2024專(zhuān)業(yè)餐飲管理承包協(xié)議樣本2

2024版專(zhuān)業(yè)餐飲管理承包協(xié)議樣本版A版本合同目錄一覽1.協(xié)議概述1.1定義與解釋1.2協(xié)議的構(gòu)成1.3協(xié)議的目的與宗旨2.雙方權(quán)益與義務(wù)2.1承包方的權(quán)益與義務(wù)2.2委托方的權(quán)益與義務(wù)3.承包內(nèi)容3.1承包范圍3.2承包方式3.3承包期限4.管理與運(yùn)營(yíng)4.1管理模式4.2運(yùn)營(yíng)策略4.3服務(wù)質(zhì)量保證5.費(fèi)用與支付5.1承包費(fèi)用5.2費(fèi)用支付方式5.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制6.業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估6.1業(yè)績(jī)指標(biāo)6.2評(píng)估程序6.3業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)與處罰7.變更與終止7.1協(xié)議變更7.2協(xié)議終止7.3協(xié)議解除8.違約責(zé)任8.1違約行為8.2違約責(zé)任的具體規(guī)定8.3違約糾紛解決方式9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議類(lèi)型9.2解決途徑9.3仲裁或訴訟地點(diǎn)及適用法律10.保密條款10.1保密信息的定義10.2保密義務(wù)的履行10.3保密信息的例外情況11.不可抗力11.1不可抗力的定義11.2不可抗力事件的處理11.3不可抗力對(duì)協(xié)議的影響12.法律適用與爭(zhēng)議解決12.1法律適用12.2爭(zhēng)議解決方式13.其他條款13.1通知與送達(dá)13.2完整協(xié)議13.3第三方受益人14.簽署與生效14.1簽署程序14.2協(xié)議生效條件14.3協(xié)議的修訂與續(xù)簽第一部分：合同如下：第一條協(xié)議概述1.1定義與解釋甲方：（全稱(chēng)），地址：（詳細(xì)地址），法定代表人：（姓名），聯(lián)系電話：（電話號(hào)碼）。乙方：（全稱(chēng)），地址：（詳細(xì)地址），法定代表人：（姓名），聯(lián)系電話：（電話號(hào)碼）。本協(xié)議旨在就甲方將其餐飲管理業(yè)務(wù)承包給乙方進(jìn)行管理與運(yùn)營(yíng)，明確雙方的權(quán)利、義務(wù)及相關(guān)事項(xiàng)達(dá)成一致。1.2協(xié)議的構(gòu)成（1）本協(xié)議；（2）附件一：業(yè)務(wù)承包范圍及管理模式；（3）附件二：費(fèi)用支付及業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估；（4）附件三：違約責(zé)任及爭(zhēng)議解決；（5）附件四：其他條款。上述文件一經(jīng)簽署，即構(gòu)成完整的本協(xié)議，對(duì)雙方具有同等法律效力。1.3協(xié)議的目的與宗旨甲方作為餐飲業(yè)務(wù)的委托方，希望利用乙方的專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)及運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，提升餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)管理水平，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)效益。乙方作為承包方，愿意承擔(dān)餐飲管理業(yè)務(wù)的運(yùn)營(yíng)與管理工作，并按照本協(xié)議約定的條款向甲方支付承包費(fèi)用，并接受甲方的監(jiān)督與評(píng)估。雙方通過(guò)本協(xié)議明確各自的權(quán)利、義務(wù)及相關(guān)事項(xiàng)，共同實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。第二條雙方權(quán)益與義務(wù)2.1承包方的權(quán)益與義務(wù)2.1.1乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定，全面負(fù)責(zé)餐飲管理業(yè)務(wù)的運(yùn)營(yíng)與管理工作，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量符合甲方要求。2.1.2乙方應(yīng)遵守國(guó)家的法律法規(guī)，不得違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)，確保餐飲業(yè)務(wù)合法、合規(guī)。2.1.3乙方應(yīng)按照約定向甲方支付承包費(fèi)用，并按期足額支付。2.1.4乙方應(yīng)接受甲方的監(jiān)督與評(píng)估，按照甲方的要求改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理。2.2委托方的權(quán)益與義務(wù)2.2.1甲方應(yīng)向乙方提供完整的業(yè)務(wù)資料及相關(guān)信息，確保乙方的正常運(yùn)營(yíng)與管理。2.2.2甲方應(yīng)按照約定向乙方支付承包費(fèi)用，并按期足額支付。2.2.3甲方應(yīng)按照本協(xié)議約定，對(duì)乙方進(jìn)行合理的監(jiān)督與評(píng)估，并提供必要的指導(dǎo)與支持。2.2.4甲方不得干預(yù)乙方正常的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，不得擅自變更或解除本協(xié)議。第三條承包內(nèi)容3.1承包范圍乙方承包的餐飲管理業(yè)務(wù)范圍包括但不限于：餐飲服務(wù)、食材采購(gòu)、員工管理、營(yíng)銷(xiāo)推廣、財(cái)務(wù)管理等。具體業(yè)務(wù)范圍及要求詳見(jiàn)附件一。3.2承包方式乙方采用固定費(fèi)用承包方式，按照本協(xié)議約定的費(fèi)用支付標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付承包費(fèi)用。