江西省贛州市2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期期中生物試題（含答案）

江西省贛州市2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期期中生物試題題姓名：__________班級(jí)：__________考號(hào)：__________題號(hào)一二總分評(píng)分一、單選題1．細(xì)胞學(xué)說之于生物學(xué)就像原子論之于化學(xué)一樣，對(duì)于生物學(xué)的發(fā)展具有重大的意義、下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說的說法，錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位B．細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的C．細(xì)胞學(xué)說的建立運(yùn)用了不完全歸納法這一科學(xué)方法D．細(xì)胞學(xué)說揭示了動(dòng)植物的統(tǒng)一性和差異性2．下列有關(guān)5種生物之間共同特征的敘述，正確的是（）①煙草花葉病毒②酵母菌③乳酸菌④藍(lán)細(xì)菌⑤煙草A．①和⑤最主要的區(qū)別是有無以核膜為界限的細(xì)胞核B．①②③④⑤的遺傳物質(zhì)都是DNA，但不都與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體C．②③④⑤細(xì)胞中所含有的核酸種類相同，細(xì)胞壁成分也相同D．②③④⑤在結(jié)構(gòu)上有統(tǒng)一性，體現(xiàn)在它們都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核糖體等3．熱干面是著名的漢味小吃，其采用堿水面輔以芝麻醬等材料，味道鮮美，下列敘述正確的是（）A．一碗熱干面中所含有機(jī)化合物共有的元素有C、H、OB．芝麻醬中的脂肪是細(xì)胞主要的能源物質(zhì)，攝入過多易導(dǎo)致肥胖C．食用熱干面易改變?nèi)梭w內(nèi)環(huán)境的pH值，不利于人體消化D．面條中的淀粉不能被細(xì)胞直接吸收，糖尿病人無需定量攝入4．生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用顏色反應(yīng)鑒定細(xì)胞中的某些結(jié)構(gòu)或化合物，下列說法正確的是（）A．煮熟的豆?jié){也能與雙縮脲試劑產(chǎn)生藍(lán)色反應(yīng)B．向甘蔗莖的組織樣液中加入斐林試劑，溫水浴后出現(xiàn)明顯磚紅色沉淀C．花生子葉勻漿經(jīng)蘇丹Ⅲ染液染色后，可在顯微鏡下觀察到細(xì)胞中橘黃色的脂肪顆粒D．向馬鈴薯勻漿中滴加碘液，振蕩搖勻后組織樣液呈藍(lán)色5．科學(xué)工作者研究了鈣和硼對(duì)某種植物花粉粒萌發(fā)和花粉管生長的影響，結(jié)果如圖所示。下列結(jié)論錯(cuò)誤的是（）A．適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長，適宜濃度的硼有利于花粉粒的萌發(fā)B．鈣和硼對(duì)花粉粒萌發(fā)、花粉管生長的影響不同C．鈣在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉管生長速率D．硼在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉管的生長速率6．下面圖1、圖2表示在小麥開花數(shù)天后測定種子中幾種物質(zhì)的含量變化。下列分析錯(cuò)誤的是（）A．圖1中，隨著含水量下降，種子中自由水/結(jié)合水的比值可能下降B．結(jié)合圖2可知，在圖1中小麥植株干重的變化主要與氮元素密切相關(guān)C．圖2中，蔗糖的水解產(chǎn)物可用于合成淀粉，為種子儲(chǔ)能D．檢測還原糖和蛋白質(zhì)的試劑成分相同，但濃度不完全相同7．細(xì)胞膜、核膜以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、葉綠體等細(xì)胞器，它們都具有膜結(jié)構(gòu)，這些膜的化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同，統(tǒng)稱為生物膜。下列關(guān)于生物膜的敘述正確的是（）A．植物根細(xì)胞吸收水分所消耗的能量可以來自葉綠體中類囊體薄膜B．生物體細(xì)胞間的信息交流，其信息分子都必須穿過細(xì)胞膜C．核膜、葉綠體膜等都含蛋白質(zhì)，其形成過程均需核糖體D．線粒體內(nèi)膜折疊形成嵴，能附著有更多分解葡萄糖的酶8．下列說法正確的是（）A．在人體中，組成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位B．組成生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的氨基酸結(jié)構(gòu)相似，即每種氨基酸都只含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上C．甘氨酸是最簡單的氨基酸，它的R基團(tuán)是－CH3D．賴氨酸和色氨酸等8種氨基酸是人體細(xì)胞不能合成的，必須從外界環(huán)境中獲取，稱為非必需氨基酸9．如圖所示，一分子的胰島素原切去。（圖中箭頭表示切點(diǎn)）后，可轉(zhuǎn)變成由B兩條肽鏈構(gòu)成的有活性的胰島素（圖數(shù)字表示氨基酸序號(hào)）。下列說法正確的是（）A．胰島素分子具有50個(gè)肽鍵，合成它的過程中共脫去50分子水B．胰島素分子含有一個(gè)游離的氨基和兩個(gè)游離的羧基C．胰島素合成過程中脫去的水中的氫來自羧基和R基D．切去C肽不需要破壞二硫鍵10．下列有關(guān)細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的闡述，錯(cuò)誤的是（）A．糖蛋白、抗體、限制性核酸內(nèi)切酶都是具有識(shí)別作用的物質(zhì)B．核酸有遺傳、變異、催化等作用C．線粒體、核糖體、葉綠體、質(zhì)粒等結(jié)構(gòu)或物質(zhì)都含有核糖D．細(xì)胞核、核糖體、線粒體和葉綠體中均能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)11．下列關(guān)于真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是（）A．中性粒細(xì)胞吞入的細(xì)菌可被溶酶體中的多種酶降解B．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)所含核酸的種類相同C．人體未分化的細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)非常發(fā)達(dá)，而胰腺外分泌細(xì)胞中則較少D．高爾基體與分泌蛋白的合成、加工、包裝和膜泡運(yùn)輸緊密相關(guān)12．如圖為體細(xì)胞克隆猴“中中”和“華華”的培育流程，為建立動(dòng)物模型、研究疾病機(jī)理帶來光明前景。下列敘述正確的是（）A．過程①將成纖維細(xì)胞注射到去核的卵母細(xì)胞中，說明細(xì)胞膜的控制作用是相對(duì)的B．過程②在培養(yǎng)基中加入的動(dòng)物血清含有激發(fā)成纖維細(xì)胞核全能性表達(dá)的物質(zhì)C．過程③進(jìn)行同步發(fā)情處理，可降低代孕母猴對(duì)“中中”“華華”的免疫排斥反應(yīng)D．“去核”去除的是紡錘體——染色體復(fù)合物13．細(xì)胞核具有什么功能？科學(xué)家通過下列實(shí)驗(yàn)（如圖）進(jìn)行探究：①用頭發(fā)將蠑螈的受精卵橫縊為有核和無核的兩半，中間只有很少的細(xì)胞質(zhì)相連，結(jié)果無核的一半（a）停止分裂，有核的一半（b）能繼續(xù)分裂；②b部分分裂到16～32個(gè)細(xì)胞時(shí)，將一個(gè)細(xì)胞核擠入不能分裂的a部分，結(jié)果a部分開始分裂、分化，進(jìn)而發(fā)育成胚胎。下列敘述中不正確的是（）A．