DB5323T 115-2024魔芋林下栽培技術(shù)規(guī)范

CCS65.020.205323楚雄州地方標(biāo)準(zhǔn)楚雄州市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB5323/T115-2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由楚雄彝族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)院、楚雄州魔芋產(chǎn)業(yè)協(xié)會提出。本文件由楚雄彝族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：楚雄彝族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)院、楚雄州魔芋產(chǎn)業(yè)協(xié)會。本文件主要起草人：謝慧敏、張燕、楊發(fā)明、秦梅、楊再科、王明安、張正曉、張躍雄、李建萍、谷順花、杜發(fā)奮。1DB5323/T115-2024魔芋林下栽培技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了楚雄州魔芋林下栽培的術(shù)語和定義，簡述了林地選擇、選種與種芋處理、栽培技術(shù)、水肥管理、病蟲害防治、采收等技術(shù)要求。本文件適用于楚雄州魔芋林下栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321.9農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(九)GB/T15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T525有機(jī)肥料NY/T1056綠色食品貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則NY/T3442畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1魔芋魔芋又名蒟蒻、鬼芋、鬼頭、花蓮桿、蛇六谷等，屬天南星科魔芋屬多年生林下草本植物。包括花魔芋、白魔芋、珠芽魔芋等。3.2種芋用作播種的無性繁殖器官稱為種芋。種芋包括根狀莖、氣生球莖、低齡主球莖。3.3一齡種芋由當(dāng)年播種的種芋上端萌生長出的根狀莖或葉面氣生球莖。3.4二齡種芋由一齡種芋種植一年后形成的主球莖。2DB5323/T115-20243.5遮蔭率場地中林木枝葉遮擋上部直射陽光的陰影面積與地面總面積的比例稱為遮蔭率，通常用百分率表示。3.6林下栽培在林地內(nèi)或林地邊緣開展的種植活動稱為林下栽培。4立地條件4.1環(huán)境氣候花魔芋宜選1700m～2400m海拔區(qū)域，珠芽魔芋和白魔芋宜選600m～1500m海拔區(qū)域，周邊森林覆蓋率高、陽光直射時間短、半陰半陽，空氣濕度相對較大、通風(fēng)、開闊、濕潤環(huán)境的林邊空地或遮蔭率在40%～60%的稀疏林地進(jìn)行林下栽培，以北坡和東坡種植為最好。4.2土壤選擇土層深厚、質(zhì)地疏松、有機(jī)質(zhì)含量高，pH值中性至微酸的沙壤土。林邊耕地忌選前作為薯芋類、茄科的地塊。應(yīng)符合GB/T15618的要求。4.3林地選擇4.3.1地塊要求選擇坡度25?！?5。、背風(fēng)向陽、通氣排水良好的緩坡稀疏林地或林邊空閑地，避開低凹積水地塊。4.3.2樹種要求魔芋林下栽培宜選核桃、經(jīng)濟(jì)林等中幼齡林地。4.3.3遮蔭率要求日平均直射日照時長超過8h，林木遮蔭率在50%～60%之間；日平均直射日照時長不足8h，林木遮蔭率在40%～50%之間。在冬春季節(jié)，對林木進(jìn)行適當(dāng)修剪，調(diào)整遮蔭度。5品種選擇與種芋處理5.1品種選擇選擇適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)魔芋品種，如楚魔花1號、楚魔花2號、富魔1號、云芋1號等花魔芋系列品種；迷樂1號珠芽魔芋品種、金江白魔芋品種。5.2種芋要求選用外觀無損傷、無病斑霉變、芽眼飽滿、芽窩淺的一齡種芋、二齡種芋，重量10g～500g之間。5.3種芋處理3DB5323/T115-2024待播種芋置于陽光下平鋪晾曬2d～3d后，用50%氯溴異氰尿酸稀釋液或20%噻菌銅SC500倍液均勻噴施種芋表面，噴施時翻動種芋使其受藥均勻；噴灑藥液后的種芋平鋪放置在陽光下晾曬1d～2d后，裝于鏤空塑料筐內(nèi)，置于通風(fēng)遮雨處等待播種。