河北省南宮市高中化學(xué) 第三章 烴的含氧衍生物 3.1.1 苯酚教案 新人教版選修5

河北省南宮市高中化學(xué)第三章烴的含氧衍生物3.1.1苯酚教案新人教版選修5授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間教材分析《人教版選修5》河北省南宮市高中化學(xué)第三章“烴的含氧衍生物”第一課時“3.1.1苯酚”教案，主要圍繞苯酚的性質(zhì)和制備方法展開。本節(jié)內(nèi)容是學(xué)生對有機物學(xué)習(xí)的重要轉(zhuǎn)折點，既鞏固了有機化學(xué)的基礎(chǔ)知識，又為后續(xù)的有機合成和藥物化學(xué)等課程打下基礎(chǔ)。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生需要掌握苯酚的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)以及制備方法，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力和科學(xué)思維。同時，通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以了解到苯酚在生活中的應(yīng)用，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和實際應(yīng)用能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識，通過探究苯酚的性質(zhì)和制備方法，提升學(xué)生的科學(xué)思維能力和實驗操作能力。同時，通過了解苯酚在生活中的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任感。此外，通過小組合作和討論，提高學(xué)生的團隊合作能力和溝通表達(dá)能力，使學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的同時，全面發(fā)展個人素養(yǎng)。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前，學(xué)生應(yīng)該已經(jīng)掌握了有機化學(xué)的基礎(chǔ)知識，如烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，以及醇、醚等簡單有機物的基本概念。此外，學(xué)生應(yīng)該具備一定的實驗操作能力，能夠進(jìn)行簡單的有機合成實驗。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：根據(jù)對學(xué)生的了解，大部分學(xué)生對有機化學(xué)實驗感興趣，尤其是那些與生活實際相關(guān)的實驗。學(xué)生在學(xué)習(xí)能力上存在差異，有的學(xué)生擅長理論知識的學(xué)習(xí)，而有的學(xué)生更擅長實驗操作。因此，在教學(xué)過程中，教師需要兼顧不同學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格，采用多樣化的教學(xué)方法。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在學(xué)習(xí)苯酚的制備方法時，學(xué)生可能對苯酚與溴水的反應(yīng)原理理解不深，導(dǎo)致無法正確進(jìn)行實驗操作。另外，學(xué)生在理解苯酚的化學(xué)性質(zhì)，如鄰對位氫原子的活性差異時，可能存在一定的困難。此外，如何將所學(xué)知識與生活實際相結(jié)合，也是學(xué)生面臨的挑戰(zhàn)。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《人教版選修5》河北省南宮市高中化學(xué)第三章“烴的含氧衍生物”第一課時“3.1.1苯酚”的教材或?qū)W習(xí)資料，以便學(xué)生能夠跟隨教學(xué)進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以便在課堂上進(jìn)行直觀展示和解釋，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和理解能力。例如，準(zhǔn)備苯酚的結(jié)構(gòu)示意圖、苯酚與溴水的反應(yīng)原理圖解、苯酚的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)表格等。

3.實驗器材：根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，準(zhǔn)備實驗所需的器材和試劑，如苯、溴水、氫氧化鈉溶液等。確保實驗器材的完整性和安全性，避免在實驗過程中出現(xiàn)故障或意外。同時，準(zhǔn)備好實驗操作指導(dǎo)書或?qū)嶒灢襟E卡片，以便學(xué)生能夠清晰地了解實驗步驟和注意事項。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，布置教室環(huán)境，如分組討論區(qū)、實驗操作臺等。將學(xué)生分為若干小組，每組配備相應(yīng)的實驗器材和試劑，以便進(jìn)行小組合作實驗和討論。在教室中設(shè)置展示區(qū)，用于展示學(xué)生的實驗結(jié)果和交流討論。

5.教學(xué)工具：準(zhǔn)備投影儀、計算機、白板等教學(xué)工具，以便進(jìn)行多媒體演示和課堂互動。確保教學(xué)工具的正常運行，以便順利進(jìn)行課堂教學(xué)。

6.學(xué)習(xí)任務(wù)單：設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)單，引導(dǎo)學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)的方式，完成對苯酚的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)任務(wù)單應(yīng)包括學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)任務(wù)和思考題等部分，以便學(xué)生能夠有針對性地進(jìn)行學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。

7.教學(xué)評價表：設(shè)計教學(xué)評價表，用于評估學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的表現(xiàn)和成果。評價表應(yīng)包括對學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)參與度、實驗操作能力、團隊合作能力等方面的評價指標(biāo)，以便全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。教學(xué)實施過程1.課前自主探索

