《植物生理學(xué)》課程教學(xué)大綱

《植物生理學(xué)》課程教學(xué)大綱課程信息課程代碼319B2261課程名稱(chēng)植物生理學(xué)課程性質(zhì)學(xué)科選修學(xué)分2學(xué)時(shí)40先修課程普通生物學(xué)、無(wú)機(jī)有機(jī)化學(xué)適用專(zhuān)業(yè)生物技術(shù)課程簡(jiǎn)介：《植物生理學(xué)》課程教學(xué)目的是使學(xué)生對(duì)植物生命活動(dòng)的基本規(guī)律要有全面、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，并能運(yùn)用所學(xué)植物生理學(xué)的知識(shí)去觀察、解釋和分析自然界中有關(guān)植物生命活動(dòng)的現(xiàn)象，明確植物生理學(xué)研究的內(nèi)容和任務(wù)，了解植物生理學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史，掌握本學(xué)科發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)和特點(diǎn)以及有效的學(xué)習(xí)方法。課程主要內(nèi)容包含：植物的水分代謝、光合作用、植物激素、植物的生長(zhǎng)生理、植物生殖生理、植物的成熟與衰老生理、植物抗性生理，以及四組植物生理相關(guān)實(shí)驗(yàn)。該課程的教學(xué)目標(biāo)是學(xué)生掌握植物的水分代謝、光合作用、植物激素、光的形態(tài)建成、植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期與生殖生長(zhǎng)的生理、植物的成熟與衰老生理，以及對(duì)多種逆境的抗性生理和抗病生理等的基本概念與機(jī)理機(jī)制。二、課程目標(biāo)通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)具備以下幾方面的目標(biāo):1.通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，學(xué)生具備綠色發(fā)展的意識(shí)、平衡施肥和環(huán)境保護(hù)等意識(shí)。學(xué)生樹(shù)立生態(tài)文明意識(shí)，踐行綠水青山就是金山銀山的理念。2.通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，學(xué)生具有應(yīng)用植物生理學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技術(shù)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代園林、設(shè)施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代植物工廠等的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。學(xué)生“懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民”的意識(shí)不斷加強(qiáng)，樹(shù)立把論文寫(xiě)在祖國(guó)大地上的意識(shí)和信念。3.通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，學(xué)生通過(guò)小組討論和合作研究，掌握相關(guān)知識(shí)資料查詢(xún)、文獻(xiàn)檢索及運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)信息的基本方法，具有及時(shí)了解本學(xué)科前沿發(fā)展動(dòng)態(tài)的能力；具備批判性思維、終生學(xué)習(xí)意識(shí)等。課程目標(biāo)對(duì)畢業(yè)要求的支撐關(guān)系表畢業(yè)要求畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3畢業(yè)要求1畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)1.3LML畢業(yè)要求2畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)2.1M三、教學(xué)內(nèi)容與預(yù)期學(xué)習(xí)成效知識(shí)單元對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)知識(shí)點(diǎn)預(yù)期學(xué)習(xí)成效實(shí)現(xiàn)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)緒論課程目標(biāo)1、2、31、植物生理學(xué)的概念、研究?jī)?nèi)容2、植物生理學(xué)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性及其發(fā)展現(xiàn)狀3、植物生理學(xué)技術(shù)的研究進(jìn)展知識(shí)目標(biāo)：（1）理解植物生理學(xué)的概念及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用；（2）了解植物生理學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀;（3）掌握植物生理學(xué)的基本內(nèi)容。