食堂招標(biāo)方案

食堂招標(biāo)方案（通用26篇）為了確保事情或工作有效開展，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？以下是小編精心整理的食堂招標(biāo)方案，歡迎大家分享。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂運(yùn)營管理，切實(shí)提高師生員工的膳食質(zhì)量和服務(wù)水平，依據(jù)《李滄區(qū)中小學(xué)食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)采購方案》，結(jié)合青島升平路小學(xué)食堂運(yùn)營管理的實(shí)際情況，現(xiàn)制定我校食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)采購工作方案，具體要求如下：一、工作要求本學(xué)年青島升平路小學(xué)校食堂采取學(xué)校自營方式，以購買服務(wù)的方式自主選定幫廚公司協(xié)助運(yùn)營管理，幫廚公司的招標(biāo)選擇過程由學(xué)校自主組織。學(xué)校購買食堂幫廚服務(wù)項(xiàng)目實(shí)行校長負(fù)責(zé)制，堅(jiān)持公開、公正、科學(xué)、擇優(yōu)的原則，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定規(guī)范操作，陽光采購。（一）成立以校長，中層干部，教師代表，家長代表組成的招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：確定招標(biāo)方案，管理監(jiān)督招標(biāo)工作。1.委托代理機(jī)構(gòu)學(xué)校的采購食堂幫廚服務(wù)單位通過辦公會決議進(jìn)行選定，青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司代理招標(biāo)，進(jìn)行組織招標(biāo)確定，代理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人：胡國棟。學(xué)校與其簽訂招標(biāo)代理委托協(xié)議。2.編制招標(biāo)文件學(xué)校確定采購需求，青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司根據(jù)采購項(xiàng)目的.特點(diǎn)和采購需求，編制招標(biāo)文件。其中服務(wù)費(fèi)用計(jì)取方式食堂運(yùn)營補(bǔ)助以人均形式撥付，每人每天撥付1.53元。學(xué)生自己繳納8元，師生午餐餐標(biāo)實(shí)際為9.53元。幫廚公司服務(wù)費(fèi)用，按照就餐人數(shù)每人每天計(jì)提1.90元，學(xué)校會根據(jù)在校用餐總?cè)藬?shù)確定招標(biāo)金額。（包含所有就餐教職員工、學(xué)生）3.招標(biāo)文件和招標(biāo)方案備案學(xué)校招標(biāo)方案和招標(biāo)文件初稿形成后，第一時(shí)間會提報(bào)體衛(wèi)藝科確認(rèn)，確認(rèn)無誤后，學(xué)校召開專題會議審議通過，并將電子稿報(bào)區(qū)教體局體衛(wèi)藝科備案。4.發(fā)布招標(biāo)信息（1）青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司依法在公開網(wǎng)站（中國政府采購網(wǎng)）向社會發(fā)布招標(biāo)公告，公告期限為5個(gè)工作日。（2）青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司接受投標(biāo)人報(bào)名，發(fā)售招標(biāo)文件，并書面記錄。公告期限屆滿后，獲取招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人不足3家的，可以順延提供期限，并予公告。5.組建評標(biāo)委員會青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司協(xié)助學(xué)校組建評標(biāo)委員會，評標(biāo)委員會成員人數(shù)為3人，其中學(xué)校1人，專家2人（采用隨機(jī)抽取方式從專家?guī)熘写_定磋商小組成員）。6.開標(biāo)、評標(biāo)、中標(biāo)學(xué)校按照青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司的招標(biāo)文件規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)開標(biāo)。評標(biāo)委員會按照招標(biāo)文件規(guī)定的評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和方法，客觀、公正地進(jìn)行評標(biāo)。評標(biāo)完成后，通過公開網(wǎng)站（中國政府采購網(wǎng)）將中標(biāo)結(jié)果予以公示，中標(biāo)公告期限為1個(gè)工作日。由學(xué)校招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組全程監(jiān)督學(xué)校食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)工作。7.招標(biāo)結(jié)果備案招標(biāo)結(jié)果公示完成2個(gè)工作日內(nèi)，填寫《李滄區(qū)中小學(xué)幫廚企業(yè)備案表》報(bào)區(qū)教體局體衛(wèi)藝8.簽訂合同學(xué)校和中標(biāo)人自中標(biāo)通知書發(fā)出之日起三十日內(nèi)，按照招標(biāo)文件和中標(biāo)人的投標(biāo)文件訂立9.建立采購檔案青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司在項(xiàng)目采購?fù)戤吅?，建立采購檔案一式二份，分別由學(xué)校、代理機(jī)構(gòu)妥善保管。在局招標(biāo)框架內(nèi)由各鎮(zhèn)（區(qū)域）集中組織招標(biāo)采購的項(xiàng)目為：大米、食用油、調(diào)味品、蔬菜、豬肉、禽蛋類等。各單位自行組織項(xiàng)目為豆制品、海產(chǎn)品水產(chǎn)類、活河魚類、咸菜類、南北貨類、點(diǎn)心、凍品類、活禽類等，招標(biāo)要求與局集中招標(biāo)的要求一致。根據(jù)上級并結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，所以大宗采購均重新招標(biāo)，不續(xù)標(biāo)。說明如果招標(biāo)不成功，可以與有相應(yīng)資質(zhì)且信譽(yù)度好的供應(yīng)商協(xié)商，或不固定供應(yīng)商比質(zhì)比價(jià)自行采購。鎮(zhèn)集中采購的大宗商品供貨商資質(zhì)以教育局招標(biāo)文件為準(zhǔn)。學(xué)校分散菜購的供應(yīng)商資質(zhì)則必須提供相應(yīng)經(jīng)營項(xiàng)目的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及身份證等，所有供應(yīng)商送貨必須填送貨單并簽字，結(jié)算時(shí)必須提供正式票據(jù)。根據(jù)往年的中標(biāo)情況，在確保學(xué)生食品質(zhì)量安全的前提下，設(shè)置食品安全控制線（下浮率上下限）,投標(biāo)下浮率在此范圍內(nèi)含本級有效，下浮率最大的中標(biāo)，若下浮率相同，可以抽簽決定一至二名供應(yīng)商。下浮率最低限額和最高限額如下：(一)縣局組織的鎮(zhèn)集中采購項(xiàng)目:大米（粳米8%～12%，5055/9108米15%-20%）、食用油（金太陽、福臨門、金龍魚、魯花20%～25%）、調(diào)味品（20%～25%）、蔬菜（30%~（二）經(jīng)學(xué)校行政討論研究一致同意在局鎮(zhèn)不統(tǒng)一進(jìn)行招標(biāo)的項(xiàng)目，參照鎮(zhèn)集中采購辦法，也組織掛網(wǎng)招標(biāo)。本校自行組織采購項(xiàng)目:海產(chǎn)品水產(chǎn)品類（主要為鮮海魚及鮮蝦類，10%蝦米、蝦皮、花生米、剁椒、小米椒、生鴨蛋等10%～15%）、點(diǎn)心（15%～25%）、凍品類（凍雞腿、凍雞翅根、凍鴨腿、鴨根、雪花排條、米蘭蝦餅、鱈魚排、南瓜餅預(yù)包裝凍品類及部分半成品海產(chǎn)品等類10%～20%）、活禽類（光雞光鴨類10%～15%鮮牛肉（5%~），）；）；15%-25%）。其中凍品類參照掘港大型超市，其它以如東市場為參照。如供應(yīng)商報(bào)價(jià)達(dá)到上限的.人數(shù)超過需求人數(shù)，采用抽簽方式確定。參考價(jià)根據(jù)招標(biāo)公告及招標(biāo)文件為準(zhǔn)。有部分以商品市場參考價(jià)為南通市發(fā)展和改革委員會網(wǎng)“首頁—市場價(jià)格—主副食品價(jià)格”公布的平均價(jià)。有部分若教育局有參考價(jià)以教育局公布價(jià)為準(zhǔn)，還有參照鎮(zhèn)詢價(jià)組與學(xué)校詢價(jià)組到招標(biāo)文件規(guī)定的區(qū)域處詢到商品平均價(jià)為準(zhǔn)?？h局組織的鎮(zhèn)集中招標(biāo)時(shí)間將8月26日下午2點(diǎn)。學(xué)校自主招標(biāo)的采購項(xiàng)目為8月27日下午2點(diǎn)，地點(diǎn)：曹埠鎮(zhèn)初級中學(xué)三樓會議室。七、區(qū)劃設(shè)置。除鎮(zhèn)集中招標(biāo)外，本校招標(biāo)項(xiàng)目僅對本校負(fù)責(zé)。網(wǎng)上公示招標(biāo)信息為主，如少數(shù)項(xiàng)目投標(biāo)人數(shù)不足規(guī)定要求，經(jīng)批準(zhǔn)實(shí)行競談。九、開標(biāo)評標(biāo)。鎮(zhèn)集中招標(biāo)項(xiàng)目由代理公司及局鎮(zhèn)決定。學(xué)校自主招標(biāo)采購的招標(biāo)工作由學(xué)校后勤、工會、監(jiān)委會、教師代表組成，評委由學(xué)校監(jiān)委會隨機(jī)指定。食用鹽和學(xué)生營養(yǎng)奶續(xù)標(biāo)，以縣局具體安排。為更好的保證師生飲食安全，提升師幼伙食質(zhì)量，根據(jù)縣教育局有關(guān)食堂食品定點(diǎn)采購的要求，體現(xiàn)公平、公正、公開的原則，擬對202x學(xué)年幼兒園食堂食材中蔬菜、水產(chǎn)、水果、糕點(diǎn)、牛奶、燃料（液化氣）等進(jìn)行公開招標(biāo)，具體招標(biāo)事項(xiàng)公告如下：一、投標(biāo)要求1、投標(biāo)人必須是經(jīng)相關(guān)部門核準(zhǔn)的有相應(yīng)資質(zhì)的公司或個(gè)體工商戶，在桐君街道或城南街道范圍內(nèi)有固定的合法經(jīng)營場所或辦事處。2、投標(biāo)人必須具備獨(dú)立完成競標(biāo)項(xiàng)目的能力，中標(biāo)后不允許分包和轉(zhuǎn)讓。3、有一定的交通配送車輛，有保證及時(shí)送貨到我園二園區(qū)和有30分鐘之內(nèi)解決食品存疑4、提供的鮮活水產(chǎn)品必須符合國家養(yǎng)殖或合格水域生產(chǎn)的'，提供的學(xué)生牛奶樣冊或?qū)嵨飿悠繁仨毞险袠?biāo)文件要求。5、貨款結(jié)算為一月一結(jié)算，通過銀行轉(zhuǎn)賬方式轉(zhuǎn)賬支付貨款。二、報(bào)名材料1、投標(biāo)人報(bào)名提交供應(yīng)商報(bào)名表并提供相關(guān)食品經(jīng)營范圍內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、法人健康證等相關(guān)證明資料。2、投標(biāo)人情況簡介及服務(wù)承諾和優(yōu)惠方案陳述（包括供貨商品的品種、服務(wù)方案、運(yùn)輸條件等優(yōu)勢情況，以及其他需要說明的情況）。3、近3年同類業(yè)績合同復(fù)印件。（復(fù)印件必須加蓋紅章)4、招標(biāo)文件要求的其他響應(yīng)材料。5、所有材料一式一份，復(fù)印件均需加蓋公章，相關(guān)投標(biāo)材料裝訂成冊密封上交，開標(biāo)時(shí)攜三、報(bào)名時(shí)間地點(diǎn)評標(biāo)方式報(bào)名時(shí)間20xx年8月17日—8月21日投標(biāo)文件送達(dá)方式地點(diǎn)20xx年8月22日下午2：00前送桐廬縣桐君街道中心幼兒園本部園區(qū)總務(wù)室（桐君街道湖塘路77號），招標(biāo)文件可來園領(lǐng)取。（注：來投標(biāo)報(bào)名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼）招標(biāo)時(shí)間地點(diǎn)20xx年8月22日下午2：00在本部園區(qū)五樓會議室。開標(biāo)時(shí)須由投標(biāo)單位的法人代表或法人授權(quán)代表到場參與。（注：來投標(biāo)報(bào)名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼）招標(biāo)評標(biāo)小組與方法采購評標(biāo)小組由桐廬縣桐君街道中心幼兒園園長、分管園長、中層代表、教師代表及家委會代表等7人組成，對投標(biāo)單位進(jìn)行資質(zhì)審查、現(xiàn)場咨詢和評標(biāo)打分，經(jīng)對投標(biāo)人資質(zhì)、場地、配送、業(yè)績、報(bào)價(jià)、服務(wù)承諾等方面進(jìn)行綜合評分，分?jǐn)?shù)高者為中標(biāo)人。