管理學(xué)（第二版）課件：控制的方法與技術(shù)

管理學(xué)基礎(chǔ)

（第二版）

管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

控制的方法與技術(shù)15.1作業(yè)管理15.2質(zhì)量管理15.3財(cái)務(wù)控制15.4信息控制15.5最佳實(shí)踐標(biāo)桿管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.1.1作業(yè)管理概述作業(yè)管理：是一個(gè)控制系統(tǒng)，它對勞動(dòng)力、原材料等資源變成銷售給顧客的最終產(chǎn)品和服務(wù)的轉(zhuǎn)換過程進(jìn)行設(shè)計(jì)、作業(yè)和控制。管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.1.1作業(yè)管理概述資源投入階段資金技術(shù)人力信息土地資源轉(zhuǎn)換階段工作活動(dòng)管理活動(dòng)技術(shù)活動(dòng)經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)出階段股東滿意（財(cái)務(wù)）客戶滿意(產(chǎn)品和服務(wù)）員工滿意（人事結(jié)果）社區(qū)滿意（信息）不論組織的性質(zhì)是營利性企業(yè)還是非營利的公共組織，它都具有將資源輸入轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品和服務(wù)輸出，并由此產(chǎn)生價(jià)值的作業(yè)系統(tǒng)。管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.1.1作業(yè)管理概述作業(yè)管理的重要性體現(xiàn)在其與組織戰(zhàn)略的緊密聯(lián)系上體現(xiàn)在其覆蓋面的廣泛性上

體現(xiàn)在其對生產(chǎn)率的提高上作業(yè)管理的重要性管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.1.2價(jià)值鏈管理的特性價(jià)值鏈管理：價(jià)值鏈管理是管理在價(jià)值鏈上流動(dòng)的產(chǎn)品或服務(wù)，其有序且相互關(guān)聯(lián)的活動(dòng)和信息的全部過程。價(jià)值鏈管理的核心思想就是把組織在價(jià)值鏈上各個(gè)環(huán)節(jié)分成戰(zhàn)略環(huán)節(jié)和非戰(zhàn)略環(huán)節(jié)，把資源集中在具有核心競爭力的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)上，非戰(zhàn)略環(huán)節(jié)利用外包方式給予舍棄，并與價(jià)值鏈的上下游組織有效溝通。管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.1.2價(jià)值鏈管理的特性組織戰(zhàn)略環(huán)節(jié)（核心競爭力）耐克產(chǎn)品設(shè)計(jì)及廣告營銷活動(dòng)卷煙業(yè)廣告宣傳和公共關(guān)系餐飲業(yè)立店選址沃爾瑪商品采購、配送（內(nèi)部后勤）海爾市場營銷和服務(wù)管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.1.2價(jià)值鏈管理的特性原材料、土地、人力資源、技術(shù)等要素產(chǎn)品的包裝、廣告和銷售在特定地點(diǎn)、特點(diǎn)時(shí)間、特定方式需要的產(chǎn)品和服務(wù)顧客銷售商生產(chǎn)商低價(jià)值量高價(jià)值鏈增值系統(tǒng)產(chǎn)品生產(chǎn)或服務(wù)過程原始資源管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

價(jià)值鏈管理的特性123組織內(nèi)部的緊密聯(lián)系組織間的協(xié)調(diào)與合作信息技術(shù)投資4組織過程5員工6組織文化與態(tài)度15.1.2價(jià)值鏈管理的特性管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

第15章控制的方法與技術(shù)15.1作業(yè)管理15.2質(zhì)量管理15.3財(cái)務(wù)控制15.4信息控制15.5最佳實(shí)踐標(biāo)桿管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.2.1全面質(zhì)量管理質(zhì)量管理是組織實(shí)施控制的重要組成部分。組織向顧客提供的產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)該達(dá)到一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量管理是組織進(jìn)行控制管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.2.1全面質(zhì)量管理全過程質(zhì)量管理全員參與的質(zhì)量管理全面的質(zhì)量全面的管理方法