能力目標(biāo)：自然科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，具備綠色發(fā)展的意識(shí)、平衡施肥和環(huán)境保護(hù)等意識(shí)。教學(xué)方法：課堂講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。2課程思政元素：科學(xué)精神、探索精神、責(zé)任感等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：植物生理學(xué)的發(fā)展史、科學(xué)探索精神、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的責(zé)任感等；主要內(nèi)容可包括：通過(guò)對(duì)植物生理學(xué)發(fā)展歷程、研究?jī)?nèi)容和研究意義介紹，學(xué)生了解植物生理學(xué)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性，增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的責(zé)任感。植物水分代謝課程目標(biāo)1、21、植物體內(nèi)水分存在的狀態(tài)、原生質(zhì)膠體性質(zhì)、水分在植物生命活動(dòng)中的重要性2、細(xì)胞的滲透性吸水、細(xì)胞水勢(shì)的組分及細(xì)胞水勢(shì)、滲透勢(shì)、壓力勢(shì)三者之間的關(guān)系3、根系吸水的動(dòng)力、蒸騰作用、植物體內(nèi)水分的運(yùn)輸、合理灌溉的生理基礎(chǔ)知識(shí)目標(biāo)：（1）了解遺水分在植物生命活動(dòng)中的重要性；（2）掌握細(xì)胞水勢(shì)的組分及細(xì)胞水勢(shì)、滲透勢(shì)、壓力勢(shì)三者之間的關(guān)系；（3）蒸騰作用的機(jī)理、植物體內(nèi)水分的運(yùn)輸。能力目標(biāo)：初步具備應(yīng)用水分生理的相關(guān)知識(shí)和技術(shù)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代植物工廠等創(chuàng)新能力。教學(xué)方法：課堂講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。4課程思政元素：科學(xué)精神、生態(tài)文明、探索精神等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：植物水分代謝的生理過(guò)程、科學(xué)探索精神、科技興農(nóng)等；主要內(nèi)容可包括：通過(guò)對(duì)植物水分代謝的生理過(guò)程介紹，引導(dǎo)學(xué)生意識(shí)到節(jié)約水資源的重要性與樹(shù)立科技興農(nóng)、服務(wù)三農(nóng)的意識(shí)。植物的光合作用課程目標(biāo)1、2光合色素的化學(xué)特性與光學(xué)特性2、光合作用的機(jī)理3、影響光合作用的因素4、植物對(duì)光能的利用知識(shí)目標(biāo)：掌握光能吸收、傳遞和原初光化學(xué)反應(yīng)、電子傳遞和光合磷酸化、

碳同化等過(guò)程。能力目標(biāo)：初步具備應(yīng)用光合生理的相關(guān)知識(shí)和技術(shù)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代植物工廠等創(chuàng)新能力。教學(xué)方法：課堂講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。2課程思政元素：科學(xué)精神、責(zé)任感、探索精神等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：植物的光合作用的生理過(guò)程、科學(xué)探索精神、服務(wù)鄉(xiāng)村振興的責(zé)任感等；主要內(nèi)容可包括：通過(guò)對(duì)植物的光合作用的生理過(guò)程介紹，引發(fā)學(xué)生借助植物生理學(xué)知識(shí)描述和解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問(wèn)題的能力。植物激素課程目標(biāo)1、21、植物六大類(lèi)天然激素2、新發(fā)現(xiàn)的植物體內(nèi)激素類(lèi)物質(zhì)介紹、人工合成激素類(lèi)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用知識(shí)目標(biāo)：掌握六大類(lèi)激素的生理作用與作用機(jī)理。能力目標(biāo)：能夠利用激素的不同性質(zhì)調(diào)控植物生長(zhǎng)的能力。教學(xué)方法：課堂講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。