秋季養(yǎng)生課件

秋季養(yǎng)生，凡是精神情志、飲食起居、運(yùn)動(dòng)鍛煉皆以“養(yǎng)收”為原則，專家提醒人民立秋后養(yǎng)生要謹(jǐn)記“六防四養(yǎng)”。秋季人體的特點(diǎn)01秋季養(yǎng)身保健02秋季養(yǎng)生食譜03第一部分秋季養(yǎng)生，凡是精神情志、飲食起居、運(yùn)動(dòng)鍛煉皆以“養(yǎng)收”為原則，專家提醒人民立秋后養(yǎng)生要謹(jǐn)記“六防四養(yǎng)”。秋季人體的特點(diǎn)01順應(yīng)四季，強(qiáng)身健體一年有四季：春、夏、秋、冬，春暖春種，夏熱夏長，秋涼秋收，冬寒冬藏。中醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào)“整體觀念”，認(rèn)為人的一切生命活動(dòng)都與大自然息息相關(guān)，必須與其保持和諧一致，才能保持健康。所以不同的季節(jié)有不同的養(yǎng)生原則。明代醫(yī)學(xué)家張景岳：“春應(yīng)肝而養(yǎng)生，夏應(yīng)心而養(yǎng)生，長夏應(yīng)脾而養(yǎng)長，秋應(yīng)肺而養(yǎng)收，冬應(yīng)腎而養(yǎng)藏。”說明人體五臟的生理活動(dòng)，必須適應(yīng)四時(shí)陰陽的變化，才能與外界環(huán)境保持協(xié)調(diào)平衡。秋季人體的特點(diǎn)01中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，燥為秋季的主氣，稱為“秋燥”。其氣清肅，其性干燥。燥邪傷人，易傷人體津液，肺為嬌臟，性喜潤而惡燥，燥邪犯肺，最易傷其陰液。秋天養(yǎng)生的重要原則——防止燥邪對人的傷害，這樣才能養(yǎng)護(hù)好體內(nèi)的陰氣。秋季養(yǎng)生原則：生津潤燥，以益肺養(yǎng)陰。第二部分秋季養(yǎng)生，凡是精神情志、飲食起居、運(yùn)動(dòng)鍛煉皆以“養(yǎng)收”為原則，專家提醒人民立秋后養(yǎng)生要謹(jǐn)記“六防四養(yǎng)”。秋季養(yǎng)身保健02起居調(diào)養(yǎng)秋涼宜凍，氣溫下降時(shí)不要急于添加過多衣服，適時(shí)、緩慢增減衣服，使身體有抗御風(fēng)寒的能力；早晚喝水，補(bǔ)充足夠的水分，重視排便的及時(shí)和通暢；保持室內(nèi)一定濕度，并適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)的水分。五行調(diào)養(yǎng)中醫(yī)里“木火土金水”，對應(yīng)“青赤黃白黑”，再對應(yīng)“肝心脾肺腎”。有種說法：秋天要多吃白色的食物，像白色的蘿卜、白菜，藕，銀耳等。秋天多穿白色量度高的衣服，可以讓心情更愉悅，看起來就有生氣。秋季養(yǎng)身保健0201根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則，俗話說：入夏無病三分虛，秋季宜進(jìn)補(bǔ)。02忌無病進(jìn)補(bǔ)。無病進(jìn)補(bǔ)，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒。03忌慕名進(jìn)補(bǔ)。認(rèn)為價(jià)格越高的藥物越能補(bǔ)益身體，如濫服人參導(dǎo)致過度興奮，血壓升高等。04忌虛實(shí)不分。中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，對癥服藥才能補(bǔ)益身體，否則適得其反，會(huì)傷害身體。05忌多多益善。任何補(bǔ)藥服用過量都有害。以“滋陰潤肺（燥）”為基本準(zhǔn)則，少辛增酸，忌寒涼。06“肺氣太盛可以克肝木，故多酸以強(qiáng)肝木?！倍喑运崮苌蛑箍?，但酸梅屬于堿性，吃多影響胃腸消化機(jī)能。秋季養(yǎng)身保健02少辛增酸，滋陰潤肺常見食物：銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆?jié){、蜂蜜、糯米、蓮藕、菱角、芋頭、荸薺、白蘿卜等。偏酸性水果：蘋果，葡萄、石榴，楊桃，柚子，山楂，檸檬，菠蘿等；少吃辛辣食物：姜、蒜、韭、蔥、椒等；多飲湯水：秋季空氣干燥，把進(jìn)補(bǔ)的物品制成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補(bǔ)，即選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚、肉等做成湯，如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、蘿卜排骨湯等。秋季養(yǎng)身保健02運(yùn)動(dòng)護(hù)養(yǎng)早晚天冷，不要在外面運(yùn)動(dòng)，尤其是老年人，容易受涼建議在室內(nèi)運(yùn)動(dòng)，如氣功太極拳，八段錦或瑜伽等；白天戶外，建議多緩步走，走到微喘或微微出汗，可增強(qiáng)心肺功能調(diào)整氣血。補(bǔ)肺運(yùn)動(dòng)第一招以兩手抱頭頂，回旋俯仰10次?？墒柰i部及胸背部經(jīng)脈，促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)肺的生理機(jī)能。補(bǔ)肺運(yùn)動(dòng)第二招兩手相叉置頭上，左右搖曳身子10遍?？扇リP(guān)節(jié)間風(fēng)濕寒邪，治療肺臟諸疾。補(bǔ)肺運(yùn)動(dòng)第三招兩手拍腳脛10遍?？砷_胸膈、利肺氣，治療肺臟疾病。做此運(yùn)動(dòng)時(shí)若能配合叩齒。具體方法是輕輕叩齒36次，不要出聲。秋季養(yǎng)身保健02藥物調(diào)養(yǎng)補(bǔ)氣藥：丹參，人參，黃芪，白術(shù)，茯苓等；養(yǎng)陰藥：當(dāng)歸，澤瀉，葛根，枸杞，玄參，麥冬，牡蠣等，可促進(jìn)唾液腺的分泌，可潤喉及免疫調(diào)節(jié)。中成藥：六味地黃丸、大補(bǔ)陰丸、生脈飲等。精神調(diào)理多參加一些有益身心的娛樂活動(dòng)，如跳舞、唱歌、聽音樂等。多到大自然中去走一走，新鮮空氣既能增強(qiáng)人體的呼吸和血液循環(huán)功能，也能對神經(jīng)系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)安撫作用，從而消除煩人的秋愁。第三部分秋季養(yǎng)生，凡是精神情志、飲食起居、運(yùn)動(dòng)鍛煉皆以“養(yǎng)收”為原則，專家提醒人民立秋后養(yǎng)生要謹(jǐn)記“六防四養(yǎng)”。秋季養(yǎng)生食譜03牛奶粳米粥原料：粳米100克，牛奶250毫升，紅糖或白糖適量。做法：粳米用大火燒開，小火熬1小時(shí)；粥粘稠快要熬好時(shí)加入牛奶，出鍋盛碗，加入白糖或紅糖。功效：補(bǔ)益虛勞。銀耳菊花粥原料：銀耳、菊花各10克，糯米60克。做法：同放鍋內(nèi)，加水適量煮粥，粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。功效：養(yǎng)肝、補(bǔ)血、明目、潤膚。芝麻粥原料：芝麻50克、粳米100克。做法：先將芝麻炒熟，研成細(xì)末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。功效：養(yǎng)血潤燥通便。適于便秘、肺燥咳嗽、頭暈?zāi)垦Ｕ呤秤谩Ｇ锛攫B(yǎng)生食譜03山藥枸杞粥原料：白米100克、枸杞10克、山藥300克做法：首先將白米和枸杞洗凈瀝干，山藥去皮洗凈并切成小塊。置鍋于火上，將水倒入鍋內(nèi)煮開，然后放入白米、山藥以及枸杞續(xù)煮至滾時(shí)稍攪拌，再改中小火熬煮30分鐘既可。功效：健脾補(bǔ)腎。南瓜黑米粥原料：南瓜200克，黑米150克，大棗60克。做法：將南瓜洗凈去柄切開，取出種子切片，將黑米、大棗洗凈，一起放入鍋內(nèi)，加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米爛即可。功效：補(bǔ)腎潤燥。百合粳米粥原料：百合30克，粳米100克，冰糖適量。做法：將百合用清水泡軟，加粳米和冰糖一起加水熬煮，煮成粥。功效：養(yǎng)陰潤肺。秋季養(yǎng)生食譜03百合梨湯原料：梨1個(gè)，百合、麥冬各10克，胖大海5枚。做法：將梨洗凈切塊與百合、麥冬、胖大海同煮，待梨八成熟時(shí)加冰糖。功效：滋陰潤肺。冰糖銀耳湯原料：銀耳10克，冰糖。做法：銀耳，以溫水浸泡30分鐘，加冰糖和水，煮沸至銀耳爛熟。功用：滋陰潤肺。玉米清湯原料：甜玉米梗兩條、黃豆芽100克、紅蘿卜1條。做法：將甜玉米去粒留梗；將全部材料用慢火熬煮1小時(shí)即可。功效：清潤滋補(bǔ)蜜棗甘草湯原料：蜜棗8枚、生甘草6克做法：加清水2碗煎至1碗，去渣。功效：補(bǔ)中益氣，解毒潤肺，止咳化痰。適用于慢性支氣管炎咳嗽、

