DB4103T 156-2023 新安窯品制作技藝 紫砂壺

ICS81.060.99CCSQ324103DB4103/T156-2023本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由新安縣市場監(jiān)督管理局提出并歸口。本文件主要起草單位:新安縣市場監(jiān)督管理局、洛陽市質量計量檢測中心、洛陽函關窯工藝品有限公司、洛陽漢關紫砂研究院、洛陽逸人紫砂研究院、洛陽志成酒器博物館等。本文件主要起草人：郭國寧、董燕飛、姜新衛(wèi)、崔紅濤、孫曉琳、葉云聲、張逸人、王志成。IIDB4103/T156-2023“新安窯”記載于《中國陶瓷史》，為新安縣境內古陶瓷窯遺址的泛稱，新安制陶歷史最早可追溯到新石器時代。新安處于秦嶺余脈，地下紫砂（當地叫紺紫土）在鐵門鎮(zhèn)、北冶鎮(zhèn)、青要山鎮(zhèn)、石井鎮(zhèn)均有分布，儲量大，品種豐富，有紫褐色、天青色、大紅色、深綠色、黑綠色等。從仰韶時期的彩陶罐到唐代的唐三彩，直到當代的陶瓷制品，紫砂在當地都被作為主要原料廣泛應用。以北冶為中心的新安北部一帶，是唐宋以來中原陶瓷地方制作中心，這里發(fā)現數十個唐宋窯址，保存完好的明清、民國古窯還有兩百余座。在甘泉溝，有兩座由歷代陶瓷片堆積而成的小山，里面有唐白瓷、宋青瓷、黑瓷，明清黑瓷、白瓷，并有大量紫砂片。從唐代這里就有用各種紫砂原料制作的器皿。紫砂壺是紫砂代表性制品，因其美觀、大方、實用，用于泡茶具有良好的透氣性，隔夜不餿，深受廣大消費者和收藏品愛好者喜愛，已成為新安陶瓷主導產品。但一直以來，紫砂壺制作沒有統(tǒng)一標準，產品質量參差不齊，一定程度上影響了行業(yè)發(fā)展。為此，特制定本標準。1DB4103/T156-2023新安窯品制作技藝紫砂壺本文件主要規(guī)定了紫砂壺的原料要求、制作工藝和產品質量要求等。本文件適用于洛陽市范圍內紫砂壺制作。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T3302日用陶瓷器驗收、包裝、標志、運輸、儲存規(guī)則GB4806.4食品安全國家標準陶瓷制品3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1紫砂紫砂是一種粉砂質沉積巖，由石英-高嶺土-云母構成的含鐵質復合粘土。主要成分有二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、二氧化錳、氧化鈣、氧化鎂、氧化鉀、氧化鈉、氧化鈦和結晶水等。3.2紫砂泥料紫砂礦石經過選料、風化、粉碎、篩分、配料、練泥、陳腐等工藝而制成的紫砂泥料。4紫砂原料制備4.1選料選料是決定紫砂泥料的關鍵環(huán)節(jié)，因紫砂產品內外不施釉，泥料的純凈與否將直接影響燒成后產品的色調和器表質感。選料時先把不同種類的礦料逐一歸類，礦料分得越細致，越有利于體現礦料的本質特性，因此必須用手工方法把礦料中的雜物（廢土、夾石、銹片、雜草、樹根等）剔除，剔除廢土要把礦料置于粗篩網上用水沖洗。4.2風化2DB4103/T156-20234.2.1風化是將精選的紫砂礦料堆放在露天場地，長期接受日曬、風吹、雨淋等。使礦料在有氧的條件下吸收水分，自然裂解，這個過程既可以形成腐植酸，使泥性純良，還可以增加礦料的自然細度，有利于粉碎加工。礦料風化的時間越長，風化過程就越徹底，越有利于腐植酸的形成。4.2.2風化后的礦料在練泥前要進行攤曬，攤曬是紫砂泥料加工的必要環(huán)節(jié)，攤曬主要是為了脫干水分，便于粉磨。同時兼具繼續(xù)風化的作用。部分紫砂礦料通過攤曬能達到自然裂解。還可以進一步將礦料中的雜物再次剔除。4.3粉碎可采用電動石磨粉碎。石磨粉碎是利用碾盤間的相對滑動和碾盤的重力研磨礦料，石磨粉碎能使粉料顆粒圓潤，并使礦粉達到較合理的顆粒級配，顆粒細度一般為0.425mm以下。