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15.2.1全面質(zhì)量管理對質(zhì)量的要求可靠性文明性時(shí)間性舒適性經(jīng)濟(jì)性安全性適應(yīng)性性能管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

全面質(zhì)量管理的三個(gè)核心原則：以客戶為中心持續(xù)改進(jìn)全員參與15.2.1全面質(zhì)量管理管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

質(zhì)量管理委員會綜合性的質(zhì)量管理部門QC（qualitycontrol）小組：質(zhì)量管理小組全面質(zhì)量管理的常見組織結(jié)構(gòu)15.2.1全面質(zhì)量管理管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.2.2六西格瑪和ISO9000階段界定測量分析改進(jìn)控制主要工作確定關(guān)鍵質(zhì)量特性建立Y＝f（x）確定關(guān)鍵變量優(yōu)化Y＝f（x）保持改進(jìn)成果常用工具樹圖頭腦風(fēng)暴法流程圖平衡計(jì)分卡因果圖直方圖趨勢圖抽樣計(jì)劃因果圖方差分析帕累托圖回歸分析試驗(yàn)設(shè)計(jì)過程改進(jìn)測量系統(tǒng)分析控制圖防差錯(cuò)措施統(tǒng)計(jì)過程控制DMAIC各階段的主要工作及常用的技術(shù)工具管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.2.2六西格瑪和ISO9000核心標(biāo)準(zhǔn)ISO9000:2000基本原理和術(shù)語ISO9001：2000質(zhì)量管理體系——要求ISO9004:2000質(zhì)量管理體系——業(yè)績改進(jìn)指南ISO19011質(zhì)量和環(huán)境管理審核指南其他標(biāo)準(zhǔn)ISO10012測量設(shè)備的質(zhì)量保證要求技術(shù)報(bào)告ISO/TR10006項(xiàng)目管理指南ISO/TR10007技術(shù)狀態(tài)管理指南ISO/TR10013質(zhì)量管理體系文件指南ISO/TR10014質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性指南ISO/TR10015教育和培訓(xùn)指南ISO/TR10017統(tǒng)計(jì)技術(shù)在ISO9001中的應(yīng)用指南小冊子質(zhì)量管理原則、選擇和使用指南ISO9001在小型企業(yè)中的應(yīng)用指南管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

第15章控制的方法與技術(shù)15.1作業(yè)管理15.2質(zhì)量管理15.3財(cái)務(wù)控制15.4信息控制15.5最佳實(shí)踐標(biāo)桿管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.3.1財(cái)務(wù)控制

財(cái)務(wù)控制是指組織通過對其財(cái)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行組織、指導(dǎo)、監(jiān)控和約束，促使其財(cái)務(wù)目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的管理活動(dòng)，它是現(xiàn)代財(cái)務(wù)管理的核心環(huán)節(jié)。資產(chǎn)與記錄保護(hù)控制獨(dú)立稽核控制授權(quán)控制方法目標(biāo)控制不相容職務(wù)分離控制管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.3.2成本控制

成本控制是運(yùn)用管理學(xué)的基本原理，以實(shí)現(xiàn)最佳財(cái)務(wù)成本、提高資本增值效益為目標(biāo)，對組織生產(chǎn)經(jīng)營過程進(jìn)行的全員、全過程、全方位的控制活動(dòng)。原則與方法定額成本控制標(biāo)準(zhǔn)成本控制預(yù)算控制例外管理原則權(quán)責(zé)對等原則全面性原則管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.3.3資產(chǎn)控制123保證資產(chǎn)的安全性提高資產(chǎn)的保值性和增值性加大資產(chǎn)的流動(dòng)性

