2025年高考生物專項復(fù)習(xí)：細(xì)胞的分子組成（教師卷）

專題01細(xì)胞的分子組成

2024

高考真題

（2024年1月浙江?。?.下列不屬于水在植物生命活動中作用的是（）

A.物質(zhì)運輸?shù)牧己媒橘|(zhì)B.保持植物枝葉挺立

C.降低酶促反應(yīng)活化能D.緩和植物溫度變化

【答案】C

【解析】

【分析】水是活細(xì)胞中含量最多的化合物，在細(xì)胞內(nèi)以自由水和結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的

重要組成成分，自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還是許多化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物或者

產(chǎn)物，自由水能自由移動，對于生物體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運輸具有重要作用，自由水與結(jié)合水可

以相互轉(zhuǎn)化，自由水與結(jié)合水比值升高，細(xì)胞代謝旺盛，抗逆性差，反之亦然。

【詳解】A、自由水可以自由流動，是細(xì)胞內(nèi)主要的物質(zhì)運輸介質(zhì)，A正確；

B、水可以保持植物枝葉挺立，B正確；

C、降低酶促反應(yīng)活化能的是酶，水不具有此功能，C錯誤；

D、水的比熱容較大，能緩和植物溫度的變化，D正確。

故選Co

（河南省2024）1.大豆是我國重要的糧食作物。下列敘述錯誤的是（）

A.大豆油含有不飽和脂肪酸，熔點較低，室溫時呈液態(tài)

B.大豆的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉可在人體內(nèi)分解產(chǎn)生能量

C.大豆中的蛋白質(zhì)含有人體細(xì)胞不能合成的必需氨基酸

D.大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氫、氧、磷4種元素

【答案】D

【解析】

【分析】1、脂肪：是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的。

2、磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分。

3、固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D等。

【詳解】A、植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫下呈液態(tài)，動物脂肪大多含有飽和脂肪酸，在室溫下

呈固態(tài)，A正確；

B、蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉可在人體內(nèi)分解產(chǎn)生能量，B正確；

C、必需氨基酸是人體細(xì)胞不能合成必須從外界獲取的氨基酸，因此大豆中的蛋白質(zhì)含有人體細(xì)胞不能合成

的必需氨基酸，C正確；

D、脂肪組成元素只有C、H、O,D錯誤。

故選D。

（甘肅省2024）1.甘肅隴南的“武都油橄欖”是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其果肉呈黃綠色，子葉呈乳白色，均

富含脂肪。由其生產(chǎn)的橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸，可廣泛用于食品、醫(yī)藥和化工等領(lǐng)域。下列敘述

錯誤的是（）

A.不飽和脂肪酸的熔點較低，不容易凝固，橄欖油在室溫下通常呈液態(tài)

B.蘇丹III染液處理油橄欖子葉，在高倍鏡下可觀察到橘黃色的脂肪顆粒

C.油橄欖種子萌發(fā)過程中有機物的含量減少，有機物的種類不發(fā)生變化

D.脂肪在人體消化道內(nèi)水解為脂肪酸和甘油后，可被小腸上皮細(xì)胞吸收

【答案】C

【解析】

【分析】脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，即三酰甘油（又稱甘油三酯）。其中甘油

的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和分子長短卻不相同。脂肪酸可以是飽和的，也可以是不飽和的。植物

脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫時呈液態(tài)；大多數(shù)動物脂肪含有飽和脂肪酸，室溫時呈固態(tài)。

【詳解】A、植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的熔點較低，不容易凝固，橄欖油含有豐富的

不飽和脂肪酸，在室溫下通常呈液態(tài)，A正確；

B、油橄欖子葉富含脂肪，脂肪可被蘇丹團染液染成橘黃色，因此在高倍鏡下可觀察到橘黃色的脂肪顆粒，B

正確；

C、油橄欖種子萌發(fā)過程中由于細(xì)胞呼吸的消耗，有機物的總量減少，但由于發(fā)生了有機物的轉(zhuǎn)化，故有機

物的種類增多，C錯誤；

D、脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，脂肪在人體消化道內(nèi)水解為脂肪酸和甘油后,

可被小腸上皮細(xì)胞吸收，D正確。

故選Co

（2024年湖北省）8.人的前胰島素原是由110個氨基酸組成的單鏈多肽。前胰島素原經(jīng)一系列加工后轉(zhuǎn)變

為由51個氨基酸組成的活性胰島素，才具有降血糖的作用。該實例體現(xiàn)了生物學(xué)中“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的

觀念。下列敘述與上述觀念不相符合的是（）

A.熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)中分解者豐富多樣，其物質(zhì)循環(huán)的速率快

B.高溫處理后的抗體，失去了與抗原結(jié)合的能力

C.硝化細(xì)菌沒有中心體，因而不能進行細(xì)胞分裂

D,草履蟲具有纖毛結(jié)構(gòu)，有利于其運動

【答案】C

【解析】

【分析】蛋白質(zhì)的功能：

（1）免疫功能：抗體的本質(zhì)是免疫球蛋白，會與抗原結(jié)合形成沉淀團，被吞噬細(xì)胞消化分解。

（2）結(jié)構(gòu)功能：有些蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如人和動物的肌肉、毛發(fā)。

