2024年度餐飲企業(yè)安全監(jiān)管合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度餐飲企業(yè)安全監(jiān)管合同本合同目錄一覽第一條合同主體與范圍1.1甲方（餐飲企業(yè)）的基本情況1.2乙方（監(jiān)管機(jī)構(gòu)）的基本情況1.3合同適用的范圍與區(qū)域第二條安全監(jiān)管內(nèi)容2.1食品安全管理2.2餐飲服務(wù)場所安全管理2.3員工健康管理2.4突發(fā)事件應(yīng)急處理第三條監(jiān)管要求與標(biāo)準(zhǔn)3.1食品安全監(jiān)管要求3.2餐飲服務(wù)場所安全監(jiān)管要求3.3員工健康管理要求3.4突發(fā)事件應(yīng)急處理要求第四條監(jiān)管方式與頻率4.1監(jiān)管方式4.2監(jiān)管頻率4.3監(jiān)管記錄與報(bào)告第五條監(jiān)管效果評估5.1評估指標(biāo)與方法5.2評估頻率5.3評估結(jié)果的反饋與改進(jìn)第六條合同期限6.1合同生效日期6.2合同到期日期6.3合同續(xù)簽與終止條款第七條合同履行與違約責(zé)任7.1甲方履行合同的責(zé)任與義務(wù)7.2乙方履行合同的責(zé)任與義務(wù)7.3違約責(zé)任與賠償?shù)诎藯l爭議解決方式8.1協(xié)商解決8.2調(diào)解解決8.3法律途徑第九條保密條款9.1保密內(nèi)容9.2保密期限9.3違約保密條款第十條合同的變更與解除10.1合同變更條件10.2合同解除條件10.3變更與解除的程序第十一條法律適用與爭議解決11.1法律適用11.2爭議解決方式第十二條其他條款12.1甲方對乙方監(jiān)管工作的支持與配合12.2乙方對甲方提供的業(yè)務(wù)指導(dǎo)與培訓(xùn)12.3雙方共同參與的安全管理活動(dòng)第十三條附件13.1監(jiān)管計(jì)劃與時(shí)間表13.2監(jiān)管檢查表與評估表13.3其他相關(guān)文件第十四條簽署頁14.1甲方簽署頁14.2乙方簽署頁第一部分：合同如下：第一條合同主體與范圍1.1甲方（餐飲企業(yè)）的基本情況甲方名稱為餐飲企業(yè)，成立于年，注冊地為市，主要從事餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)。甲方的營業(yè)執(zhí)照號碼為，稅務(wù)登記證號碼為。1.2乙方（監(jiān)管機(jī)構(gòu)）的基本情況乙方名稱為監(jiān)管機(jī)構(gòu)，成立于年，注冊地為市，主要從事對餐飲企業(yè)的安全監(jiān)管工作。乙方的組織機(jī)構(gòu)代碼證號碼為，稅務(wù)登記證號碼為。1.3合同適用的范圍與區(qū)域本合同適用于甲方在市范圍內(nèi)的所有餐飲服務(wù)場所。第二條安全監(jiān)管內(nèi)容2.1食品安全管理乙方負(fù)責(zé)對甲方的食品原料采購、加工制作、食品儲存、食品銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行定期檢查，確保甲方的食品安全管理符合國家法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2餐飲服務(wù)場所安全管理乙方負(fù)責(zé)對甲方的餐飲服務(wù)場所進(jìn)行定期安全檢查，包括但不限于消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備安全等方面，確保甲方的餐飲服務(wù)場所安全管理符合國家法律法規(guī)及安全標(biāo)準(zhǔn)。2.3員工健康管理乙方負(fù)責(zé)對甲方的員工進(jìn)行定期健康檢查，確保甲方的員工健康管理符合國家法律法規(guī)及健康標(biāo)準(zhǔn)。2.4突發(fā)事件應(yīng)急處理乙方負(fù)責(zé)對甲方的突發(fā)事件應(yīng)急處理工作進(jìn)行指導(dǎo)與監(jiān)督，確保甲方的突發(fā)事件應(yīng)急處理工作符合國家法律法規(guī)及應(yīng)急預(yù)案要求。第三條監(jiān)管要求與標(biāo)準(zhǔn)3.1食品安全監(jiān)管要求乙方應(yīng)按照國家食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)對甲方進(jìn)行監(jiān)管，確保甲方的食品安全管理達(dá)到國家規(guī)定的水平。