4維護(hù)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)的合理性

資產(chǎn)控制的目標(biāo)：管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

16.3.3資產(chǎn)控制123制度控制

人事控制會計(jì)控制

4保險(xiǎn)補(bǔ)救措施

資產(chǎn)控制的方法：5法律手段

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第15章控制的方法與技術(shù)15.1作業(yè)管理15.2質(zhì)量管理15.3財(cái)務(wù)控制15.4信息控制15.5最佳實(shí)踐標(biāo)桿管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.4.1管理信息系統(tǒng)管理信息系統(tǒng)是一個(gè)組織內(nèi)部和與組織相關(guān)聯(lián)的外部環(huán)境中，依靠信息技術(shù)，對有關(guān)信息數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、儲存、篩選、處理、傳遞及利用，能夠快速、準(zhǔn)確、安全地為組織中各項(xiàng)控制、管理和決策提供有效信息的功能整體。其特點(diǎn)是：系統(tǒng)性、開放性和層次性

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15.4.1管理信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)信息收集、篩選處理、儲存管理信息系統(tǒng)反饋外部環(huán)境組織的管理信息系統(tǒng)管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.4.1管理信息系統(tǒng)制造業(yè)組織的管理信息系統(tǒng)組織管理信息系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理信息系統(tǒng)生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)銷售管理信息系統(tǒng)人力資源管理信息系統(tǒng)具體業(yè)務(wù)處理業(yè)務(wù)處理系統(tǒng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)庫外部環(huán)境數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)庫管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.4.1管理信息系統(tǒng)政府對公民的管理信息系統(tǒng)公共信息服務(wù)政府對公民的管理信息系統(tǒng)電子醫(yī)療服務(wù)就業(yè)服務(wù)教育培訓(xùn)服務(wù)社會保障服務(wù)民政服務(wù)公民的原始數(shù)據(jù)信息采集管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

信息收集、篩選、處理、存儲15.4.1管理信息系統(tǒng)政府管理信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)外部互聯(lián)網(wǎng)政府信息資源庫內(nèi)網(wǎng)機(jī)關(guān)內(nèi)部局域網(wǎng)專網(wǎng)辦公業(yè)務(wù)網(wǎng)、提供信息服務(wù)和業(yè)務(wù)協(xié)同支持環(huán)境外網(wǎng)公共管理與服務(wù)網(wǎng)邏輯隔離物理隔離邏輯隔離對公民的服務(wù)系統(tǒng)對企業(yè)的服務(wù)系統(tǒng)管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.4.1管理信息系統(tǒng)管理信息系統(tǒng)控制的四個(gè)方面控制類型控制內(nèi)容系統(tǒng)執(zhí)行過程控制審查每個(gè)階段系統(tǒng)的開發(fā)、運(yùn)行過程軟件控制控制應(yīng)用于計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中的不同類別的軟件硬件控制檢查硬件設(shè)備的故障，確保系統(tǒng)在物理上是安全的數(shù)據(jù)質(zhì)量控制數(shù)據(jù)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性、有效性管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.4.2電子技術(shù)對控制的意義電子技術(shù)對控制的作用電子技術(shù)對企業(yè)管理控制所起的作用高效率和高效用業(yè)務(wù)流程改造核心競爭力的形成電子技術(shù)對政府部門管理控制所起的作用電子技術(shù)對組織提出的挑戰(zhàn)管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

第15章控制的方法與技術(shù)15.1作業(yè)管理15.2質(zhì)量管理15.3財(cái)務(wù)控制15.4信息控制15.5最佳實(shí)踐標(biāo)桿管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

最佳實(shí)踐標(biāo)桿（benchmarking）起源于20世紀(jì)80年代，由美國施樂公司最早開始應(yīng)用。1983年，施樂公司推出《通過質(zhì)量程序的領(lǐng)導(dǎo)地位》，使最佳實(shí)踐標(biāo)桿成為全公司性的活動(dòng)。施樂公司取得的成效使得最佳實(shí)踐標(biāo)桿開始受到重視。最佳實(shí)踐標(biāo)桿已經(jīng)逐步發(fā)展完善，成為企業(yè)績效評價(jià)、企業(yè)業(yè)務(wù)流程控制等方面的指導(dǎo)方法，與企業(yè)再造、戰(zhàn)略聯(lián)盟并稱20世紀(jì)90年代三大管理方法。管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.5.1