未中標(biāo)原因招標(biāo)方不咨詢電話x老師13xxxx老師13xxx四、標(biāo)后管理1、中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時(shí)間與幼兒園簽到合同，合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。2、如遇食品市場價(jià)格上浮或下降，供應(yīng)商供貨之前需向幼兒園說明；如遇供應(yīng)商所供商品價(jià)格偏離較大（指上?。變簣@將提出質(zhì)疑并根據(jù)整改情況決定是否取消供應(yīng)商的供貨資格。當(dāng)市場價(jià)格下浮，而供應(yīng)商未能及時(shí)調(diào)整價(jià)格的，幼兒園有權(quán)通知供應(yīng)商調(diào)整到合理價(jià)格，拒不整改的，幼兒園有權(quán)終止合同。3、合同期限內(nèi)如同一供應(yīng)商被投訴三次及以上，幼兒園有權(quán)取消供應(yīng)商資格。4、供貨服務(wù)期限為一學(xué)年。（20xx年8月25日-20xx年8月24日）為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品采購行為，確保所采購的食品質(zhì)量保障，價(jià)格合理，衛(wèi)生安全，依據(jù)國家招標(biāo)投標(biāo)法和食品安全法等法律法規(guī)規(guī)定，經(jīng)校務(wù)會議研究決定，學(xué)校食堂食品實(shí)行招標(biāo)采購，現(xiàn)按以下所列條款及要求進(jìn)行競標(biāo)。一、項(xiàng)目名稱仙游第一中學(xué)食堂食材招標(biāo)仙游第一中學(xué)三、標(biāo)的分類仙游第一中學(xué)食堂食材分成糧食類、蔬菜類和肉禽蛋類、凍品類、調(diào)味品類、油類五大類進(jìn)行招標(biāo)。以下浮率最高中標(biāo)。報(bào)價(jià)表見附件。供貨價(jià)格隨行就市，以仙游縣發(fā)展和改革局官方網(wǎng)站提供的最新單價(jià)為基準(zhǔn)；該網(wǎng)站沒有的，招標(biāo)方可不定時(shí)到永輝超市采價(jià)，以采價(jià)時(shí)的最新單價(jià)為基準(zhǔn)，以下浮率最高者為中標(biāo)投標(biāo)人報(bào)名時(shí)須提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、法人代表身份證的原件和復(fù)印件，供貨時(shí)必須提供有效的食品檢測報(bào)告；報(bào)名時(shí)提供部分已開具的一品一碼追溯憑證。經(jīng)招標(biāo)方審核投標(biāo)人提供的食材必須符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。所有食品應(yīng)留有三分之二（含）以上的保質(zhì)期限，食材驗(yàn)收實(shí)行索證索票制度，確保可追溯。投標(biāo)人必須提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)報(bào)告。1.1中標(biāo)人提供的必須是新鮮蔬菜，質(zhì)量必須符合國家食品衛(wèi)生管理規(guī)定：(1)農(nóng)藥殘留不得超過《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763）國家標(biāo)準(zhǔn)；(2)不得提供腐爛變質(zhì)、黃葉、爛葉及帶泥巴的蔬菜；(3)蔬菜外表不得人為噴灑水分和有過多的蟲孔；(4)不得提供過長的菜頭和菜根。1.2中標(biāo)人提供的必須是新鮮水果，質(zhì)量必須符合國家食品衛(wèi)生管理規(guī)定：(1)農(nóng)藥殘留不得超過《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763）國家標(biāo)準(zhǔn)；(2)果形端正，大小均勻，無畸形果，帶果柄，果實(shí)無萎焉；(3)果面新鮮潔凈，無刺劃傷，無壓痕，無病蟲害，無病斑，無腐爛。(4)口感正常，具有水果特有的風(fēng)味。1.3中標(biāo)人每批蔬菜、水果必須出具一份農(nóng)藥殘留檢測報(bào)告。2、大米中標(biāo)人提供的大米需為當(dāng)年新米或上年度晚米，產(chǎn)地盤錦，品牌由學(xué)校定，必須符合GB1354大米國家標(biāo)準(zhǔn)和GB2715糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并通過質(zhì)量安全論證，并擁有“QS”生產(chǎn)許可證或“SC”食品生產(chǎn)許可證。(1)米中黃米粒不超過6%；(2)不完善粒不超過6%；(3)碎米粒（2.0mm以下）總量不超過10%，其中小碎米粒（2.0-1.0mm）不超過1%；(4)雜質(zhì)含量（包括1.0mm以下糠粉等）不超過0.4%。中標(biāo)人提供的面粉必須符合GB1355小麥粉國家標(biāo)準(zhǔn)并通過質(zhì)量安全論證，并擁有“SC”食特制一等：灰分(以干基計(jì))≤0.70%；粗細(xì)度：全部通過GB36號篩，留存在CB42號篩的不）：）：特制二等：灰分(以干基計(jì))≤0.85%；粗細(xì)度：全部通過GB30號篩，留存在CB36號篩的不）：）：標(biāo)準(zhǔn)粉：灰分(以干基計(jì))≤1.10%；粗細(xì)度：全部通過GQ20號篩，留存在CB30號篩的不超）：）：普通粉：灰分(以干基計(jì))≤1.40%；粗細(xì)度：全部通過GQ20號篩；面筋質(zhì)（以濕重計(jì)）：4、肉類、水產(chǎn)及其制品4.1豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類及其制品中標(biāo)人提供的豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類必須符合GB2707、GB16869國家標(biāo)準(zhǔn)，每批次豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類必須提供動(dòng)物貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明，且符合食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求，冷凍品須配冷藏車運(yùn)輸。（2）雞、鴨等鮮、凍肉類：表皮和肌肉切面有光澤，具有禽類品種應(yīng)有的氣味，無異味。4.2魚、蝦、貝、蟹、藻、頭足等鮮、凍水產(chǎn)品類及其制品中標(biāo)人提供的魚、蝦、貝、蟹、藻、頭足等鮮、凍水貨物類必須符合GB2733國家標(biāo)準(zhǔn)，泥螺、河蟹、螃蟆、河蝦、淡水貝類必須鮮活，且符合食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求，冷凍品5、食用植物油中標(biāo)人提供的食物植物油的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB2716國家標(biāo)準(zhǔn)并通過質(zhì)量安全論證，并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。食用油要求非轉(zhuǎn)基因。氣味、滋味：無異味、口感好；透明度：澄清、透明；水分及揮發(fā)物：≤0.10%6、禽蛋中標(biāo)人提供的禽蛋應(yīng)符合GB2748-20xx國家標(biāo)準(zhǔn)。色澤：具有禽蛋固有的色澤；組織形態(tài)：蛋殼清潔、無破裂，打開后蛋黃凸起、完整、有韌性，蛋白澄清透明、稀稠分明；氣味：具有產(chǎn)品固有的氣味，無異味；雜質(zhì)：無雜質(zhì)，內(nèi)容物不得有血塊及其他組織異物。7、奶制品7.1巴氏殺菌乳色澤：呈乳白色或微黃色；滋味、氣味：具有乳固有的香味，無異味；組織狀態(tài)：呈均勻一致液體，無凝塊、無沉淀、無正常視力可見異物。7.2發(fā)酵乳：中標(biāo)人提供的`發(fā)酵乳應(yīng)符合GB19302國家標(biāo)準(zhǔn)。色澤：色澤均勻一致，呈乳白色或微黃色（風(fēng)味發(fā)酵乳：具有添加成分相符的色澤）；滋味、氣味：具有發(fā)酵乳特有的滋味、氣味（風(fēng)味發(fā)酵乳：具有添加成分相符的滋味和氣味）；組織狀態(tài)：組織細(xì)膩、均勻，允許有少量乳清析出；風(fēng)味發(fā)酵乳具有添加成分特有的組織7.3其他奶制品必須符合衛(wèi)生質(zhì)量要求及國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。8、預(yù)包裝產(chǎn)品、副食品及其他類8.1所有的副食品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。8.2糖、味精、醬油、醋、豆制品、生粉等必須具有“SC”食品生產(chǎn)許可證。8.3早餐類預(yù)包裝食品必須具有“SC”食品生產(chǎn)許可證，標(biāo)注生產(chǎn)保質(zhì)期限。8.4其它食堂所需要的產(chǎn)品必須符合《食品安全法》的要求。2、本項(xiàng)目投標(biāo)人于開標(biāo)前不得向招標(biāo)人或他人透露自身投標(biāo)信息。3、對愿意參加本項(xiàng)目招標(biāo)的，請按要求攜帶相關(guān)材料到仙游第一中學(xué)（仙游一中辦公樓投標(biāo)人提交資質(zhì)材料包括：1.投標(biāo)人的法定代表人授權(quán)委托書原件(投標(biāo)代表是法定代表人無需)；2.法定代表人和投標(biāo)代表身份證復(fù)印件(以提供復(fù)印件加蓋公章為準(zhǔn)、并備注與原件一致，開標(biāo)時(shí)投標(biāo)人身份證原件必須攜帶以備核實(shí)）；3.具有生產(chǎn)或經(jīng)營本招標(biāo)文件所述的貨物或服務(wù)的有效營業(yè)執(zhí)照副本、稅務(wù)登記證和組織代碼證的復(fù)印件；4.投標(biāo)人須提供有無行賄犯罪情形以及參加采購活動(dòng)前三年內(nèi)在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄的書面說明或承諾函原件（格式可自擬）。以上材料都須加蓋投標(biāo)單位公章。4、報(bào)名時(shí)間為20xx年9月2日至20xx年9月4日(每天上午9時(shí)至11時(shí)，下午15時(shí)至17時(shí))。未報(bào)名的商戶不得參與投標(biāo)。招標(biāo)項(xiàng)目的投標(biāo)保證金為伍仟元整。各投標(biāo)人于投標(biāo)截止時(shí)間前將保證金以銀行轉(zhuǎn)賬或匯票形式提交。（注：保證金必須以轉(zhuǎn)賬或電匯等非現(xiàn)金形式交納，請投標(biāo)單位在存款單上注明招標(biāo)項(xiàng)目編號，投標(biāo)人在遞交投標(biāo)響應(yīng)文件的同時(shí)應(yīng)提交繳納保證金的5、本次中標(biāo)本校食堂食材供應(yīng)商配送時(shí)間20xx年9月8日至20xx年8月24日止。6、投標(biāo)時(shí)間：20xx年9月5日9時(shí)40分開始。7、投標(biāo)地點(diǎn)：仙游第一中學(xué)辦公樓三層會議室8、聯(lián)系人：為強(qiáng)化學(xué)校后勤管理，提高膳食質(zhì)量和服務(wù)水平，將我校第2食堂經(jīng)營權(quán)實(shí)行對外公開招標(biāo)承包經(jīng)營?，F(xiàn)將公開招標(biāo)有關(guān)事項(xiàng)通告如下：我校占地面積500畝，目前有在校師生員工共計(jì)1700人。預(yù)計(jì)9月1日前再擴(kuò)招生3000人，屆時(shí)總?cè)藬?shù)將達(dá)到4700人。學(xué)校食堂為20xx年新建食堂，分第1食堂、第2食堂，第1食堂目前暫時(shí)由學(xué)校行政后勤部自主經(jīng)營，餐廳面積共3500平方米，已安裝中央空調(diào)，新桌凳正在購買，學(xué)校致力于打造一流食堂。實(shí)行邀請招標(biāo)，綜合評標(biāo)，擇優(yōu)（資質(zhì)、承包金、信譽(yù)）中標(biāo)。三、發(fā)包項(xiàng)目、條件1、現(xiàn)將第2食堂實(shí)行對外承包經(jīng)營，廚房面積614平米。2、廚房已通水、電、氣；并配備有新灶臺、抽煙系統(tǒng)、蒸飯柜、消毒柜等，配套設(shè)施合理；有獨(dú)立倉庫、洗菜池、車輛存放區(qū)，操作空間寬敞。3、學(xué)校有償提供水、電、氣，價(jià)格根據(jù)政府定價(jià)執(zhí)行，費(fèi)用每月結(jié)算一次。為方便承包商管理學(xué)校可提供員工住宿，四人間180元/月、六人間240元/月水電費(fèi)自理；4、餐具：由甲方提供，承包商負(fù)責(zé)保管使用和衛(wèi)生清潔工作。四、投標(biāo)條件及須知1、投標(biāo)主體條件：經(jīng)工商行政部門登記成立的餐飲服務(wù)公司，各項(xiàng)證照合法、齊全，注冊資本30萬元（含30萬元）以上。