DB4113T 030-2023 香菇定向出菇技術(shù)規(guī)程_第1頁
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4113I 2 3 3本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定敏、周冉、孔令亞、方曉紅、白明峰、呂彥飛、趙小強(qiáng)、馬卓、1香菇定向出菇技術(shù)規(guī)程GB9687食品包裝用聚乙烯成型NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y5099無公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求DB41/T462食用菌病蟲害防治技術(shù)規(guī)范DB41/T463食用菌菌袋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范GB12728界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文3.1利用特定的香菇出菇袋使香菇在制定的部位出菇的4產(chǎn)地環(huán)境要求2菌種宜選用長菌齡低溫型，如9608、939等。按照農(nóng)業(yè)部第62號令《食用菌菌種管理辦法》和NY7.2栽培配方7.3菌袋制作8cm，其余為黑色不透明部分。塑料袋質(zhì)量應(yīng)符合GB9687和DB41/T463的質(zhì)量要求。7,4接種后，用氣霧消毒盒（每立方米空間一包點(diǎn)燃密閉3前期控溫至25℃,使其菌絲早萌發(fā)，早定植。以后適溫培養(yǎng)，料溫控制在22℃~24℃。每7d～10d翻一次堆，共翻堆4～5次。里外側(cè)面都要對調(diào)，使菌袋均衡發(fā)菌。當(dāng)菌落直徑達(dá)到5cm菌絲滿袋7d～10d后刺孔。刺孔部位在透明出菇帶上控制溫度18℃~25℃,保持晝夜溫差10℃~12℃,空氣相對濕度70%～80%，促使菌絲轉(zhuǎn)色。7.6越夏度在32℃以下。發(fā)現(xiàn)菌袋吐黃水較多時(shí)，出菇棚寬4.5m～5m，中間一排高柱，柱高2m～2.5m，兩邊兩排立柱，高1.5m，柱與柱間隔2m，高低柱之間相距2.2m～2.5m，棚上部覆蓋一層塑料膜和遮陽網(wǎng)。菌袋含水量不低于50%，出菇溫度10℃~25℃,相對濕度70%左右，光照強(qiáng)度200Lx～5000Lx,二49.4采收時(shí)間與方法采摘最好在晴天進(jìn)行，采摘前4h不能

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