該實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能說明細(xì)胞的壽命與細(xì)胞核有關(guān)B．實(shí)驗(yàn)①中，b部分細(xì)胞屬于對(duì)照組，a部分屬于實(shí)驗(yàn)組C．實(shí)驗(yàn)②中，a部分的操作與實(shí)驗(yàn)①中的a部分形成對(duì)照D．實(shí)驗(yàn)可以說明細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞的分裂、分化有關(guān)14．細(xì)胞內(nèi)線粒體受損后會(huì)釋放出信號(hào)蛋白，進(jìn)而引發(fā)細(xì)胞非正常死亡。下圖表示細(xì)胞通過“自噬作用”及時(shí)清除受損線粒體及其釋放信號(hào)蛋白的過程。下列說法錯(cuò)誤的是（）A．線粒體水解產(chǎn)物中含有C、H、O、N、P等元素B．線粒體受損后引發(fā)細(xì)胞死亡的過程屬于細(xì)胞凋亡C．自噬體與溶酶體的融合體現(xiàn)生物膜具有一定的流動(dòng)性D．細(xì)胞自噬過程中，溶酶體通過合成水解酶發(fā)揮作用15．超氧化物歧化酶（SOD）分子是一種廣泛存在于生物體內(nèi)各個(gè)組織中的重要金屬酶，SOD分子含，兩條或四條肽鏈，其活性中心都含有金屬離子。SOD是唯一能特異性消除細(xì)胞代謝過程中產(chǎn)生自由基O2-的抗氧化酶，SOD能催化超氧化物陰離子自由基轉(zhuǎn)化為H2O2與O2，進(jìn)而減緩生物體的衰老，可作為藥用酶使用。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．去除SOD的活性中心金屬離子后，不改變SOD的結(jié)構(gòu)，但可以影響SOD的功能B．SOD是由單體構(gòu)成的多聚體，屬于生物大分子C．SOD的作用原理是給自由基提供活化能，促進(jìn)超氧化物陰離子自由基轉(zhuǎn)化為H2O2與O2D．SOD口服后通過主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞街苯颖恍∧c上皮細(xì)胞吸收并發(fā)揮作用二、綜合題16．蓖麻種子的胚乳呈白色，脂肪含量為種子的70%，為探究該植物種子萌發(fā)過程中的物質(zhì)變化，某研究小組將種子置于溫度、水分（蒸餾水）、通氣等條件均適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子（含幼苗）的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重變化，結(jié)果如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）據(jù)甲圖分析，萌發(fā)過程中胚乳組織中的脂肪酶催化脂肪水解成和，并轉(zhuǎn)化為和作為胚生長和呼吸消耗的能源物質(zhì)。（2）據(jù)乙圖可知，蓖麻種子萌發(fā)初期時(shí)干重增加，導(dǎo)致萌發(fā)種子干種增加的主要元素是。第7天至第10天萌發(fā)種子（含幼苗）的干重變化趨勢是。（3）向萌發(fā)第7天的種子勻漿中滴加適量碘液，勻漿變藍(lán)，說明有的形成。幼葉伸展開后，可以在有光的條件下進(jìn)行光合作用，說明蓖麻是一種型生物。（4）為了觀察蓖麻種子中的脂肪，常用蘇丹Ⅲ染液對(duì)種子切片染色，染色后用體積分?jǐn)?shù)50%的酒精。然后在顯微鏡下觀察，可見被染成的脂肪顆粒。17．研究人員對(duì)某種植物吸收無機(jī)鹽的情況進(jìn)行了研究，研究結(jié)果如下圖所示。圖中離子濃度為細(xì)胞內(nèi)外不同離子的相對(duì)濃度，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：（1）通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞的離子是，你作出判斷的依據(jù)是。（2）該研究人員在培養(yǎng)液中加入某種藥物，結(jié)果Mg2+的吸收顯著減少，而K+的吸收沒有受到影響，最可能的原因是。（3）上述四種元素中，Mg是構(gòu)成植物體內(nèi)（答化合物的名稱）的元素。若要通過實(shí)驗(yàn)證明Mg是該植物生長必需的元素，研究人員設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：①選取生長狀況相似的該種植物，隨機(jī)均分為甲、乙兩組；②甲組用完全培養(yǎng)液培養(yǎng)，乙組用等量的培養(yǎng)，其他培養(yǎng)條件相同且適宜；③一段時(shí)間之后，觀察發(fā)現(xiàn)甲組植物生長正常，乙組植物葉片發(fā)黃，長勢較差。上述實(shí)驗(yàn)證明Mg是該植物生長必需的元素。為了使實(shí)驗(yàn)更具有說服力，可向乙組培養(yǎng)液中加入，培養(yǎng)一段時(shí)間后，觀察乙組植物是否恢復(fù)正常。18．如圖A所示的分子結(jié)構(gòu)式為某種核苷酸；圖B是某核苷酸鏈?zhǔn)疽鈭D，據(jù)圖回答問題：（1）已知分子結(jié)構(gòu)式的左上角基團(tuán)為堿基腺嘌呤，圖A中核苷酸的生物學(xué)名稱是，它（填“是”或“不是”）構(gòu)成圖B的原料。（2）圖B中所示2的名稱是，3的名稱是。若以同位素15N標(biāo)記圖B，則該物質(zhì)位于圖B中。（在1、2、3中選）（3）與另一種核酸相比較，圖B結(jié)構(gòu)中的核酸特有的堿基是（填中文名稱）。通常由條圖B所示的核苷酸鏈構(gòu)成1個(gè)分子，在真核細(xì)胞中主要分布在中。（4）在豌豆的葉肉細(xì)胞中，由A、C、T、U4種堿基參與構(gòu)成的核苷酸共有種。（5）DNA是的攜帶者。19．下圖分別為生物體內(nèi)的生物大分子的部分結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：（1）甲圖中的三種物質(zhì)都是由許多單糖連接而成的，其中屬于植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)的是。這三種物質(zhì)中，在功能上與另外兩種截然不同的是。（2）乙圖所示化合物的基本組成單位是，即圖中字母所示的結(jié)構(gòu)，各基本單位之間是通過（填“①”“②”或“③”）連接起來的。（3）丙圖所示多肽由個(gè)氨基酸形成，由種氨基酸形成，該化合物中有個(gè)羧基。多肽是由多個(gè)氨基酸經(jīng)過程形成的，此過程中形成的化學(xué)鍵是（填名稱）。20．現(xiàn)有一種鏈狀“十二肽”，其分子式為CxHyNzOwS（z>12，w>13）。已知將它徹底水解后只得到下列五種氨基酸。請(qǐng)回答下列問題：（1）組成該十二肽的基本單位的結(jié)構(gòu)通式。（2）將一個(gè)該十二肽分子徹底水解后產(chǎn)生個(gè)半胱氨酸、個(gè)賴氨酸和個(gè)天冬氨酸。（3）假設(shè)20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是128，由四條肽鏈共80個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)，其相對(duì)分子質(zhì)量為。（4）若該蛋白質(zhì)是血紅蛋白，說明蛋白質(zhì)具有作用；若該蛋白質(zhì)是酶，說明蛋白質(zhì)具有作用，該類物質(zhì)在功能上具有多樣性的直接原因是。（5）高溫加熱后，蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑檢驗(yàn)（填“能”或“否”）發(fā)生紫色反應(yīng)。21．下圖是人體甲狀腺細(xì)胞攝取原料合成甲狀腺球蛋白的基本過程，請(qǐng)回答下列問題：（1）若由含18O的氨基酸在甲狀腺細(xì)胞內(nèi)合成甲狀腺球蛋白的過程中產(chǎn)生了H2O，則H2O的生成部位是[]（“[]”中填序號(hào)，“”上填寫名稱）；水中的O最可能來自氨基酸的（基團(tuán)）。（2）用18O標(biāo)記的氨基酸培養(yǎng)上圖所示細(xì)胞，以追蹤甲狀腺球蛋白的合成與分泌途徑，則出現(xiàn)18O的部位依次為（填序號(hào)）。甲狀腺球蛋白的合成過程體現(xiàn)了生物膜。