3.2餐飲服務(wù)場所安全監(jiān)管要求乙方應(yīng)按照國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)及餐飲服務(wù)場所安全標(biāo)準(zhǔn)對甲方進(jìn)行監(jiān)管，確保甲方的餐飲服務(wù)場所安全管理達(dá)到國家規(guī)定的水平。3.3員工健康管理要求乙方應(yīng)按照國家健康法律法規(guī)及員工健康管理標(biāo)準(zhǔn)對甲方進(jìn)行監(jiān)管，確保甲方的員工健康管理達(dá)到國家規(guī)定的水平。3.4突發(fā)事件應(yīng)急處理要求乙方應(yīng)按照國家應(yīng)急管理法律法規(guī)及突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案要求對甲方進(jìn)行監(jiān)管，確保甲方的突發(fā)事件應(yīng)急處理達(dá)到國家規(guī)定的水平。第四條監(jiān)管方式與頻率4.1監(jiān)管方式乙方通過定期檢查、隨機(jī)抽查、專項(xiàng)檢查等方式對甲方進(jìn)行監(jiān)管。4.2監(jiān)管頻率乙方每季度對甲方進(jìn)行一次全面檢查，對重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行不定時(shí)檢查。4.3監(jiān)管記錄與報(bào)告乙方應(yīng)詳細(xì)記錄每次監(jiān)管的情況，并向甲方出具監(jiān)管報(bào)告，對存在的問題提出整改要求。第五條監(jiān)管效果評估5.1評估指標(biāo)與方法乙方應(yīng)根據(jù)國家法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定監(jiān)管效果評估指標(biāo)與方法。5.2評估頻率乙方每年對甲方的監(jiān)管效果進(jìn)行一次全面評估。5.3評估結(jié)果的反饋與改進(jìn)乙方應(yīng)將評估結(jié)果反饋給甲方，并提出改進(jìn)建議，甲方應(yīng)根據(jù)評估結(jié)果進(jìn)行整改，提高安全管理水平。第八條爭議解決方式8.1協(xié)商解決甲乙雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式解決。8.2調(diào)解解決如協(xié)商不成，雙方可自愿選擇調(diào)解組織進(jìn)行調(diào)解，調(diào)解不成的，可直接向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.3法律途徑如調(diào)解不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟，尋求法律途徑解決爭議。第九條保密條款9.1保密內(nèi)容雙方在合同履行過程中所獲悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營秘密等，包括但不限于客戶信息、業(yè)務(wù)信息、財(cái)務(wù)信息等。9.2保密期限雙方對保密信息的保密期限為合同終止后五年。9.3違約保密條款如任何一方違反本條保密義務(wù)，泄露保密信息，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對方因此遭受的損失。第十條合同的變更與解除10.1合同變更條件任何一方在合同履行過程中，如需變更合同內(nèi)容，應(yīng)書面通知對方，經(jīng)對方同意后，簽訂書面變更協(xié)議。10.2合同解除條件合同解除的條件為：（1）雙方協(xié)商一致解除合同；（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，雙方均可解除合同；（3）一方嚴(yán)重違約，對方有權(quán)解除合同。10.3變更與解除的程序合同變更或解除，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定處理后續(xù)事項(xiàng)。第十一條法律適用與爭議解決11.1法律適用本合同的簽訂、效力、解釋、履行和爭議的解決均適用中華人民共和國法律。11.2爭議解決雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式解決。