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DB14山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 1 2 2 3 4 6 7 7 7 8 8 9 宋永宏、李靜江、龐傳海、戴麗蓉、趙武娟、趙大俊、馬立文、焦晉華、聶鴻飛、楊1大棚甜櫻桃栽培技術(shù)規(guī)程扣棚后溫濕度管理、花果管理、采收期管理、撤膜及撤膜后管理凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)4大棚建園4.2大棚結(jié)構(gòu)采用鋼架結(jié)構(gòu),南北向延長建造。單體大棚跨度為12.0m~20.0m,長度60.0m~100.0m,脊高5.0m~6.5m,肩高2.5m~4.0m,要求棚膜與樹高保持有0.2m~0.5m的距離。當(dāng)栽培面積較大泥預(yù)制板作走臺,上面安裝卷簾機(jī),骨架外覆薄膜,薄膜上覆保2種的搭配??晒┻x擇的部分主栽品種特點(diǎn)參和力強(qiáng)、豐產(chǎn)性好、經(jīng)濟(jì)價值較高等特點(diǎn)。常用授粉品種見附錄A。主栽品種與授粉品種的配置比例為苗木要選擇1級以上大苗,即苗木高度≥100cm,粗度≥1.0cm;根系完好,側(cè)根長度≥15cm,粗度≥0.6cm,側(cè)根數(shù)量≥5條,須根多,且枝條粗壯、芽如用苗木建園,采用喬化砧木的櫻桃適宜株距為2.5m~3.0m,行距為3.0m~3.5m;采用矮化砧木的櫻桃適宜株距為2.0m~2.5m,行距為2.5m~3.0m。采用4年生以上的大樹建園,株距為2.5m~3.0m,行距為4.0m。南北行向栽植。苗木栽植前挖直徑0.8m、深0.8m的樹坑。挖時將表土與底土分開堆放。用表土與腐分混勻回填坑內(nèi),邊填邊踏實(shí),直到離地表20c土補(bǔ)充,將底土做成堰或撒于地表。有機(jī)肥選腐熟的農(nóng)家肥。施肥量為667m2施有機(jī)肥3m3~5m3。如移栽大樹可挖深1.0m、直徑為1.0m~1.2m的樹坑。將表土與腐熟的有機(jī)肥混合均勻,待栽時回苗木栽植時,將苗木立于定植穴中央,表層根系離地表約10cm,然后填土,輕提苗木,邊填土邊大樹移栽時,采用大坑帶土移栽,當(dāng)根系直徑≥70cm時可裸根挖起,如在山西省內(nèi)遠(yuǎn)途運(yùn)輸裸露但要以保持原有樹體結(jié)構(gòu)、不傷及大的骨干枝為3幼樹期行間可間作草莓、西瓜等作物。間作時,間作物與櫻桃樹應(yīng)保留追肥:施肥時期為花前、花后、果實(shí)膨大期、果實(shí)采收后。花前主要施腐熟的施肥量為人畜糞尿15kg~20kg/株,用水稀釋后施于樹冠下,水溶肥按說明要求施肥;落花后至采收前每隔10~15d,葉面噴施0.3%的尿素(含N為46%)和0.3%的磷酸二氫鉀(含P2O5為52%,含K2O為35%)幼樹期(1~3年生樹):在3月至7月下旬,采用充分灌溉,當(dāng)田間持水量接近60%時即灌溉。7月4枝延長枝與側(cè)枝,其余新梢長到20cm時留5cm~10cm剪梢,培養(yǎng)枝組。第3年側(cè)枝基本配齊以后,保留延長枝。留中心干延長頭,中心干上選留保留延長枝。留中心干延長頭,中心干上選留主枝時用鋸條在芽子上方鋸到木質(zhì)部,長度達(dá)枝條周長的1/3以上。