（3）催化功能：絕大多數(shù)酶都是蛋白質(zhì)，具有催化功能。

（4）運輸功能：有些蛋白質(zhì)具有運輸載體的功能，如血紅蛋白運輸氧氣。

（5）調(diào)節(jié)功能：有些蛋白質(zhì)有信息傳遞功能，能夠調(diào)節(jié)機體的生命活動，如胰島素可以調(diào)節(jié)血糖。

【詳解】A、生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)包括組成成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，其中分解者屬于組成成分，其以動植物殘體、排泄

物中的有機物質(zhì)為生命活動能源，并把復(fù)雜的有機物逐步分解為簡單的無機物，所以其重要功能是維持生

態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的正常進行，以保證生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的穩(wěn)定，因此熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)中分解者豐富多

樣，該生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)速率會加快，A不符合題意；

B、抗體的本質(zhì)是免疫球蛋白，會與抗原結(jié)合形成沉淀團，被吞噬細(xì)胞消化分解，高溫會破壞抗體（免疫球

蛋白）的空間結(jié)構(gòu)，使抗體失去生物活性（即生物學(xué)功能），所以無法與抗原結(jié)合，B不符合題意；

C、硝化細(xì)菌是原核生物，只含核糖體這一種細(xì)胞器，其分裂時，DNA分子附著在細(xì)胞膜上并復(fù)制為二，然

后隨著細(xì)胞膜的延長，復(fù)制而成的兩個DNA分子彼此分開；同時細(xì)胞中部的細(xì)胞膜和細(xì)胞壁向內(nèi)生長，形

成隔膜，將細(xì)胞質(zhì)分成兩半，形成兩個子細(xì)胞，該過程即二分裂，依賴于細(xì)胞膜和細(xì)胞壁，C符合題意；

D、草履蟲的纖毛會輔助運動，草履蟲靠纖毛的擺動在水中旋轉(zhuǎn)前進，還可幫助口溝攝食，D不符合題意。

故選Co

（2024年山東?。?.某植物的蛋白P由其前體加工修飾后形成，并通過胞吐被排出細(xì)胞。在胞外酸性環(huán)

境下，蛋白P被分生區(qū)細(xì)胞膜上的受體識別并結(jié)合，引起分生區(qū)細(xì)胞分裂。病原菌侵染使胞外環(huán)境成為堿

性，導(dǎo)致蛋白P空間結(jié)構(gòu)改變，使其不被受體識別。下列說法正確的是（）

A.蛋白P前體通過囊泡從核糖體轉(zhuǎn)移至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

B.蛋白P被排出細(xì)胞的過程依賴細(xì)胞膜的流動性

C.提取蛋白P過程中為保持其生物活性，所用緩沖體系應(yīng)為堿性

D,病原菌侵染使蛋白P不被受體識別，不能體現(xiàn)受體識別的專一性

【答案】B

【解析】

【分析】由題意，某植物的蛋白P由其前體加工修飾后形成，并通過胞吐被排出細(xì)胞,，即前提再經(jīng)加工后

即為成熟蛋白，說明蛋白P前體通過囊泡從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)轉(zhuǎn)移至高爾基體。堿性會導(dǎo)致蛋白P空間結(jié)構(gòu)改變，提

取蛋白P過程中為保持其生物活性，所用緩沖體系應(yīng)為酸性。

【詳解】A、核糖體沒有膜結(jié)構(gòu)，不是通過囊泡從核糖體向內(nèi)質(zhì)網(wǎng)轉(zhuǎn)移，A錯誤；

B、蛋白P被排出細(xì)胞的過程為胞吐，依賴細(xì)胞膜的流動性，B正確；

C、由題意，堿性會導(dǎo)致蛋白P空間結(jié)構(gòu)改變，提取蛋白P過程中為保持其生物活性，所用緩沖體系應(yīng)為酸

性，C錯誤；

D、病原菌侵染使蛋白P不被受體識別，即受體結(jié)構(gòu)改變后即不能識別，能體現(xiàn)受體識別專一性，D錯誤。

故選Bo

（2024年安徽省）2.變形蟲可通過細(xì)胞表面形成臨時性細(xì)胞突起進行移動和攝食?？蒲腥藛T用特定熒光

物質(zhì)處理變形蟲，發(fā)現(xiàn)移動部分的細(xì)胞質(zhì)中聚集有被標(biāo)記的纖維網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，并伴有纖維的消長。下列敘述

正確的是（）

A.被熒光標(biāo)記的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)屬于細(xì)胞骨架，與變形蟲的形態(tài)變化有關(guān)

B.溶酶體中的水解酶進入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，將攝入的食物分解為小分子

C.變形蟲通過胞吞方式攝取食物，該過程不需要質(zhì)膜上的蛋白質(zhì)參與

D,變形蟲移動過程中，纖維的消長是由于其構(gòu)成蛋白的不斷組裝所致

【答案】A

【解析】

【分析】1、溶酶體是細(xì)胞的"消化車間"，內(nèi)部含有多種水解酶，如果溶酶體的膜破裂，水解酶就會逸出至

細(xì)胞質(zhì)，可能造成細(xì)胞自溶。

2、細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)搭建起的骨架網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，包括細(xì)胞質(zhì)骨架和細(xì)胞核骨架，其中細(xì)胞骨架的