近3年內(nèi)有從事高校學(xué)生餐飲經(jīng)營服務(wù)的經(jīng)歷；有5年以上企業(yè)膳食服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，企業(yè)信譽(yù)好，在以往經(jīng)營過程中無食物中毒等食品安全及消防安全事故的不2、投標(biāo)人條件投標(biāo)人必須是餐飲企業(yè)的法定代表人或餐飲企業(yè)的授權(quán)委托人，授權(quán)委托人必須從事過三年以上餐飲管理服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。3、投標(biāo)人必須提供以下材料：（1）投標(biāo)人個(gè)人簡歷（主要從事餐飲經(jīng)營管理的經(jīng)歷，需加蓋單位公章）；（3）公司營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證原件；（4）授權(quán)委托人需提供委托授權(quán)書；（5）近3年從事高校學(xué)生食堂經(jīng)營的業(yè)績證明（需加蓋單位公章）。（6）企業(yè)法人代表證明書、法人代表委托書原件及復(fù)印件（加蓋公章）；授權(quán)委托人及項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的公民身份證原件和復(fù)印件。4、投標(biāo)保證金（1）投標(biāo)單位在20xx年xx月xx日前向?qū)W校繳納投標(biāo)保證金5萬元（以財(cái)務(wù)收據(jù)為依據(jù)）；（2）沒有中標(biāo)的單位，投標(biāo)保證金在開標(biāo)后兩個(gè)工作日內(nèi)退回；（3）中標(biāo)者所繳投標(biāo)保證金在簽訂合同后轉(zhuǎn)為履約保證金；（4）中標(biāo)后無正當(dāng)理由未在規(guī)定期限內(nèi)簽訂承包合同的，保證金作為違約金予以沒收，同時(shí)從其他投標(biāo)人中擇優(yōu)錄??；（5）惡意串標(biāo)或故意擾亂招標(biāo)工作的，罰款1萬元（從投標(biāo)保障金中扣除）；五、合同期限:食堂承包經(jīng)營期為三學(xué)年（20xx年x月-20xx年x月），試用期為6個(gè)月；試用期內(nèi)承包商不能正常經(jīng)營或因承包商經(jīng)營不當(dāng)造成學(xué)校師生嚴(yán)重抱怨或給學(xué)校帶來其他嚴(yán)重負(fù)面影響和損失的，校方有權(quán)終止承包合同，一切損失由承包商承擔(dān)。1、承包商簽訂食堂承包合同后需在3個(gè)工作日內(nèi)，一次性交納履約保證金20萬元人民幣。2、履約保證金使用：用于經(jīng)營者違反《食品衛(wèi)生法》，違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例，沒有按合同經(jīng)營至期滿，承包期內(nèi)不正常營業(yè)，協(xié)議期內(nèi)擅自分包或轉(zhuǎn)包他人或給學(xué)?；驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償。經(jīng)營者在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象，在合同期滿并辦理完全部交接手續(xù)后，其履約保證金如數(shù)無息退還。3、食堂承包金按經(jīng)營收入（以刷卡為準(zhǔn)）的點(diǎn)數(shù)收取，最低5%起（即收入10000元抽取500元），具體點(diǎn)數(shù)由承包商在投標(biāo)過程中根據(jù)實(shí)際情況競標(biāo)，點(diǎn)數(shù)高者優(yōu)先考慮；食堂承包七、管理要求1、承包商不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營，更不能在校內(nèi)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，招標(biāo)方有權(quán)取消其承包資格，并給予經(jīng)濟(jì)處罰或法律訴訟。2、餐廳、操作間等均屬于承包商管理范圍，承包商需負(fù)責(zé)承包區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清掃和安全管理。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī)，為師生提供熱情周到服務(wù)，不得與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，學(xué)校有權(quán)視情節(jié)提出處理意見。3、因承包商管理不善造成師生食物中毒，由承包商負(fù)責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任。4、所有工作人員需持有健康證上崗，衛(wèi)生檢疫、體檢等費(fèi)用均由承包商自理，食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到市衛(wèi)生監(jiān)督所制定的'標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校有權(quán)監(jiān)督，并檢查。5、保證一日三餐準(zhǔn)點(diǎn)開膳，保證飯菜足量、優(yōu)質(zhì)，做到品種多樣、飯菜價(jià)格合理，能適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)狀況和口味的師生就餐。不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味的飯菜和剩菜剩飯。6、為確保飲食安全學(xué)校有權(quán)對承包商的供貨渠道進(jìn)行檢查并對其財(cái)務(wù)狀況、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格的經(jīng)營狀況進(jìn)行監(jiān)督和提出改善意見，承包商必須虛心聽取校方意見。7、食堂水、電、煤氣、蒸汽費(fèi)用由承包商負(fù)責(zé)承擔(dān)。操作間的大型灶具等由學(xué)校提供，低值易耗用具由承包商自行解決。承包期結(jié)束后，學(xué)校不承擔(dān)其轉(zhuǎn)讓工作。8、承包商經(jīng)營所需其它設(shè)備由承包人自備，如要進(jìn)行特殊裝修、改造，承包人須征得華堅(jiān)科技學(xué)校同意后方可實(shí)施。承包期結(jié)束后，學(xué)校不承擔(dān)任何轉(zhuǎn)讓工作。9、承包商必須保護(hù)好食堂所有財(cái)產(chǎn)，對學(xué)校提供的廚具設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)、維修，延長其使用年限。保養(yǎng)、維修的費(fèi)用由承包商自行負(fù)責(zé)。承包經(jīng)營期滿后，保證房屋、設(shè)備、設(shè)施、墻面、地面的完好，若有損壞必須承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。10、承包商經(jīng)營服務(wù)所需用工必須符合《勞動(dòng)合同法》要求，依法用工。如發(fā)生用工糾紛，由承包商自行承擔(dān)責(zé)任。11、承包商負(fù)責(zé)經(jīng)營場所的消防安全工作，服從我校職能部門的統(tǒng)一管理，確保消防安全1、投標(biāo)書的組成（按照以下順序編制投標(biāo)書：如屬個(gè)人投標(biāo)，盡可能多提供與之相關(guān)的材P1、企業(yè)概況P2、法人代表或法人代表授權(quán)書P3、餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件P4、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復(fù)印件P5、闡述投標(biāo)食堂經(jīng)營方案P6、經(jīng)營優(yōu)勢和近三年的餐飲經(jīng)營業(yè)績說明。P8、管理骨干一覽表以及資質(zhì)證明材料。2、投標(biāo)書要求⑴投標(biāo)書要求A4紙編制。投標(biāo)書應(yīng)打印，不得有加行、涂抹或修改。如有修改必須在修改⑵投標(biāo)書要求有兩本。正本一本，副本一本。須裝袋密封加蓋企業(yè)印章。⑶投標(biāo)書必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn)，投標(biāo)書送達(dá)后，不得撤回或修改。1、6月18日組建招標(biāo)工作小組，同時(shí)由學(xué)校后勤部通知各投標(biāo)人于18日下午到學(xué)校商談?wù)袠?biāo)事宜；2、6月18日（星期六）15:00投標(biāo)人參觀學(xué)校食堂并與校方召開座談會，同時(shí)上交相關(guān)投標(biāo)資料（第四項(xiàng)第3條規(guī)定資料）未帶資料的星期一（6月20日上午12：:00）提交。3、6月22（星期三）日正式對外招標(biāo)，評標(biāo)小組在初步審閱各投標(biāo)人相關(guān)資料后通知投標(biāo)人在18:00前繳納投標(biāo)保證金5萬元；開始接受各飲食公司投標(biāo)書；4、6月24日（星期五）由學(xué)校組織后勤部、審計(jì)部等相關(guān)單位組成評標(biāo)小組參與綜合評標(biāo)，評標(biāo)按照招標(biāo)要求和條件進(jìn)行；（2）經(jīng)營方式與技術(shù)力量；5、6月25日（星期一）召集各投標(biāo)人、招標(biāo)小組當(dāng)眾開標(biāo)，宣布中標(biāo)單位并簽訂食堂承包合同同時(shí)交納履約保證金20萬元人民幣；6、7月1日后承包商可進(jìn)駐學(xué)校，展開前期準(zhǔn)備工作；9月1日前第二食堂正式營業(yè)；為進(jìn)一步規(guī)范市局機(jī)關(guān)食堂管理，降低行政運(yùn)行成本，提高機(jī)關(guān)食堂后勤服務(wù)保障和規(guī)范化水平，更好地為市局機(jī)關(guān)工作人員工作日用餐服務(wù)，經(jīng)研究決定，以招標(biāo)的形式向社會招聘合法經(jīng)營、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶，經(jīng)營市局機(jī)關(guān)食堂的餐飲工作?，F(xiàn)就招標(biāo)方案說明如下：1、市公安局機(jī)關(guān)食堂餐廳可容納150-200人同時(shí)就餐，有6個(gè)包廂（其中1個(gè)大包廂可容納16-18人用餐，其余5個(gè)包廂可容納8-12人就餐。機(jī)關(guān)現(xiàn)有就餐480人。市局在職工作人員的工作日伙食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)按每人每月最高300元的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2、食堂配置（1）機(jī)關(guān)食堂：水、電、氣、主副食加工間、主副食倉庫、洗菜間、洗碗間、儲藏室等房間齊全；臺，1個(gè)魚池及碗筷、不銹鋼廚具。包廂內(nèi)均設(shè)有餐桌、餐椅、沙發(fā)、茶幾、電視機(jī)等。可為食堂員工提供6間宿舍。二、招標(biāo)原則1、公平、公正、公開、擇優(yōu)錄用的原則；2、實(shí)事求是的原則。1、具有工商注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照或個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照；2、具有餐飲業(yè)的衛(wèi)生許可證，聘用的工作人員按要求持有合格的身體健康證明；3、具有經(jīng)營餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)并有一定規(guī)模和操作隊(duì)伍，經(jīng)營優(yōu)勢明顯，經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)，有餐飲實(shí)體店優(yōu)先，具有成本核算和控制能力，具有能承擔(dān)民事、法律責(zé)任的能力；4、具有1名以上三級（含）以上廚師資質(zhì)的穩(wěn)定廚師團(tuán)隊(duì)；5、制定食堂運(yùn)營方案，方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn)：（2）規(guī)章制定、實(shí)施措施；（5）經(jīng)營內(nèi)容（包括原材料的采購、飯菜價(jià)位的制定、衛(wèi)生保障、服務(wù)保障等各方面）。1、投標(biāo)文件的組成（1）闡述投標(biāo)食堂運(yùn)營方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢及經(jīng)營保證條件的說明；（3）餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；（4）衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復(fù)印件；（5）廚師及團(tuán)隊(duì)人員一覽表以及資質(zhì)證明材料；2、投標(biāo)文件要求（1）投標(biāo)書應(yīng)打印，不得有加行、涂抹或修改；（2）投標(biāo)書必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn)，投標(biāo)書送達(dá)后不得撤回或修改。