3.3承包期限本協(xié)議的承包期限為_(kāi)_____年，自______年______月______日起至______年______月______日止。除非一方提前解除本協(xié)議，否則雙方應(yīng)履行完畢約定的承包期限。第四條管理與運(yùn)營(yíng)4.1管理模式乙方應(yīng)根據(jù)餐飲業(yè)務(wù)的特點(diǎn)和需求，建立科學(xué)、高效的管理體系，確保餐飲業(yè)務(wù)的正常運(yùn)營(yíng)。具體管理模式詳見(jiàn)附件一。4.2運(yùn)營(yíng)策略乙方應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)狀況和甲方要求，制定合理的運(yùn)營(yíng)策略，提高餐飲業(yè)務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)力。具體運(yùn)營(yíng)策略詳見(jiàn)附件一。4.3服務(wù)質(zhì)量保證乙方應(yīng)確保餐飲服務(wù)質(zhì)量達(dá)到甲方要求，并按照約定進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量保障。如發(fā)生服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，乙方應(yīng)立即采取措施予以解決，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第五條費(fèi)用與支付5.1承包費(fèi)用乙方向甲方支付的承包費(fèi)用為_(kāi)_____元/月，按______個(gè)月支付一次。具體費(fèi)用支付標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)附件二。5.2費(fèi)用支付方式乙方應(yīng)通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬等非現(xiàn)金方式向甲方支付承包費(fèi)用。5.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制如因市場(chǎng)狀況、政策調(diào)整等原因?qū)е逻\(yùn)營(yíng)成本發(fā)生較大變化，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用。具體調(diào)整機(jī)制詳見(jiàn)附件二。第六條業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估6.1業(yè)績(jī)指標(biāo)本協(xié)議約定的業(yè)績(jī)指標(biāo)包括：營(yíng)業(yè)收入、凈利潤(rùn)、顧客滿(mǎn)意度等。具體業(yè)績(jī)指標(biāo)及評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)附件二。6.2評(píng)估程序甲方應(yīng)按照約定對(duì)乙方進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估，并出具評(píng)估報(bào)告。如乙方對(duì)評(píng)估結(jié)果有異議，雙方可協(xié)商解決。6.3業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)與處罰根據(jù)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估結(jié)果，甲方應(yīng)對(duì)乙方進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)。如第八條違約責(zé)任8.1違約行為雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本協(xié)議的約定，如一方違反本協(xié)議的約定，即構(gòu)成違約。違約行為包括但不限于：（1）未按約定時(shí)間、數(shù)額支付費(fèi)用；（2）未按約定履行管理、運(yùn)營(yíng)職責(zé)；（3）違反國(guó)家法律法規(guī)，導(dǎo)致餐飲業(yè)務(wù)無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)；（4）擅自變更或解除本協(xié)議；（5）其他違反本協(xié)議約定的行為。8.2違約責(zé)任的具體規(guī)定違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，具體包括：（1）支付違約金：違約方應(yīng)向守約方支付違約金，違約金金額為本協(xié)議約定的違約行為所涉及的金額的______%。（2）賠償損失：違約方應(yīng)賠償因違約行為給守約方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。（3）繼續(xù)履行：違約方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議的約定，確保餐飲業(yè)務(wù)的正常運(yùn)營(yíng)。8.3違約糾紛解決方式如雙方因違約行為產(chǎn)生糾紛，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第九條爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議類(lèi)型本協(xié)議履行過(guò)程中，雙方發(fā)生的爭(zhēng)議包括但不限于：（1）合同條款的解釋?zhuān)唬?）合同的履行；（3）合同的變更或解除；（4）違約責(zé)任；（5）其他本協(xié)議相關(guān)的爭(zhēng)議。9.2解決途徑雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.3仲裁或訴訟地點(diǎn)及適用法律本協(xié)議爭(zhēng)議的仲裁或訴訟地點(diǎn)為_(kāi)_____，適用法律為_(kāi)_____法律。第十條保密條款10.1保密信息的定義保密信息是指本協(xié)議簽訂過(guò)程中及本協(xié)議履行過(guò)程中，一方披露給另一方的、未公開(kāi)的信息，包括但不限于商業(yè)秘密、經(jīng)營(yíng)策略、客戶(hù)信息等。