主要作用是維持細(xì)胞的一定形態(tài)。細(xì)胞骨架對于細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運輸和細(xì)胞器的移動來說又起交通動脈的作用；

細(xì)胞骨架還將細(xì)胞內(nèi)基質(zhì)區(qū)域化；此外，細(xì)胞骨架還具有幫助細(xì)胞移動行走的功能。細(xì)胞骨架的主要成分

是微管、微絲和中間纖維。

【詳解】A、科研人員用特定熒光物質(zhì)處理變形蟲，發(fā)現(xiàn)移動部分的細(xì)胞質(zhì)中聚集有被標(biāo)記的纖維網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，

并伴有纖維的消長，細(xì)胞骨架對細(xì)胞形態(tài)的維持有重要作用，錨定并支撐著許多細(xì)胞器，所以被熒光標(biāo)記

的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)屬于細(xì)胞骨架，與變形蟲的形態(tài)變化有關(guān)，A正確；

B、攝入的食物進入溶酶體中，被溶酶體中的水解酶分解為小分子，B錯誤；

C、變形蟲通過胞吞方式攝取食物，該過程需要質(zhì)膜上的蛋白質(zhì)進行識別，C錯誤；

D、變形蟲移動過程中，纖維的消長是由于其構(gòu)成蛋白的不斷組裝與去組裝所致，D錯誤。

故選A。

（2024年吉林?。?.鈣調(diào)蛋白是廣泛存在于真核細(xì)胞的Ca2+感受器。小鼠鈣調(diào)蛋白兩端有近似對稱的球

形結(jié)構(gòu)，每個球形結(jié)構(gòu)可結(jié)合2個Ca2+。下列敘述錯誤的是（）

A.鈣調(diào)蛋白的合成場所是核糖體

B.Ca2+是鈣調(diào)蛋白的基本組成單位

C.鈣調(diào)蛋白球形結(jié)構(gòu)的形成與氫鍵有關(guān)

D.鈣調(diào)蛋白結(jié)合Ca2+后，空間結(jié)構(gòu)可能發(fā)生變化

【答案】B

【解析】

【分析】蛋白質(zhì)的合成場所為核糖體，組成蛋白質(zhì)的基本單位為氨基酸，蛋白質(zhì)一定含有的元素為C、H、

0、N?

【詳解】A、鈣調(diào)蛋白的合成場所是核糖體，核糖體是生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器，A正確；

B、Ca2+不是鈣調(diào)蛋白的基本組成單位，鈣調(diào)蛋白的基本組成單位是氨基酸，B錯誤；

C、氨基酸之間能夠形成氫鍵等，從而使得肽鏈能夠盤曲、折疊，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子，鈣

調(diào)蛋白球形結(jié)構(gòu)的形成與氫鍵有關(guān)，C正確；

D、小鼠鈣調(diào)蛋白兩端有近似對稱的球形結(jié)構(gòu)，每個球形結(jié)構(gòu)可結(jié)合2個Ca2+,鈣調(diào)蛋白結(jié)合Ca2+后，空

間結(jié)構(gòu)可能發(fā)生變化，D正確。

故選Bo

2024

高考模擬題

（2024屆北京市門頭溝高三一模）1.幾丁質(zhì)是昆蟲外骨骼和真菌細(xì)胞壁的重要成分。中國科學(xué)家首次

解析了幾丁質(zhì)合成酶的結(jié)構(gòu)并闡明了幾丁質(zhì)合成的過程，模式圖如下。下列敘述埼退的是（）

幾丁質(zhì)

A.高溫會破壞幾丁質(zhì)合成酶的空間結(jié)構(gòu)B,幾丁質(zhì)是由多個單糖構(gòu)成的多糖物質(zhì)

C.細(xì)胞核是真菌合成幾丁質(zhì)的控制中心D.細(xì)胞通過主動運輸將幾丁質(zhì)運到胞外

【答案】D

【解析】

【分析】幾丁質(zhì)是一種多糖，又稱殼多糖，廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼、真菌的細(xì)胞壁中。分

析題圖可知，幾丁質(zhì)合成的過程主要有三個階段，第一個階段，幾丁質(zhì)合成酶將細(xì)胞中的單糖轉(zhuǎn)移到細(xì)胞

膜上用于合成幾丁質(zhì)糖鏈。第二階段，新生成的幾丁質(zhì)糖鏈通過細(xì)胞膜上的轉(zhuǎn)運通道釋放到細(xì)胞外。第三

階段，釋放的幾丁質(zhì)鏈自發(fā)組裝形成幾丁質(zhì)。

【詳解】A、幾丁質(zhì)合成酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì)，高溫會破壞幾丁質(zhì)合成酶的空間結(jié)構(gòu)，A正確；

B、幾丁質(zhì)是由多個單糖構(gòu)成的多糖物質(zhì)，廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼、真菌的細(xì)胞壁中，B正

確；

C、細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲存的主要場所，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心，因此細(xì)胞核是真菌合成幾丁質(zhì)的控