最佳實(shí)踐標(biāo)桿的概念及分類15.5.1

最佳實(shí)踐標(biāo)桿的概念及分類管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

最佳實(shí)踐標(biāo)桿：指通過不斷尋找和研究其他組織在產(chǎn)品、服務(wù)、績效或流程方面的最佳實(shí)踐，以此為基準(zhǔn)，進(jìn)行比較、分析、判斷，進(jìn)而重新設(shè)計(jì)并付諸實(shí)施，使自己得到不斷改進(jìn)，從而進(jìn)入趕超一流組織創(chuàng)造優(yōu)秀績效的良性循環(huán)過程。15.5.1

最佳實(shí)踐標(biāo)桿的概念及分類劃分依據(jù)類型特點(diǎn)按層次戰(zhàn)略性標(biāo)桿尋找適合自身的戰(zhàn)略，轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略。收集競爭者的各方面信息，尋求高績效公司的成功戰(zhàn)略和優(yōu)勝競爭模式績效性標(biāo)桿注重具體產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)值、質(zhì)量、價(jià)值等重要績效指標(biāo)按內(nèi)容職能性標(biāo)桿優(yōu)秀職能操作為基準(zhǔn)進(jìn)行的標(biāo)桿管理。以職能或業(yè)務(wù)實(shí)踐為對象，通過合作的方式提供和分析技術(shù)信息流程性標(biāo)桿以最佳工作流程為基準(zhǔn)進(jìn)行的標(biāo)桿管理。以工作流程為對象，要求公司按照標(biāo)桿管理步驟對流程進(jìn)行重組按對象內(nèi)部性標(biāo)桿找出組織內(nèi)部的最佳典范，以此為目標(biāo)進(jìn)行學(xué)習(xí)競爭性標(biāo)桿比較、學(xué)習(xí)直接競爭對手的產(chǎn)品、服務(wù)或業(yè)務(wù)流程功能/通用性標(biāo)桿從一些已經(jīng)在特定領(lǐng)域樹立起卓越聲譽(yù)的組織中，找出最佳業(yè)務(wù)流程與運(yùn)營模式典范管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

15.5.2

最佳實(shí)踐標(biāo)桿的實(shí)施步驟和應(yīng)注意的問題階段步驟關(guān)鍵點(diǎn)計(jì)劃1.確定最佳實(shí)踐標(biāo)桿的內(nèi)容明確的戰(zhàn)略導(dǎo)向、任務(wù)、目標(biāo)2.現(xiàn)狀分析企業(yè)定位3.選擇標(biāo)桿目標(biāo)確定能夠獲得標(biāo)桿信息的資源4.確定關(guān)鍵成功因素具體的瞄準(zhǔn)點(diǎn)和內(nèi)容制定信息收集計(jì)劃信息收集5.獲得標(biāo)桿目標(biāo)的各種書面或?qū)嵉乜疾熨Y料有可以操作比較的資料分析6.比較目前績效差異，分析原因績效目標(biāo)比較7.計(jì)劃績效目標(biāo)績效目標(biāo)計(jì)劃整合與溝通8.與全體員工反復(fù)溝通，爭取支持和認(rèn)可明確績效目標(biāo)9.確定績效目標(biāo)和改進(jìn)方案行動(dòng)10.制定行動(dòng)計(jì)劃，實(shí)施明確行動(dòng)并監(jiān)測進(jìn)度計(jì)劃、安排和實(shí)施行動(dòng)計(jì)劃，階段性的績效評估評價(jià)與反饋11.完成行動(dòng)，重新調(diào)整標(biāo)桿及時(shí)總結(jié)和調(diào)整績效指標(biāo)管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)

成功實(shí)施最佳實(shí)踐標(biāo)桿管理應(yīng)注意的問題創(chuàng)新性借鑒執(zhí)行人員的選擇標(biāo)桿瞄準(zhǔn)對象的恰當(dāng)選擇對收集的數(shù)據(jù)信息的深入分析管理學(xué)基礎(chǔ)(第二版)