如協(xié)商不成，雙方可自愿選擇調(diào)解組織進(jìn)行調(diào)解，調(diào)解不成的，可直接向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十二條其他條款12.1甲方對乙方監(jiān)管工作的支持與配合甲方應(yīng)積極配合乙方的監(jiān)管工作，提供乙方所需的資料、信息及便利條件。12.2乙方對甲方提供的業(yè)務(wù)指導(dǎo)與培訓(xùn)乙方應(yīng)定期為甲方提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)與培訓(xùn)，提高甲方的安全管理水平。12.3雙方共同參與的安全管理活動(dòng)雙方可共同參與安全管理活動(dòng)，分享安全管理經(jīng)驗(yàn)，提升雙方的安全管理水平。第十三條附件13.1監(jiān)管計(jì)劃與時(shí)間表13.2監(jiān)管檢查表與評估表13.3其他相關(guān)文件第十四條簽署頁14.1甲方簽署頁14.2乙方簽署頁第二部分：第三方介入后的修正第十五條第三方介入的定義與范圍15.1第三方介入本合同所稱第三方，是指除甲方和乙方之外，根據(jù)本合同約定或經(jīng)雙方同意，參與合同履行過程的各方，包括但不限于中介方、咨詢方、技術(shù)支持方、審計(jì)方等。15.2第三方范圍第三方范圍包括但不限于：（1）協(xié)助甲方進(jìn)行食品安全管理的咨詢公司；（2）協(xié)助乙方進(jìn)行監(jiān)管工作的專業(yè)機(jī)構(gòu)；（3）為甲方提供技術(shù)支持的科技公司；（4）對甲方進(jìn)行審計(jì)的會計(jì)師事務(wù)所；（5）其他根據(jù)合同履行需要參與的外部機(jī)構(gòu)。第十六條第三方介入的程序與條件16.1第三方介入程序甲方或乙方如需第三方介入，應(yīng)提前書面通知對方，并說明介入的原因、目的、期限等相關(guān)事項(xiàng)。16.2第三方介入條件第三方介入的條件為：（1）第三方與甲方或乙方無利益沖突；（2）第三方具備履行合同所需的專業(yè)能力；（3）第三方介入不改變甲方和乙方之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系；（4）第三方介入需得到另一方的同意。第十七條第三方介入的權(quán)利與義務(wù)17.1第三方權(quán)利第三方根據(jù)本合同約定或經(jīng)甲方和乙方同意，有權(quán)參與合同履行過程，獲取相關(guān)資料、信息，并按照約定履行相關(guān)義務(wù)。17.2第三方義務(wù)第三方應(yīng)按照本合同約定或經(jīng)甲方和乙方同意的方式，履行合同義務(wù)，并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。17.3第三方責(zé)任限額第三方對甲方和乙方承擔(dān)的責(zé)任限額，按照合同約定或經(jīng)甲方和乙方同意的比例或金額確定。未經(jīng)甲方和乙方同意，第三方承諾不承擔(dān)超過該限額的責(zé)任。第十八條第三方與其他各方的關(guān)系18.1第三方與甲方第三方介入后，應(yīng)視為甲方的一部分，按照甲方的指示和合同約定履行相關(guān)義務(wù)。18.2第三方與乙方第三方介入后，應(yīng)視為乙方的一部分，按照乙方的指示和合同約定履行相關(guān)義務(wù)。18.3第三方與甲方、乙方之間的關(guān)系第三方與甲方、乙方之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，應(yīng)以本合同及第三方與甲方、乙方簽訂的補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。第十九條第三方介入的終止19.1第三方介入的終止條件第三方介入的終止條件為：（1）合同履行完畢；（2）第三方不再具備介入的條件；（3）甲方和乙方共同同意終止。19.2第三方介入的終止程序第三方介入的終止應(yīng)通過書面協(xié)議確認(rèn)，并由甲方和乙方簽字蓋章。第二十條第三方介入后的合同變更20.1合同變更如第三方介入導(dǎo)致合同內(nèi)容發(fā)生變化，甲方和乙方應(yīng)簽訂書面變更協(xié)議，明確雙方及第三方的權(quán)利義務(wù)。