2024年度飯店廚房燒烤食品安全責(zé)任合同

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度飯店廚房燒烤食品安全責(zé)任合同2本合同目錄一覽第一條合同主體及定義1.1甲方：飯店名稱1.2乙方：燒烤食品供應(yīng)商名稱1.3丙方：食品安全監(jiān)管部門名稱第二條合同目的與義務(wù)2.1甲方義務(wù)2.1.1提供合格的廚房設(shè)施及操作環(huán)境2.1.2制定并執(zhí)行食品安全管理制度2.1.3對乙方提供的食品進行定期檢查2.2乙方義務(wù)2.2.1保證食品的質(zhì)量和安全2.2.2按照甲方要求提供食品2.2.3配合甲方及丙方進行食品安全檢查第三條食品安全標準3.1乙方提供的食品必須符合國家食品安全標準3.2乙方提供的食品必須經(jīng)過甲方檢驗合格后方可使用3.3甲方應(yīng)定期對食品進行抽檢，確保食品安全第四條食品安全事故的處理4.1發(fā)生食品安全事故時，乙方應(yīng)立即通知甲方和丙方4.2甲方應(yīng)立即采取措施停止銷售問題食品4.3丙方應(yīng)立即進行調(diào)查，并依法處理第五條合同期限5.1本合同期限為2024年度第六條保密條款6.1各方應(yīng)對合同內(nèi)容保密，未經(jīng)對方同意不得泄露第七條違約責(zé)任7.1甲方未履行合同義務(wù)，應(yīng)承擔違約責(zé)任7.2乙方未履行合同義務(wù)，應(yīng)承擔違約責(zé)任第八條爭議解決8.1合同履行過程中發(fā)生的爭議，各方應(yīng)友好協(xié)商解決8.2協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟第九條合同的變更和解除9.1合同的變更和解除應(yīng)經(jīng)各方協(xié)商一致9.2變更和解除合同的條件和程序，按照法律規(guī)定執(zhí)行第十條合同的生效10.1本合同自各方簽字蓋章之日起生效10.2本合同一式三份，各方持有一份，具有同等法律效力第十一條其他條款11.1本合同未盡事宜，可由各方另行協(xié)商補充11.2本合同的修改和補充，應(yīng)以書面形式進行，經(jīng)各方簽字蓋章后生效第十二條法律適用本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律第十三條合同簽署地本合同簽署地為中華人民共和國北京市第十四條合同簽署日期本合同簽署日期為2024年月日第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方：飯店名稱，依法成立的具有獨立法人資格的餐飲企業(yè)，地址位于中華人民共和國北京市區(qū)街號。1.2乙方：燒烤食品供應(yīng)商名稱，依法成立的具有獨立法人資格的食品生產(chǎn)企業(yè)，地址位于中華人民共和國北京市區(qū)街號。1.3丙方：食品安全監(jiān)管部門名稱，依法成立的負責(zé)對食品安全進行監(jiān)督管理的政府部門。第二條合同目的與義務(wù)2.1甲方義務(wù)2.1.1提供合格的廚房設(shè)施及操作環(huán)境：甲方應(yīng)保證其廚房設(shè)施符合國家食品安全標準，為乙方提供合格的操作環(huán)境，確保食品加工過程的安全。2.1.2制定并執(zhí)行食品安全管理制度：甲方應(yīng)制定食品安全管理制度，包括但不限于食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理規(guī)定，并確保制度的有效執(zhí)行。2.1.3對乙方提供的食品進行定期檢查：甲方應(yīng)定期對乙方提供的食品進行檢查，確保其符合國家食品安全標準。2.2乙方義務(wù)2.2.1保證食品的質(zhì)量和安全：乙方應(yīng)對提供的燒烤食品的質(zhì)量和安全負責(zé)，確保其符合國家食品安全標準。2.2.2按照甲方要求提供食品：乙方應(yīng)按照甲方的要求，及時提供符合質(zhì)量要求的燒烤食品。2.2.3配合甲方及丙方進行食品安全檢查：乙方應(yīng)積極配合甲方及丙方的食品安全檢查，提供相關(guān)資料和信息。第三條食品安全標準3.1乙方提供的食品必須符合國家食品安全標準：乙方提供的燒烤食品應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的食品安全標準。3.2乙方提供的食品必須經(jīng)過甲方檢驗合格后方可使用：乙方提供的燒烤食品應(yīng)經(jīng)過甲方檢驗合格后方可用于銷售。3.3甲方應(yīng)定期對食品進行抽檢，確保食品安全：甲方應(yīng)定期對乙方提供的燒烤食品進行抽檢，確保其符合國家食品安全標準。第四條食品安全事故的處理4.1發(fā)生食品安全事故時，乙方應(yīng)立即通知甲方和丙方：如乙方提供的燒烤食品發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即通知甲方和丙方，并采取緊急措施停止銷售問題食品。