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生鮮產(chǎn)品社區(qū)電商發(fā)展現(xiàn)狀問題及完善對策研究一、結(jié)合畢業(yè)論文(設(shè)計)課題任務(wù)情況,根據(jù)所查閱的文獻資料,撰寫選題背景和意義及國內(nèi)外文獻綜述:背景現(xiàn)在,我國網(wǎng)絡(luò)覆蓋面不斷擴大,信息技術(shù)發(fā)展迅速。通過互聯(lián)網(wǎng),人們足不出戶就能買到自己滿意的產(chǎn)品。電子商務(wù)不僅以低成本、高效率的好處惠及消費者,而且有效地促進了中小企業(yè)尋求商機、拓展市場。長期以來,電子商務(wù)是我國經(jīng)濟發(fā)展的主要動力。電子商務(wù)的日益發(fā)展包括我國貿(mào)易、工業(yè)、金融等經(jīng)濟領(lǐng)域,推動了該領(lǐng)域的創(chuàng)新,給農(nóng)業(yè)等傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營方式帶來機遇和挑戰(zhàn)。尤其是近年來,生鮮業(yè)務(wù)被稱為電商最后的“藍?!保蔀楦鱾€資本的掘金地。生鮮電商發(fā)展迅猛。生鮮電商是去年電商行業(yè)經(jīng)常提到的一個話題。從他出生到現(xiàn)在才6年。但由于我國農(nóng)村發(fā)展的主客觀原因,農(nóng)產(chǎn)品特別是生鮮食品電子商務(wù)的發(fā)展還存在不少問題。目前,我國生鮮電商的相關(guān)法律法規(guī)不健全,沒有規(guī)則可循,阻礙了生鮮電商的進一步發(fā)展。最重要的是,缺乏有效的物流配送管理,生鮮食品在生產(chǎn)、儲存和配送過程中對食品安全有嚴(yán)格的要求,使得生鮮在電子商務(wù)中的管理難度加大。增加法庭費用。生鮮電商大多以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為基礎(chǔ),真正了解現(xiàn)代物流配送的卻寥寥無幾。這勢必會影響中國生鮮電商的深度增長,限制生鮮電商市場的增長。電子商務(wù)交易中的物流配送環(huán)節(jié)非常重要。生鮮食品對溫度、濕度和時間都有嚴(yán)格的要求。在運輸中。此外,在儲存過程中,由于溫度不當(dāng),缺乏技術(shù)監(jiān)督,也可能產(chǎn)生安全隱患。意義生鮮電子商務(wù)與物流配送方式融合了電子商務(wù)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和現(xiàn)代物流技術(shù)(冷鏈物流),集供應(yīng)、加工、倉儲、電子銷售和物流配送于一體。這是一項技術(shù)、創(chuàng)新和財務(wù)方面的成就。這項工作的研究具有重要的理論和實踐意義。(1)理論意義。本文對于研究生鮮食品在電子商務(wù)平臺的幫助下將面臨的困難以及生鮮食品電子商務(wù)如何解決生鮮食品的供應(yīng)和配送問題具有重要的理論研究價值。(2)實施的重要性。作為一種商業(yè)模式,生鮮電商推動了農(nóng)業(yè)等傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域的創(chuàng)新。食品企業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展,菜籃設(shè)計的改進,人類生活健康的改善,都促成了這一提升。國內(nèi)外文獻綜述在國內(nèi)馮永強(2022)的研究指出在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷發(fā)展以及網(wǎng)絡(luò)通訊持續(xù)普及的背景下,電子商務(wù)已經(jīng)成為我國經(jīng)濟發(fā)展新業(yè)態(tài)之一,在電子商務(wù)平臺上購物已然成為廣大消費者的重要消費方式.基于電子商務(wù)的發(fā)展,我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通也受到了影響,電商平臺成為了生鮮農(nóng)產(chǎn)品三大流通渠道之一張銀平(2022)的研究認(rèn)為在新零售背景下社區(qū)生鮮電商行業(yè)受到學(xué)術(shù)界越來越多的關(guān)注.