展，A正確；BC、發(fā)生在裸巖上的演替是初生演替，依次經(jīng)過：地衣階段→苔蘚階段→草本階段→灌木階段→森林階段，棄耕農(nóng)田的演替為次生演替，自然演替方向為草本階段→灌木階段→喬木階段，B正確，C錯誤；D、一般情況下，演替過程中生物生存的環(huán)境逐漸改善，群落的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越來越復雜，抵抗力穩(wěn)定性越來越高，恢復力穩(wěn)定性越來越低，D正確。故選C。3.下列有關(guān)“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”實驗的敘述，錯誤的是（）A.實驗中沒有對酵母菌細胞進行染色，會導致活菌計數(shù)值小于活菌實際值B.對培養(yǎng)液中的酵母菌逐個計數(shù)非常困難，可用抽樣檢測法進行估算C.如果一個小方格內(nèi)酵母菌過多，難以計數(shù)，可將培養(yǎng)液適當稀釋后再計數(shù)D.稍待片刻再觀察，可使酵母菌細胞全部沉降到計數(shù)室底部，便于觀察計數(shù)【答案】A【解析】【分析】1、探究酵母菌種群數(shù)量的變化實驗中，實驗流程為：（1）酵母菌培養(yǎng)（液體培養(yǎng)基，無菌條件）→（2）振蕩培養(yǎng)基（酵母菌均勻分布于培養(yǎng)基中）→（3）觀察并計數(shù)→重復（2）、（3）步驟（每天計數(shù)酵母菌數(shù)量的時間要固定）→繪圖分析。2、注意事項：對一支試管中的培養(yǎng)液（可定為10mL）中的酵母菌逐個計數(shù)是非常困難的，可以采用抽樣檢測的方法：先將蓋玻片放在計數(shù)室上，用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于蓋玻片邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入。多于培養(yǎng)液用濾紙吸去。稍待片刻，待細菌細胞全部沉降到計數(shù)室底部，將計數(shù)板放在載物臺的中央，計數(shù)一個小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量，再以此為依據(jù)，估算試管中的酵母菌總數(shù)?！驹斀狻緼、未對酵母菌染色會將死酵母菌計數(shù)在內(nèi)，導致活菌計數(shù)值比實際值偏大，A錯誤；B、酵母菌繁殖能力強，個體微小，數(shù)量較多，逐個計數(shù)較困難，可用抽樣檢測的方法進行估算，B正確；C、小方格內(nèi)酵母菌過多是由于培養(yǎng)液酵母菌濃度過大不便于計數(shù)，這時可將培養(yǎng)液適當稀釋后再計數(shù)，C正確；D、血細胞計數(shù)板使用方法：先將蓋玻片放在計數(shù)室上，用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于蓋玻片邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入。多于培養(yǎng)液用濾紙吸去。稍待片刻，待酵母菌細胞全部沉降到計數(shù)室底部，再將計數(shù)板放在顯微鏡的載物臺上計數(shù)，D正確。故選A。4.設計制作生態(tài)缸應該遵循一定的原理和要求，下面說法合理的是（）A.應該經(jīng)常向生態(tài)缸中通入氧氣，從而保證生態(tài)缸中生物的呼吸B.應該將生態(tài)缸放在陽光能夠直接照射的地方，以保證獲得足夠的能量C.生態(tài)缸各種生物之間以及生物與環(huán)境之間，應能夠進行物質(zhì)循環(huán)和能量流動D.應該向生態(tài)缸投放生命力很強的生物，而且投放的動物數(shù)量要多一些【答案】C【解析】【分析】制作生態(tài)缸就是在有限的空間內(nèi)，依據(jù)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動原理，將生態(tài)系統(tǒng)具有的基本成分進行組織，構(gòu)建一個人工微型生態(tài)系統(tǒng)?！