答案解析部分1．【答案】D【解析】【解答】A、細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所組成，細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位，A正確；B、細(xì)胞學(xué)說經(jīng)過不斷發(fā)展認(rèn)為新的細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生，B正確；C、根據(jù)部分植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)分析，運(yùn)用不完全歸納法總結(jié)了細(xì)胞學(xué)說，顯然細(xì)胞學(xué)說的建立過程運(yùn)用了不完全歸納法，C正確；D、細(xì)胞學(xué)說揭示了動(dòng)植物的統(tǒng)一性，但未揭示差異性，D錯(cuò)誤。故答案為：D。

【分析】細(xì)胞學(xué)說是由德植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出的，其內(nèi)容為：（1）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物所構(gòu)成；（2）細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用；（3）新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。

意義：揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。

英國科學(xué)家虎克是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者并且是命名者；魏爾肖提出“一切細(xì)胞來自細(xì)胞”，為細(xì)胞學(xué)說作了重要補(bǔ)充。2．【答案】D【解析】【解答】A、①屬于RNA病毒，無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，⑤是植物，屬于真核生物，①和⑤最主要的區(qū)別是有無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，A錯(cuò)誤；B、①煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，B錯(cuò)誤；C、②是真菌，屬于真核生物；③屬于原核生物；④屬于原核生物；⑤是植物，屬于真核生物，②③④⑤都具細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所含有的核酸種類相同，細(xì)胞壁成分不相同，如原核生物細(xì)胞壁成分主要是肽聚糖，植物細(xì)胞壁成分是纖維素和果膠，C錯(cuò)誤；D、②③④⑤都有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，在結(jié)構(gòu)上有統(tǒng)一性，體現(xiàn)在它們都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核糖體等，D正確。故答案為：D。

【分析】1、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比，最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，沒有核膜、核仁和染色體；原核生物沒有復(fù)雜的細(xì)胞器，原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器，但原核生物含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)，也含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)。

2、一些生物的類別：

真核生物：綠藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生動(dòng)物（如草履蟲、變形蟲）及動(dòng)、植物。