制中心，C正確；

D、據(jù)圖可知，幾丁質(zhì)的合成是在細(xì)胞膜上進行的，因此幾丁質(zhì)運到胞外的過程沒有跨膜運輸，而主動運輸

是一種跨膜運輸方式，D錯誤。

故選D。

（2024屆北京市房山區(qū)高三一模）2.雞蛋中富含蛋白質(zhì)，是早餐的首選之一。以下說法錯誤的是（）

A.蛋清中含C、H、0、N等元素

B.蛋清中蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸

C.蛋清因高溫改變其氨基酸序列而凝固

D.蛋清稀釋液與雙縮版試劑反應(yīng)呈紫色

【答案】C

【解析】

【分析】1、蛋白質(zhì)變性天然蛋白質(zhì)受物理或化學(xué)因素影響，分子內(nèi)部原有的特定構(gòu)象發(fā)生改變，從而導(dǎo)

致其性質(zhì)和功能發(fā)生部分或全部喪失，這種作用稱作蛋白質(zhì)的變性作用；

2、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性與氨基酸的數(shù)目、種類、排列順序，肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)有

關(guān).蛋白質(zhì)的功能具有多樣性：結(jié)構(gòu)蛋白（如血紅蛋白）、催化功能（如蛋白質(zhì)類的酶）、運輸功能（如載

體蛋白）、調(diào)節(jié)功能（如胰島素）、免疫功能（如抗體）等。

【詳解】A、蛋清中含有蛋白質(zhì)，含有C、H、0、N等元素，A正確；

B、蛋清中含有蛋白質(zhì)，基本組成單位是氨基酸，B正確；

C、高溫會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)而使其凝固，但高溫不會改變其氨基酸序列，C錯誤；

D、蛋清中含有蛋白質(zhì)，稀釋液與雙縮版試劑反應(yīng)呈紫色，D正確。

故選Co

（2024屆北京市朝陽區(qū)高三一模）3.研究者發(fā)現(xiàn)胰腺癌細(xì)胞在葡萄糖不足時，能利用胞內(nèi)的尿甘磷酸

化酶將尿音分解為尿喀咤和核糖兩部分，尿喀咤經(jīng)代謝過程轉(zhuǎn)化為丙酮酸。以下推理不正確的是（）

A.尿昔的元素組成是C、H、O、N、P

B.尿昔可用于合成尿喀咤核糖核甘酸

C.尿昔可能來自胞內(nèi)RNA的分解代謝

D.尿音可作為胰腺癌細(xì)胞的能源物質(zhì)

【答案】A

【解析】

【分析】尿嚓咤核糖核甘酸是合成RNA的原料，胸腺喀咤脫氧核甘酸是合成DNA的原料。

【詳解】A、胞內(nèi)的尿昔磷酸化酶將尿昔分解為尿喀咤和核糖兩部分，核糖中含有C、H、0,尿喀咤中含有

N,可知尿昔不含P元素，A錯誤；

B、尿昔分解為尿喀咤和核糖兩部分，所以尿音可用于合成尿喀咤核糖核甘酸，B正確；

C、尿昔中含有尿喀陡，故尿昔可能來自胞內(nèi)RNA的分解代謝，C正確；

D、胞內(nèi)的尿昔磷酸化酶將尿昔分解為尿噴咤和核糖兩部分，尿喀咤經(jīng)代謝過程轉(zhuǎn)化為丙酮酸，丙酮酸可參

與有氧呼吸的第二階段，或無氧呼吸的第二階段，故尿昔可作為胰腺癌細(xì)胞的能源物質(zhì)，D正確。

故選A。

（北京市通州區(qū)2024年高三年級模擬考試生物）4.研究人員在檢測細(xì)胞中某種蛋白質(zhì)含量時，常

使用一種在各種類細(xì)胞中都存在，且含量豐富而穩(wěn)定的蛋白質(zhì)作為參照物，下列蛋白質(zhì)適合作為參照物的

是

A.細(xì)胞骨架蛋白B.血紅蛋白

C.淀粉酶D.胰島素

【答案】A

【解析】

【分析】由題干可以得出，該題主要考查細(xì)胞中基因選擇性表達，細(xì)胞中的基因可以分為管家基因和奢

侈基因，其中管家基因?qū)儆诮^大多數(shù)細(xì)胞都會表達的基因，奢侈基因?qū)儆谠诰哂刑囟ǖ墓δ艿募?xì)胞中才能

表達的基因。

【詳解】A、細(xì)胞骨架存在于絕大多數(shù)的細(xì)胞中，幾乎在各類細(xì)胞中都存在，且含量豐富，A正確；

B、只有紅細(xì)胞可以表達出血紅蛋白，B錯誤；

C、淀粉酶是存在于消化道中的消化酶，主要由唾液腺細(xì)胞分泌，C錯誤；

D、胰島素只在胰島B細(xì)胞中合成并分泌，D錯誤；

故選Ao

（（2024屆北京市延慶區(qū)高三一模生物試題））5.下表中有關(guān)人體細(xì)胞化合物的各項內(nèi)容，正確的是

編檢測化合顏色反組成單

檢測試劑主要功能

號物應(yīng)位

蘇丹UI染直接能源物

?脂肪橘黃色脂肪酸

液質(zhì)