驹斀狻緼、生態(tài)缸是封閉的，在物質(zhì)上是自給自足的，不能向其中加入任何物質(zhì)，包括呼吸作用所需要的氧氣，A錯誤；B、生態(tài)缸應該放在有較強散射光的地方，陽光直射可能使生態(tài)缸水溫過高導致生物死亡，B錯誤；C、生態(tài)缸制作原理是物質(zhì)循環(huán)和能量流動，所以生態(tài)缸中各種生物與生物之間及生物與無機環(huán)境之間，必須能夠進行物質(zhì)循環(huán)和能量流動，C正確；D、生態(tài)缸中投放的生物的數(shù)量比例要適中，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，D錯誤。故選C。5.某丘陵地區(qū)實行退耕還林后，經(jīng)過數(shù)十年的演替發(fā)展為樹林。以下分析正確的是（）A.演替過程中物種的豐富度提高，種群數(shù)量增長都符合“J”型增長模型B.生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)加快，恢復力穩(wěn)定性逐漸提高C.若將上圖所示的食物網(wǎng)中的C的食物比例由A∶B=1∶1調(diào)整為2∶1（能量傳遞效率為10%），則該生態(tài)系統(tǒng)能承載C的數(shù)量約是原來的0.7倍D.可以采用樣方法調(diào)查蚜蟲、跳蝻等害蟲的種群密度，在對其進行生物防治的過程中存在著信息傳遞【答案】D【解析】【分析】“J”形曲線：指數(shù)增長函數(shù)，描述在食物充足，無限空間，無天敵的理想條件下生物無限增長的情況?！癝”形曲線：是受限制的指數(shù)增長函數(shù)，描述食物、空間都有限，有天敵捕食的真實生物數(shù)量增長情況，存在環(huán)境容納的最大值K?！驹斀狻緼、演替過程中物種的豐富度提高，種群數(shù)量增長一般都符合“S”型增長模型，A錯誤；B、演替過程中，生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)加快，抵抗力穩(wěn)定性逐漸提高，恢復力穩(wěn)定性逐漸降低，B錯誤；C、設當食物比例A∶B為1∶1時，C的能量為x，需要的A為1/2x÷10%＋1/2x÷10%÷10%＝55x。設當食物比例A∶B為2∶1時，C的能量為y，需要的A為2/3y÷10%＋1/3y÷10%÷10%＝40y。由于兩種情況下，生產(chǎn)者的數(shù)量是一定的，所以55x＝40y，則y＝1.375x，則該生態(tài)系統(tǒng)能承載C的數(shù)量約是原來的1.375倍，C錯誤；D、蚜蟲、跳蝻屬于個體小、活動能力小的動物，所以調(diào)查蚜蟲、跳蝻的種群密度可以采用樣方法；在對蚜蟲和跳蝻進行生物防治的過程中存在著蚜蟲、跳蝻與其天敵之間的信息傳遞，D正確。故選D。6.古人將小暑分為三候，“一候溫風至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙?！币馑际牵阂缓驎r，所有的風中都帶著熱浪；二候時，蟋蟀到庭院的墻角下避暑；三候時，老鷹在清涼的高空中活動。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.溫風吹拂屬于物理信息，蟋蟀翅膀發(fā)聲和老鷹鳴叫屬于行為信息B.蟋蟀是分解者，老鷹是消費者，都能加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)C.氣溫對蟋蟀和老鷹的影響，體現(xiàn)了信息能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系D.保護老鷹的根本措施是改善其生存環(huán)境，提高環(huán)境容納量【答案】D【解析】【分析】生態(tài)系統(tǒng)的信息分為物理信息、化學信息和行為信息。生態(tài)系統(tǒng)的光、聲、溫度、濕度、磁力等，通過物理過程傳遞的信息，稱為物理信息。