DB52T 850-2013 地理標志產(chǎn)品 威寧黨參

ICS11.120.10DB52地理標志產(chǎn)品威寧黨參貴州省質量技術監(jiān)督局發(fā)布IDB52/T850-2013前言 2規(guī)范性引用文件 3術語和定義 4地理標志產(chǎn)品范圍 5通用要求 6檢驗方法 7檢驗規(guī)則 8判定規(guī)則 9標志、標簽、包裝、運輸和貯藏 附錄A（規(guī)范性附錄）威寧黨參地理標志產(chǎn)品保護范圍 IIDB52/T850-2013本標準按照GB/T1.1—2009《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫》給出的規(guī)則起草。請注意：本文件的某些內容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機構不承擔識別這些專利的責任。本標準根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》與GB/T17924《地理標志產(chǎn)品標準通用要求》制定。本標準由貴州大明醫(yī)藥實業(yè)有限責任公司提出，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局歸口。本標準起草單位：貴州大明醫(yī)藥實業(yè)有限責任公司、威寧縣質量技術監(jiān)督局、威寧縣科學技術辦公室、威寧縣衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督管理局、貴陽中醫(yī)學院、貴州省地理標志研究中心。本標準主要起草人：楊本國、陳明祥、祖家明、管燕、靳鳳云、李發(fā)耀。1DB52/T850-2013本標準規(guī)定了地理標志產(chǎn)品威寧黨參的術語和定義、地理標志產(chǎn)品保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的威寧2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志GB3095環(huán)境空氣質量標準GB3838地面水環(huán)境質量標準GB4285農(nóng)藥安全使用標準GB/T5009.15食品中鎘的測定方法GB/T5009.17食品中總汞的測定方法GB5009.20食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定方法GB5084農(nóng)田灌溉水質標準GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則GB15618土壤環(huán)境質量標準《中華人民共和國藥典》（2010版一部）國家食品藥品監(jiān)督管理局《中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范（試行）》國家技術監(jiān)督局43號令《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》國家技術監(jiān)督局172號令《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令2005年第78號《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》3術語和定義下列術語和定義適用于本標準。威寧黨參在威寧縣境內威寧黨參地理標志產(chǎn)品保護范圍內按照本標準種植與加工的黨參產(chǎn)品。2DB52/T850-2013單枝呈條狀,即單根威寧黨參產(chǎn)品。直徑指單支最大橫切面的直徑，是測定果實大小的依據(jù)，以厘米（CM）計。產(chǎn)品缺陷由于自然因素或人為機械的作用，對產(chǎn)品表面造成的各種損傷，包括刺傷、碰壓傷、磨傷、日灼、藥害、雹傷、其它藥物污染等。產(chǎn)品良好產(chǎn)品應無霉變、劣變、雜物、蟲蛀。