原核生物：藍(lán)細(xì)菌、細(xì)菌（如乳酸菌、硝化細(xì)菌、大腸桿菌等）、支原體、衣原體、放線菌。

另外，病毒既不是真核也不是原核生物。3．【答案】A【解析】【解答】A、面食的主要成分是淀粉，芝麻醬主要成分是脂肪，淀粉和脂肪共有的元素是C、H、O，故一碗熱干面中所含有機(jī)化合物共有的元素有C、H、O，A正確；B、糖類是細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)，脂肪是細(xì)胞的主要儲(chǔ)能物質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、人體內(nèi)有緩沖物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境pH值，食用熱干面不會(huì)改變?nèi)梭w內(nèi)環(huán)境的pH值，C錯(cuò)誤；D、面條中的淀粉不能被細(xì)胞直接吸收，會(huì)在消化道被分解為葡萄糖吸收，故糖尿病人要控制攝入量，D錯(cuò)誤。故答案為：A。

【分析】1、糖類的元素組成只有C、H、O，是主要的能源物質(zhì)；

2、脂肪的元素組成只有C、H、O，是細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)；

3、蛋白質(zhì)的元素組成：主要為C、H、O、N，也含有少量P、S，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。4．【答案】D【解析】【解答】A、豆?jié){中含大量蛋白質(zhì)，經(jīng)高溫變性后，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞，但是肽鏈的結(jié)構(gòu)完整，依然可以與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，A錯(cuò)誤；B、甘蔗莖組織樣液中所含的糖主要是蔗糖，蔗糖是非還原糖，不能與斐林試劑產(chǎn)生顏色反應(yīng)，B錯(cuò)誤；C、花生子葉切片經(jīng)染色后需借助顯微鏡觀察，而勻漿被染色后看不到細(xì)胞中的脂肪顆粒，C錯(cuò)誤；D、馬鈴薯勻漿中含大量淀粉，遇碘液呈現(xiàn)藍(lán)色，D正確。故答案為：D。

【分析】1、生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）淀粉遇碘液變藍(lán)。

2、實(shí)驗(yàn)材料的選擇：

（1）在還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn)中，最理想的實(shí)驗(yàn)材料是含還原糖量較高的生物組織（或器官），而且組織顏色較淺，或近于白色的蘋果、梨等材料。另外，由于甘蔗、甜菜中含有的蔗糖是非還原糖，不宜選用。

（2）在脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)材料最好選擇富含脂肪的種子。

（3）在蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，最好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織，植物材料常用的是大豆，動(dòng)物材料常用的是稀釋的雞蛋清。5．【答案】C【解析】【解答】A、結(jié)合分析可知，適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長，適宜濃度的硼有利于花粉的萌發(fā)，A正確；B、由題圖可知，鈣主要對(duì)花粉管的生長速度有影響，而硼主要對(duì)花粉粒的萌發(fā)率有影響，可見花粉萌發(fā)和花粉管生長的影響不同，B正確；C、由圖示可以看出，鈣在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉粒的萌發(fā)，但對(duì)花粉管的生長有明顯的影響，C錯(cuò)誤；D、分析題圖中硼濃度對(duì)花粉管的生長和萌發(fā)曲線可知，硼在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉管的生長，但對(duì)花粉粒的萌發(fā)有顯著的影響，D正確。故答案為：C。

【分析】1、無機(jī)鹽的功能是：①是細(xì)胞內(nèi)某些大分子化合物的重要組成成分，②對(duì)維持細(xì)胞和生物體的正常的生命活動(dòng)具有重要作用，③維持生物體內(nèi)的酸堿平衡和滲透壓平衡。

2、分析題圖左圖可知，鈣對(duì)花粉管生長速率的影響呈倒U型，即鈣濃度對(duì)花粉管生長是在一定濃度范圍內(nèi)有促進(jìn)作用，超過一定的范圍就是抑制作用；而鈣對(duì)花粉粒萌發(fā)的影響是直線，隨著鈣濃度增加，花粉粒的萌發(fā)速率并沒有提高，也就是說鈣在一定范圍內(nèi)幾乎不影響花粉粒的萌發(fā)速率；分析右圖中可知，硼對(duì)花粉粒萌發(fā)率的影響呈倒U型，即硼濃度對(duì)花粉粒萌發(fā)是在一定濃度范圍內(nèi)有促進(jìn)作用，超過一定的范圍就是抑制作用；而硼對(duì)花粉管生長速率的影響是直線，隨著硼濃度增加，花粉管生長速率并沒有提高，也就是說硼在一定范圍內(nèi)幾乎不影響花粉管生長速率。

6．【答案】B【解析】【解答】A、構(gòu)成小麥植株的細(xì)胞中含量最多的化合物是水，種子成熟后期，含水量下降，淀粉等積累，故種子中自由水/結(jié)合水的比值可能下降，A正確；B、干物質(zhì)主要是含碳有機(jī)物，故干重的變化主要與C元素密切相關(guān)，B錯(cuò)誤；C、淀粉是植物主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，蔗糖的水解產(chǎn)物是單糖，可用于合成淀粉，為種子儲(chǔ)能，C正確；D、檢測還原糖用斐林試劑，由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成；檢測蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑，由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，兩種試劑的成分相同，但硫酸銅的濃度不同，D正確。故答案為：B。

【分析】1、細(xì)胞中水的存在形式及其主要功能：

（1）自由水：細(xì)胞中絕大部分以自由水形式存在的，可以自由流動(dòng)的水。其主要功能：細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，維持體液環(huán)境，參與許多生化反應(yīng)，運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。

（2）結(jié)合水：細(xì)胞內(nèi)的一部分與其他物質(zhì)相結(jié)合的水，它是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分。

二者的關(guān)系：自由水與結(jié)合水的比值越大，新陳代謝旺盛，但抗逆性較差；自由水與結(jié)合水的比值越小，新陳代謝緩慢，但抗逆性較強(qiáng)。