10.2保密義務(wù)的履行雙方應(yīng)對(duì)保密信息予以保密，未經(jīng)披露方書(shū)面同意，不得向任何第三方披露。10.3保密信息的例外情況（1）已經(jīng)公開(kāi)的信息；（2）依法應(yīng)當(dāng)向政府部門(mén)披露的信息；（3）為了保護(hù)一方合法權(quán)益，經(jīng)披露方書(shū)面同意披露的信息。第十一條不可抗力11.1不可抗力的定義不可抗力是指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。11.2不可抗力事件的處理如因不可抗力導(dǎo)致一方不能履行或部分履行本協(xié)議，該方應(yīng)立即通知對(duì)方，并在合理時(shí)間內(nèi)提供相關(guān)證明文件。11.3不可抗力對(duì)協(xié)議的影響如不可抗力事件持續(xù)發(fā)生，雙方應(yīng)協(xié)商決定是否繼續(xù)履行本協(xié)議。如不可抗力事件導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法履行，雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任。第十二條其他條款12.1通知與送達(dá)雙方應(yīng)以書(shū)面形式相互通知與送達(dá)，通知與送達(dá)地址為本協(xié)議約定的地址。12.2完整協(xié)議本協(xié)議及附件為本協(xié)議的完整文本，取代了之前所有的談判記錄、意向書(shū)和其他任何形式的協(xié)議。12.3第三方受益人本協(xié)議的履行過(guò)程中，如涉及第三方權(quán)益，第三方可視為本協(xié)議的受益人。如第三方對(duì)乙方提出權(quán)利要求，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十三條簽署與生效13.1簽署程序本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。13.2協(xié)議生效條件本協(xié)議自簽署之日起生效，有效期為_(kāi)_____年，自______年______月______日起至______年______月______日止。除非一方提前解除本協(xié)議，否則雙方應(yīng)履行完畢約定的承包期限。13.3協(xié)議的修訂與續(xù)簽如雙方在本協(xié)議有效期內(nèi)就本協(xié)議內(nèi)容發(fā)生變更，應(yīng)簽訂書(shū)面修訂協(xié)議。如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)在本協(xié)議期滿(mǎn)前簽訂書(shū)面續(xù)簽協(xié)議。第十四條法律適用與爭(zhēng)議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用______法律。第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件一：業(yè)務(wù)承包范圍及管理模式本附件詳細(xì)說(shuō)明了乙方承包的餐飲管理業(yè)務(wù)范圍，包括餐飲服務(wù)、食材采購(gòu)、員工管理、營(yíng)銷(xiāo)推廣、財(cái)務(wù)管理等，以及乙方的管理模式，包括如何進(jìn)行運(yùn)營(yíng)與管理工作，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量符合甲方要求等。附件二：費(fèi)用支付及業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估本附件詳細(xì)規(guī)定了乙方向甲方支付的承包費(fèi)用，費(fèi)用支付方式，費(fèi)用調(diào)整機(jī)制等，以及甲方的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估方式，包括業(yè)績(jī)指標(biāo)，評(píng)估程序，業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)與處罰等。附件三：違約責(zé)任及爭(zhēng)議解決本附件詳細(xì)規(guī)定了雙方在合作中的違約行為，違約責(zé)任的具體規(guī)定，以及違約糾紛解決方式，包括友好協(xié)商解決，向人民法院提起訴訟等。附件四：其他條款本附件包括通知與送達(dá)，完整協(xié)議，第三方受益人等內(nèi)容，對(duì)雙方在合作過(guò)程中的權(quán)利與義務(wù)進(jìn)行了明確的規(guī)定。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.未按約定時(shí)間、數(shù)額支付費(fèi)用。例如，乙方未能在約定的時(shí)間內(nèi)支付承包費(fèi)用，或支付的金額不足。2.未按約定履行管理、運(yùn)營(yíng)職責(zé)。例如，乙方未能按照約定標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，或未能進(jìn)行有效的營(yíng)銷(xiāo)推廣。3.違反國(guó)家法律法規(guī)，導(dǎo)致餐飲業(yè)務(wù)無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)。例如，乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，違反了食品安全法規(guī)，導(dǎo)致餐飲業(yè)務(wù)被相關(guān)部門(mén)查處。4.擅自變更或解除本協(xié)議。例如，乙方在未經(jīng)甲方同意的情況下，變更了協(xié)議中的重要條款，或解除了協(xié)議。5.其他違反本協(xié)議約定的行為。例如，乙方在未經(jīng)甲方同意的情況下，進(jìn)行了可能導(dǎo)致合同目的不能實(shí)現(xiàn)的行為。違約責(zé)任的具體規(guī)定：1.支付違約金：違約方應(yīng)向守約方支付違約金，違約金金額為本協(xié)議約定的違約行為所涉及的金額的5%。2.賠償損失：違約方應(yīng)賠償因違約行為給守約方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。3.繼續(xù)履行：違約方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議