生物在生命活動過程中，產(chǎn)生一些可以傳遞信息的化學物質(zhì)，諸如植物的生物堿、有機酸等代謝產(chǎn)物，以及動物的性外激素等，這就是化學信息。動物的特殊行為，對于同種和異種也能夠傳遞某種信息，即生物的行為特征可以體現(xiàn)為行為信息。【詳解】A、溫風吹拂、蟋蟀翅膀發(fā)聲和老鷹鳴叫涉及溫度、聲音，都屬于物理信息，A錯誤；B、蟋蟀和老鷹都屬于消費者，能加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，是生態(tài)系統(tǒng)最活躍的成分，B錯誤；C、氣溫對蟋蟀和老鷹影響，體現(xiàn)了生命活動的正常進行離不開信息傳遞，C錯誤；D、保護老鷹的根本措施是就地保護，通過改善其生存環(huán)境，提高環(huán)境容納量，從而增加種群數(shù)量，D正確。故選D。7.分層現(xiàn)象是群落研究的重要內(nèi)容。下列關(guān)于森林群落分層現(xiàn)象的敘述，正確的是（）①森林群落的分層現(xiàn)象提高了生物對環(huán)境資源的利用能力②森林植物從上到下可分為不同層次，最上層為灌木層③垂直方向上森林中植物分層現(xiàn)象與對光的利用有關(guān)④森林群落中動物的分層現(xiàn)象與食物有關(guān)⑤森林群落中植物的分層現(xiàn)象是自然選擇的結(jié)果⑥群落中植物垂直分層現(xiàn)象的形成是由動物種類決定的A.①③④⑤ B.②④⑤⑥C.①②③⑥ D.③④⑤⑥【答案】A【解析】【分析】群落的垂直結(jié)構(gòu)指群落在垂直方面的配置狀態(tài)，其最顯著的特征是分層現(xiàn)象，即在垂直方向上分成許多層次的現(xiàn)象。影響植物群落垂直分層的主要因素是光照，影響動物群落垂直分層的主要因素為食物和棲息空間?！驹斀狻竣偕秩郝涞姆謱蝇F(xiàn)象在占地面積相同情況下提供了更多空間，提高了生物對陽光等環(huán)境資源的利用能力，①正確；②森林植物從上到下可分為不同層次，最上層為喬木層，②錯誤；③影響植物群落垂直分層的主要因素是光照，垂直方向上森林中植物分層現(xiàn)象與對光的利用有關(guān)，③正確；④森林群落中動物的分層現(xiàn)象與食物和棲息空間有關(guān)，④正確；⑤群落垂直結(jié)構(gòu)的分層現(xiàn)象、群落的水平結(jié)構(gòu)等都是自然選擇的結(jié)果，⑤正確；⑥群落中植物垂直分層現(xiàn)象的形成主要是由光照決定的，⑥錯誤。A正確，BCD錯誤。故選A。8.某實驗小組用細菌甲（異養(yǎng)生物）作為材料來探究不同條件下種群增長的特點，設計了三個實驗組，每組接種相同數(shù)量的細菌甲后進行培養(yǎng)，培養(yǎng)過程中定時更新培養(yǎng)基，三組的更新時間間隔分別為3h、10h、23h，得到a、b、c三條種群增長曲線，如圖所示。下列敘述錯誤的是A.細菌甲能夠?qū)⑴囵B(yǎng)基中的有機物分解成無機物B.培養(yǎng)基更換頻率的不同，可用來表示環(huán)境資源量的不同C.在培養(yǎng)到23h之前，a組培養(yǎng)基中的營養(yǎng)和空間條件都是充裕的D.培養(yǎng)基更新時間間隔為23h時，種群增長不會出現(xiàn)J型增長階段【答案】D【解析】【分析】分析曲線可知，更新培養(yǎng)基時間間隔越短，細菌甲的種群數(shù)量隨培養(yǎng)時間延長數(shù)量越多。培養(yǎng)基更新時間間隔為3h（對應a曲線）時，種群增長為J型曲線，培養(yǎng)基更新時間間隔為10h（對應b曲線）時，種群增長類似于J型曲線，但增長速度較緩慢，而培養(yǎng)基更新時間間隔為23h（對應c曲線）時，種群增長為S型曲線。【詳解】細菌甲是異養(yǎng)生物，通過分解培養(yǎng)基中的有機物獲得無機物，給自身提供養(yǎng)分，A正確；更換培養(yǎng)基，為細菌提供了新的營養(yǎng)物質(zhì)并除去了代謝廢物，因此，培養(yǎng)基更換頻率的不同，可用來表示環(huán)境資源量的不同，B正確；根據(jù)題圖可知，在23h前，a組細菌甲的生長曲線呈現(xiàn)J型增長，說明a組培養(yǎng)基中資源和空間充足，C正確；由題圖曲線可知，培養(yǎng)基更新時間間隔為23h時，種群在早期會出現(xiàn)J型增長階段，D錯誤。