4課程思政元素：科學(xué)精神、科技興農(nóng)、探索精神等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：植物激素的種類(lèi)及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用、科學(xué)探索精神、科技興農(nóng)等；主要內(nèi)容可包括：通過(guò)對(duì)植物激素的種類(lèi)及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用介紹，培養(yǎng)學(xué)生“懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民”的意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生利用不同激素解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問(wèn)題的能力。植物的生長(zhǎng)生理課程目標(biāo)1、2、31、種子萌發(fā)生理2、植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)生理3、植物的光形態(tài)建成4、植物的運(yùn)動(dòng)知識(shí)目標(biāo)：（1）掌握植物的光形態(tài)建成的受體光敏色素的化學(xué)性質(zhì)和光化學(xué)轉(zhuǎn)換;(2)掌握光敏色素的作用機(jī)理。能力目標(biāo)：初步具備應(yīng)用光形態(tài)建成生理的相關(guān)知識(shí)和技術(shù)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代植物工廠等創(chuàng)新能力。教學(xué)方法：課堂講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。6課程思政元素：科學(xué)精神、科技興農(nóng)、探索精神等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：植物的生長(zhǎng)生理過(guò)程、科學(xué)探索精神、科技興農(nóng)等；主要內(nèi)容可包括：通過(guò)對(duì)植物的生長(zhǎng)生理過(guò)程如光形態(tài)建成介紹，讓學(xué)生了解到植物生理技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用價(jià)值，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代植物工廠等創(chuàng)新能力。植物生殖生理課程目標(biāo)1、2、31、幼年期

幼年期的特征2、成花誘導(dǎo)3、花原基和花器官原基的形成4、受精生理知識(shí)目標(biāo)：(1)掌握低溫和光周期誘導(dǎo)開(kāi)花的過(guò)程和機(jī)理；(2)掌握花器官形成的ABCDE模型；(3)掌握受精生理.能力目標(biāo)：初步具備應(yīng)用生殖生理的相關(guān)知識(shí)和技術(shù)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代植物工廠等創(chuàng)新能力。教學(xué)方法：課堂講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。2課程思政元素：科學(xué)精神、科技興農(nóng)、探索精神等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：植物生殖生理過(guò)程、科學(xué)探索精神、科技興農(nóng)等；主要內(nèi)容可包括：通過(guò)對(duì)植物的幼年期、成花期等生殖生理的介紹，讓學(xué)生了解到植物生殖生長(zhǎng)的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代植物工廠等創(chuàng)新能力。植物的成熟與衰老生理課程目標(biāo)1、2、31、種子成熟時(shí)主要有機(jī)物的變化、外界條件對(duì)種子成熟和化學(xué)成分的影響2、果實(shí)成熟時(shí)的呼吸躍變、肉質(zhì)果實(shí)成熟時(shí)色香味的變化、果實(shí)成熟時(shí)蛋白質(zhì)和激素的變化3、種子休眠的原因和破除、植物衰老時(shí)的生理生化變化、植物器官脫落時(shí)的細(xì)胞及生化變化知識(shí)目標(biāo)：（1）掌握果實(shí)成熟時(shí)的呼吸驟變、植物衰老時(shí)的生理生化變化(2)掌握種子休眠的機(jī)理。能力目標(biāo)：初步具備應(yīng)用植物的成熟與衰老生理生理的相關(guān)知識(shí)和技術(shù)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代植物工廠等創(chuàng)新能力。教學(xué)方法：課堂講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。