1、食堂實(shí)行獨(dú)立經(jīng)營，不得采取合伙、合股、轉(zhuǎn)讓等其他形式經(jīng)營；2、機(jī)關(guān)食堂為市局機(jī)關(guān)工作人員提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、方便、經(jīng)濟(jì)的用餐服務(wù)和承擔(dān)局機(jī)關(guān)的公務(wù)接待用餐，不得對外提供用餐服務(wù)；3、機(jī)關(guān)食堂供應(yīng)早、中、晚餐，實(shí)行自助形式，早餐、中餐、晚餐分別按5元、13元、10元標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；4、伙食標(biāo)準(zhǔn)如下：早餐：點(diǎn)心不少于3種，蛋類2種，湯粉（面）多樣，粥、豆?jié){類各1種，涼菜不少于2種；中餐：葷菜不少于6種，素菜不少于4種，湯1種，米飯，水果1份，酸奶1瓶，其中葷菜的主料要保證在70%以上；晚餐：葷菜不少于3種，素菜不少于2種，湯1種，米飯，其中葷菜的主料要保證在70%以上；公務(wù)接待包廂用餐：先制定菜譜，標(biāo)明價(jià)格，價(jià)格合理，按照既有菜譜，隨時(shí)保證供應(yīng)。5、機(jī)關(guān)食堂需每周公布菜單、每月更換菜品、半年調(diào)換廚師。6、食堂的主要原材料（米、油、面、調(diào)料等）由招標(biāo)方指定品牌，食堂經(jīng)營者負(fù)責(zé)采購、入庫登記建臺賬，其他食材進(jìn)貨需正規(guī)渠道；7、餐廳、操作間均屬于承包者管理范圍。食堂工作人員主要由承包者自行安排，人員經(jīng)費(fèi)自理。工作人員要嚴(yán)格遵守餐飲法規(guī)以及市局機(jī)關(guān)的規(guī)章制定，要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實(shí)施，不能與機(jī)關(guān)工作人員沖突，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，市局機(jī)關(guān)有權(quán)視情節(jié)提出處理意見；8、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費(fèi)用均由承包者自理，因經(jīng)營者的管理不善造成食物中毒等安全事故，由經(jīng)營方負(fù)全部責(zé)任；9、整個(gè)食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到食品、工商、衛(wèi)生等政府部門制定的標(biāo)準(zhǔn)和市局機(jī)關(guān)的要求。規(guī)范經(jīng)營，市局警務(wù)保障處有權(quán)監(jiān)督，隨時(shí)檢查；10、保證一日三餐正點(diǎn)、足量、優(yōu)質(zhì)，不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜，市局警務(wù)保障處將定期或不定期在就餐人員中調(diào)查飯菜質(zhì)量、數(shù)量及服務(wù)質(zhì)量，并將有關(guān)信息通知經(jīng)營者，承包方應(yīng)虛心聽取意見，采取措施及時(shí)解決不良現(xiàn)象；11、市局機(jī)關(guān)有義務(wù)配合經(jīng)營者共同管理食堂，對食堂的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營狀況、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查；12、餐廳內(nèi)的.水、電、空調(diào)費(fèi)用，操作間灶具等大型用具由市局機(jī)關(guān)解決，其他用具由承包者自行解決；13、承包者須交納10萬元的風(fēng)險(xiǎn)保證金；14、每次承包期為一年，經(jīng)過市局機(jī)關(guān)就餐人員滿意度評定，各方面優(yōu)者續(xù)簽承包合同；15、市局機(jī)關(guān)每季度組織就餐人員對食堂的滿意度進(jìn)行測評，滿意度達(dá)85%以上的，每季度給予獎(jiǎng)勵(lì)4000元。低于50%的，給予處罰4000元。滿意度連續(xù)兩個(gè)季度低于50%的，我局有1、發(fā)布招標(biāo)途徑：郴州市公安局內(nèi)網(wǎng)、郴州市公安局信息網(wǎng)；2、報(bào)名時(shí)間：20xx年9月5日至12日上午12:00；3、報(bào)名地點(diǎn)：市公安局警務(wù)保障處事務(wù)辦1408辦公室；4、報(bào)名要求：提供法人代表或法人代表授權(quán)書，餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復(fù)印件；1名以上三級（含）以上廚師及團(tuán)隊(duì)人員資質(zhì)證明材料；報(bào)名時(shí)交1萬元押金。5、試菜抽簽時(shí)間：20xx年9月12日下午17:30；6、試菜抽簽地點(diǎn)：市公安局警務(wù)保障處1502會議室；7、投標(biāo)書上報(bào)時(shí)間：20xx年9月18日上午12:00前；8、投標(biāo)方中標(biāo)后無正當(dāng)理由作出放棄，其所交押金不予退還，上繳國庫。由招標(biāo)方確定自助餐菜譜和包廂用餐菜譜，報(bào)名參與投標(biāo)者，抽簽確定試菜菜譜和試菜日期，于9月13日開始，每個(gè)工作日分別安排1名投標(biāo)者到市局機(jī)關(guān)食堂現(xiàn)場制作一次中餐，中餐分為自助用餐和公務(wù)接待包廂用餐，自助用餐由就餐人員進(jìn)行評價(jià)，公務(wù)接待包廂用餐由市局職工伙食管理委員會進(jìn)行評價(jià)。投標(biāo)者自行安排自己穩(wěn)定的廚師、工作人員，自行做好相關(guān)準(zhǔn)備。為保證試菜期間，食堂就餐的正常運(yùn)行，投標(biāo)方按300人用餐準(zhǔn)備采購食材，主要食材費(fèi)用由招標(biāo)方承擔(dān)，投標(biāo)方按抽簽的自助餐菜譜，完成葷菜6種，素菜4種，湯1種，米飯的制投標(biāo)方按18人用餐準(zhǔn)備采購食材，主要食材費(fèi)用由招標(biāo)方承擔(dān)，投標(biāo)方按抽簽的包廂用餐菜譜，完成10菜、1湯、1點(diǎn)心或面食、2涼拌菜的制作。（3）廚師及骨干工作人員試菜中投標(biāo)方不得外請名廚師制作飯菜，試菜中的主廚師及團(tuán)隊(duì)人員系餐飲企業(yè)或個(gè)人團(tuán)2、評分標(biāo)準(zhǔn)按菜肴口味、營養(yǎng)衛(wèi)生等方面，分“滿意、基本滿意、不滿意”三個(gè)檔次由自助餐就餐人員進(jìn)行評價(jià)，每個(gè)檔次設(shè)定分值，滿分100分，按平均分值高低確定投標(biāo)方排名。按菜肴口味、質(zhì)地、造型、色澤、營養(yǎng)衛(wèi)生、地方風(fēng)味特色、價(jià)格定位等方面，分“滿意、基本滿意、不滿意”三個(gè)檔次由市局職工伙食管理委員會人員進(jìn)行評價(jià)。自助用餐和包廂用餐分值各占50%?！皾M意、基本滿意、不滿意”三個(gè)檔次，分別按100分、70分、50分計(jì)分，總分除以參與測評人數(shù)，即為測評分。加分不超過10分。有注冊資金200萬元以上餐飲企業(yè)的加3分，同時(shí)經(jīng)營有五年以上大型實(shí)體餐飲企業(yè)的每家加2分，最多不超過4分；有管理經(jīng)驗(yàn)豐富，經(jīng)營有100人以上機(jī)關(guān)食堂的加1分，經(jīng)營有300人以上機(jī)關(guān)食堂的加2分，經(jīng)營有500人以上機(jī)關(guān)食堂的加3分?？己丝偡?投標(biāo)方的標(biāo)書×20%+（自助用餐平均分值50%+包廂用餐平均分值50%）×80%+加分分值，按考核總分的高低確定投標(biāo)方排名。投標(biāo)書的標(biāo)書評分，由市局職工伙食管理委員會組織人員進(jìn)行評分，滿分100分。3、中標(biāo)確定：選擇考核總分前3名的投標(biāo)者，經(jīng)市局職工伙食管理委員會審查、考察、論證后，報(bào)市局黨經(jīng)市局黨委會議確定中標(biāo)者后，將在五天內(nèi)雙方簽訂合同，并同時(shí)交納風(fēng)險(xiǎn)保證金10萬為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂食材采購工作，確保學(xué)校食品安全，依據(jù)《中華人民共和國政府采購法》和《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定。本著公、公開、公正的原則，擬對學(xué)校食堂食材供應(yīng)商進(jìn)行公開招標(biāo)，歡迎有經(jīng)營能力、資質(zhì)齊全、質(zhì)量合格、價(jià)格誠信的企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營者參加競標(biāo)。招標(biāo)方案如下：一、招標(biāo)單位黃山育才學(xué)校2.肉制品類3.糧油類4.調(diào)料類(含干貨、禽蛋)5.凍貨類6.奶制品及飲品（幼兒奶粉、豆奶粉、果珍）每類各招一家。公開比選，價(jià)格低者中標(biāo)。1.符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條的規(guī)定，國內(nèi)注冊（指按國家有關(guān)規(guī)定要求注冊的）生產(chǎn)或經(jīng)營本次采購貨物的供應(yīng)商。本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體報(bào)價(jià)。2.參加政府采購活動(dòng)（以開標(biāo)時(shí)間為準(zhǔn)）前3年內(nèi)在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄以及本項(xiàng)目開標(biāo)時(shí)未被禁止參加本項(xiàng)目所在地的政府采購活動(dòng)的書面聲明。（一）供貨期限：20xx年5月至20xx年8月（二）要求及說明：1.報(bào)價(jià)人須就附件中所有的貨物和服務(wù)內(nèi)容做唯一完整報(bào)價(jià)，報(bào)價(jià)必須包括所有費(fèi)用，包含采購、包裝、運(yùn)輸、裝卸、勞務(wù)、管理、利潤、稅金、保險(xiǎn)、協(xié)調(diào)、售后服務(wù)費(fèi)用、相關(guān)文件規(guī)定及合同包含的所有風(fēng)險(xiǎn)、責(zé)任等各項(xiàng)應(yīng)有費(fèi)用。2.米油、干貨類報(bào)價(jià)以市場批發(fā)價(jià)為基準(zhǔn)，下浮比例報(bào)價(jià)。原則上在合同期內(nèi)不做變動(dòng)，合同期內(nèi)價(jià)格需變動(dòng)，提前15個(gè)工作日向甲方提請書面申請，批準(zhǔn)后再做變動(dòng)。其余產(chǎn)品參照上一周黃山市發(fā)展和改革委員會官網(wǎng)信息價(jià)格欄目公布的食材食品市場價(jià)合理下浮報(bào)價(jià)。（如配送的.食堂食材網(wǎng)站上無價(jià)格由屯溪區(qū)各大超市均價(jià)確定或雙方另行協(xié)商后確定價(jià)格）。3.中標(biāo)人簽約后，每日上午7點(diǎn)30分前需派專人、專車統(tǒng)一將食材送達(dá)至采購人指定地點(diǎn)，待采購人驗(yàn)收后方可離開。如有采購人不需要的貨物，可以退還供應(yīng)商。4.中標(biāo)人要提高質(zhì)量意識和服務(wù)水平，配送的包裝食品中必須有“QS”食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志或“SC”標(biāo)志、編號和保質(zhì)期，且保質(zhì)期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的許可證明和檢疫證明，食品必須新鮮、品相好，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；不合格產(chǎn)品無條件退回并及時(shí)更換；半年內(nèi)若出現(xiàn)三次食材不符合采購人要求或其他問題，經(jīng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人確定后采購人有權(quán)終止合同，不予支付相關(guān)不合理費(fèi)用（具體相關(guān)質(zhì)量要求詳見相關(guān)食材質(zhì)量要求表）。除不可抗力外，延誤配送時(shí)間，造成單位不能正常供應(yīng)伙食，中標(biāo)方需承擔(dān)臨時(shí)應(yīng)急采購費(fèi)用。單位在有緊急需求時(shí)，中標(biāo)人需在1小時(shí)內(nèi)供貨。5.月供貨量于每月月底按實(shí)結(jié)算一次。中標(biāo)人所配備的派送人員必須具有健康證。6.中標(biāo)公示結(jié)束后，中標(biāo)人自中標(biāo)公示期結(jié)束后試配送1個(gè)月，根據(jù)試配送情況簽訂合同。合同1年一簽。7.外地注冊商必須有本地售后服務(wù)保障能力。8.不接受聯(lián)合體投標(biāo)比選。投標(biāo)人中標(biāo)后，不得轉(zhuǎn)包經(jīng)營，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同。1.報(bào)價(jià)表，按附件要求格式清單，包括貨物詳細(xì)技術(shù)參數(shù)、單價(jià)、合價(jià)等內(nèi)容(附件請聯(lián)系總務(wù)處領(lǐng)取)；2.近三年無違法記錄等書面聲明、售后服務(wù)承諾書；3.