故選D。9.下圖表示不同的生物或成分，下列說法錯誤的是（）A.若M表示種群密度，則a~d四種野生生物的種內(nèi)競爭最激烈的一定是b種群B.若M表示基因多樣性，a~d表示四種不同的植物，則在劇烈變化的環(huán)境中最容易被淘汰的可能是aC.若M表示物種豐富度，a~d表示四個不同的演替階段，則受污染群落的演替順序依次為b→d→c→aD.若M表示生物所含的能量，則森林生態(tài)系統(tǒng)的a~d四個種群中，a所處的營養(yǎng)級最高【答案】A【解析】【分析】1、在食物鏈中能量流動逐級遞減，營養(yǎng)級越高，能量越少。2、從簡單到復雜的群落演替過程中物種豐富度不斷增加，生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性越來越高。【詳解】A、若M表示種群密度，則b種群密度最大，但由于四種生物的生存條件未知，故不一定是b種群種內(nèi)競爭最激烈，A錯誤；B、若M表示基因多樣性，分析柱形圖可知，a基因多樣性最低，故在劇烈變化的環(huán)境中最容易被淘汰的可能是a，B正確；C、M表示物種豐富度，分析柱形圖可知，物種豐富度從小到大的順序是a、c、d、b，則受污染群落的豐富度逐漸降低，演替順序依次為b→d→c→a，C正確；D、能量流動沿著食物鏈的方向逐級遞減，若M表示生物所含的能量，分析柱形圖可知，a能量最小，營養(yǎng)級最高，D正確。故選A10.在漫長的歷史時期內(nèi)，我們的祖先通過自身的生產(chǎn)和生活實踐，積累了對生態(tài)方面的感性認識和經(jīng)驗，并形成了一些生態(tài)學思想，如人與自然和諧統(tǒng)一的思想。根據(jù)這一思想和生態(tài)學知識，下列說法錯誤的是A.生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動有其自身的運行規(guī)律B.若人與自然和諧統(tǒng)一，生產(chǎn)者固定的能量便可反復利用C.“退耕還林、還草”是體現(xiàn)人與自然和諧統(tǒng)一思想的實例D.人類應以保持生態(tài)系統(tǒng)相對穩(wěn)定為原則，確定自身的消耗標準【答案】B【解析】【詳解】生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動的渠道都是食物鏈和食物網(wǎng)，前者具有全球性、可以被生物群落反復利用，后者是單向流動、逐級遞減，不能反復利用，二者都有其自身的運行規(guī)律，A正確、B錯誤；

“退耕還林、還草”是提高并保持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的重要措施，是體現(xiàn)自然與人和諧統(tǒng)一思想的實例，C正確；

人類的活動應該遵循生態(tài)系統(tǒng)的客觀規(guī)律，應以保持生態(tài)系統(tǒng)相對穩(wěn)定為原則，確定自己的消耗標準，D正確。11.為純化菌種，在鑒別培養(yǎng)基上劃線接種纖維素降解細菌，培養(yǎng)結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是（）A.倒平板后需間歇晃動，以保證表面平整B.圖中Ⅰ、Ⅱ區(qū)的細菌數(shù)量均太多，應從Ⅲ區(qū)挑取單菌落C.該實驗結(jié)果因單菌落太多，不能達到菌種純化的目的D.菌落周圍的纖維素被降解后，可被剛果紅染成紅色【答案】B【解析】【分析】分析平板結(jié)果可知，采用的接種方法為平板劃線法，且劃線順序是Ⅰ區(qū)、Ⅱ區(qū)、Ⅲ區(qū)，可以看到Ⅲ區(qū)中出現(xiàn)了單菌落。【詳解】A、倒平板后無需晃動，A錯誤；B、Ⅰ區(qū)、Ⅱ區(qū)沒有出現(xiàn)單菌落，說明細菌數(shù)量太多，故應從Ⅲ區(qū)挑取單菌落，B正確；C、出現(xiàn)單菌落即達到了菌種純化的目的，C錯誤；D、剛果紅是一種染料，它可以與像纖維素這樣的多糖物質(zhì)形成紅色復合物，但并不和水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應，D錯誤。