對于水平的枝條,如是背上芽,一般要在新梢生長期對除培養(yǎng)主、側(cè)枝以外的新梢,進(jìn)行多次摘心5采用回縮更新方法,促使部分花束狀果枝形成中、長果采用回縮更新復(fù)壯,培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。大枝回縮后在剪口下萌發(fā)幾根萌條,選留1~2個萌條代9扣棚及扣棚后溫濕度管理9.1扣棚管理度保持在0℃~7.2℃。若溫度超過7.2℃,可在夜間揭簾通風(fēng)降溫,白9.2升溫管理9.2.1升溫時期與方法以秋季日平均溫度穩(wěn)定通過7.2℃的日期為起點(diǎn),保持在0℃~7.2℃的時間在600h左右后開始升9.2.2升溫后各階段溫濕度管理9.2.2.1萌芽期<15℃,夜間-2℃~1℃;后20d,白天最高氣溫<20℃,晚上3℃~5℃,濕度控制在75%左右。9.2.2.2開花期9.2.2.3幼果期9.2.2.4成熟期6667m2約需3~5批);如用壁蜂每667m2約需200頭;如用熊蜂每667m2約需100頭;缺乏蜜蜂等或遇花期人工授粉,從初花期開始每天用雞毛撣子在不同品種花朵之間交叉滾動授粉,直至留下3~4個飽滿肥大的花芽。疏花蕾在現(xiàn)蕾期,疏除瘦小花蕾。疏花朵在開花期,應(yīng)疏除過密花、畸形花。疏果是在盛花2~3周后,即生理落果結(jié)束后進(jìn)行。疏除小果、畸形果以及光線不易照到而著色7大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院培育,早熟品種。果實(shí)腎形,果個大,單果重10g左右,果皮紅色,果肉較硬,酸甜適口,品質(zhì)上。在山西太谷地區(qū)大棚花期為2月下旬或3月上旬,成熟期為4月中下旬,果實(shí)烏克蘭選育,早熟品種。果實(shí)較大,平均重8g左右,果皮紅色,甜酸爽口,品質(zhì)中,豐產(chǎn)。在山花束狀果枝和一年生果枝結(jié)果為主。需配置授粉樹,可選擇紅燈、美早、紅瑪瑙美國選育,中熟品種。果個大,單果重9g左右長勢類似紅燈,樹姿半開張,萌芽力和成枝力強(qiáng)。需配置授粉北京市農(nóng)林科學(xué)院果樹研究所選育,中熟品種。果實(shí)近圓形,果個大,單果重8.4g左右。果皮黃熟期為4月下旬,果實(shí)發(fā)育期為55d左右。樹勢中庸,花A.5紅瑪瑙山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選育,中晚熟品種。果實(shí)心形,果個大,單果重8g左右,果皮紫紅3月上旬,成熟期為4月下旬,果實(shí)發(fā)育期為60d左右。樹姿直立,樹勢較旺,枝條粗壯,節(jié)間較短,樹加拿大選育,中晚熟品種。果個大,平均單果重8g上,豐產(chǎn)。在山西太谷大棚花期為2月下旬或3月上旬,成熟期8液多,品質(zhì)上。但不耐貯運(yùn)。在山西太谷地區(qū)大棚花期為2月下旬或3月上旬,成熟期為4月下旬,果實(shí)A.8拉賓斯9在大棚上覆蓋防蟲網(wǎng)或?qū)υ灾驳?年幼樹在春季葉芽萌動到新梢生長前罩紗罩保護(hù)。在成蟲發(fā)生期,早晚通過震落的方法進(jìn)行捕殺。在傍晚樹上噴布1.8%的阿維菌素乳油或10%的啶蟲脒微乳劑2000~2500倍液;或利用成蟲有傍晚入土的習(xí)性,地面噴灑30%的辛硫磷微膠囊懸浮劑500倍液或30%的毒死蜱及時清除病葉和病果。開花前和落花后,噴77%可殺得可濕
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