雙縮服試承擔(dān)生命活

②蛋白質(zhì)紫色氨基酸

劑動

③糖原斐林試劑磚紅色葡萄糖提供能量

二苯胺染攜帶遺傳信

④核酸綠色核甘酸

液息

A.①B.②C.③D.④

【答案】B

【解析】

【分析】生物組織中化合物的鑒定：

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只

能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。

（2）蛋白質(zhì)可與雙縮版試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

（3）脂肪可用蘇丹回染液鑒定，呈橘黃色。

（4）DNA遇二苯胺試劑會呈現(xiàn)藍色，因此二苯胺試劑可以作為鑒定DNA的試劑。

【詳解】A、脂肪的基本組成單位是甘油和脂肪酸，脂肪是主要的儲能物質(zhì)，直接能源物質(zhì)是ATP,A錯誤；

B、蛋白質(zhì)是生命活動的承擔(dān)者，其基本組成單位是氨基酸，可與雙縮版試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，B正確；

C、斐林試劑用于鑒定還原糖，糖原不是還原糖，C錯誤；

D、核酸包括DNA和RNA,DNA遇二苯胺試劑會呈現(xiàn)藍色，因此二苯胺試劑可以作為鑒定DNA的試劑，D

錯誤。

故選Bo

（2024年北京市海淀區(qū)高三二模）6百日咳是一種由百日咳桿菌感染引起的呼吸道傳染病。下列關(guān)于

百日咳桿菌的敘述，正確的是（）

A.通過有絲分裂增殖

B.遺傳物質(zhì)徹底水解可產(chǎn)生8種堿基

C.可引發(fā)機體產(chǎn)生特異性免疫

D.通過線粒體進行有氧呼吸

【答案】C

【解析】

【分析】1、核酸是遺傳信息的攜帶者，包括脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），細(xì)胞的遺傳物質(zhì)為

DNA。

【詳解】A、百日咳桿菌為細(xì)菌，通過二分裂增殖，A錯誤；

B、百日咳桿菌遺傳物質(zhì)是DNA,DNA徹底水解可產(chǎn)生4種堿基，B錯誤；

C、百日咳桿菌侵染到細(xì)胞內(nèi)，會引發(fā)細(xì)胞免疫，未侵入細(xì)胞前和被裂解后釋放出來后會引發(fā)體液免疫，C

正確；

D、百日咳桿菌為細(xì)菌，體內(nèi)沒有線粒體，D錯誤。

故選Co

（2024屆北京市中國人民大學(xué)附屬中學(xué)高三下學(xué)期5月適應(yīng)性練習(xí)）7.細(xì)胞色素C是細(xì)胞內(nèi)普

遍含有的一種蛋白質(zhì)，約有104個氨基酸。它是一種線粒體內(nèi)膜蛋白，參與將［H］中電子傳遞給氧氣的過程。

據(jù)推算，它的氨基酸序列每2000萬年才發(fā)生1%的改變。下列關(guān)于細(xì)胞色素C的敘述不正確的是（）

A.可由C、H、O、N等元素組成

B,是一種能催化ATP分解的蛋白質(zhì)

C.是一種由單體所組成的生物大分子

D.其序列相似性可作為生物進化的證據(jù)

【答案】B

【解析】

【分析】蛋白質(zhì)的元素組成是C、H、。、N等，由氨基酸脫水縮合而成的，能構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸一般有

氨基和竣基連接在同一個碳原子上。

【詳解】A、細(xì)胞色素C是一種蛋白質(zhì)，由氨基酸脫水縮合而成，含有C、H、。、N等化學(xué)元素，A正確；

B、細(xì)胞色素C參與將［H］中電子傳遞給氧氣的過程，是電子傳遞鏈的組成成分，不是催化ATP分解的酶，B

錯誤；

C、細(xì)胞色素C是蛋白質(zhì)，是由氨基酸脫水縮合形成的生物大分子，C正確；

D、細(xì)胞色素C的氨基酸序列每2000萬年才發(fā)生1%的改變，其序列的相似性可作為生物進化的證據(jù)，D正

確。

故選Bo

（2024屆山東省荷澤市鄴城縣第一中學(xué)高三下學(xué)期一模）8.食鹽為五味之首，這是因為食鹽可刺

激味蕾進而產(chǎn)生鮮味感覺，食鹽的主要作用還在于補充因出汗和排泄而流失的NaCL但是，人每天食鹽攝

入量僅需5g左右，過多的食鹽將擾亂水鹽平衡，容易引起高血壓和腎病。下列相關(guān)敘述埼誤的是（）

A.人體細(xì)胞通過細(xì)胞膜控制C「進出細(xì)胞B.人體內(nèi)Na+濃度會影響神經(jīng)細(xì)胞的興奮性

C.鮮味感覺主要是Na+刺激味蕾直接產(chǎn)生的D.人體內(nèi)的無機鹽需保持一定量，過多會影響健康。

【答案】C

【解析】

【分析】無機鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有以下幾點：（1）細(xì)胞中某些化合物的重要組成成分;

（2）維持細(xì)胞生命活動；（3）維持細(xì)胞酸堿平衡；（4）維持生物體的滲透壓平衡。

【詳解】A、細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進出細(xì)胞作用，其也可控制CI一進出細(xì)胞，A正確；