故選B。12.下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應用的敘述，正確的是A.利用乳酸菌制作酸奶過程中，先通氣培養(yǎng)，后密封發(fā)酵B.家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是純種發(fā)酵C.果醋制作過程中發(fā)酵液pH逐漸降低，果酒制作過程中情況相反D.毛霉主要通過產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶和纖維素酶參與腐乳發(fā)酵【答案】B【解析】【分析】制作果酒的酵母菌的代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型，制作酸奶的乳酸菌屬于厭氧菌，只能在無氧條件下繁殖，制作果醋的醋酸菌的代謝類型是異養(yǎng)需養(yǎng)型；腐乳是用豆腐發(fā)酵制成，多種微生物參與發(fā)酵，其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一種絲狀真菌具發(fā)達的白色菌絲。毛霉等微生物產(chǎn)生的以蛋白酶為主各種酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸?！驹斀狻咳樗峋且环N嚴格的厭氧菌，有氧氣存在時，其發(fā)酵會受到抑制，因此利用乳酸菌制作酸奶的過程中，應一致處于密閉狀態(tài)，否則會導致發(fā)酵失敗，A錯誤；家庭制作果酒、果醋與腐乳過程中所用的菌種均來源于自然環(huán)境，有多種微生物參與發(fā)酵過程，因此均不是純種發(fā)酵，B正確；果醋制作過程中，醋酸菌有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水，二氧化碳溶于水形成碳酸，隨著二氧化碳濃度的增加，溶液的pH逐漸降低；果酒制作過程中，酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳與酒精，二氧化碳溶于水形成碳酸，隨著二氧化碳濃度的增加，溶液的pH逐漸降低，因此果酒、果醋制作過程中溶液的pH都是逐漸降低，C錯誤；毛霉主要通過產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶參與腐乳發(fā)酵，D錯誤。13.科研人員利用植物體細胞雜交技術(shù)培育矮牽牛新品種，技術(shù)流程示意圖如下。下列敘述正確的是（）A.愈傷組織是幼嫩葉片通過細胞分化形成的B.獲得的雜種植株都能表現(xiàn)雙親的優(yōu)良性狀C.可用聚乙二醇誘導原生質(zhì)體甲和乙的融合和細胞壁再生D.用纖維素酶和果膠酶處理愈傷組織以獲得原生質(zhì)體【答案】D【解析】【分析】分析題圖：首先用酶解法去壁，一般使用纖維素酶和果膠酶處理；然后誘導原生質(zhì)體融合，采用的方法一般包括物理法（離心、振蕩、電激）、化學法（用聚乙二醇處理）；培養(yǎng)融合的原生質(zhì)體再生出新的細胞壁，形成雜種細胞。然后雜種細胞經(jīng)過植物組織培養(yǎng)技術(shù)可以培養(yǎng)形成雜種植株。【詳解】A、愈傷組織是幼嫩葉片通過細胞脫分化形成的，A錯誤；B、由于基因的選擇性表達和基因間的互作效應，獲得的雜種植株不一定能夠表現(xiàn)親本的優(yōu)良性狀，B錯誤；C、可用聚乙二醇誘導原生質(zhì)體甲和乙的融合，但不能誘導細胞壁的再生，C錯誤；D、由于植物細胞壁的成分主要是纖維素和果膠，故可以用纖維素酶和果膠酶處理愈傷組織以獲得原生質(zhì)體，D正確。故選D。14.甲狀旁腺激素（PTH）水平是人類多種疾病的重要診斷指標。研究者制備單克隆抗體用于快速檢測PTH，有關(guān)制備過程的敘述不正確的是（）A.