報(bào)價(jià)人有效證件：營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、食品流通許可證復(fù)印件、法定代表人（經(jīng)營者）身份證復(fù)印件、法人（經(jīng)營者）授權(quán)委托書原件和委托代理人身份證復(fù)印件（委托代理時(shí)必須提供），以上文件均須加蓋報(bào)價(jià)人單位公章，否則報(bào)價(jià)文件無效；4.以20xx年05月06日當(dāng)天的食材價(jià)格為基準(zhǔn)進(jìn)行報(bào)價(jià)。5.報(bào)價(jià)文件需密封并加蓋單位公章，否則報(bào)價(jià)文件無效。（報(bào)價(jià)文件需正本一份）報(bào)價(jià)文件必須于20xx年05月06日下午14時(shí)00分前以書面密封方式遞交至黃山育才學(xué)?？倓?wù)聯(lián)系人：宋老師聯(lián)系電話：為了深化醫(yī)院后勤服務(wù)社會化改革，適應(yīng)醫(yī)院的持續(xù)發(fā)展，使醫(yī)院職工、病員及其家屬有一個(gè)良好的就餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù)，做到食堂經(jīng)營有人管，飯菜質(zhì)量有人抓，經(jīng)醫(yī)院研究決定，將我院食堂采用公開招標(biāo)的方式對外承包經(jīng)營。一、招標(biāo)要求:1、遵紀(jì)守法、品行端正、身體健康、有食堂經(jīng)營及管理經(jīng)驗(yàn)。2、承包方所有工作人員必須持有健康證方能上崗。3、承包方必須遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度、履行簽定協(xié)議。接受職工代表對食堂飯菜及服務(wù)4、承包方必須按照合同約定按時(shí)交納電費(fèi)、和其他相關(guān)費(fèi)用，同時(shí)須向醫(yī)院交納承包風(fēng)險(xiǎn)押金5000元，如無特殊情況，解除合同時(shí)無息全額退回。醫(yī)院食堂承包經(jīng)營，承包期限年，中標(biāo)方具有同等條件優(yōu)先續(xù)約權(quán)。1、公開招標(biāo)，采用競爭性談判方式。2、此次招標(biāo)將采用綜合評分法，各投標(biāo)方應(yīng)著重結(jié)合我院實(shí)際情況，提出符合我院切實(shí)可行的管理方案和運(yùn)行機(jī)制，依據(jù)本招標(biāo)書中第五條：評估考慮的因素，由醫(yī)院綜合評定最優(yōu)的投標(biāo)人為中標(biāo)人選。甲方責(zé)任(院方)：1、甲方提供醫(yī)院食堂用房(餐廳、廚房、售飯菜間及倉庫等)及現(xiàn)有設(shè)備、炊具用品、餐桌等，2、甲方提供內(nèi)線電話1部、水、電等予承租方，食堂的電、煤及其他各種開支均由乙方自負(fù)，甲方每月給乙方補(bǔ)助電費(fèi)1000元。3、甲方分管后勤的院長，對乙方承包食堂的食品衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行監(jiān)控。甲方可視自身情況自愿提供力所能及的幫助、指導(dǎo)。4、甲方個(gè)別科室如因工作需要夜間加班人員就餐時(shí)，應(yīng)在21:00前通知食堂準(zhǔn)備，22:00后乙方責(zé)任(承包方)：1、乙方在遵守國家有關(guān)法規(guī)以及遵守醫(yī)院各種規(guī)章制度下，提供餐飲服務(wù)工作。2、乙方須繳納承包風(fēng)險(xiǎn)押金人民幣五千元整(￥5000.00)予甲方，用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》，或違反院內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例，或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿，或承包期內(nèi)將醫(yī)院設(shè)備損壞(達(dá)到我院資產(chǎn)報(bào)廢年限，經(jīng)我院維修部鑒定無維修價(jià)值除外)，或承包期內(nèi)不正常營業(yè)，給醫(yī)院造成各種損失的補(bǔ)償。承包者在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象，合同期滿后，其風(fēng)險(xiǎn)押金無息全額退還，如承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒事件，則全額沒收風(fēng)險(xiǎn)抵押金，并依法追討經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任，同時(shí)無條件取消經(jīng)營資格。3、在合同規(guī)定承包期內(nèi)，乙方不得進(jìn)行任何形式的轉(zhuǎn)包，如有發(fā)現(xiàn)，醫(yī)院有權(quán)無條件終止4、食堂工作人員由承包者自行安排，經(jīng)費(fèi)自理，所有聘用人員都必須具備有效健康證明，社保、醫(yī)保、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有運(yùn)營費(fèi)用均由承包者自理。5、若有相關(guān)部門對食堂進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫以及資格審查，所涉及的費(fèi)用均由承包方自行承擔(dān)。6、食堂內(nèi)電費(fèi)、煤費(fèi)和日常維修費(fèi)用均由承包者自行承擔(dān)。7、乙方提供的飯菜價(jià)格不得高于周邊地區(qū)飯店的價(jià)格。乙方為患者提供來料加工，可收取8、乙方保證工作時(shí)間為6:00---22:00。五、評估考慮的因素:1、投標(biāo)方需具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)經(jīng)歷，經(jīng)營優(yōu)勢明顯，實(shí)力強(qiáng)。必須服從醫(yī)院管理，遵守國家的.法律法規(guī)和醫(yī)院的規(guī)章制度；2、承包人須提供符合我院切實(shí)可行的食堂經(jīng)營方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢。3、承包人具有良好的商業(yè)信譽(yù)和經(jīng)營業(yè)績，無任何不良經(jīng)營行為。4、承包人自主招聘與辭退食堂從業(yè)人員，應(yīng)符合《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》等政策法規(guī)，規(guī)范用工。所聘用員工需相對穩(wěn)定，持有效健康證，定期進(jìn)行相關(guān)體檢，確保從業(yè)人員身體健康；5、承包人必須服從甲方管理，恪守經(jīng)營項(xiàng)目，嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營。承包人應(yīng)保證不斷增加花色品種，利潤合理適度。承包人的各種主副原料采購必須從國家工商部門認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨，承包方應(yīng)索證備查，并建立主、副食品臺賬。嚴(yán)禁采購三無、變質(zhì)過期、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及調(diào)味品。如發(fā)現(xiàn)承包人違約，甲方有權(quán)責(zé)令承包人作出檢查或停業(yè)整頓后，停業(yè)整頓期間造成的一切損失由承包人承擔(dān)；6、承包人必須做好環(huán)境衛(wèi)生工作，嚴(yán)防食物中毒。如發(fā)生安全衛(wèi)生事故或相關(guān)部門檢查不合格，承包人承擔(dān)引起的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。食堂衛(wèi)生及食堂周圍包干區(qū)由承包人負(fù)責(zé)打掃，保證操作間、售飯間、洗菜間、用餐地點(diǎn)以及衛(wèi)生包干區(qū)等地方每次餐后清掃干凈，保證地面清潔，確保食堂(墻壁、門窗、洗碗池、餐桌椅、案板用具等)無油污、無廢紙果殼、無灰塵、無衛(wèi)生死角。打掃衛(wèi)生的工具承包人自理；7、承包人必須對食堂員工加強(qiáng)防火、防盜和勞動(dòng)防護(hù)安全教育，落實(shí)安全防范措施，如因承包方原因發(fā)生火災(zāi)、工傷等事故，應(yīng)由承包人全部負(fù)責(zé)，如造成財(cái)產(chǎn)及人員傷亡的，承包人應(yīng)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任；8、承包人購置食堂工作人員的工作服、帽等，須符合國家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，費(fèi)用由承包人承擔(dān)。上班時(shí)間，食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、佩戴健康證，嚴(yán)禁食堂工作人員在食堂內(nèi)吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。自行車、摩托車、三輪車等各種車輛按甲方指定位置和要求停放；9、承包期間，如承包人提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月通知醫(yī)院。醫(yī)院如因不可抗拒的原因或主管部門要求提前終止協(xié)議，其終止協(xié)議的時(shí)間也將提前一個(gè)月通知承包人。如承包人未經(jīng)醫(yī)院同意，也不在合同規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，單方面提前終止協(xié)議，承包人必須承擔(dān)由此引起的一切招標(biāo)書公示：有關(guān)醫(yī)院食堂對外承包公開招標(biāo)的相關(guān)信息除了在羅莊區(qū)人民醫(yī)院網(wǎng)站上公布外，還在醫(yī)院保衛(wèi)科門口張貼此信息。報(bào)名投標(biāo)截止時(shí)間：20xx年2月10日下午16時(shí)，需書面報(bào)名，報(bào)名時(shí)須本人帶身份證及復(fù)印件。投標(biāo)地點(diǎn)：羅莊區(qū)人民醫(yī)院辦公室。開標(biāo)(競爭性談判)時(shí)間及地點(diǎn)：20xx年2月15日下午15：00時(shí)，羅莊區(qū)人民醫(yī)院辦公樓三聯(lián)系人：趙鑫為提高公司餐飲服務(wù)質(zhì)量，xxx靈生物藥品有限公司擬對職工食堂進(jìn)行公開招標(biāo)，歡迎符合條件的餐飲企業(yè)前來投標(biāo)。一、項(xiàng)目名稱:xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標(biāo)xxxx1、主要負(fù)責(zé)保靈公司職工午餐和日常來客招待用餐；2、日均用餐人數(shù)約500人；4、承包時(shí)間：承包合同半年一簽，根據(jù)考核經(jīng)營情況及員工滿意度考慮續(xù)簽，要求每季度對廚師進(jìn)行調(diào)整，試用期1個(gè)月。5、承包經(jīng)營期間，除餐廳水、電、天然氣費(fèi)用需承包人自行承擔(dān)外，排煙等基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營者管理并無償使用，如有損壞照價(jià)賠償。(1)獨(dú)立法人資格，具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證和個(gè)人健康證；(2)具有專業(yè)的.餐飲管理團(tuán)隊(duì)和管理經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)于酒店或企事業(yè)單位，廚師配備至少具有1名二級以上廚師；(3)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和財(cái)務(wù)狀況；五、報(bào)名截止時(shí)間及所需資料:提交資料：(1)投標(biāo)報(bào)名登記表；(2)法人代表授權(quán)委托書(如非法人代表本人參加)；(3)法定代表人及授權(quán)代理人身份證復(fù)印件；(4)營業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務(wù)登記副本，餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件；上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxxxx報(bào)名登記成功后招標(biāo)文件電子版免費(fèi)發(fā)送至投標(biāo)單位報(bào)名登記電子郵箱，逾期不再受理。為保證原材料產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，降低食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)進(jìn)一步控制食品原材料價(jià)格，滿足學(xué)生和家長對飲食的高標(biāo)準(zhǔn)要求，現(xiàn)結(jié)合我校食堂實(shí)際情況，現(xiàn)面向社會實(shí)行公開招標(biāo)。比選優(yōu)質(zhì)合法的食材供應(yīng)商，制定比選方案如下：xx師范大學(xué)大路實(shí)驗(yàn)學(xué)校（小學(xué)部和初中部）食堂食材供應(yīng)商比選項(xiàng)目。