2、分析圖1可知，小麥開花數(shù)天后，含水量逐漸減少，干物質(zhì)量逐漸增加，主要原因是，種子成熟后期，含水量下降，淀粉等積累；分析圖2可知，小麥種子成熟過程中，蔗糖等可溶性糖餓含量逐漸降低，淀粉的含量逐漸升高，蛋白質(zhì)的含量基本不變，種子成熟后，淀粉含量最高，占干重的80%左右。據(jù)此答題。7．【答案】C【解析】【解答】A、植物根細(xì)胞吸收水分不消耗能量，葉綠體中類囊體薄膜產(chǎn)生的ATP主要用于暗反應(yīng)，還可以用于葉綠體內(nèi)大分子的合成，不會(huì)運(yùn)出葉綠體供能，A錯(cuò)誤；B、生物體細(xì)胞間的信息交流，信息分子的受體可以在膜上，如大多數(shù)蛋白質(zhì)類激素的受體在細(xì)胞膜上，性激素的受體在胞內(nèi)，B錯(cuò)誤；C、生物膜（如核膜、葉綠體膜）主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體，C正確；D、葡萄糖在呼吸作用的第一階段（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）被分解為丙酮酸和還原氫，釋放少量的能量，丙酮酸進(jìn)入線粒體在繼續(xù)分解，D錯(cuò)誤。故答案為：C。

【分析】1、生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜組成，生物膜系統(tǒng)在成分和結(jié)構(gòu)上相似，結(jié)構(gòu)與功能上聯(lián)系，生物膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，不同生物膜的結(jié)構(gòu)不同，在成分上有差異，生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性，功能特點(diǎn)是具有選擇透過性。

2、各種細(xì)胞器的比較：細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體動(dòng)植物細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)

有氧呼吸的主要場所

細(xì)胞的“動(dòng)力車間”葉綠體植物葉肉細(xì)胞

雙層膜結(jié)構(gòu)

植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場所；植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動(dòng)植物細(xì)胞

單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)

細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾

基體動(dòng)植物細(xì)胞

單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)

對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動(dòng)物細(xì)胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細(xì)胞壁形成）核糖體動(dòng)植物細(xì)胞

無膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞質(zhì)中．合成蛋白質(zhì)的場所

“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”溶酶體動(dòng)植物細(xì)胞

單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)

“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌．液泡成熟植物細(xì)胞

單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細(xì)胞液（有機(jī)酸、糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺中心體動(dòng)物或某些低等植物細(xì)胞無膜結(jié)構(gòu)；由兩個(gè)互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)

8．【答案】A【解析】【解答】A、氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，在人體中，組成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，A正確；B、組成生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的氨基酸結(jié)構(gòu)相似，即每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基（R基可能含有氨基或者羧基），并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，B錯(cuò)誤；C、甘氨酸是最簡單的氨基酸，它的R基團(tuán)是－H，丙氨酸的R基是－CH3，C錯(cuò)誤；D、必需氨基酸是指必須從食物中獲得，不能在細(xì)胞內(nèi)合成，賴氨酸和色氨酸等8種氨基酸是人體細(xì)胞不能合成的，必須從外界環(huán)境中獲取，稱為必需氨基酸，D錯(cuò)誤。故答案為：A。

【分析】1、蛋白質(zhì)的組成單位是氨基酸，氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子上同時(shí)連接了一氫原子和一個(gè)R基團(tuán)，根據(jù)R基不同，組成蛋白質(zhì)的氨基酸分為21種。

2、氨基酸根據(jù)是否可以在體內(nèi)合成，氨基酸分為必需氨基酸與非必需氨基酸，能在體內(nèi)合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在體內(nèi)合成，必須從食物中獲得的氨基酸為必需氨基酸。

3、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程；連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)。

4、組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性。9．【答案】D【解析】【解答】A、肽鍵數(shù)量=總的氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，故有活性的胰島素肽鍵數(shù)=（21+30）-2=49個(gè)肽鍵，A錯(cuò)誤；B、胰島素分子有兩條鏈，至少含有兩個(gè)游離的氨基和兩個(gè)游離的羧基，因?yàn)镽基上有可能也有氨基和羧基，B錯(cuò)誤；C、肽鍵的形成是經(jīng)過脫水縮合，其中脫去的水中的氫來羧基和氨基，C錯(cuò)誤；D、據(jù)圖可知，二硫鍵位于A鏈和B鏈中，故切去C肽不需要破壞二硫鍵，D正確。故答案為：D。

【分析】氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)過程中的相關(guān)計(jì)算：

（1）脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)-肽鏈條數(shù)；

（2）蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)，應(yīng)該看肽鏈的條數(shù)，有幾條肽鏈，則至少含有幾個(gè)氨基或幾個(gè)羧基；

（3）蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量×氨基酸個(gè)數(shù)-水的個(gè)數(shù)×18；

（4）每個(gè)肽鍵中含有一個(gè)氧原子，每條肽鏈至少含有一個(gè)游離的羧基（含有2個(gè)氧原子），因此蛋白質(zhì)分子中至少含有氧原子數(shù)=肽鍵數(shù)+2×肽鏈數(shù)；

（5）每個(gè)肽鍵中含有一個(gè)氮原子，每條肽鏈至少含有一個(gè)游離的氨基（含有1個(gè)N原子），因此蛋白質(zhì)分子中至少含有氮原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)。10．【答案】C【解析】【解答】A、糖蛋白和細(xì)胞識(shí)別有關(guān)，抗體能識(shí)別特異性抗原，限制性核酸內(nèi)切酶識(shí)別特定的堿基序列，因此糖蛋白、抗體、限制性核酸內(nèi)切酶都是具有識(shí)別作用的物質(zhì)，A正確；B、核酸作為遺傳物質(zhì)，有遺傳、變異作用，某些RNA作為酶有催化作用，B正確；C、質(zhì)粒為環(huán)狀DNA，只含脫氧核糖，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中均含有DNA，復(fù)制、轉(zhuǎn)錄時(shí)都發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)，核糖體只含RNA，翻譯時(shí)發(fā)生mRNA和tRNA的配對(duì)，D正確。故答案為：C。