需要使用動物細胞培養(yǎng)技術(shù)B.需要制備用PTH免疫的小鼠C.利用抗原抗體結(jié)合的原理篩選雜交瘤細胞D.篩選能分泌多種抗體的單個雜交瘤細胞【答案】D【解析】【分析】單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細胞，誘導B細胞和骨髓瘤細胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細胞；進行抗體檢測，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細胞；進行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體?！驹斀狻緼、單克隆抗體制備過程中需要對骨髓瘤細胞等進行培養(yǎng)，即需要使用動物細胞培養(yǎng)技術(shù)，A正確；B、該操作的目的是制備單克隆抗體用于快速檢測PTH，故應用PTH刺激小鼠，使其產(chǎn)生相應的B細胞，B正確；C、抗原與抗體的結(jié)合具有特異性，可利用抗原抗體結(jié)合的原理篩選雜交瘤細胞，C正確；D、由于一種B細胞經(jīng)分化形成漿細胞后通常只能產(chǎn)生一種抗體，故篩選出的單個雜交瘤細胞無法分泌多種抗體，D錯誤。故選D。15.我國科研人員在航天器微重力環(huán)境下對多能干細胞的分化進行了研究，發(fā)現(xiàn)與正常重力相比，多能干細胞在微重力環(huán)境下加速分化為功能健全的心肌細胞。下列敘述錯誤的是（）A.微重力環(huán)境下多能干細胞和心肌細胞具有相同的細胞周期B.微重力環(huán)境下進行人體細胞的體外培養(yǎng)需定期更換培養(yǎng)液C.多能干細胞在分化過程中蛋白質(zhì)種類和數(shù)量發(fā)生了改變D.該研究有助于了解微重力對細胞生命活動的影響【答案】A【解析】【分析】1、干細胞的概念：動物和人體內(nèi)保留著少量具有分裂和分化能力的細胞。2、細胞分化是指在個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。細胞分化的實質(zhì)是基因的選擇性表達?！驹斀狻緼、連續(xù)分裂的細胞才有細胞周期，心肌細胞已經(jīng)高度分化，不能再分裂，沒有細胞周期，A錯誤；B、進行細胞的體外培養(yǎng)需定期更換培養(yǎng)液，避免代謝廢物對細胞的毒害作用，B正確；C、分化過程的本質(zhì)是基因的選擇性表達，故多能干細胞在分化過程中蛋白質(zhì)種類和數(shù)量發(fā)生了改變，C正確；D、由題意可知，多能干細胞在微重力環(huán)境下能加速分化，所以該研究有助于了解微重力對細胞生命活動的影響，D正確。故選A。二．非選擇題：（共5大題，60分）16.現(xiàn)發(fā)現(xiàn)一種水鳥主要在某湖區(qū)的淺水和泥灘中棲息，以湖區(qū)的某些植物為其主要的食物來源。回答下列問題。（1）湖區(qū)的植物、水鳥、細菌等生物成分和無機環(huán)境構(gòu)成了一個生態(tài)系統(tǒng)。能量流經(jīng)食物鏈上該種水鳥的示意圖如下，①、②、③表示生物的生命活動過程，其中①是__________；②是__________；③是__________。（2）要研究湖區(qū)該種水鳥的生態(tài)位，需要研究的方面有__________（答出3點即可）。該生態(tài)系統(tǒng)中水鳥等各種生物都占據(jù)著相對穩(wěn)定的生態(tài)位，其意義是__________。（3）近年來，一些水鳥離開湖區(qū)前往周邊稻田，取食稻田中收割后散落的稻谷，羽毛艷麗的水鳥引來一些游客觀賞。從保護鳥類的角度來看，游客在觀賞水鳥時應注意的事項是__________（答出1點即可）?！敬鸢浮浚?）①.水鳥的同化作用②.水鳥呼吸作用（細胞呼吸）③.分解者分解作用（2）①.棲息地、食物、天敵以及與其它物種的關(guān)系等②.有利于不同生物之間充分利用環(huán)境資源（3）不破壞水鳥的生存環(huán)境；遠距離觀賞【解析】【分析】能量流動的相關(guān)計算為：攝入的能量有兩個去向：同化量+糞便量（糞便量屬于上一個營養(yǎng)級流向分解者的能量）。