頂級(jí)酒店后廚全面承包協(xié)議范例

頂級(jí)酒店后廚全面承包協(xié)議范例版A版本合同目錄一覽第一條協(xié)議主體及定義第二條承包范圍2.1乙方承包甲方餐廳的全部后廚工作，包括但不限于食材采購、加工、烹飪、清潔等。第三條承包期限3.1本協(xié)議的承包期限為（起始日期）至（終止日期）。第四條承包費(fèi)用4.1乙方應(yīng)按月向甲方支付承包費(fèi)用，具體金額為（金額）。4.2乙方應(yīng)在每月（日期）前支付當(dāng)月的承包費(fèi)用。第五條質(zhì)量保證5.1乙方應(yīng)對(duì)提供的食材質(zhì)量負(fù)責(zé)，確保食品安全。5.2乙方應(yīng)對(duì)后廚工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，保證服務(wù)質(zhì)量。第六條交付及驗(yàn)收6.1乙方應(yīng)在承包開始后（時(shí)間）內(nèi)完成后廚設(shè)施、設(shè)備的交付及驗(yàn)收。第七條甲方權(quán)利與義務(wù)7.1甲方有權(quán)對(duì)乙方的后廚工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查。7.2甲方應(yīng)提供乙方所需的經(jīng)營場所、設(shè)施、設(shè)備等。第八條乙方權(quán)利與義務(wù)8.1乙方有權(quán)按照約定進(jìn)行后廚管理工作。8.2乙方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，不得從事違法經(jīng)營活動(dòng)。第九條保密條款9.1乙方應(yīng)對(duì)甲方的商業(yè)秘密、客戶信息等予以保密。第十條違約責(zé)任10.1任何一方違反本協(xié)議的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第十一條爭議解決11.1雙方因本協(xié)議產(chǎn)生的一切爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決。第十二條合同的變更、解除和終止12.1本協(xié)議的變更、解除和終止，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致。第十三條法律適用及爭議解決13.1本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。第十四條其他約定14.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。14.2本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。第一部分：合同如下：第一條協(xié)議主體及定義1.4后廚工作：指食材采購、加工、烹飪、清潔等全部后廚工作。第二條承包范圍2.1乙方承包甲方餐廳的全部后廚工作，包括但不限于食材采購、加工、烹飪、清潔等。2.2乙方應(yīng)在甲方指定的地點(diǎn)和時(shí)間內(nèi)完成各項(xiàng)后廚工作。2.3乙方負(fù)責(zé)后廚員工的招聘、培訓(xùn)和管理，確保后廚工作人員具備相關(guān)技能和資質(zhì)。第三條承包期限3.1本協(xié)議的承包期限為（起始日期）至（終止日期）。3.2除非一方提前終止本協(xié)議，否則雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議至承包期限屆滿。第四條承包費(fèi)用4.1乙方應(yīng)按月向甲方支付承包費(fèi)用，具體金額為（金額）。4.2乙方應(yīng)在每月（日期）前支付當(dāng)月的承包費(fèi)用。4.3承包費(fèi)用的調(diào)整方式如下：4.3.1每滿一年，雙方可按照市場行情和成本變化情況進(jìn)行調(diào)整。4.3.2調(diào)整后的承包費(fèi)用應(yīng)在下一個(gè)承包期開始前確定。第五條質(zhì)量保證5.1乙方應(yīng)對(duì)提供的食材質(zhì)量負(fù)責(zé)，確保食品安全。5.2乙方應(yīng)對(duì)后廚工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，保證服務(wù)質(zhì)量。5.3乙方應(yīng)定期對(duì)后廚設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。5.4乙方應(yīng)按照甲方的要求，提供相關(guān)食品安全和衛(wèi)生證明文件。第六條交付及驗(yàn)收6.1乙方應(yīng)在承包開始后（時(shí)間）內(nèi)完成后廚設(shè)施、設(shè)備的交付及驗(yàn)收。6.2甲方應(yīng)對(duì)乙方交付的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收，并在驗(yàn)收合格后開始使用。6.3若乙方交付的設(shè)施、設(shè)備不符合約定，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行修復(fù)或更換。第七條甲方權(quán)利與義務(wù)7.1甲方有權(quán)對(duì)乙方的后廚工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查。7.2甲方應(yīng)提供乙方所需的經(jīng)營場所、設(shè)施、設(shè)備等。7.3甲方不得干涉乙方的正常后廚管理和工作。7.4甲方應(yīng)在合同約定的范圍內(nèi)履行合同義務(wù)，不得無故拖延或拒絕履行。第八條乙方權(quán)利與義務(wù)8.1乙方有權(quán)按照約定進(jìn)行后廚管理工作。