4.2甲方應(yīng)立即采取措施停止銷售問題食品：甲方在接到乙方通知后，應(yīng)立即采取措施停止銷售問題食品，并妥善處理已銷售的食品。4.3丙方應(yīng)立即進行調(diào)查，并依法處理：丙方在接到乙方通知后，應(yīng)立即對食品安全事故進行調(diào)查，并依法對責(zé)任方進行處理。第五條合同期限5.1本合同期限為2024年度，自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第六條保密條款6.1各方應(yīng)對合同內(nèi)容保密，未經(jīng)對方同意不得泄露：各方在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密和機密信息，應(yīng)予以保密，未經(jīng)對方同意不得向任何第三方泄露。第八條違約責(zé)任8.1甲方未履行合同義務(wù)，應(yīng)承擔違約責(zé)任：如甲方未按照合同約定提供合格的廚房設(shè)施及操作環(huán)境、未制定并執(zhí)行食品安全管理制度、未對乙方提供的食品進行定期檢查，甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責(zé)任。8.2乙方未履行合同義務(wù)，應(yīng)承擔違約責(zé)任：如乙方提供的食品不符合國家食品安全標準、未按照甲方要求提供食品、未配合甲方及丙方進行食品安全檢查，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責(zé)任。第九條爭議解決9.1合同履行過程中發(fā)生的爭議，各方應(yīng)友好協(xié)商解決：在合同履行過程中，如發(fā)生任何爭議，各方應(yīng)通過友好協(xié)商的方式解決。9.2協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟：如各方協(xié)商未能解決爭議，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十條合同的變更和解除10.1合同的變更和解除應(yīng)經(jīng)各方協(xié)商一致：合同的變更或解除應(yīng)由各方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。10.2變更和解除合同的條件和程序，按照法律規(guī)定執(zhí)行：合同的變更和解除應(yīng)按照中華人民共和國合同法的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第十一條其他條款11.1本合同未盡事宜，可由各方另行協(xié)商補充：本合同未涉及的事宜，各方可通過友好協(xié)商的方式另行簽訂補充協(xié)議。11.2本合同的修改和補充，應(yīng)以書面形式進行，經(jīng)各方簽字蓋章后生效：對本合同的任何修改和補充，應(yīng)以書面形式進行，并由各方簽字蓋章后生效。第十二條法律適用本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。第十三條合同簽署地本合同簽署地為中華人民共和國北京市。第十四條合同簽署日期本合同簽署日期為2024年月日。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入的定義和范圍1.1第三方：本合同中所指的第三方，包括但不限于中介方、檢驗檢測機構(gòu)、保險公司、消費者以及其他與甲乙方履行合同過程相關(guān)的利益相關(guān)方。1.2第三方介入的條件：第三方介入需在甲乙方同意且符合合同約定的條件下進行，包括但不限于食品安全檢測、質(zhì)量評估、保險理賠等環(huán)節(jié)。第二條第三方介入的程序和方式2.1甲乙方應(yīng)在合同中明確第三方介入的程序和方式，包括但不限于選擇第三方的主體資格、介入的時間節(jié)點、介入的具體流程等。2.2甲乙方應(yīng)確保第三方介入的公正性和客觀性，避免因第三方介入導(dǎo)致合同履行過程中的不公平現(xiàn)象。第三條第三方的主要職責(zé)和義務(wù)3.1第三方應(yīng)按照甲乙方的要求和相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，履行其職責(zé)，包括但不限于食品安全檢測、質(zhì)量評估、保險理賠等。3.2第三方應(yīng)確保其提供的服務(wù)符合專業(yè)標準，保證其服務(wù)的安全性和可靠性。3.3第三方應(yīng)保守合同相關(guān)的商業(yè)秘密和機密信息，不得向任何第三方泄露。第四條第三方責(zé)任限額4.1第三方對其提供的服務(wù)承擔有限責(zé)任，即第三方僅對其服務(wù)范圍內(nèi)的行為負責(zé)，對于因第三方服務(wù)之外的原因?qū)е碌膿p失，第三方不承擔責(zé)任。