咽干喉痛、肺結(jié)核咳嗽等癥。

桑菊茶原料：桑葉、白菊各10克，甘草3克。方法：放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖即成。功效：散熱清肺潤喉，清肝明目，對風(fēng)熱感冒有一定療效。秋季養(yǎng)生食譜03雪梨川貝湯原料：2個(gè)雪梨，配川貝4克，冰糖75克。做法：將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內(nèi)，加入川貝、冰糖及清水150克，待鍋內(nèi)清水燒沸后，隔水放入蒸鍋內(nèi)蒸1小時(shí)取出溫服。功用：潤肺止咳，清熱化痰。木瓜瘦肉湯原料：木瓜1、瘦肉150克、紅棗、鹽，糖適量。做法：瘦肉切蠶豆丁大小汆水，木瓜去皮切丁，紅棗洗凈待用；凈鍋上火，放入清水、紅棗、瘦肉，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘后，再放入木瓜燉10分鐘調(diào)味即成。功效：潤燥通便。對熱病傷津，腸燥便秘有食療功效。秋季養(yǎng)生食譜03潤肺茶原料：南沙參5克、玉竹5克、白茅根10克、桑葉5克、火麻仁5克、綠茶5克。方法：前五味加水約500ml，煮開20分鐘，取沸湯沖泡綠茶。不拘時(shí)服，每日1劑。功效