4.4篩分4.4.1篩分是根據工藝要求選擇使用各種標準篩，將粉碎過的紫砂粉料分離為顆粒大小均勻的若干部分，以保證紫砂粉料的均勻性，達到多種成型工藝要求。篩分出的較大顆粒、篩余料可以再次粉碎，或做他用。4.4.2篩分有干篩和濕篩兩種。粉料大多采用干篩的方法；經過球磨和攪拌的泥漿，則采用濕篩的方法篩分。所用的設備為回旋篩、振動篩等。4.4.3在篩分的同時也是提純的最佳時機，通常利用強磁鐵放在出料口吸除原礦石中或后期粉碎時帶入的含鐵雜質及其他磁性金屬物，使所練泥料更純凈。4.5配料4.5.1新安紫砂以“單品能成壺，清水可練泥”而著稱。也有一些礦點的泥料需進行拼配才能達到理想效果。4.5.2不同礦點，不同礦層的泥料按所需比例進行配比。4.5.3把篩分出來的不同細度的的顆粒按一定比例摻進細粉中，使泥料具有合理顆粒搭配，配比后的粉料加入15%~20%的凈水，進行充分攪拌，以待真空練泥使用。4.6練泥經過配比水拌后的泥料，用真空練泥機來練制。抽真空（0.08MP-0.097MP）的目的主要是排除泥料中的空氣，均勻泥料及泥料中的水分，物理方法改變泥性，使泥料組織更均勻，致密度和可塑性也更好，既便于成型也提高坯件的干燥強度和機械強度。4.7陳腐陳腐是紫砂泥料煉制的最后一個環(huán)節(jié)，也叫“養(yǎng)土”。是把真空練制后的紫砂泥包裝放置于溫度、濕度合適的空間中（窯洞最佳消除因機械加工而產生的內部應力，促進腐殖酸形成，降低燒結溫度，增加泥料的粘結度、柔韌度和光滑度。陳腐環(huán)境溫度不能低于零度，濕度40%-80%。5紫砂壺制作工藝5.1使用工具泥凳(工作臺)、搭子(打泥條等)、拍子(打身筒等)、尖刀、矩車(做圓形泥片)、線梗(光滑各種裝飾線條的工具)、明針(即牛角片，光滑表面)等。3DB4103/T156-20235.2造型預備做茶壺前要根據壺型圖紙要求規(guī)劃好壺式樣。5.3制作過程5.3.1紫砂器成型工藝為“拍泥片，圍身筒”。分純手工和半手工兩種方法。方形器用“鑲接”的方法。5.3.2備泥、打泥條。從陳腐泥上切下制壺所需量泥料，泥的濕度要合適，以便打好的泥條能打身筒，用力拍打醒泥，泥條應拍打成長方條形，泥條的厚度依據壺型大小確定，要厚薄均勻。5.3.3打泥片。把備好的泥條用木搭子拍打成厚薄均勻的泥片。5.3.4拍身筒。圍片需定在轉盤中心，泥片圍在圍片上必須圓正挺直，要保持泥片口沿濕潤。打身筒時，轉盤轉速要均勻，拍子拍打力度要一致。5.3.5趕身筒。用木拍趕，拍打節(jié)奏、用力要均勻，目的是要把身筒趕圓正，形體符合要求。5.3.6篾身筒。用竹篾，用力要均勻，平穩(wěn)，目的是要把身筒的曲線篾流暢。5.3.7鏜身筒（半手工）。把初步拍打成型的的身筒放入石膏模具中，用鏜坯皮鏜身筒，將其固定成5.3.7上假底。根據壺型要求，裁切適當厚度、直徑的假底片，用脂泥粘于底部。5.3.8其他后續(xù)工藝。上大只--上口線--清口線--搓把--通嘴--裝嘴把--琢嘴把--制蓋子--車鈕--裝鈕--了坯--開口--絞坯。6紫砂壺的燒制6.1現代一般采用電爐或氣爐燒制。6.2做好的茶壺首先要陰干，去除壺胚內的水分，否則燒制時容易炸裂，室溫下（不低于0℃)陰干26.3入窯燒制時將陰干好的壺胚均勻的擺放在耐火棚板上,各壺之間要有一定的間隔。6.4不同的泥料選擇不同的燒成溫度。燒成溫度和收縮比見表1。表1燒成溫度和收縮比溫度(℃)4DB4103/T156-2023表1燒成溫度和收縮比（續(xù)）溫度(℃)6.5設定好升溫曲線開始燒制。6.6第一次燒制約10h~12h，停止燒制冷卻至室溫后取出整口。6.7用金剛砂打磨壺口和壺蓋，磨掉多余的部分，使壺的口蓋更加嚴密。6.8整口后，在打磨的地方抹上同種泥料，然后進行第二次燒制約10h~12h，冷卻至室溫。燒制結束。7后續(xù)工序紫砂壺燒成后有的還要拋光包銅、金銀絲鑲嵌等裝飾工