二、比選項(xiàng)目簡介1、供應(yīng)商類別及配送品種：①預(yù)包裝類：米、面、油、奶；②生鮮肉蛋類：肉、蛋、禽；③果蔬類：水果、蔬菜④副食調(diào)料類：干貨、調(diào)味品、豆制品⑤其他預(yù)制品類：面包、麻花、油條等2、食堂食材配送位置：大路新區(qū)首都師范大學(xué)大路實(shí)驗(yàn)學(xué)校兩校區(qū)三、比選對象鄂爾多斯市范圍內(nèi)具有合法供貨資質(zhì)的食材供應(yīng)商，并愿意在中標(biāo)后繳納5000元質(zhì)量保證1、在中華人民共和國境內(nèi)注冊并且具有獨(dú)立法人資格的合法企業(yè)；2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和納稅記錄；3、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；4、必須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證；5、符合食品安全法、動(dòng)物防疫法及其他行政法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求；6、根據(jù)本項(xiàng)目提出的特殊資格條件：①米、面、油、奶、蔬菜、水果、調(diào)味品等：A、投標(biāo)人所配送的食品原料應(yīng)符合國家衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)要求；B、投標(biāo)人所提供產(chǎn)品符合33類食品市場準(zhǔn)入要求，預(yù)包裝類食品原料應(yīng)具有QS標(biāo)記，其中，米、面應(yīng)符合糧食衛(wèi)生國家標(biāo)準(zhǔn)GB2715-20xx，食用油應(yīng)符合食用植物油國家標(biāo)準(zhǔn)GB2716-20xx的要求；食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB2762-20xx規(guī)定；C、投標(biāo)人所提供食品原材料須有質(zhì)量檢測合格報(bào)告，蔬菜、水果能夠溯源；②肉、蛋、禽類等：A、所有肉類食品應(yīng)符合鄂爾多斯市肉類溯源體系要求；B、投標(biāo)人需提供肉類檢驗(yàn)檢疫合格證明；③其他預(yù)制品類等：投標(biāo)人需有經(jīng)市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證，有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的加工場所；7、其他要求：①在實(shí)施具體采購項(xiàng)目時(shí)，配送企業(yè)不能將成交采購項(xiàng)目分包、轉(zhuǎn)包；②配送企業(yè)在與學(xué)校簽訂合同時(shí)應(yīng)向?qū)W校繳納履約保證金（人民幣5000元整），履約保證金在合同有效期滿后10個(gè)工作日內(nèi)無息退還；③配送企業(yè)必須具備符合食品安全要求及滿足配送需要的倉儲、交通運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備，確保食品原料安全儲存和運(yùn)輸；④配送企業(yè)提供的食品原料必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，配送價(jià)格應(yīng)不高于準(zhǔn)格爾旗市場價(jià)，付款方式由學(xué)校與配送企業(yè)自行約定；⑤配送企業(yè)運(yùn)送產(chǎn)品的車輛應(yīng)為專用封閉式，車輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)平整、便于清潔，配送冷凍、冷藏食品的車輛應(yīng)有溫度控制設(shè)備，憑專用通行證進(jìn)出學(xué)校；⑥鮮活食品原料必須當(dāng)日配送，其余食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求酌情配送，但必須確保食品原料新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠；⑦配送企業(yè)與學(xué)校簽訂質(zhì)量安全承諾書及配送合同，每月一簽；⑧配送企業(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案（包含配送服務(wù)的應(yīng)急保障措施和應(yīng)急賠付處理等內(nèi)容）；⑨配送企業(yè)要響應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局管理規(guī)定和要求，符合疫情防控等要求，自覺接受相關(guān)部門和學(xué)校的監(jiān)督檢查。制作投標(biāo)文件正本一本、副本三本，須密封并加蓋公章：1、法定代表人身份證明或授權(quán)委托人身份證明；2、參加采購活動(dòng)前三年內(nèi)在經(jīng)營活動(dòng)中無重大違法記錄的聲明；3、公安機(jī)關(guān)出具的本人無犯罪記錄證明；4、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件；5、組織機(jī)構(gòu)代碼證、開戶許可證復(fù)印件；6、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證復(fù)印件；7、擬配貨員身份證明、配貨員個(gè)人健康體檢合格證復(fù)印件及；8、專用加工場所（倉庫）場地證明、專用配送使用車輛信息證明；9、配送食材種類及報(bào)價(jià)表；10、價(jià)格承諾書與質(zhì)量承諾書；11、應(yīng)急預(yù)案；12、其他優(yōu)質(zhì)資格證明文件：其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明、公司管理制度、抗風(fēng)險(xiǎn)能力、售后服務(wù)等。注：上述所有索取的資料是復(fù)印件的均應(yīng)注明“與原件相符”并加蓋生產(chǎn)廠家或配送企業(yè)印1、學(xué)校在公眾號和校園公示欄公布學(xué)校食堂食材采購供應(yīng)商比選公告。2、鄂爾多斯市范圍內(nèi)具備合法供貨資質(zhì)的供應(yīng)商均可報(bào)名。3、從招標(biāo)公告公示之日起，3個(gè)工作日內(nèi)根據(jù)報(bào)名的先后或?qū)嵙Φ惹闆r初步選定每類別入圍商家三家。（如果報(bào)名有3家以上，比選小組將進(jìn)行初選，并確定最終進(jìn)入比選流程三個(gè)商（一）比選報(bào)名截止時(shí)間：(二）比選初審：20xx年3月22日上午10點(diǎn)，由比選小組對報(bào)名商家進(jìn)行初審，最終確定三家入圍。（三）比選復(fù)審：20xx年3月22日-25日，由比選小組對入圍的三個(gè)商家進(jìn)行復(fù)審。（四）復(fù)審辦法：綜合評分法根據(jù)比服務(wù)、比質(zhì)量、比價(jià)格的原則，由比選小組成員獨(dú)立綜合評分最終確定2家中選。（五）比選復(fù)審程序：（8）在校園公示比選情況；（9）為中標(biāo)單位發(fā)放中標(biāo)通知書，簽訂相應(yīng)供應(yīng)合同；1、比選小組只對通過入圍的供應(yīng)商采用相同的比選程序、評分辦法及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評價(jià)和比較；2、本次綜合評分的`因素是：將商家的原料質(zhì)量、原料價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行、承諾兌現(xiàn)等情況納入評議范圍進(jìn)行打分；3、中標(biāo)人不得進(jìn)行轉(zhuǎn)包，分包；4、如中標(biāo)人因生產(chǎn)能力或其他不可抗力不能履行合同的，學(xué)校將與此次比選排位第三的供本次比選采購活動(dòng)中，出現(xiàn)下列情形之一的予以廢標(biāo)：(1)出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的；(2)因重大變故，采購任務(wù)取消的。1、定標(biāo)原則：根據(jù)學(xué)校比選小組綜合打分得分，各種類前兩名的商家中標(biāo)。2、在學(xué)校微信號公布中標(biāo)結(jié)果。公示期為5天。學(xué)校成立膳食委員會（校委會，生活部和黨政辦），共計(jì)9人的比選小組，開展本次比選工十二、簽訂合同公示期滿后和中標(biāo)商家簽訂合同。地址：聯(lián)系人：電話：郵箱：1、xxx學(xué)校設(shè)一個(gè)師生食堂，共有約1050個(gè)餐位，學(xué)生餐廳分一、二兩層，可同時(shí)容納950人就餐，教師餐廳設(shè)在二層，可同時(shí)容納94人就餐?，F(xiàn)師生總?cè)藬?shù)1900人，全校每天中午就餐人數(shù)約1400~1600人(需翻桌就餐)，全校住校生人數(shù)約40人，早、晚就餐主要以住校生為2、人員配備要求：包括面食人員：△人，廚師△人，營養(yǎng)師△人，切配△人，勤雜工△人，消毒工△人，采購人員△人等。食堂從業(yè)人員人數(shù)必須達(dá)到22人以上。3、食堂配置:(1)學(xué)校食堂:水、電、鍋爐房、粗加工間、主副食加工間、主副食倉庫、消毒間等房間齊(2)學(xué)校食堂有貨梯、售飯間、小型操作間、冷藏室、面包房等，并按烹調(diào)區(qū)，切配區(qū)，粗加工區(qū)，洗碗間，售賣區(qū)，抽排系統(tǒng)等規(guī)范配置了相關(guān)的不銹鋼廚具。4、食堂現(xiàn)有設(shè)備(見附表)5、餐桌、餐椅等食堂主要設(shè)備由校方負(fù)責(zé)配置，具體布局由校方與承包方共同商定。二、招標(biāo)原則1、公平、公正、公開、擇優(yōu)錄用的原則。2、實(shí)事求是的原則。1、具有獨(dú)立的法人資格〈有相應(yīng)的證件〉2、具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照，有企業(yè)代碼證。3、具有獨(dú)立的衛(wèi)生許可證。4、具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)并有一定規(guī)模和操作隊(duì)伍，經(jīng)營優(yōu)勢明顯，實(shí)力強(qiáng)，能承擔(dān)民事、法律責(zé)任能力的。5、投標(biāo)方代表如果不是企業(yè)法人，須持有《法人代表授權(quán)書》。6、參加投標(biāo)時(shí)須攜帶如下書面文件:公司概況、經(jīng)營餐飲業(yè)的資質(zhì)以及相關(guān)證件及副本或7、制定食堂經(jīng)營方案的原材料，方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):(1)人員配備(2)規(guī)章制度、實(shí)施措施(3)經(jīng)營方略(4)方式及品種(5)經(jīng)營內(nèi)容(包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)1、投標(biāo)文件的組成(1)有企業(yè)概況、闡述投標(biāo)食堂經(jīng)營方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營業(yè)績及經(jīng)營保證條件的說明。(3)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。(4)衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼證復(fù)印件。2、投標(biāo)文件要求(1)投標(biāo)書應(yīng)打印，不得有加行、涂抹或修改。(2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn)，投標(biāo)書送達(dá)后，不得撤回或修改。1、餐廳僅由一家餐飲企業(yè)或個(gè)人負(fù)責(zé)全面經(jīng)營。2、承包經(jīng)營者不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營，更不能利用校有資產(chǎn)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，招標(biāo)方有權(quán)取消其承包資格，并給予經(jīng)濟(jì)處罰或訴諸法律。3、餐廳、操作間、室外樓梯均屬于承包者管理范圍。食堂工作人員主要由承包者自行安排(部份人員由學(xué)校推薦并經(jīng)得承包人同意錄用)，人員經(jīng)費(fèi)自理。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī)，要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實(shí)施，不能與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，學(xué)校有權(quán)視情節(jié)提出處理意見。4、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費(fèi)用均由承包者自理，因經(jīng)營者的管理不善造成師生食物中毒，由經(jīng)營方負(fù)全部責(zé)任。5、整個(gè)食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到縣衛(wèi)生局、縣教育局制定的標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范經(jīng)營，校方有權(quán)監(jiān)督，并定時(shí)檢查。