2課程思政元素：科學(xué)精神、責(zé)任感、探索精神、科技興農(nóng)等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：植物的成熟與衰老生理過(guò)程、科學(xué)探索精神、振興鄉(xiāng)村的責(zé)任感等；主要內(nèi)容可包括：通過(guò)對(duì)植物的成熟與衰老生理過(guò)程的介紹，讓學(xué)生了解到植物成熟與衰老過(guò)程的內(nèi)涵，引發(fā)學(xué)生植物的成熟與衰老生理理論解決問(wèn)題的能力。植物的抗性生理課程目標(biāo)1、2、31、植物抗性生理概述2、抗寒性3、抗旱性4、抗鹽性5、抗病性知識(shí)目標(biāo)：掌握植物的幾種適應(yīng)脅迫的抗性生理和提高植物抗性的途徑。能力目標(biāo)：具備綠色發(fā)展的意識(shí)、平衡施肥和環(huán)境保護(hù)等意識(shí)。教學(xué)方法：課堂講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合。2課程思政元素：科學(xué)探索精神、科技興農(nóng)、全面鄉(xiāng)村振興等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：植物的抗性生理過(guò)程、科學(xué)探索精神、科技興農(nóng)等；主要內(nèi)容可包括：通過(guò)對(duì)物的抗性生理過(guò)程的介紹，讓學(xué)生了解植物適應(yīng)不同逆境的生理基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生“大國(guó)三農(nóng)”情懷，培養(yǎng)學(xué)生成為知農(nóng)愛(ài)農(nóng)創(chuàng)新人才。赤霉素與脫落酸的生理效應(yīng)驗(yàn)證課程目標(biāo)1、2、31、赤霉素與脫落酸的理化性質(zhì)2、赤霉素與脫落酸外源處理方法3、生物樣品取樣的前處理知識(shí)目標(biāo)：（1）掌握赤霉素與脫落酸的生理效應(yīng)；（2）掌握外源激素處理活體生物的方法。能力目標(biāo)：能夠利用激素的不同性質(zhì)調(diào)控植物生長(zhǎng)的能力。教學(xué)方法：講授、學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)8課程思政元素：科學(xué)探索精神、團(tuán)隊(duì)合作精神、科技興農(nóng)等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：逆境對(duì)植物生理的影響、科學(xué)探索精神、科技興農(nóng)等；主要內(nèi)容可包括：通過(guò)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)，了解赤霉素與脫落酸的生理效應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生利用外源生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑調(diào)控植物生長(zhǎng)的能力，培養(yǎng)學(xué)生科技興農(nóng)的意識(shí)。逆境對(duì)植物生理的影響課程目標(biāo)1、2、3干旱、高溫、低溫以及鹽脅迫等環(huán)境條件處理生物樣品測(cè)定逆境對(duì)植物SOD與POD、根系活力、葉綠素含量的差異知識(shí)目標(biāo)：（1）掌握室內(nèi)培養(yǎng)植物的方法；（2）掌握SOD與POD測(cè)定的方法；（3）掌握根系活力測(cè)定的方法。（4）掌握葉綠素含量測(cè)定的方法。能力目標(biāo)：具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作、與人溝通、組織能力，初步具備解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問(wèn)題的能力。教學(xué)方法：講授、學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)8課程思政元素：科學(xué)探索精神、團(tuán)隊(duì)合作精神、科技興農(nóng)等；課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)：逆境對(duì)植物生理的影響、科學(xué)探索精神、團(tuán)隊(duì)合作精神等；主要內(nèi)容可包括：通過(guò)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)，了解干旱、高溫、低溫等逆境對(duì)植物的影響，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究的素養(yǎng)，提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，引發(fā)學(xué)生借助植物生理知識(shí)解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力。