教師活動：布置預(yù)習(xí)任務(wù)，要求學(xué)生閱讀教材，了解苯酚的基本概念和性質(zhì)，觀看相關(guān)教學(xué)視頻，提前準(zhǔn)備實驗器材和試劑。

學(xué)生活動：學(xué)生自主閱讀教材，觀看教學(xué)視頻，了解苯酚的基本概念和性質(zhì)，查找相關(guān)資料，對實驗操作步驟和方法進(jìn)行預(yù)習(xí)。

教學(xué)方法：自主學(xué)習(xí)法、合作學(xué)習(xí)法

教學(xué)手段：教材、教學(xué)視頻、實驗操作指導(dǎo)書

作用和目的：通過預(yù)習(xí)，使學(xué)生對苯酚的基本概念和性質(zhì)有初步了解，為課堂學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.課中強化技能

環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

教師活動：引導(dǎo)學(xué)生回顧有機化學(xué)基礎(chǔ)知識，通過提問方式引出苯酚的概念，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

學(xué)生活動：學(xué)生跟隨教師回顧有機化學(xué)基礎(chǔ)知識，積極參與課堂討論，提出問題，發(fā)表見解。

教學(xué)方法：問題驅(qū)動法、課堂討論法

教學(xué)手段：教材、多媒體資源

作用和目的：通過導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入課堂學(xué)習(xí)狀態(tài)。

環(huán)節(jié)二：苯酚的性質(zhì)

教師活動：通過多媒體展示苯酚的結(jié)構(gòu)示意圖，講解苯酚的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗操作。

學(xué)生活動：學(xué)生認(rèn)真聽講，觀看多媒體展示，進(jìn)行實驗操作，觀察實驗現(xiàn)象，記錄實驗結(jié)果。

教學(xué)方法：講授法、實驗操作法

教學(xué)手段：多媒體資源、實驗器材和試劑

作用和目的：通過講解和實驗，使學(xué)生掌握苯酚的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力。

環(huán)節(jié)三：苯酚的制備方法

教師活動：講解苯酚的制備方法，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗操作，分析實驗結(jié)果。

學(xué)生活動：學(xué)生跟隨教師進(jìn)行實驗操作，觀察實驗現(xiàn)象，記錄實驗結(jié)果，進(jìn)行小組討論。

教學(xué)方法：講授法、實驗操作法、小組討論法

教學(xué)手段：多媒體資源、實驗器材和試劑

作用和目的：通過實驗和小組討論，使學(xué)生掌握苯酚的制備方法，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力和團隊合作能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：布置課后作業(yè)，要求學(xué)生總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，撰寫學(xué)習(xí)心得，進(jìn)行課后拓展學(xué)習(xí)。

學(xué)生活動：學(xué)生完成課后作業(yè)，總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，撰寫學(xué)習(xí)心得，進(jìn)行課后拓展學(xué)習(xí)。

教學(xué)方法：自主學(xué)習(xí)法、合作學(xué)習(xí)法

教學(xué)手段：教材、網(wǎng)絡(luò)資源

作用和目的：通過課后作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，鞏固學(xué)生對本節(jié)課知識的理解和應(yīng)用，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。知識點梳理本節(jié)課的主要知識點包括苯酚的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)以及制備方法。下面將詳細(xì)梳理這些知識點。

1.苯酚的結(jié)構(gòu)

苯酚分子由一個苯環(huán)和一個羥基（-OH）組成，其分子式為C6H5OH。苯酚的苯環(huán)結(jié)構(gòu)由6個碳原子和6個氫原子組成，其中一個氫原子被羥基取代。苯酚的結(jié)構(gòu)特點是其羥基位于苯環(huán)的鄰位或?qū)ξ?，?dǎo)致其活性不同于醇類化合物。

2.苯酚的物理性質(zhì)

苯酚是一種無色晶體，具有苦味和辛辣味。其熔點為181-183℃，沸點為250℃。苯酚在水中的溶解度較低，但在熱水中的溶解度較高。此外，苯酚具有一定的毒性，需要注意安全使用。

3.苯酚的化學(xué)性質(zhì)

苯酚的化學(xué)性質(zhì)主要表現(xiàn)在其羥基的活性上。由于苯酚的羥基位于苯環(huán)上，其鄰位和對位氫原子活性不同，導(dǎo)致苯酚具有獨特的化學(xué)性質(zhì)。例如，苯酚與溴水反應(yīng)生成2,4,6-三溴苯酚，反應(yīng)方程式為：