【分析】1、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣，①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體。

2、核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用，細(xì)胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）兩種。

11．【答案】A【解析】【解答】A、溶酶體中含有多種水解酶，其功能是消化細(xì)胞從外界吞入的顆粒和細(xì)胞自身產(chǎn)生的碎渣，因此中性粒細(xì)胞吞入的細(xì)菌可被溶酶體中的多種水解酶降解，A正確；B、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中含有RNA，不含DNA，而線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)中含有DNA和RNA，所含核酸種類不同，B錯(cuò)誤；C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)合成、加工的場所和運(yùn)輸通道，在未分化的細(xì)胞中數(shù)量較少，胰腺外分泌細(xì)胞能產(chǎn)生并分泌蛋白消化酶，則內(nèi)質(zhì)網(wǎng)非常發(fā)達(dá)，C錯(cuò)誤；D、高爾基體與分泌蛋白的加工、包裝和膜泡運(yùn)輸緊密相關(guān)，而蛋白質(zhì)合成場所是核糖體，D錯(cuò)誤。故答案為：A。

【分析】各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能：細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體動(dòng)植物細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)

有氧呼吸的主要場所

細(xì)胞的“動(dòng)力車間”葉綠體植物葉肉細(xì)胞

雙層膜結(jié)構(gòu)

植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場所；植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動(dòng)植物細(xì)胞

單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)

細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾

基體動(dòng)植物細(xì)胞

單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)

對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動(dòng)物細(xì)胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細(xì)胞壁形成）核糖體動(dòng)植物細(xì)胞

無膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞質(zhì)中．合成蛋白質(zhì)的場所

“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”溶酶體動(dòng)植物細(xì)胞

單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)

“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌．液泡成熟植物細(xì)胞

單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細(xì)胞液（有機(jī)酸、糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺中心體動(dòng)物或某些低等植物細(xì)胞無膜結(jié)構(gòu)；由兩個(gè)互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)

12．【答案】D【解析】【解答】A、過程①將成纖維細(xì)胞注射到去核的卵母細(xì)胞中，這一過程是人為操作進(jìn)行的，不能說明細(xì)胞膜的控制作用是相對(duì)的，A錯(cuò)誤；B、在培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)需在培養(yǎng)基中加入一定量的動(dòng)物血清的作用是模擬內(nèi)環(huán)境和補(bǔ)充未知的缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，激發(fā)成纖維細(xì)胞核的全能性的是卵細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中的物質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、過程③進(jìn)行同步發(fā)情處理，是為了為胚胎移入受體提供相同的生理環(huán)境，C錯(cuò)誤；D、將卵母細(xì)胞培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期后進(jìn)行去核操作，此時(shí)細(xì)胞核退化，出現(xiàn)的是紡錘體—染色體復(fù)合物，去核事實(shí)上是去除卵母細(xì)胞的紡錘體—染色體結(jié)構(gòu)，D正確。故答案為：D。

【分析】體細(xì)胞核移植又稱體細(xì)胞克隆，原理即細(xì)胞核的全能性，是動(dòng)物細(xì)胞工程技術(shù)的常用技術(shù)手段。體細(xì)胞核移植又稱體細(xì)胞克隆，作為動(dòng)物細(xì)胞工程技術(shù)的常用技術(shù)手段，即把體細(xì)胞核移入去核卵母細(xì)胞中，使其發(fā)生再程序化并發(fā)育為新的胚胎，這個(gè)胚胎最終發(fā)育為動(dòng)物個(gè)體。用核移植方法獲得的動(dòng)物稱為克隆動(dòng)物。13．【答案】D【解析】【解答】A、該實(shí)驗(yàn)說明細(xì)胞核與細(xì)胞的分裂與分化有關(guān)，但是整個(gè)實(shí)驗(yàn)并沒有涉及細(xì)胞的壽命，不能說明細(xì)胞核與細(xì)胞壽命有關(guān)，A正確；B、實(shí)驗(yàn)①中，a、b部分形成對(duì)照，其中a部分無細(xì)胞核，為實(shí)驗(yàn)組；b部分有細(xì)胞核，為對(duì)照組，B正確；C、實(shí)驗(yàn)②中，a部分?jǐn)D入一個(gè)細(xì)胞核，與實(shí)驗(yàn)①中a部分的無核形成對(duì)照，C正確；D、該實(shí)驗(yàn)說明細(xì)胞核與細(xì)胞的分裂、分化有關(guān)，但是不能說明細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞的分裂、分化有關(guān)，D錯(cuò)誤。故答案為：D。

【分析】據(jù)圖分析，該實(shí)驗(yàn)存在相互對(duì)照，自變量是有無核，因變量是有核一半正常分裂、分化；又存在自身對(duì)照，無細(xì)胞核一半擠入細(xì)胞核，接著開始分裂分化；因此該實(shí)驗(yàn)只能說明細(xì)胞核與細(xì)胞增殖與分化有關(guān)。14．【答案】D【解析】【解答】A、線粒體內(nèi)含有少量DNA和RNA，水解的產(chǎn)物包括核苷酸，核苷酸的組成元素包括C、H、O、N、P，A正確；B、細(xì)胞內(nèi)受損后的線粒體釋放的信號(hào)蛋白，會(huì)引發(fā)細(xì)胞非正常死亡，細(xì)胞及時(shí)清除受損的線粒體及信號(hào)蛋白的意義是維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定，避免細(xì)胞非正常死亡，因此線粒體受損后引發(fā)的圖示細(xì)胞死亡的過程屬于細(xì)胞凋亡，B正確；C、自噬體與溶酶體的融合依賴生物膜的流動(dòng)性，體現(xiàn)了生物膜具有一定的流動(dòng)性，C正確；D、溶酶體內(nèi)的水解酶是在核糖體上合成的，D錯(cuò)誤。故答案為：D。