6、保證一日三餐正點(diǎn)，足量(注:每份學(xué)生飯菜數(shù)量)、優(yōu)質(zhì)(質(zhì)量保證體系)、做到品種多樣化(列出供用品種)、飯菜價(jià)格優(yōu)惠(如利潤率，舉例)，能適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)狀況和口味的師生就餐。不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜，學(xué)校膳食管理委員會將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格及服務(wù)情況，并將有關(guān)信息通知經(jīng)營者，承包方應(yīng)虛心聽取意見，采取措施及7、學(xué)校有義務(wù)配合經(jīng)營者共同管理食堂，對食堂的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營狀況、成本、利潤、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查。8、餐廳內(nèi)水、電、暖費(fèi)用由承包者負(fù)責(zé)。操作間、灶具等主要用具由學(xué)校解決，一般性用具由承包者自行解決。9、操作間的平面布置、設(shè)施及裝修等費(fèi)用由承包者自行解決，但必須達(dá)到衛(wèi)生檢疫的.要12、每次承包期為一年，經(jīng)過就餐師生評定各方面優(yōu)者將優(yōu)先續(xù)簽承包合同。4、開標(biāo)時(shí)間:20xx年月日下午2:30唱標(biāo)。6、評標(biāo):招標(biāo)方組成評標(biāo)委員會，對投標(biāo)文書進(jìn)行評估及對考察結(jié)果的比較。7、投標(biāo)方需交500元的投標(biāo)費(fèi)。中標(biāo)者如作出放棄，其費(fèi)用不再退還。非中標(biāo)者，校方將七、評標(biāo)原則1、評標(biāo)按照招標(biāo)要求和條件進(jìn)行，整體衡量投標(biāo)方的規(guī)模、經(jīng)營信譽(yù)，側(cè)重于現(xiàn)經(jīng)營學(xué)校食堂和餐飲企業(yè)等現(xiàn)實(shí)因素。2、資金保障的可靠性。3、技術(shù)力量(現(xiàn)成的員工隊(duì)伍)及后續(xù)經(jīng)營的穩(wěn)定性。4、按時(shí)開業(yè)的可信性。為進(jìn)一步提升我校后勤服務(wù)水平，規(guī)范學(xué)校食堂管理行為，根據(jù)旺教函（20xx）107號文件精神，結(jié)合我校實(shí)際，經(jīng)學(xué)校行政會議及工會委員會研究決定，特制定《旺蒼縣三江鎮(zhèn)中心小學(xué)校20xx-20xx學(xué)年度食堂招標(biāo)承包方案》。我校中心校位于三江鎮(zhèn)街道文明路41號，現(xiàn)有在崗教職工46人，在校學(xué)生約1000多人，住校生約300多人。二、招標(biāo)目的盤活國有資產(chǎn)，增加學(xué)校收入，改善辦學(xué)條件。三、招標(biāo)原則1、遵照依法治校，民主管理的原則2、遵守領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政的規(guī)定3、體現(xiàn)公平、公正、公開的精神三江小學(xué)學(xué)校食堂200x-20xx學(xué)年度（從20xx年上學(xué)期學(xué)校春季開學(xué)始起至20xx年下學(xué)期期末學(xué)校放假止，共二年，以下同）的承包經(jīng)營權(quán)。五、投標(biāo)人條件:按照旺教函（20xx）107號文件規(guī)定，除本校正副校長的配偶外的'其他具有完全民事行為能力的在冊在崗教職工無正式職業(yè)（未與任何單位簽訂勞務(wù)合同）的配偶。1、在教職工大會上公布招投標(biāo)有關(guān)報(bào)名事宜。（20xx年元月15日前完成）2、招投標(biāo)方案報(bào)教育局審批。（20xx年元月17日前完成）3、學(xué)校招標(biāo)小組研究招投標(biāo)方案。（20xx年元月10日完成）4、投標(biāo)人報(bào)名，學(xué)校進(jìn)行資格、資質(zhì)審查。（由何頌負(fù)責(zé)）⑴報(bào)名時(shí)間：20xx年元月18日—20xx年元月21日。⑵報(bào)名方式：在何頌處報(bào)名，以書面登記為準(zhǔn)。5、舉行招標(biāo)、投標(biāo)儀式。（20xx年元月24日上午10點(diǎn)）⑴各報(bào)名人員準(zhǔn)時(shí)參加招投標(biāo)會（未按時(shí)到會者視為自動(dòng)放棄參與投標(biāo)）⑵確定正式參與投標(biāo)人員（每個(gè)投標(biāo)方最多不超過2人），必須完全符合以下條件：②已在學(xué)?？倓?wù)處登記。③按要求向招標(biāo)方足額交納了投標(biāo)保證金：每個(gè)投標(biāo)方交人民幣4000元。④完全同意學(xué)校食堂招投標(biāo)方案和承包合同條款，并在《招投標(biāo)承諾書》上簽字確認(rèn)。⑶招投標(biāo)辦法：在招標(biāo)方公布招投標(biāo)底價(jià)的基礎(chǔ)上分輪次投標(biāo)。①招投標(biāo)底價(jià)：兩年人民幣陸仟元。②以招標(biāo)底價(jià)為起點(diǎn)，以書面形式一次性投標(biāo)，標(biāo)的金額最高者中標(biāo)。③投標(biāo)金額精確到元。⑷、由學(xué)校招標(biāo)小組現(xiàn)場公布招投標(biāo)結(jié)果：中標(biāo)人及中標(biāo)金額。6、中標(biāo)方在招標(biāo)儀式結(jié)束后3天之內(nèi)（20xx年元月27日之前，包括元月27日在內(nèi)）向?qū)W校后勤處一次性交清承包款（即中標(biāo)金額），以及承包保證金與安全風(fēng)險(xiǎn)金人民幣伍仟元后，即與學(xué)校簽訂《學(xué)校食堂200x-20xx學(xué)年度承包經(jīng)營合同》。學(xué)校全體行政會成員、工會負(fù)責(zé)人、教職工代表2名。1、在招標(biāo)決定承包人的基礎(chǔ)上按承包合同管理。2、投標(biāo)人與承包人應(yīng)為同一主體。3、投標(biāo)實(shí)行保證金制度，投標(biāo)人在報(bào)名時(shí)應(yīng)向招標(biāo)方交納投標(biāo)保證金人民幣肆仟元，未中標(biāo)者招標(biāo)儀式結(jié)束后即由招標(biāo)方退還；中標(biāo)者在規(guī)定期限內(nèi)，須向招標(biāo)方（學(xué)校）一次性足額交齊承包費(fèi)（中標(biāo)金額），同時(shí)向?qū)W校交納人民幣叁仟元作為承包期間規(guī)范經(jīng)營行為和安全責(zé)任保證金（承包期滿，按照承包合同約定數(shù)額由學(xué)校退還承包人）,手續(xù)齊備即與學(xué)校簽訂承包合同，并由招標(biāo)方（學(xué)校）全額退還其所交投標(biāo)保證金。在招投標(biāo)過程中，故意擾亂招投標(biāo)秩序的投標(biāo)者其所交納的招標(biāo)保證金學(xué)校不予退還；中標(biāo)后未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向招標(biāo)方交清承包費(fèi)和承包保證金與安全風(fēng)險(xiǎn)金并簽訂承包合同者，視為自動(dòng)放棄承包權(quán)，其所交納的保證金招標(biāo)方（學(xué)校）不予退還。由招標(biāo)方（學(xué)校）另行組織重新招標(biāo)。為吸引社會優(yōu)質(zhì)資源經(jīng)營我單位職工食堂，提高服務(wù)質(zhì)量，滿足干部職工需求，經(jīng)研究決定，以公開招標(biāo)的形式向社會招聘合法經(jīng)營、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)承包經(jīng)營我單位職工食堂?，F(xiàn)公告如下：一、招標(biāo)項(xiàng)目概述(一)招標(biāo)項(xiàng)目馬場鎮(zhèn)政府(本級)食堂承包經(jīng)營權(quán)。(二)食堂設(shè)備情況馬場鎮(zhèn)人民政府(本級)食堂餐桌座位近100個(gè)，主要設(shè)備設(shè)施(包括空調(diào)、灶具、冷庫、消毒柜、餐盤等設(shè)備)配備到位；食堂烹調(diào)間、庫房等齊全。其他低值易耗品用具由中標(biāo)人根據(jù)需要自購。餐廳面積約200平方米，(三)鎮(zhèn)干部職工就餐人數(shù)情況政府(本級)食堂每天約250人就餐；具有大型食堂管理經(jīng)驗(yàn)的餐飲企業(yè)，具備獨(dú)立法人資格，能獨(dú)立承擔(dān)民事行為能力，持有國家規(guī)定的從事餐飲行業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的相關(guān)證照(企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等)。近三年來無食品安全事故及不良記錄(以行政主管部門出具的證明原件為準(zhǔn))。三、承包經(jīng)營期限20xx年12月1日—20xx年11月30日(試用期為半年)，如經(jīng)考核經(jīng)營良好且干部職工滿意度達(dá)到百分之七十可以續(xù)簽一年。合同期內(nèi)因不可抗力因素造成合同被迫中止，我單位不承擔(dān)補(bǔ)償責(zé)任。四、食堂經(jīng)營要求1.投標(biāo)單位及投標(biāo)單位法人必須承擔(dān)中標(biāo)后承包期內(nèi)的一切法律責(zé)任；2.食堂工作人員由中標(biāo)方自行安排具有一定素質(zhì)的人員并進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)后方可上崗，人員經(jīng)費(fèi)自理，食堂工作人員必須提供有效從事食品衛(wèi)生行業(yè)健康證；3.食堂必須從正規(guī)渠道進(jìn)貨，進(jìn)貨必須符合國家食品衛(wèi)生相關(guān)法律要求，索證索據(jù)，并按規(guī)定的要求做好相關(guān)記錄備查；4.食堂工作人員必須服從管理，嚴(yán)格遵守消毒和食品留樣制度，規(guī)范設(shè)備設(shè)施安全操作要求，自覺接受相關(guān)部門的檢查和評估；5.供應(yīng)方式：一日三餐，早餐以粉面為主，加配牛奶，每天早餐不少于5種，每餐保證有一個(gè)新菜品供應(yīng)，三天后可重復(fù)；中餐、晚餐以米飯為主，菜肴為5菜1湯(每餐保證2個(gè)葷菜)，每天菜式重復(fù)率不超過2個(gè)以上，每餐例湯在一周之內(nèi)不重復(fù)。6.食堂就餐時(shí)間為早餐(7:00-9:00)、中餐(12:00-13:10)、晚餐(17:00-18:30)，其余工作時(shí)間一律停止?fàn)I業(yè)；7.食堂衛(wèi)生必須達(dá)到國家規(guī)定的衛(wèi)生要求，定期進(jìn)行消毒，并做好食堂及其周邊的衛(wèi)生保潔工作；8.政府本級食堂內(nèi)除已配備的蒸飯柜、炊具、餐具、餐桌、冰柜、消毒柜、貨架等主要設(shè)施外，其它設(shè)施由中標(biāo)方自備，中標(biāo)方不得擅自更改。9.對不服從我單位相關(guān)部門管理、不配合接受有關(guān)部門檢查、不執(zhí)行合同規(guī)定要求、使用變質(zhì)食品、以及發(fā)生食品衛(wèi)生等安全事故的，我單位有權(quán)扣除履約保證金直至終止合同。五、投標(biāo)保證金及履約保證金投標(biāo)單位在遞交投標(biāo)文件時(shí)須同時(shí)交納投標(biāo)保證金貳仟元，中標(biāo)后投標(biāo)保證金將轉(zhuǎn)為履約保證金(履約保證金總額為叁萬元，簽約時(shí)交齊)，正常履約且協(xié)議期滿后全額退還(不計(jì)利息)。如中標(biāo)后不按時(shí)簽約，或簽約后不能履約者，投標(biāo)保證金、履約保證金將予以沒收。未中標(biāo)單位的保證金在開標(biāo)后7個(gè)工作日內(nèi)退還(不計(jì)利息)。(一)投標(biāo)人必須提供的資質(zhì)證明材料原件及復(fù)印件(資質(zhì)不全的以廢標(biāo)論處)及電話或聯(lián)系方式：(二)有效的獨(dú)立法人資格的餐飲實(shí)體《營業(yè)執(zhí)照》、法人身份證；(三)如果法人不能親自到場的`，須提供委托人的委托書原件及復(fù)印件各一份；(四)承包經(jīng)營模式說明(內(nèi)含報(bào)價(jià)內(nèi)容)。(五)投標(biāo)文件必須密封送達(dá)，在封口處貼封條，并加蓋投票單位印章。(一)投標(biāo)材料未按規(guī)定密封的或現(xiàn)場填寫報(bào)價(jià)者；(二)投標(biāo)材料書寫潦草，字跡模糊難以辨認(rèn)的或涂改的；(三)投標(biāo)材料未加蓋投標(biāo)單位印章、法定代表人簽章者；(四)逾期送達(dá)的投標(biāo)材料。本次招標(biāo)將遵循公平、公正和誠實(shí)信用的原則，由我單位根據(jù)投標(biāo)方的資質(zhì)、總體報(bào)價(jià)，確定中標(biāo)單位。資質(zhì)合格且服務(wù)最優(yōu)，綜合報(bào)價(jià)最低的單位中標(biāo)。投標(biāo)報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)：2、地點(diǎn)：馬場鎮(zhèn)政府二樓黨政辦。非法人代表參加的須持有本人身份證、法人身份證及授權(quán)委托書原件、復(fù)印件各一份。3、評標(biāo)會議：20xx年12月8日上午10：00(暫定)在馬場鎮(zhèn)二樓黨委會議室召開。4、中標(biāo)公示：開標(biāo)后在馬場鎮(zhèn)人民政府內(nèi)公示五個(gè)工作日。