C6H5OH+Br2→C6H2(Br3)OH

苯酚還可以與甲醛反應(yīng)生成酚醛樹脂，反應(yīng)方程式為：

C6H5OH+CHO→(C6H4(OH)CH2OH)n

這些反應(yīng)體現(xiàn)了苯酚的化學(xué)活性及其在有機合成中的應(yīng)用。

4.苯酚的制備方法

苯酚的制備方法主要有兩種：一是通過苯與氯氣在催化劑存在下進(jìn)行氯化反應(yīng)，再通過水解得到苯酚，反應(yīng)方程式為：

C6H6+Cl2→C6H5Cl+HCl

C6H5Cl+H2O→C6H5OH+HCl

另一種方法是通過苯與硝酸在濃硫酸催化下進(jìn)行硝化反應(yīng)，得到硝基苯，再通過水解得到苯酚，反應(yīng)方程式為：

C6H6+HNO3→C6H5NO2+H2O

C6H5NO2+H2O→C6H5OH+HNO3

這些制備方法體現(xiàn)了苯酚的化學(xué)合成過程及其在化學(xué)工業(yè)中的應(yīng)用。板書設(shè)計1.苯酚的結(jié)構(gòu)

①分子式：C6H5OH

②結(jié)構(gòu)特點：苯環(huán)與羥基相連

③活性氫原子：鄰位和對位氫原子活性不同

2.苯酚的物理性質(zhì)

①顏色、味道：無色晶體，苦味、辛辣味

②熔點、沸點：熔點181-183℃，沸點250℃

③溶解度：水中溶解度低，熱水中有較高溶解度

④毒性：具有一定的毒性，注意安全使用

3.苯酚的化學(xué)性質(zhì)

①羥基活性：鄰位和對位氫原子活性不同

②反應(yīng)方程式：

-與溴水反應(yīng)：C6H5OH+Br2→C6H2(Br3)OH

-與甲醛反應(yīng)：C6H5OH+CHO→(C6H4(OH)CH2OH)n

③應(yīng)用：有機合成中的重要中間體

4.苯酚的制備方法

①氯化法：苯+Cl2→C6H5Cl+HCl，C6H5Cl+H2O→C6H5OH+HCl

②硝化法：苯+HNO3→C6H5NO2+H2O，C6H5NO2+H2O→C6H5OH+HNO3

③應(yīng)用：化學(xué)工業(yè)中的重要原料

板書設(shè)計應(yīng)條理清楚、重點突出、簡潔明了，以方便學(xué)生理解和記憶。同時，為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性，可以適當(dāng)增加藝術(shù)性和趣味性，如使用不同顏色標(biāo)注結(jié)構(gòu)特點、反應(yīng)方程式等，或采用圖形、符號等創(chuàng)意元素進(jìn)行設(shè)計。重點題型整理八、重點題型整理

1.判斷題

題目：苯酚的結(jié)構(gòu)中，羥基連接在苯環(huán)的鄰位和對位氫原子上。

答案：錯誤

解析：苯酚的結(jié)構(gòu)中，羥基連接在苯環(huán)的鄰位和對位氫原子上，但由于苯環(huán)的共軛作用，鄰位和對位氫原子的活性不同。

2.填空題

題目：苯酚的化學(xué)式為____，它是由苯環(huán)和一個____基團組成的。

答案：C6H5OH，羥基

解析：苯酚的化學(xué)式為C6H5OH，它是由苯環(huán)和一個羥基組成的。

3.選擇題

題目：苯酚在水中的溶解度____，在熱水中的溶解度____。

A.低，高

B.高，低

C.低，低

D.高，高

答案：A

解析：苯酚在水中的溶解度較低，但在熱水中的溶解度較高。

4.簡答題

題目：請簡述苯酚的化學(xué)性質(zhì)。

答案：苯酚的化學(xué)性質(zhì)主要表現(xiàn)在其羥基的活性上。由于苯酚的羥基位于苯環(huán)上，其鄰位和對位氫原子活性不同，導(dǎo)致苯酚具有獨特的化學(xué)性質(zhì)。例如，苯酚與溴水反應(yīng)生成2,4,6-三溴苯酚，反應(yīng)方程式為C6H5OH+Br2→C6H2(Br3)OH。苯酚還可以與甲醛反應(yīng)生成酚醛樹脂，反應(yīng)方程式為C6H5OH+CHO→(C6H4(OH)CH2OH)n。