【分析】1、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過程。細(xì)胞凋亡是生物體正常的生命歷程，對(duì)生物體是有利的，而且細(xì)胞凋亡貫穿于整個(gè)生命歷，細(xì)胞凋亡是生物體正常發(fā)育的基礎(chǔ)、能維持組織細(xì)胞數(shù)目的相對(duì)穩(wěn)定、是機(jī)體的一種自我保護(hù)機(jī)制。在成熟的生物體內(nèi)，細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除，是通過細(xì)胞凋亡完成的。

2、分析題圖：圖示表示細(xì)胞通過“自噬作用”及時(shí)清除受損線粒體及其釋放的信號(hào)蛋白的過程。首先圖示受損的線粒體及信號(hào)蛋白形成自噬體；其次自噬體與溶酶體融合，其中的水解酶開始分解線粒體。15．【答案】B【解析】【解答】A、結(jié)構(gòu)決定功能，去除活性中心金屬離子后SOD的結(jié)構(gòu)改變，SOD的功能也會(huì)改變，A錯(cuò)誤；B、SOD本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是由氨基酸作為單體構(gòu)成的多聚體，屬于生物大分子，B正確；C、SOD的作用原理是降低化學(xué)反應(yīng)活化能，促進(jìn)超氧化物陰離子自由基轉(zhuǎn)化為H2O2與O2，沒有給自由基提供活化能，C錯(cuò)誤；D、SOD口服后會(huì)被消化、水解，不能口服，大分子也不能通過主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞街苯颖恍∧c上皮細(xì)胞吸收，D錯(cuò)誤。故答案為：B。

【分析】1、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。

2、酶的特性：

（1）高效性：酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的107～1013倍。

（2）專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。

（3）作用條件較溫和：高溫、過酸、過堿都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活；在低溫下，酶的活性降低，但不會(huì)失活。

3、高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿會(huì)使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而使酶失去活性。16．【答案】（1）甘油；脂肪酸；蔗糖；葡萄糖（2）O；下降（3）淀粉；自養(yǎng)（4）洗去浮色；橘黃色【解析】【解答】（1）據(jù)甲圖分析，萌發(fā)過程中胚乳組織中的脂肪含量下降，葡萄糖、蔗糖含量上升，可見萌發(fā)過程中胚乳組織中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油、脂肪酸，并轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷惾缙咸烟?、蔗糖作為胚生長和呼吸消耗的原料。（2）曲線中看出，在前8天種子的干重在增加，這說明脂肪在不斷轉(zhuǎn)變成糖類等其他形式的有機(jī)物，糖類物質(zhì)中O含量大于脂肪，因此導(dǎo)致種子干重增加的主要元素是氧元素；第7天至第10天萌發(fā)種子（含幼苗）的干重變化趨勢是下降，原因是幼苗不能進(jìn)行光合作用，呼吸作用消耗有機(jī)物超過脂肪轉(zhuǎn)化增加的有機(jī)物。（3）淀粉與碘變藍(lán)，向萌發(fā)第7天的種子勻漿中滴加適量碘液，勻漿變藍(lán)，說明有淀粉的形成，蓖麻能通過光合作用制造有機(jī)物，是一種自養(yǎng)型生物。（4）觀察蓖麻種子中的脂肪，常用蘇丹Ⅲ染液對(duì)種子切片染色后，使用50%酒精洗去浮色；然后在顯微鏡下觀察，可以看到被染成橘黃色的脂肪顆粒。

【分析】分析題圖：圖甲為蓖麻種子萌發(fā)過程中的物質(zhì)變化，萌發(fā)過程中胚乳組織中的脂肪含量下降，葡萄糖、蔗糖含量上升，可見萌發(fā)過程中胚乳組織中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油、脂肪酸，然后再轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?、蔗糖作為胚生長和呼吸消耗的原料。

分析圖乙：根據(jù)題意可知，種子始終放在黑暗條件中培養(yǎng)，因此種子沒有光合作用，只有呼吸作用；曲線中看出，在前7天種子的干重在增加，這說明脂肪在不斷轉(zhuǎn)變成糖類等其他形式的有機(jī)物，糖類物質(zhì)中O含量大于脂肪，因此導(dǎo)致種子干重增加的主要元素是氧元素；7天后干重減少是因?yàn)橛袡C(jī)物在種子萌發(fā)過程中氧化分解，呼吸作用消耗有機(jī)物超過脂肪轉(zhuǎn)化增加的有機(jī)物。17．【答案】（1）K+、Mg2+；這兩種離子進(jìn)入細(xì)胞是從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)（2）該藥物抑制了Mg2+載體蛋白的活性，而對(duì)K+載體蛋白的活性沒有影響（3）葉綠素；僅缺Mg的完全培養(yǎng)液；鎂元素/Mg2+【解析】【解答】（1）根據(jù)圖中四種離子膜內(nèi)外的含量關(guān)系可知，K+和Mg2+的濃度在細(xì)胞內(nèi)大于細(xì)胞外，這兩種離子進(jìn)入細(xì)胞是從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，故二者通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞。（2）主動(dòng)運(yùn)輸需要載體和能量，該研究人員在培養(yǎng)液中加入某種藥物，結(jié)果K+的吸收沒有受到影響，說明藥物沒有影響細(xì)胞的能量供應(yīng)，而Mg2+的吸收顯著減少，說明該藥物抑制了Mg2+載體蛋白的活性，而對(duì)K+載體蛋白的活性沒有影響。（3）Mg是構(gòu)成植物體內(nèi)葉綠素的元素。若要通過實(shí)驗(yàn)證明Mg是該植物生長必需的元素，自變量是Mg元素的有無，因變量是植物的生長狀況。實(shí)驗(yàn)應(yīng)遵循對(duì)照原則、單一變量原則和等量性原則。①選取生長狀況相似的該種植物，隨機(jī)均分為甲、乙兩組；②甲組用完全培養(yǎng)液培養(yǎng)（作為對(duì)照），乙組用等量的僅缺Mg的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)，其他培養(yǎng)條件相同且適宜（遵循單一變量原則和等量性原則）；③一段時(shí)間之后，觀察發(fā)現(xiàn)甲組植物生長正常，乙組植物葉片發(fā)黃，長勢較差。上述實(shí)驗(yàn)證明Mg是該植物生長必需的元素。為了使實(shí)驗(yàn)更具有說服力，可向乙組培養(yǎng)液中加入鎂元素/Mg2+，培養(yǎng)一段時(shí)間后，觀察乙組植物是否恢復(fù)正常（自身對(duì)照）。