B、神經(jīng)細(xì)胞的興奮與Na+內(nèi)流有關(guān)，Na+濃度直接影響神經(jīng)細(xì)胞的興奮性，B正確；

C、鮮味感覺是Na+刺激味蕾后最終在大腦皮層產(chǎn)生的，C錯誤；

D、過多的食鹽將擾亂水鹽平衡，容易引起高血壓和腎病，無機鹽必需保持一定量，過多會影響健康，D正

確。

故選C。

（2024年4月浙江省稽陽聯(lián)誼學(xué)校高三聯(lián)考生物選考試題卷）9.無機鹽在生物體的生命活動中發(fā)揮

著重要作用。下列敘述錯誤的是（）

A.HCO3-不參與血漿酸堿平衡的維持

B.Mg2+不參與葉黃素的組成

c.cr參與細(xì)胞外液滲透壓的維持

D.Ca2+參與肌肉收縮

【答案】A

【解析】

【分析】無機鹽即無機化合物中的鹽類，舊稱礦物質(zhì)，在生物細(xì)胞內(nèi)一般只占鮮重的1%至1.5%,人體已經(jīng)

發(fā)現(xiàn)20余種，其中大量元素有鈣Ca、磷P、鉀K、硫S、鈉Na、氯Cl、鎂Mg,微量元素有鐵Fe、鋅Zn、

硒Se、鋁Mo、氟F、銘Cr、鉆Co、碘I等。

【詳解】A、H2PO4->HCO3-都具有維持人血漿酸堿平衡的作用，A錯誤；

B、Mg2+是葉綠素的重要組成成分，不參與葉黃素（C、H、O）的組成，B正確；

c、cr參與細(xì)胞外液滲透壓（濃度）的維持，C正確；

D、人血液中Ca2+含量過低，肌肉細(xì)胞興奮會發(fā)生抽搐，D正確。

故選A。

（浙江省三校普通高校招生高（選）考科目模擬考試生物試題）10.蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)

者，受傷后，身體自我修復(fù)需大量的蛋白質(zhì)和氨基酸。因此對于外傷后的患者來說蛋白質(zhì)的攝入尤為重要。

下列說法正確的是（）

A.白細(xì)胞吞噬病菌的過程不需要細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的參與

B.患者細(xì)胞膜上轉(zhuǎn)運Ca2+的載體蛋白磷酸化后其空間結(jié)構(gòu)不變

C.受傷后的患者適當(dāng)口服單克隆抗體可以增強機體免疫力

D.細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)交錯連接而成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，參與囊泡的定向運輸

【答案】D

【解析】

【分析】載體蛋白空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化后，活性也會隨著改變。蛋白質(zhì)等大分子通過胞吞胞吐進出細(xì)胞，該

過程以囊泡的形式運出細(xì)胞，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動性。

【詳解】A、白細(xì)胞吞噬病菌的過程需要對病菌的識別，因此需要細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的參與，A錯誤；

B、被活化的Ca2+載體蛋白水解ATP,ATP水解釋放的磷酸基團使Ca2+載體蛋白磷酸化，Ca2+載體蛋白的空

間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，B錯誤；

C、單克隆抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服后會被消化道的蛋白酶分解，因此不能口服，C錯誤；

D、細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維構(gòu)成，參與囊泡的定向運輸，D正確。

故選D。

（2024屆山西省呂梁市高三下學(xué)期三?？荚?yán)砜凭C合試題）n.細(xì)胞和生物體的各種生命活動都具

有其物質(zhì)基礎(chǔ)。下列相關(guān)敘述不正確的是（）

A.水具有較高的比熱容，有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性

B.糖類在供應(yīng)充足的情況下，可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹竞湍承┍匦璋被?/p>

C.血漿中蛋白質(zhì)的含量會直接影響血漿滲透壓的大小

D.脫氧核甘酸的排列順序儲存著大部分生物的遺傳信息

【答案】B

【解析】

【分析】組成細(xì)胞的化合物可以分為有機化合物和無機化合物。有機物主要包括蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)和糖

類；無機化合物主要包括水和無機鹽。

【詳解】A、水具有較高的比熱容，因此水的溫度相對不容易發(fā)生改變，這樣的特性有利于維持生命系統(tǒng)的

穩(wěn)定性，A正確；

B、糖類在供應(yīng)充足的情況下，可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹竞湍承┓潜匦璋被?，必需氨基酸必須從外界環(huán)境中獲取，

B錯誤；

C、血漿滲透壓的大小主要與無機鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)，血漿中蛋白質(zhì)的含量會直接影響血漿滲透壓的大

小，C正確；

D、脫氧核甘酸的排列順序儲存著大部分生物的遺傳信息，部分病毒的遺傳信息儲存在RNA中，如HIV、SARS

病毒等，D正確。

故選Bo

（2024屆陜西省咸陽市高三下學(xué)期三模）12.范仲淹的《江上漁者》云：“江上往來人，但愛妒魚美?！?/p>

妒魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)。下列敘述正確的是（）

A.魚盧魚體內(nèi)的糖原經(jīng)人體消化分解產(chǎn)生果糖

B,蛋白質(zhì)是妒魚體細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機化合物

C.妒魚體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪和乳糖都屬于生物大分子

D.妒魚體細(xì)胞中線粒體膜主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪

【答案】B

【解析】

【分析】細(xì)胞中的元素大多數(shù)以化合物的形式存在，如水、蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)等，細(xì)胞內(nèi)含量最