第二十一條第三方介入后的爭議解決21.1爭議解決第三方介入引起的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如協(xié)商不成，可選擇調(diào)解或向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第二十二條第三方介入后的保密義務(wù)22.1保密義務(wù)第三方介入過程中獲悉的甲方和乙方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營秘密等，應(yīng)承擔(dān)與甲方和乙方相同的保密義務(wù)。第二十三條第三方介入后的法律適用與爭議解決23.1法律適用第三方介入引起的法律關(guān)系，適用中華人民共和國法律。23.2爭議解決第三方介入引起的爭議，按照本合同爭議解決條款處理。第二十四條附件24.1第三方介入?yún)f(xié)議24.2第三方責(zé)任限額協(xié)議24.3其他相關(guān)文件第二十五條簽署頁25.1甲方簽署頁25.2乙方簽署頁25.3第三方簽署頁第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件1：監(jiān)管計(jì)劃與時(shí)間表詳細(xì)列出甲方餐飲企業(yè)需要接受監(jiān)管的時(shí)間表，包括定期檢查、隨機(jī)抽查、專項(xiàng)檢查等。時(shí)間表應(yīng)明確檢查日期、檢查內(nèi)容、檢查人員等信息。附件2：監(jiān)管檢查表與評估表包括食品安全、餐飲服務(wù)場所安全、員工健康管理等方面的檢查表和評估表。檢查表應(yīng)詳細(xì)列出檢查項(xiàng)目、檢查標(biāo)準(zhǔn)、檢查結(jié)果等。評估表應(yīng)包括評估指標(biāo)、評估方法、評估結(jié)果等信息。附件3：突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案詳細(xì)列出突發(fā)事件應(yīng)急處理的工作流程、責(zé)任分配、應(yīng)急措施等。預(yù)案應(yīng)包括各類突發(fā)事件的應(yīng)對措施，如食品安全事故、火災(zāi)、自然災(zāi)害等。附件4：第三方介入?yún)f(xié)議明確第三方的權(quán)利義務(wù)、責(zé)任限額、介入條件等。協(xié)議應(yīng)包括第三方的專業(yè)領(lǐng)域、介入方式、介入時(shí)間等。附件5：第三方責(zé)任限額協(xié)議詳細(xì)列出第三方對甲方和乙方承擔(dān)的責(zé)任限額，包括責(zé)任范圍、責(zé)任金額等。協(xié)議應(yīng)明確未經(jīng)甲方和乙方同意，第三方承諾不承擔(dān)超過該限額的責(zé)任。附件6：保密協(xié)議明確甲方和乙方及第三方之間的保密義務(wù)，包括保密內(nèi)容、保密期限、違約保密條款等。附件7：合同變更協(xié)議當(dāng)合同內(nèi)容發(fā)生變化時(shí)，需簽訂書面變更協(xié)議。協(xié)議應(yīng)詳細(xì)列出變更內(nèi)容、變更后的權(quán)利義務(wù)等。附件8：爭議解決協(xié)議明確爭議解決的途徑和程序，包括友好協(xié)商、調(diào)解、法律途徑等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.甲方未按照合同約定履行食品安全管理、餐飲服務(wù)場所安全管理、員工健康管理等方面的義務(wù)。示例：甲方未定期進(jìn)行食品安全檢查，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生。2.乙方未按照合同約定進(jìn)行監(jiān)管檢查，未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)甲方的違規(guī)行為。示例：乙方未能定期對甲方的餐飲服務(wù)場所進(jìn)行安全檢查，導(dǎo)致火災(zāi)事故發(fā)生。3.甲方未按照合同約定提供第三方所需的信息、資料和便利條件。示例：甲方未按時(shí)提供第三方需要的食品安全管理相關(guān)資料，影響第三方監(jiān)管工作。4.第三方未按照合同約定履行相關(guān)義務(wù)，或未達(dá)到合同約定的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。示例：第三方在進(jìn)行食品安全評估時(shí)，未能按照約定提供準(zhǔn)確的評估結(jié)果。5.甲方和乙方未按照合同約定處理第三方介入后的爭