6栽培技術(shù)6.1開墑?wù)夭シN前，翻耕土地并開墑。在林果行間順?biāo)鞣较蜷_墑，墑左右邊間距樹根不少于50cm，建議墑寬≤1.2m、墑長≤5m；墑面過長時，在10m～15m處開溝截斷，利于管理和排水。墑四周預(yù)留排水溝，排水溝深度為40cm～50cm。墑面開播種溝，深度10cm左右。6.2土壤處理在整地前，每667㎡用50kg生石灰粉均勻撒施于土壤表面后翻耕對土壤消毒，再按每667㎡5%辛硫磷顆粒劑2.5kg按一定份數(shù)拌細(xì)土均勻撒施于土壤表面后翻耕入土，殺滅地下害蟲。6.3播種6.3.1時間一般在3月～4月播種，低海拔區(qū)播種時間稍早，高海拔區(qū)則稍晚。6.3.2密度種植密度以種芋大小確定，通常行距是種芋直徑的5倍～6倍，株距是種芋的3倍～4倍。種芋單球莖100g左右時采用溝播，種植株行距30cm×30cm，5000株～6000株／畝；種芋200g～300g時采用塘播，種植株行距35cm×40cm，3000株～4000株／畝；種芋500g左右時采用塘播，種植株行距40cm×50cm，2500株～3000株／畝。6.3.3方法二齡種芋芽口朝上傾斜30°放置于播種溝中,一齡種芋開平溝平放于播種溝左右兩邊成之字形排列。頂芽上方覆土5cm～10cm，同時清理壟溝、整平墑面后覆蓋一層5cm厚度的松毛或秸稈。7田間管理7.1除草當(dāng)年播種魔芋的地塊，在魔芋出苗前一次性降雨達(dá)15mm以上，墑面濕土層達(dá)3cm以上時，使用芽前除草劑乙草胺噴施在土表防除雜草，雜草出苗后用選擇性除草劑精喹禾靈等噴施防除，少量雜草人工拔出。7.2水分管理雨季來臨保持溝渠通暢,墑溝溝深≥40cm、排水環(huán)溝溝深≥50cm。7.3施肥7.3.1基肥4DB5323/T115-2024結(jié)合犁耙地每667㎡施入3000kg～5000kg腐熟農(nóng)家肥、或生物有機(jī)肥300kg～500kg。農(nóng)家肥應(yīng)符合NY/T3442技術(shù)要求，有機(jī)肥料使用應(yīng)符合NY/T525的要求。7.3.2種肥播種時，在播種溝穴內(nèi)距離種芋5cm左右，每667㎡施入50kg～60kg鈣鎂磷肥，30kg～40kg氮磷鉀含量為15-5-26的不含氯復(fù)合肥。7.3.3追肥魔芋出苗開始展葉（6月下旬～7月上旬），在魔芋行間墑面每667㎡撒施10kg～15kg氮磷鉀含量為8-6-26的不含氯緩釋肥；8月上旬每667㎡再追施5kg～10kg硫酸鉀肥。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的要求。8病蟲害防治8.1病害防治病害主要有軟腐病、白絹病、葉枯病及炭疽病等。8.1.1農(nóng)業(yè)防治a)實行輪作換茬等栽培措施，可與玉米、小麥、大麥、蔥、蒜、豆類等作物輪作；b)選用抗病品種及健康種芋；c)增施生物有機(jī)肥；d)清理園地，注意排水；e)及時清理病株，發(fā)現(xiàn)軟腐病中心病株立即剪去病株病部，帶出地塊銷毀，并在余留病株和病穴撒上生石灰200g～300g，用土回填壓實病穴。8.1.2化學(xué)防治a)在90%魔芋出苗展葉后，用氯溴異氰尿酸、或波爾多液、或噻菌銅、或精甲咯菌啨、或苯醚甲環(huán)唑等藥液10d～15d一次交替噴施防治。b)噴藥時使藥液均勻噴在植株葉片正反面、葉炳上，并順葉柄流入塘窩。魔芋生長期施藥次數(shù)不少于4次。發(fā)現(xiàn)軟腐病中心病株立即剪除銷毀，并在病株及周圍撒上生石灰200g～300g。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321.9農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(九)要求。8.2蟲害防治8.2.1農(nóng)業(yè)防治a)清除殘株落葉，鏟除雜草，消滅害蟲越冬場所；b)播前深翻曬土；c)葉部害蟲可采用殺蟲燈誘殺或早晚人工捕捉。8.2.2化學(xué)防治魔芋展葉蟲害較重時，每667㎡用2.5%氯氰菊酯800倍液噴霧或用80億孢子金龜子綠僵菌油懸浮劑500倍液噴霧防治。5DB5323/T115-20249采收與貯運(yùn)9.1采收商品芋在10月底至11月底，當(dāng)莖葉干枯、成熟倒伏后，選擇晴天、土壤干燥時采收。種芋可越冬管理，翌年3月前收挖。采收種芋時，就地邊挖邊曬，剔除病、傷種芋。9.2裝運(yùn)商品芋采收后按大小分級，清除泥土、病灶，及時裝筐運(yùn)輸或烘烤。以當(dāng)天收挖，當(dāng)天運(yùn)輸為宜。裝運(yùn)種芋時，輕拿輕放，在筐底及四周墊緩