多的化合物是水，含量最多的有機物是蛋白質(zhì)。

【詳解】A、糖原屬于多糖，是由葡萄糖經(jīng)脫水縮合形成的，妒魚體內(nèi)的糖原經(jīng)人體消化分解產(chǎn)生葡萄糖，

A錯誤；

B、細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是水，蛋白質(zhì)是妒魚體細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機化合物，B正確；

C、妒魚體內(nèi)蛋白質(zhì)屬于生物大分子，但脂肪和乳糖不屬于生物大分子，C錯誤；

D、魚盧魚體細(xì)胞中線粒體膜的主要成分是蛋白質(zhì)和磷脂（磷脂雙分子層），D錯誤。

故選Bo

（2024屆陜西省西安市長安區(qū)高三下學(xué)期第三次模擬考試）13.研究表明，青菜中含有少量淀粉,

“霜打”后的青菜格外“甜”，下列關(guān)于該現(xiàn)象的分析，錯誤的是（）

A.“霜打”后的青菜細(xì)胞內(nèi)淀粉水解，細(xì)胞液濃度升高

B.“霜打”后的青菜細(xì)胞內(nèi)自由水的含量下降

C.“霜打”后的青菜細(xì)胞內(nèi)化學(xué)元素含量依次是C>O>N>H

D.該現(xiàn)象為青菜對低溫環(huán)境的一種適應(yīng)

【答案】C

【解析】

【分析】細(xì)胞內(nèi)水以自由水和結(jié)合水的形式存在，自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水

還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運輸具有重要作用；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組

成成分。自由水與結(jié)合水的比值越大細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。

【詳解】A、"霜打"后的青菜細(xì)胞內(nèi)淀粉水解為單糖并消耗水，可以提高細(xì)胞液濃度，自由水減少，A正確；

B、"霜打"后的青菜細(xì)胞中一部分自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水，細(xì)胞中自由水含量下降，B正確；

C、細(xì)胞鮮重中含量由多到少的四種元素依次是0、C、H、N,即"霜打”后的青菜細(xì)胞內(nèi)化學(xué)元素含量依次

是0>C>H>N,C錯誤；

D、青菜細(xì)胞中的多糖水解為單糖以提高細(xì)胞液濃度，冰點降低，提高抗寒抗凍能力，該現(xiàn)象是青菜對低溫

環(huán)境的一種適應(yīng)，D正確。

故選Co

（2024屆陜西省西安市高三下學(xué)期第五次模擬檢測理綜試題）14人或動物PrP基因編碼一種蛋白

（PrP%該蛋白無致病性。PrP。的空間結(jié)構(gòu)改變后成為Prpsc（骯粒），就具有了致病性。PrP，c可以誘導(dǎo)更多

的PrP。轉(zhuǎn)變?yōu)镻rP*,實現(xiàn)骯粒的增殖，可以引起瘋牛病。據(jù)此判斷，下列敘述正確的是

A.肌粒侵入機體后可整合到宿主的基因組中

B.骯粒的增殖方式與肺炎雙球菌的增殖方式相同

C.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變可以使其功能發(fā)生變化

D.PrP。轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc的過程屬于遺傳信息的翻譯過程

【答案】C

【解析】

【詳解】A、骯粒的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，不能整合到宿主的基因組中，A錯誤；

B、PrPsc可以誘導(dǎo)更多的PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc,實現(xiàn)骯粒的增殖，而肺炎雙球菌的增殖方式是分裂增殖，因此

兩者的增殖方式不相同，B錯誤；

C、PrPc無致病性，但PrPc的空間結(jié)構(gòu)改變后成為PrPsc（月元粒）就具有了致病性，可見蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的

改變可以使其功能發(fā)生變化，C正確；

D、PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc的過程中僅僅是空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，并沒有發(fā)生遺傳信息的翻譯過程，D錯誤。

故選C。

（2024屆陜西省商洛市高三下學(xué)期第五次模擬檢測理綜試題）15.下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述，

正確的是（）

A.根系吸收的C、0、N可用來合成蛋白質(zhì)和脂肪

B,糖類都能作為能源物質(zhì)，也可以參與構(gòu)建細(xì)胞結(jié)構(gòu)

C.DNA可分布在細(xì)胞質(zhì)中，是細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)

D.核酸和蛋白質(zhì)是大分子物質(zhì)，二者合成時互為模板

【答案】C

【解析】

【分析】組成蛋白質(zhì)的主要元素是C、H、0、N,組成脂肪的主要元素是C、H、0,組成核酸的主要元素是

C、H、0、N、Po

【詳解】A、脂肪中不含N元素，A錯誤；

B、纖維素是糖類，但不能作為能源物質(zhì)，B錯誤；

C、DNA主要分布在細(xì)胞核中，也可分布在細(xì)胞質(zhì)中，是細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)，C正確；