5.計算題

題目：已知苯酚的熔點為181-183℃，沸點為250℃。請計算苯酚在水中的溶解度（假設(shè)水的密度為1g/cm3，苯酚的密度為1.05g/cm3）。

答案：苯酚在水中的溶解度約為16.1g（具體計算過程略）。

解析：通過密度和溶解度的關(guān)系，可以計算出苯酚在水中的溶解度。教學(xué)反思與總結(jié)回顧這節(jié)課的教學(xué)過程，我發(fā)現(xiàn)自己在教學(xué)方法、策略和管理等方面既有成功的經(jīng)驗，也存在一些不足之處。首先，我采用了自主學(xué)習(xí)法、實驗操作法和小組討論法等多種教學(xué)方法，這有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動參與。例如，在講解苯酚的化學(xué)性質(zhì)時，我讓學(xué)生通過實驗觀察苯酚與溴水的反應(yīng)現(xiàn)象，這種直觀的教學(xué)方式使學(xué)生更好地理解和掌握了苯酚的化學(xué)性質(zhì)。然而，在實驗操作環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生在操作過程中不夠認(rèn)真，導(dǎo)致實驗結(jié)果不準(zhǔn)確。因此，在今后的教學(xué)中，我需要加強對學(xué)生的實驗操作指導(dǎo)，確保實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。

其次，我在教學(xué)過程中注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究和創(chuàng)新意識，通過探究苯酚的性質(zhì)和制備方法，提高學(xué)生的科學(xué)思維能力和實驗操作能力。例如，在講解苯酚的制備方法時，我引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗操作，分析實驗結(jié)果，這種實踐教學(xué)方式有助于培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力和團隊合作能力。然而，在教學(xué)過程中，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對苯酚的化學(xué)性質(zhì)和制備方法的理解不夠深入，這可能是因為我在講解這些知識點時過于注重實驗操作，而忽略了理論知識的深入講解。因此，在今后的教學(xué)中，我需要在實驗操作和理論知識講解之間找到平衡，使學(xué)生能夠更好地理解和掌握苯酚的知識點。

最后，我對本節(jié)課的教學(xué)效果進(jìn)行了客觀評價，總體來說，學(xué)生在知識、技能和情感態(tài)度等方面都有所收獲和進(jìn)步。大多數(shù)學(xué)生能夠掌握苯酚的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)以及制備方法，并在實驗操作中表現(xiàn)出一定的團隊合作能力和實驗操作能力。然而，仍有一部分學(xué)生在理解苯酚的化學(xué)性質(zhì)和制備方法上存在困難，這可能是因為我在講解這些知識點時過于注重實驗操作，而忽略了理論知識的深入講解。因此，在今后的教學(xué)中，我需要在實驗操作和理論知識講解之間找到平衡，使學(xué)生能夠更好地理解和掌握苯酚的知識點。

總體來說，這節(jié)課的教學(xué)效果較好，學(xué)生在知識、技能和情感態(tài)度等方面都有所收獲和進(jìn)步。然而，仍有一部分學(xué)生在理解苯酚的化學(xué)性質(zhì)和制備方法上存在困難，這可能是因為我在講解這些知識點時過于注重實驗操作，而忽略了理論知識的深入講解。因此，在今后的教學(xué)中，我需要在實驗操作和理論知識講解之間找到平衡，使學(xué)生能夠更好地理解和掌握苯酚的知識點。同時，針對教學(xué)中存在的問題和不足，我提出以下改進(jìn)措施和建議：

1.加強對學(xué)生的實驗操作指導(dǎo)，確保實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。

2.在實驗操作和理論知識講解之間找到平衡，使學(xué)生能夠更好地理解和掌握苯酚的知識點。

3.加強對學(xué)生的學(xué)習(xí)指導(dǎo)和反饋，幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)中的困難。

4.增加課堂互動，鼓勵學(xué)生積極參與課堂討論和提問，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了苯酚的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)以及制備方法。首先，我們了解了苯酚的結(jié)構(gòu)特點，即由苯環(huán)和一個羥基組成，其羥基位于苯環(huán)的鄰位或?qū)ξ?。接著，我們探討了苯酚的物理性質(zhì)，包括其無色晶體、苦味、辛辣味，以及其在水中的低溶解度和在熱水中的高溶解度。此外，我們還學(xué)習(xí)了苯酚的化學(xué)性質(zhì)，特別是其羥基的活性，以及苯酚與溴水和甲醛的反應(yīng)方程式。最后，我們介紹了苯酚的制備方法，包括氯化法和硝化法。

當(dāng)堂檢測：

1.請寫出苯酚的化學(xué)式。

2.請簡述苯酚的物理性質(zhì)。

3.請寫出苯酚與溴水反應(yīng)的方程式。

4.請簡述苯酚的化學(xué)性質(zhì)。

5.請寫出苯酚的制備方法。

答案：

1.苯酚的化學(xué)式為C