【分析】1、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的比較：名稱運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例自由擴(kuò)散高濃度→低濃度不需不需CO2、O2、甘油、苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度需要不需紅細(xì)胞吸收葡萄糖等主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸、葡萄糖、K+、Na+等2、驗(yàn)證某種元素是植物生長必需的元素的思路：在完全營養(yǎng)液和在缺素營養(yǎng)液中培養(yǎng)某植物，比較兩種植物的生長狀況，在缺素營養(yǎng)液中不能正常生長、在完全營養(yǎng)液中能正常生長，說明缺的該元素是生長發(fā)育所必須的元素，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)該遵循對(duì)照原則、單一變量原則，無關(guān)變量應(yīng)該保持一致且適宜。18．【答案】（1）腺嘌呤核糖核苷酸；不是（2）脫氧核糖；胞嘧啶；3（3）胸腺嘧啶；2；DNA；細(xì)胞核（4）6（5）遺傳信息【解析】【解答】（1）圖A中的五碳糖2號(hào)碳和3號(hào)碳位置都為羥基，說明A圖中的五碳糖是核糖，當(dāng)堿基為腺嘌呤時(shí)，圖A的生物學(xué)名稱是腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本單位；圖B含有T，說明圖B是DNA的一部分，則A不是構(gòu)成圖B的原料。（2）圖B中含有T，為DNA的一部分，2應(yīng)為脫氧核糖；3為C胞嘧啶；核苷酸含有N的部分為只有含氮堿基，若以15N標(biāo)記圖中B，該物質(zhì)在3胞嘧啶中。（3）圖B是DNA的一部分，和另一種核酸RNA相比，特有的堿基是胸腺嘧啶；DNA通常有2條鏈構(gòu)成，在真核細(xì)胞中主要分布在細(xì)胞核中，線粒體和葉綠體也含有少量DNA。（4）豌豆是真核生物，只要具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物就既有DNA又有RNA，在豌豆葉肉細(xì)胞中，A和C可以構(gòu)成兩種核苷酸，T只能構(gòu)成脫氧核苷酸，U只能構(gòu)成核糖核苷酸，因此共可以構(gòu)成6種核苷酸。（5）DNA是遺傳信息的攜帶者。

【分析】1、核酸根據(jù)五碳糖不同分為脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。DNA和RNA的比較：英文縮寫基本組成單位五碳糖含氮堿基存在場所DNA脫氧核糖核苷酸脫氧核糖A、C、G、T主要在細(xì)胞核中，在葉綠體和線粒體中有少量存在RNA核糖核苷酸核糖

A、C、G、U主要存在細(xì)胞質(zhì)中2、核酸是生物的遺傳物質(zhì)，具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，不論真核生物，還是原核生物，遺傳物質(zhì)都是DNA，DNA病毒的遺傳物質(zhì)是DNA，RNA病毒的遺傳物質(zhì)是RNA。19．【答案】（1）淀粉；纖維素（2）核苷酸；b；②（3）4；3；2；脫水縮合；肽鍵【解析】【解答】（1）淀粉、纖維素、糖原都是由單體葡萄糖聚合形成的多聚體；植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)是淀粉；糖原是動(dòng)物細(xì)胞特有的多糖，糖原是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)；纖維素不是能源物質(zhì)，是細(xì)胞壁的主要組成成分。所以纖維素在功能上和淀粉、糖原不同。（2）乙圖為核苷酸鏈，其基本組成單位是核苷酸，即圖中字母b所示的結(jié)構(gòu)，各基本單位之間是通過②磷酸二酯鍵連接起來的。（3）由以上分析可知丙圖所示多肽是四個(gè)氨基酸脫水縮合形成的四肽；由于④和⑧的R基相同，所以是由3種氨基酸構(gòu)成的。由圖可知該化合物中有2個(gè)游離的羧基（②和⑨中），多肽是由多個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合過程形成的，此過程中形成的化學(xué)鍵是肽鍵?！痉治觥?、生物大分子都是多聚體，由許多單體連接而成。包括蛋白質(zhì)，多糖和核酸。組成生物體的主要元素有：C、H、O，其中氧元素是生物體內(nèi)含量最多的元素，碳元素是生物體內(nèi)最基本的元素。蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，多糖的基本組成單位是葡萄糖，核酸的基本組成單位是核苷酸，氨基酸、葡萄糖、核苷酸都是以碳鏈為骨架的單體，故生物大分子都是以碳鏈為骨架。

2、蛋白質(zhì)是由氨基酸脫水縮合形成的生物大分子，氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子上同時(shí)連接了一氫原子和一個(gè)R基團(tuán)，根據(jù)R基不同，組成蛋白質(zhì)的氨基酸分為20種。氨基酸根據(jù)是否可以在體內(nèi)合成，氨基酸分為必需氨基酸與非必需氨基酸，能在體內(nèi)合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在體內(nèi)合成，必須從食物中獲得的氨基酸為必需氨基酸。氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程；連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)，游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù)，蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18。組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致了