8.2乙方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，不得從事違法經(jīng)營活動(dòng)。8.3乙方應(yīng)對(duì)后廚工作人員的人身安全和健康負(fù)責(zé)。8.4乙方應(yīng)確保后廚工作環(huán)境的清潔和衛(wèi)生。8.5乙方應(yīng)在合同約定的范圍內(nèi)履行合同義務(wù)，不得無故拖延或拒絕履行。第九條保密條款9.1乙方應(yīng)對(duì)甲方的商業(yè)秘密、客戶信息等予以保密。9.2乙方不得將甲方的商業(yè)秘密、客戶信息等泄露給任何第三方。9.3乙方應(yīng)在合同終止后繼續(xù)履行保密義務(wù)，直至甲方書面同意解除保密義務(wù)。第十條違約責(zé)任10.1任何一方違反本協(xié)議的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。10.2違約方的違約行為導(dǎo)致對(duì)方遭受損失的，違約方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。10.3雙方應(yīng)協(xié)商解決違約事宜，必要時(shí)可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十一條爭議解決11.1雙方因本協(xié)議產(chǎn)生的一切爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決。11.2若協(xié)商無果，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十二條合同的變更、解除和終止12.1本協(xié)議的變更、解除和終止，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致。12.2任何一方提出變更、解除或終止本協(xié)議的，應(yīng)提前（時(shí)間）書面通知對(duì)方。12.3本協(xié)議的解除或終止，不影響雙方在解除或終止前所產(chǎn)生的權(quán)利和義務(wù)。第十三條法律適用及爭議解決13.1本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。13.2本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。第十四條其他約定14.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。14.2本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。14.3本協(xié)議的簽訂地點(diǎn)為（地點(diǎn)）。14.4本協(xié)議的簽訂日期為（日期）。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：甲方餐廳后廚設(shè)施、設(shè)備清單詳細(xì)列出甲方餐廳后廚的所有設(shè)施、設(shè)備，包括名稱、型號(hào)、數(shù)量等信息。附件二：乙方后廚工作人員名單詳細(xì)列出乙方面向甲方餐廳后廚的工作人員名單，包括姓名、職位、資質(zhì)等信息。附件三：食材供應(yīng)商名單詳細(xì)列出乙方采購食材的供應(yīng)商名單，包括供應(yīng)商名稱、聯(lián)系方式、供應(yīng)物品等信息。附件四：食品安全和衛(wèi)生證明文件乙方應(yīng)提供的相關(guān)食品安全和衛(wèi)生證明文件，如營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等。附件五：承包費(fèi)用支付憑證記錄乙方支付承包費(fèi)用的相關(guān)憑證，包括支付時(shí)間、金額等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.乙方未按照約定完成后廚工作。2.乙方提供的食材不符合食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.乙方未按照約定支付承包費(fèi)用。4.甲方未提供乙方所需的經(jīng)營場所、設(shè)施、設(shè)備等。5.甲方干涉乙方的正常后廚管理和工作。責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未按照約定完成后廚工作的，甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，并可要求乙方支付違約金。2.乙方提供的食材不符合食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，甲方有權(quán)要求乙方更換或賠償。3.乙方未按照約定支付承包費(fèi)用的，甲方有權(quán)要求乙方支付滯納金，并可解除本協(xié)議。4.甲方未提供乙方所需的經(jīng)營場所、設(shè)施、設(shè)備等的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償乙方因此遭受的損失。5.甲方干涉乙方的正常后廚管理和工作的，甲方應(yīng)停止干涉，并承擔(dān)違約責(zé)任。示例說明：若乙方未按照約定完成后廚工作，甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，并可要求乙方支付違約金1000元。說明三：法律名詞及解釋：3.后廚工作：指食材采購、加工、烹飪、清潔等全部后廚工作。4.承包費(fèi)用：指乙方按月向甲方支付的費(fèi)用，用于后廚工作的管理和運(yùn)營。5.承包期限：指本協(xié)議的承包期限為（起始日期）至（終止日期）。6.違約金：指一方違反本協(xié)議的約定，應(yīng)支付給另一方的經(jīng)濟(jì)賠償。7.滯納金：指乙方未按照約定支付承包費(fèi)用時(shí)，應(yīng)支付給甲方的