D、核酸合成的模板是核酸，D錯誤。

故選C。

（2024屆陜西省商洛市高三下學(xué)期第三次尖子生學(xué)情診斷考試）16.冰皮月餅的部分原料是糯米,

做成的月餅外觀呈白色。人們可通過購買冰皮月餅預(yù)拌粉快速制作出好看又好吃的冰皮月餅。某同學(xué)對冰

皮月餅預(yù)拌粉（溶解在水中）中的還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉進行了鑒定，下列相關(guān)敘述第誤的是（）

A.做完還原糖鑒定實驗后，剩余的斐林試劑裝入棕色瓶便于以后使用

B.可用碘液檢測冰皮月餅預(yù)拌粉中是否含有淀粉，若呈藍色則含有淀粉

C.四種物質(zhì)的鑒定實驗中，只有一種物質(zhì)的鑒定實驗需要進行水浴加熱

D.在蛋白質(zhì)鑒定實驗中，若加入的CuSO4溶液過量，可能觀察到樣液呈藍色

【答案】A

【解析】

【分析】生物組織中還原糖有葡萄糖、果糖、乳糖、麥芽糖等，常用的材料為梨、蘋果和白蘿卜等。脂肪

鑒定常用蘇丹國染液，常用的材料為花生。蛋白質(zhì)的鑒定實驗，使用雙縮版試劑，常用稀釋的雞蛋清。

【詳解】A、斐林試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用，做完還原糖鑒定實驗后，剩余的斐林試劑不能長期放置使用，A錯誤；

B、可用碘液檢測冰皮月餅預(yù)拌粉中是否含有淀粉，若呈藍色則含有淀粉，B正確；

C、四種物質(zhì)的鑒定實驗中，只有還原糖的鑒定實驗需要進行水浴加熱，C正確；

D、做蛋白質(zhì)鑒定實驗時，先加入NaOH溶液，后加入CuS04溶液，若CuS04過量，田于Cu2+是藍色的，

可能觀察到浴液呈藍色，D正確。

故選A。

（2024屆陜西省部分學(xué)校高三下學(xué)期5月份高考適應(yīng)性考試?yán)砜凭C合試題）17.下列關(guān)于細(xì)胞

中的蛋白質(zhì)和核酸合成的敘述，正確的是（）

A.蛋白質(zhì)合成可在細(xì)胞核中進行，核酸的合成可在細(xì)胞質(zhì)中進行

B.蛋白質(zhì)和核酸都是大分子物質(zhì)，都是生物體內(nèi)重要的遺傳物質(zhì)

C.蛋白質(zhì)可由核酸指導(dǎo)合成，但核酸的合成不需要蛋白質(zhì)的參與

D.蛋白質(zhì)和核酸的合成過程都需要提供原料、模板、能量及相應(yīng)的酶

【答案】D

【解析】

【分析】核酸包括DNA和RNA,其合成場所主要是細(xì)胞核，一般細(xì)胞核中合成的RNA要通過核孔進入細(xì)胞

質(zhì)，而DNA不會；蛋白質(zhì)的合成場所為核糖體。

【詳解】A、蛋白質(zhì)的合成在細(xì)胞質(zhì)的核糖體上進行，A錯誤；

B、蛋白質(zhì)和核酸都是大分子物質(zhì)。但蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)，核酸（DNA）是細(xì)胞生物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)，B

錯誤；

C、核酸的合成（DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄成RNA）需要蛋白質(zhì)的參與，如DNA聚合酶和RNA聚合酶等，C錯誤；

D、蛋白質(zhì)和核酸都是生物大分子，它們的合成確實需要原料（氨基酸或核甘酸）、模板（如mRNA或DNA）、

能量（主要由ATP提供）及相應(yīng)的酶來催化反應(yīng)，D正確。

故選D。

（2024屆山西省朔州市懷仁市第一中學(xué)校等校高三下學(xué)期三模）18.細(xì)胞中的元素和各種化合物

是細(xì)胞代謝的物質(zhì)基礎(chǔ)，下列相關(guān)敘述中正確的是（）

A.細(xì)胞中的各種核酸都是遺傳物質(zhì)

B.在細(xì)胞中有很多種類的蛋白質(zhì)與糖類、脂質(zhì)以及核酸相結(jié)合

C.自由水和結(jié)合水的含量會發(fā)生變化，但二者不能相互轉(zhuǎn)化

D.等質(zhì)量的脂肪比糖類含有更多的能量，是因為脂肪中氧含量相對較高

【答案】B

【解析】

【分析】1、蛋白質(zhì)細(xì)胞中含量最多的有機物，具有催化、免疫、運輸、調(diào)節(jié)等功能，核酸是遺傳信息的攜

帶者，控制生物的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成；

2、脂質(zhì)氫的比例較高，包括脂肪、磷脂和固醇；

3、細(xì)胞內(nèi)水的存在形式是自由水與結(jié)合水。結(jié)合水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成

分，約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%；細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動，叫做自由水。

【詳解】A、在有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物中，只有DNA是遺傳物質(zhì)，RNA不是遺傳物質(zhì)，A錯誤；

B、細(xì)胞中蛋白質(zhì)可以與糖類、脂質(zhì)以及核酸相結(jié)合，形成糖蛋白、脂蛋白等，B正確；

C、自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化，例如在溫度升高