4地理標志產(chǎn)品范圍威寧黨參地理標志保護范圍限于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的范圍，即威寧彝族回族苗族自治縣的草海鎮(zhèn)、金鐘鎮(zhèn)、么站鎮(zhèn)、新發(fā)鄉(xiāng)、黑石鎮(zhèn)、麻乍鄉(xiāng)、岔河鄉(xiāng)、哲覺鎮(zhèn)、海拉鄉(xiāng)、觀風海鎮(zhèn)、哈喇河鄉(xiāng)、秀水鄉(xiāng)、牛棚鎮(zhèn)、迤那鎮(zhèn)、斗古鄉(xiāng)、龍街鎮(zhèn)、雪山鎮(zhèn)、石門鄉(xiāng)、羊街鎮(zhèn)、小海鎮(zhèn)、鹽倉鎮(zhèn)、雙龍鄉(xiāng)、板底鄉(xiāng)等23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。5通用要求5.1種源要求黨參Codonopsispilosula（Franch.）Nannf5.2立地條件海拔高度2200m～2600m,土壤類型為棕壤。5.3栽培管理5.3.1育苗3月～4月或8月～9月播種，用種量每公頃10kg～30kg。5.3.2移植3月～4月或8月～9月，用苗量每公頃≤10萬株。5.3.3施肥每公頃每年施農(nóng)家肥＞22500kg。3DB52/T850-20135.3.4環(huán)境、安全要求環(huán)境空氣按GB3095文件執(zhí)行，土壤環(huán)境按GB質15618文件執(zhí)行，地面水環(huán)境按GB3838文件執(zhí)行。5.4采收加工。5.4.1栽植后2年～3年方可采收，采收時期為每年9月～10月。5.4.2采收后，晾曬或烘干至半干發(fā)軟時揉搓、發(fā)汗，再晾曬或烘干再揉搓，水分≤13.0%。5.5質量要求5.5.1感官要求根條長、毛根少，長≥15cm，直徑0.4cm～2.0cm。產(chǎn)品淡黃色或黃棕色，斷面皮部淡黃色或淡棕色，木部淡黃色、平坦呈菊花狀。皮緊密，體堅實，氣香味甜，嚼之渣少。5.5.2理化指標水分≤13.0%；總灰分≤3.5%；浸出物≥60.0%。5.5.3衛(wèi)生指標《中華人民共和國農(nóng)藥管理條例》相關規(guī)定，出口的產(chǎn)品按進口國要求檢測。5.6產(chǎn)品等級等級栽培年限（年）單枝外觀特級皮部黃棕色、有香氣、皮緊密、體堅實、橫紋清晰、嚼之渣少一級黃色、皮較緊密、體較堅實、味微甜、嚼之渣少二級淡黃色、味微甜、嚼之渣少6檢驗方法6.1外形、等級檢驗按《中華人民共和國藥典》（2010年版一部）黨參鑒別，產(chǎn)品的色澤、外觀采用感官進行檢驗，產(chǎn)品的單根重用分度值為10G的天平稱量、直徑用游標卡尺測定。6.2理化指標的測定6.2.1水份的測定按《中華人民共和國藥典》（2010年版一部）附錄IXH水份測定法第一法的規(guī)定執(zhí)行。6.2.2總灰分的測定4DB52/T850-2013按《中華人民共和國藥典》（2010年版一部）附錄IXK的規(guī)定執(zhí)行。6.2.3浸出物的測定按《中華人民共和國藥典》（2010年版一部）醇溶性浸出物測定法項下的熱浸法（附錄ⅩA）測定，用45％乙醇作溶劑，的規(guī)定執(zhí)行。7檢驗規(guī)則按《中華人民共和國藥典》（2010年版一部）附錄IIB藥材和飲片檢定通則的規(guī)定執(zhí)行。8判定規(guī)則8.1檢驗結果符合型式檢驗項目的，判該批產(chǎn)品為合格，否則為不合格。8.2復檢:對檢驗結果有異議時，應對留存樣品進行復檢，無留存樣品時，按抽樣規(guī)定在同一批次產(chǎn)品中重新加倍抽樣，對不合格項目進行復檢，以復驗結果判定該批產(chǎn)品。9標志、標簽、包裝、運輸和貯藏9.1標志銷售包裝按GB7718的規(guī)定執(zhí)行，運輸包裝標志符合GB/T191和GB7718規(guī)定，地理標志專用標志符合國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告[2006]年第109號的規(guī)定，使用應符合《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》。9.2包裝包裝物應清潔、干燥、無污染、無毒,包裝材料包括符合相關規(guī)定的瓦楞紙箱、紡織袋、真空復膜塑料袋。最大允許偏差按定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定執(zhí)行。9.3貯存、運輸9.3.1貯存成品應符合藥材貯存需求的倉庫貯存。倉庫應清潔衛(wèi)生、干燥、通風，不得與有毒有害物品混合存放，貯存期間應定期檢查和養(yǎng)