備注1)課程思政教學(xué)方式方法：采取靈活的教學(xué)方法和組織和引導(dǎo)學(xué)生積極參與和體驗(yàn)，通過(guò)課堂講授、課堂討論、指導(dǎo)學(xué)生查閱文獻(xiàn)資料等2)課程思政考核評(píng)價(jià)：本課程關(guān)于課程思政主要采用形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，與平時(shí)成績(jī)考核掛鉤，考查學(xué)生課堂表現(xiàn)情況、體會(huì)等四、成績(jī)?cè)u(píng)定及考核方式知識(shí)單元對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)考核方式成績(jī)?cè)u(píng)定緒論課程目標(biāo)1、2、3出勤及課堂表現(xiàn)，課后作業(yè)（1）出勤及課堂表現(xiàn)（10%）設(shè)此考核項(xiàng)目，目的是控制無(wú)故缺課和課堂懶散無(wú)紀(jì)律情況，具體方案為：總分為100分，無(wú)故曠課一次扣10分，無(wú)故曠課超過(guò)學(xué)校規(guī)定次數(shù)者，按學(xué)校有關(guān)規(guī)定處理。上課睡覺(jué)、玩手機(jī)、吃零食者被老師發(fā)現(xiàn)一次扣5分。（2）課后作業(yè)（20%）每個(gè)主要章節(jié)布置一次課后作業(yè)，評(píng)分以答題思路的規(guī)范性、整潔性、整體性、邏輯性、正確性為依據(jù)，每次滿(mǎn)分為100分，最后取平均分。（3）實(shí)驗(yàn)成績(jī)（30%）實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定由實(shí)驗(yàn)操作技能（40%）、實(shí)驗(yàn)報(bào)告（40%）和出勤（20%）綜合評(píng)分。（4）期末課程論文（40%）課程論文主要體現(xiàn)植物生理學(xué)研究領(lǐng)域某個(gè)方面的具體研究概況，主要考察課程論文的規(guī)范性、整潔性、整體性、邏輯性、正確性為依據(jù)，滿(mǎn)分為100分。植物水分代謝課程目標(biāo)1、2出勤及課堂表現(xiàn)，課后作業(yè)植物的光合作用課程目標(biāo)1、2出勤及課堂表現(xiàn)，課后作業(yè)植物激素課程目標(biāo)1、2出勤及課堂表現(xiàn)，課后作業(yè)與課程論文植物的生長(zhǎng)生理課程目標(biāo)1、2出勤及課堂表現(xiàn)，課后作業(yè)與課程論文植物生殖生理課程目標(biāo)1、2、3出勤及課堂表現(xiàn)，課后作業(yè)與課程論文植物的成熟與衰老生理課程目標(biāo)1、2、3出勤及課堂表現(xiàn)，課后作業(yè)與課程論文植物的抗性生理課程目標(biāo)1、2、3出勤及課堂表現(xiàn)，課后作業(yè)與課程論文赤霉素與脫落酸的生理效應(yīng)驗(yàn)證課程目標(biāo)1、2、3出勤及課堂表現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)報(bào)告逆境對(duì)植物生理的影響課程目標(biāo)1、2、3出勤及課堂表現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)報(bào)告平時(shí)表現(xiàn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（以滿(mǎn)分100計(jì)）評(píng)價(jià)指標(biāo)（100分）優(yōu)（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）積極程度（50分）積極、踴躍老師鼓勵(lì)后積極、踴躍老師鼓勵(lì)后積極度不高消極回答正確程度（50分）回答正確無(wú)誤、分析合理，結(jié)論有效回答問(wèn)題基本正確，分析比較合理，結(jié)論有效回答問(wèn)題錯(cuò)誤較多，經(jīng)老師提醒后仍然分析有誤，結(jié)論無(wú)效答不對(duì)題單次作業(yè)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（以滿(mǎn)分100計(jì)）評(píng)價(jià)指標(biāo)（100分）優(yōu)（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）作業(yè)完成進(jìn)度（20分）提前完成按時(shí)完成延時(shí)完成未完成概念清晰程度（30分）75%以上概念清晰50%以上概念清晰25%以上概念清晰不清晰正確性和結(jié)論有效性（50分）分析合理、全面，計(jì)算無(wú)誤，結(jié)論有效分析較合理、全面，計(jì)算錯(cuò)誤少，結(jié)論較有效分析基本合理，計(jì)算有較大的錯(cuò)誤，結(jié)論基本有效存在嚴(yán)重錯(cuò)誤五、課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)依據(jù)課程目標(biāo)考核環(huán)節(jié)(評(píng)價(jià)依據(jù))期望值平均得分達(dá)成度計(jì)算課程目標(biāo)1、2、3平時(shí)成績(jī)（10%）平時(shí)成績(jī)期望值A(chǔ)1=100a1=平時(shí)成績(jī)實(shí)際平均得分達(dá)成度=課后作業(yè)（20%）課后作業(yè)期望值B1=100b1=課后作業(yè)實(shí)際平均得分實(shí)驗(yàn)成績(jī)（30%）實(shí)驗(yàn)成績(jī)期望值C1=100c1=實(shí)驗(yàn)成績(jī)實(shí)際平均得分課程論文