同化的能量有兩個去向：呼吸作用散失的能量+用于生長發(fā)育和繁殖的能量。用于生長發(fā)育和繁殖的能量有兩個去向：傳遞給下一個營養(yǎng)級+流向分解者。能量傳遞效率=傳遞給下一營養(yǎng)級的能量÷該營養(yǎng)級所同化的能量。【小問1詳解】①、②、③表示生物的生命活動過程，據(jù)圖可知，①是水鳥水鳥的同化作用，②表示水鳥呼吸作用（細胞呼吸），③表示分解者分解作用?！拘?詳解】一個物種在群落中的地位或作用，包括所處的空間位置，占用資源的情況，以及與其他物種的關(guān)系等，稱為這個物種的生態(tài)位，水鳥屬于動物，研究其生態(tài)位，需要研究的方面有：它的棲息地、食物、天敵以及與其它物種的關(guān)系等；群落中每種生物都占據(jù)著相對穩(wěn)定的生態(tài)位，這有利于不同生物之間充分利用環(huán)境資源?！拘?詳解】鳥類的生存與環(huán)境密切相關(guān)，從保護鳥類的角度來看，游客在觀賞水鳥時應注意的事項有：不破壞水鳥的生存環(huán)境（不丟棄廢棄物、不污染水源）；遠距離觀賞而避免對其造成驚嚇等。17.如圖是某農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)模式圖。據(jù)圖回答下列問題：（1）蚯蚓生命活動所需的能量來自于生活垃圾中的______（填“有機物”或“無機物”）。生活垃圾中的細菌和真菌屬于分解者，在生態(tài)系統(tǒng)中分解者的作用是________。（2）根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)中分解者作用，若要采用生物方法處理生活垃圾，在確定處理生活垃圾的方案時，通常需要考慮的因素可概括為3個方面，即__________________________________________。（3）有機肥在土壤中經(jīng)分解、轉(zhuǎn)化可產(chǎn)生NO3，通常植物根系對NO3的吸收是通過_______運輸完成的?！敬鸢浮竣?有機物②.將動植物遺體和動物的排遺物分解成無機物③.待分解垃圾的性質(zhì)，引進的分解者生物的種類，處理環(huán)境的理化條件④.主動【解析】【分析】本題主要考查分解者的有關(guān)知識。分解者是一種異養(yǎng)生物，將動植物遺體及動物排遺物中的有機物分解為無機物，并吸收利用有機物中的能量；分解者種類很多，有需氧型的，和厭氧型的，有真核生物和原核生物，有微生物和動物，因此利用分解者處理生活垃圾要根據(jù)生活垃圾的性質(zhì)選擇合適的分解者，還要給分解者合適的生活條件。【詳解】（1）蚯蚓是異養(yǎng)生物，屬于分解者，故生命活動所需的能量來自于枯枝敗葉中的有機物，分解者在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是將動植物遺體及動物排遺物中的有機物分解為無機物；（2）若要采用生物方法處理生活垃圾，在確定處理生活垃圾的方案時，通常需要考慮的因素為以下幾個方面：了解生活垃圾的性質(zhì)以確定能分解該垃圾的分解者、選擇能分解垃圾中有機物的分解者、調(diào)整處理垃圾的理化條件（溫度、濕度、pH等）以便適合分解者生活，快速降解有機物；（3）植物從土壤中吸收無機鹽離子通常是通過主動運輸方式，故對NO３的吸收是通過主動運輸完成的?！军c睛】本題的難點在于利用分解者處理生活垃圾要考慮的因素，可以從生活垃圾的性質(zhì)成分、分解者的種類、分解者的生活條件、分解者的分解效率、分解者分解的物質(zhì)等方面去作答。18.工業(yè)上所說的發(fā)酵是指微生物在有氧或無氧條件下通過分解與合成代謝將某些原料物質(zhì)轉(zhuǎn)化為特定產(chǎn)品的過程。利用微生物發(fā)酵制作醬油在我國具有悠久的歷史。某企業(yè)通過發(fā)酵制作醬油的流程示意圖如下。