本研究以興盛優(yōu)選為切入點,對其發(fā)展情況及存在的問題進行分析.分析發(fā)現(xiàn),興盛優(yōu)選存在配送時間相對滯后,配送及時性亟待提高;團長的服務(wù)和忠誠度制約平臺發(fā)展;自提模式吸引力有待加強等問題。馬會杰(2020)的研究認(rèn)為近年來,我國電子商務(wù)行業(yè)整體持續(xù)向好蓬勃發(fā)展,電子商務(wù)交易總額逐年攀升,隨著"宅經(jīng)濟"逐漸興起,互聯(lián)網(wǎng)電商巨頭也開始布局入駐,大數(shù)據(jù),人工智能等高新技術(shù)的持續(xù)賦能,生鮮電商發(fā)展勢頭強勁,我國生鮮電商行業(yè)將進入高速發(fā)展的快車道.2020年年初因受新冠疫情影響,我國居民線上買菜的消費習(xí)慣已經(jīng)逐步養(yǎng)成,生鮮電商正在快速滲透到人們的平時生活中,并在這次新冠肺炎疫情中成為人們宅生活的重要支柱。在國外??(2020)等韓國學(xué)者的研究指出消費者在消費生鮮農(nóng)產(chǎn)品時,產(chǎn)品質(zhì)量、物流配送服務(wù)質(zhì)量、電子商務(wù)平臺互動質(zhì)量、產(chǎn)品價格和認(rèn)知價值對消費者行為有正向影響。LekshmiR.G.Kumar(2020)認(rèn)為隨著生鮮電子商務(wù)的發(fā)展和消費者生活水平的提高,對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求迅速增加,食品的新鮮度越來越受到重視。為了順應(yīng)這一趨勢,我們需要構(gòu)建一個從“場到桌”的一體化冷鏈物流系統(tǒng)的全過程。國外在在這個方向上的相關(guān)研究較少,相對而言,國內(nèi)的研究更多一些。二、畢業(yè)論文(設(shè)計)任務(wù)要研究或解決的問題和擬采用的研究方法、實驗方案及可行性分析:問題1.冷鏈物流阻礙生鮮電商發(fā)展2.生鮮電商投入成本較高3.生鮮電商供應(yīng)鏈短缺研究方法Swot分析法:研究生鮮電商的發(fā)展歷程,通過swot分析法了解生鮮電商的優(yōu)勢、劣勢、機遇和威脅,分析生鮮電商面臨的問題現(xiàn)階段的社區(qū)食品并提出解決方案。(1)文獻研究法:通過各種渠道收集文獻、期刊等資料,并參考相應(yīng)文章的寫作思路,深化理解相關(guān)的理論知識,確定本文的寫作方向。(2)分析歸納法:在文章寫作中,翻閱相關(guān)資料進行歸納總結(jié),分析當(dāng)前存在的問題,進一步探究存在問題的原因,并借鑒國內(nèi)的研究經(jīng)驗,提出相關(guān)的建議,并結(jié)合實際情況進行研究分析??尚行栽谖墨I資料的收集方面可以借助校內(nèi)圖書館和往上的相關(guān)論文網(wǎng)站,進行資料的收集,相關(guān)概念和理論的整合。其次運用swot分析法可以更好的總結(jié)生鮮電商的優(yōu)勢、劣勢、機遇和威脅,分析生鮮電商發(fā)展的具體問題,以新時代的思路和方法為研究思路,針對生鮮電商發(fā)展的具體問題提出發(fā)展建議。因此我認(rèn)為本研究具有可行性。三、研究計劃及預(yù)期成果計劃2022年x月—2022年x月搜集查找資料,確定論文題目2022年x月—2022年x月確定論文題目,向老師提交論文題目2022年x月—2022年x月論文開題報告確定2022年x月—2022年x月確定論文初稿,尋求老師指導(dǎo)2022年x月--2022年x月在老師指導(dǎo)下修改論文2022年x月--2022年x月準(zhǔn)備論文答辯預(yù)期成果:對生鮮社區(qū)電子商務(wù)進行總結(jié),根據(jù)swot分析法和文獻資料,分析生鮮社區(qū)電子商務(wù)發(fā)展中存在的問題,提出解決方案并總結(jié)其啟示。四、特色或創(chuàng)新之處本文的創(chuàng)新的以生鮮產(chǎn)品社區(qū)電商的發(fā)展作為切入角,使用SWOT分析法分析了生鮮產(chǎn)品社區(qū)電商的競爭優(yōu)勢,劣勢機會和威脅,不僅能夠更加客觀的分析其存在的問題,也能更好的總結(jié)出生鮮產(chǎn)品社區(qū)電商發(fā)展存在的問題,并給出更加合理的建議。指導(dǎo)教師意見(對課題的深度
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