其他未盡事宜，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本方案解釋權(quán)馬場鎮(zhèn)政府辦公室。為更進(jìn)一步提高學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范學(xué)校食堂管理，確保師生身體健康和生命安全。根據(jù)峨教發(fā)[2014]33號《峨眉山市教育局關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化教育財(cái)務(wù)和后勤管理工作的通知》和各級關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作精神要求，結(jié)合我校實(shí)際，特制定《峨眉山市第三小學(xué)校20xx-20xx學(xué)年度食堂大宗食材采購招標(biāo)方案》。一、招標(biāo)指導(dǎo)思想全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，以提升食品安全總體水平為核心，按照“公開透明、公平競爭、公正規(guī)范”的原則，選擇信譽(yù)優(yōu)良、服務(wù)周到、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的合二、招標(biāo)組織機(jī)構(gòu)1、招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組為明確責(zé)任，強(qiáng)化措施，切實(shí)落實(shí)好招標(biāo)工作，學(xué)校成立食堂大宗食材定點(diǎn)采購招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)組長：副組長：成員：（2）教師代表、工會委員：（4）家長代表：膳食管理委員會家長代表3人領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由姜鑫兼任辦公室主任，具體負(fù)責(zé)食堂大宗食材定點(diǎn)采購招標(biāo)的組織協(xié)調(diào)及指導(dǎo)工作。2、評標(biāo)工作小組（3）評標(biāo)人員：從領(lǐng)導(dǎo)小組中隨機(jī)抽取5（單數(shù)）組成評標(biāo)小組，評標(biāo)小組通過評議確定（5）監(jiān)督人員：學(xué)校紀(jì)檢委員羅濤，監(jiān)督招標(biāo)全過程。（6）記錄人員：在抽出的教師或家長代表中產(chǎn)生項(xiàng)目一：大米、菜籽油；項(xiàng)目二：調(diào)味品、干雜等；項(xiàng)目三：蔬菜等；項(xiàng)目四：肉類、水產(chǎn)品；2、供貨時(shí)間：20xx年9月至20xx年7月。食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”中的規(guī)定。食品中污染物限量應(yīng)符合GB2762-2012標(biāo)準(zhǔn)，食品中農(nóng)藥殘留量符合GB2763-2014標(biāo)準(zhǔn)。不得采購轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生，同時(shí)對每批次食品原料進(jìn)行檢測，具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告（近期）。具體要求為：1、大米必須符合GB1354-2009標(biāo)準(zhǔn)，二級以上并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證的大米。2、菜籽油必須符合GB1536-2004標(biāo)準(zhǔn)，制造工藝為壓榨四級以上并擁有“QS”食品質(zhì)量安3、肉類等必須具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明，經(jīng)過峨眉山市防疫站檢驗(yàn)蓋有合格的圖章的活4、調(diào)味品、干雜等必須具有“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志，調(diào)味品必須是定型包裝；5、蔬菜、水產(chǎn)品等必須保證新鮮，符合《食品安全法》要求，盡量采用當(dāng)?shù)貢r(shí)令活蔬菜。1、制定招標(biāo)工作方案：7月15日-20日，制定《峨眉山市第三小學(xué)校20xx-20xx學(xué)年度食堂大宗食材采購招標(biāo)方案》，并上報(bào)審核。2、發(fā)布招標(biāo)公告：根據(jù)招標(biāo)的內(nèi)容、要求制定招標(biāo)公告，第一次公告：8月10-17日將招標(biāo)公告公示在校門口醒目的位置。第二次公告：第一次公告期內(nèi)各項(xiàng)目報(bào)名商家不足3家時(shí)發(fā)布第二次公告，8月18-24日。第二次公告發(fā)布后仍不足3家者，以第二次公告后報(bào)名的商家參與評標(biāo)。3、報(bào)名登記、領(lǐng)取資料：公告之日至8月23日下16：00時(shí)，有意投標(biāo)的商家在學(xué)校行政辦公室報(bào)名登記，過時(shí)不在辦理。（1）報(bào)名投標(biāo)人按照招標(biāo)公告公示的要求，持本人身份證在學(xué)校規(guī)定的地點(diǎn)、時(shí)間節(jié)點(diǎn)內(nèi)遞交投標(biāo)資料，遞交投標(biāo)資料后投標(biāo)人不得離場。超過截止時(shí)間，學(xué)校一律予以拒絕。（3）主持人介紹到會人員情況：招標(biāo)人員組成、監(jiān)督人員、過程見證人員、記錄員、攝像員、投標(biāo)單位等；詢問有無需要回避人員；宣讀招標(biāo)內(nèi)容及要求。①資質(zhì)審核：評標(biāo)小組根據(jù)學(xué)校招標(biāo)方案的'要求對投標(biāo)人的資質(zhì)、經(jīng)營范圍、安全管理、信用度、配送能力和不良記錄等方面進(jìn)行審核，確定投標(biāo)人的投標(biāo)條件是否符合學(xué)校招標(biāo)要求。如投標(biāo)人的投標(biāo)條件不符合招標(biāo)學(xué)校的要求，其投標(biāo)書為廢標(biāo)。②評標(biāo)方法：按招標(biāo)項(xiàng)目由投標(biāo)人個(gè)人陳述（包括企業(yè)現(xiàn)狀、相關(guān)業(yè)績、質(zhì)量保障、服務(wù)承諾、零售價(jià)下浮率等），由評標(biāo)工作小組成員根據(jù)資料及陳述評分，其中物品市場零售價(jià)格下浮率作為評分判斷主要求依據(jù)，每類項(xiàng)目招標(biāo)以得票數(shù)多者為中標(biāo)者。③惡意競標(biāo)：根據(jù)《招標(biāo)投標(biāo)法》規(guī)定，投標(biāo)人不得以低于成本的報(bào)價(jià)競標(biāo)。在評標(biāo)過程中，發(fā)現(xiàn)投標(biāo)人的報(bào)價(jià)明顯低于成本的，投標(biāo)人應(yīng)該作出書面說明并提供相關(guān)證明材料。投標(biāo)人不能合理說明或者不能提供相關(guān)證明材料的，其投標(biāo)作廢標(biāo)處理。（5）宣布中標(biāo)人：投標(biāo)人入場，主持人當(dāng)場宣布中標(biāo)人（供應(yīng)商）。5、中標(biāo)公示將招標(biāo)比選的結(jié)果在學(xué)校進(jìn)行公示，公示期為5個(gè)工作日。6、簽訂供貨合同，在學(xué)校中標(biāo)公示期內(nèi)無異議后，于8月31日在學(xué)校簽訂供貨合同及質(zhì)量為提高公司餐飲服務(wù)質(zhì)量，xxx靈生物藥品有限公司擬對職工食堂進(jìn)行公開招標(biāo)，歡迎符合條件的餐飲企業(yè)前來投標(biāo)。一、項(xiàng)目名稱:xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標(biāo)xxxx1、主要負(fù)責(zé)保靈公司職工午餐和日常來客招待用餐；2、日均用餐人數(shù)約500人；4、承包時(shí)間：承包合同半年一簽，根據(jù)考核經(jīng)營情況及員工滿意度考慮續(xù)簽，要求每季度對廚師進(jìn)行調(diào)整，試用期1個(gè)月。5、承包經(jīng)營期間，除餐廳水、電、天然氣費(fèi)用需承包人自行承擔(dān)外，排煙等基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營者管理并無償使用，如有損壞照價(jià)賠償。(1)獨(dú)立法人資格，具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證和個(gè)人健康證；(2)具有專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)和管理經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)于酒店或企事業(yè)單位，廚師配備至少具有1名二級以上廚師；(3)具有良好的`商業(yè)信譽(yù)和財(cái)務(wù)狀況；五、報(bào)名截止時(shí)間及所需資料:提交資料：(1)投標(biāo)報(bào)名登記表；(2)法人代表授權(quán)委托書(如非法人代表本人參加)；(3)法定代表人及授權(quán)代理人身份證復(fù)印件；(4)營業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務(wù)登記副本，餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件；上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxxx報(bào)名登記成功后招標(biāo)文件電子版免費(fèi)發(fā)送至投標(biāo)單位報(bào)名登記電子郵箱，逾期不再受理。為切實(shí)提高我校餐飲服務(wù)質(zhì)量，更好地滿足師生生活需求，經(jīng)學(xué)校研究決定，xx大學(xué)第x食堂繼續(xù)實(shí)行社會化服務(wù)、企業(yè)化管理，通過面向社會招標(biāo)確定經(jīng)營者。具體事項(xiàng)如下：一、標(biāo)的概況該食堂座落在xxxxx校區(qū)內(nèi)，分為三層，每層面積xxx平方米，共xxx平方米。xx大學(xué)第x食堂承包經(jīng)營權(quán)。三、承包經(jīng)營期限20xx年xx月xx日至20xx年xx四、投標(biāo)條件1.具有獨(dú)立的法人資格和齊全的資質(zhì)。2.具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)，有經(jīng)營實(shí)力和優(yōu)勢，有高校食堂經(jīng)營經(jīng)3.有公共突發(fā)事件處理能力。4.沒有任何不良記錄。1.經(jīng)營范圍：第一層為主食餐廳；第二層為主食、自助二合一餐廳；第三層為包廂。2.經(jīng)營者需向?qū)W院交納經(jīng)營保證金xx萬元。3.裝修：裝修方案須經(jīng)學(xué)院和本地衛(wèi)監(jiān)部門批準(zhǔn)，費(fèi)用由經(jīng)營者自行負(fù)責(zé)。4.經(jīng)營者不得私自將食堂轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，學(xué)院有權(quán)取消其經(jīng)營資格，并扣除保證金。5.餐廳、操作間、室外樓梯均屬于經(jīng)營者管理范圍，擁有其管理權(quán)和衛(wèi)生責(zé)任。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī)，服從學(xué)院管理，服務(wù)態(tài)度良好，不能與師生發(fā)生爭吵或沖6.衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有費(fèi)用均由經(jīng)營者自理，一切意外事件由經(jīng)營者負(fù)全部責(zé)任。7.整個(gè)食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到衛(wèi)生、教育等行政主管部門制定的標(biāo)準(zhǔn)。8.經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營，遵守學(xué)校的規(guī)章制度，服從學(xué)校后勤處的指導(dǎo)和監(jiān)督，隨時(shí)接受檢1.投標(biāo)文件的組成(1)投標(biāo)人必須填報(bào)年管理費(fèi)。(2)公司概況與管理制度（必須有公共突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案）、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營業(yè)績及經(jīng)營保證條件的說明。(3)食堂經(jīng)營方案，內(nèi)容主要包括:A.人員配備B.規(guī)章制度、實(shí)施措施C.經(jīng)營方式及品種D.經(jīng)營內(nèi)容(包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)。(4)投標(biāo)人身份證復(fù)印件，投標(biāo)方代表如果不是企業(yè)法人，須持有《法人授權(quán)委托書》。(5)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及其它投標(biāo)人認(rèn)為有必