回答下列問題：（1）米曲霉發(fā)酵過程中，加入大豆、小麥和麥麩可以為米曲霉的生長提供營養(yǎng)物質(zhì)，大豆中的___________可為米曲霉的生長提供氮源，小麥中的淀粉可為米曲霉的生長提供___________。（2）米曲霉發(fā)酵過程的主要目的是使米曲霉充分生長繁殖，大量分泌制作醬油過程所需的酶類，這些酶中的_____、______能分別將發(fā)酵池中的蛋白質(zhì)和脂肪分解成易于吸收、風味獨特的成分，如將蛋白質(zhì)分解為小分子的肽和__________。米曲霉發(fā)酵過程需要提供營養(yǎng)物質(zhì)、通入空氣并攪拌，由此可以判斷米曲霉屬于___________（填“自養(yǎng)厭氧”“異養(yǎng)厭氧”或“異養(yǎng)好氧”）微生物。（3）在發(fā)酵池發(fā)酵階段添加的乳酸菌屬于___________（填“真核生物”或“原核生物”）；添加的酵母菌在無氧條件下分解葡萄糖的產(chǎn)物是___________。在該階段抑制雜菌污染和繁殖是保證醬油質(zhì)量的重要因素，據(jù)圖分析該階段中可以抑制雜菌生長的物質(zhì)是___________（答出1點即可）?！敬鸢浮竣?蛋白質(zhì)②.碳源③.蛋白酶④.脂肪酶⑤.氨基酸⑥.異養(yǎng)好氧⑦.原核生物⑧.酒精和二氧化碳⑨.酒精、乳酸、食鹽（答一個即可）【解析】【分析】1、參與腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。腐乳制作的原理：毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸。2、微生物的生長繁殖一般需要水、無機鹽、碳源和氮源等基本營養(yǎng)物質(zhì)，有些還需要特殊的營養(yǎng)物質(zhì)如生長因子，還需要滿足氧氣和pH等條件。3、果酒制作的菌種為酵母菌，其原理是：在有氧的條件下，酵母菌大量繁殖，無氧的條件下，酵母菌產(chǎn)生酒精和二氧化碳。【詳解】（1）大豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，可為微生物的生長繁殖提供氮源。小麥中的淀粉可以為微生物的生長繁殖提供碳源。（2）米曲霉在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的蛋白酶能將蛋白質(zhì)分解為小分子的肽和氨基酸，產(chǎn)生的脂肪酶能將脂肪分解為甘油和脂肪酸，使發(fā)酵的產(chǎn)物具有獨特的風味。米曲霉發(fā)酵時需要利用現(xiàn)有的有機物和需要氧氣，說明其代謝類型是異養(yǎng)好氧型。（3）乳酸菌沒有核膜包被的細胞核，屬于原核生物。酵母菌屬于兼性厭氧型微生物，既可以進行有氧呼吸，也可以進行無氧呼吸，無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳。在發(fā)酵池中酵母菌產(chǎn)生的酒精能抑制雜菌的生長，乳酸菌產(chǎn)生的乳酸使發(fā)酵液呈酸性也能抑制雜菌的生長，同時往發(fā)酵池中添加的食鹽也能抑制雜菌的生長。【點睛】本題以醬油的制作為題材，本質(zhì)考查果酒和腐乳的制作，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗條件、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累。19.某病毒對動物養(yǎng)殖業(yè)危害十分嚴重。我國學者擬以該病毒外殼蛋白A為抗原來制備單克隆抗體，以期快速檢測該病毒，其主要技術(shù)路線如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）與小鼠骨髓瘤細胞融合前，已免疫的脾細胞（含漿細胞）_____________（填“需要”或“不需要”）通過原代培養(yǎng)擴大細胞數(shù)量；添加脂溶性物質(zhì)_______________可促進細胞融合，該脂溶性物質(zhì)對細胞膜的作用是使細胞接觸處的磷脂分子重新排布，細胞膜打開，細胞發(fā)生融合。（2）在雜交瘤細胞篩選過程