4.2第三方應(yīng)在其責(zé)任限額內(nèi)對甲乙方承擔賠償責(zé)任，對于超出責(zé)任限額的部分，甲乙方不得向第三方追償。第五條第三方與甲乙方的關(guān)系5.1第三方與甲乙方為獨立的法律主體，各自承擔相應(yīng)的法律義務(wù)和責(zé)任。5.2第三方介入不影響甲乙方之間的合同關(guān)系，甲乙方仍應(yīng)按照合同約定履行各自的義務(wù)。第六條第三方介入的費用6.1第三方介入所需的費用，包括但不限于檢測費、評估費、理賠費等，由甲乙方按照約定承擔。6.2若第三方介入導(dǎo)致合同履行過程中的額外費用，由甲乙方按照約定的方式承擔。第七條第三方介入的爭議解決7.1如第三方介入過程中出現(xiàn)爭議，甲乙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。7.2協(xié)商不成的，甲乙方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第八條第三方介入的合同變更和解除8.1第三方介入的合同變更和解除應(yīng)經(jīng)甲乙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。8.2變更和解除第三方介入的合同條件和程序，按照法律規(guī)定執(zhí)行。第九條第三方介入的違約責(zé)任9.1第三方未履行其職責(zé)，應(yīng)承擔違約責(zé)任：如第三方未按照合同約定提供服務(wù)，或提供的服務(wù)不符合專業(yè)標準，第三方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責(zé)任。9.2甲乙方未履行其義務(wù)，導(dǎo)致第三方無法正常提供服務(wù)的，甲乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責(zé)任。第十條第三方介入的權(quán)益保護10.1第三方對其提供的服務(wù)享有合法權(quán)益，甲乙方不得非法干預(yù)或限制第三方行使合法權(quán)益。10.2甲乙方應(yīng)按照合同約定及時支付第三方介入的費用，不得無故拖欠或遲延支付。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：廚房設(shè)施及操作環(huán)境檢驗報告詳細要求和說明：該報告應(yīng)包括廚房設(shè)施的合格證明、操作環(huán)境的衛(wèi)生許可證等文件，確保甲方提供的廚房設(shè)施及操作環(huán)境符合國家食品安全標準。附件二：乙方提供的食品質(zhì)量檢驗報告詳細要求和說明：該報告應(yīng)包括乙方提供的食品的質(zhì)量和安全性檢驗結(jié)果，確保乙方提供的食品符合國家食品安全標準。附件三：食品安全管理制度詳細要求和說明：該制度應(yīng)包括食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理規(guī)定，確保甲乙方的食品安全管理得到有效執(zhí)行。附件四：第三方服務(wù)協(xié)議詳細要求和說明：該協(xié)議應(yīng)明確第三方的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限、服務(wù)費用等條款，確保第三方服務(wù)符合甲乙方的要求。附件五：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案詳細要求和說明：該預(yù)案應(yīng)包括食品安全事故的應(yīng)急處理流程、責(zé)任分配、緊急聯(lián)系方式等，確保在發(fā)生食品安全事故時能夠迅速有效地進行處理。附件六：合同履行過程中的通信記錄詳細要求和說明：該記錄應(yīng)包括甲乙方在合同履行過程中的所有通信記錄，包括但不限于電子郵件、傳真、電話錄音等，作為合同履行情況的證據(jù)。說明二：違約行為及責(zé)任認定：違約行為：1.甲方未按照合同約定提供合格的廚房設(shè)施及操作環(huán)境。2.甲方未制定并執(zhí)行食品安全管理制度。3.甲方未對乙方提供的食品進行定期檢查。4.乙方提供的食品不符合國家食品安全標準。5.乙方未按照甲方要求提供食品。6.乙方未配合甲方及丙方進行食品安全檢查。7.第三方未按照甲乙方的要求提供服務(wù)。8.第三方提供的服務(wù)不符合專業(yè)標準。9.甲乙方未按照約定支付第三方介入的費用。違約責(zé)任認定：1.甲方未按照合同約定提供合格的廚房設(shè)施及操作環(huán)境的，應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償因此造成的損失等。2.甲方未制定并執(zhí)行食品安全管理制度的，應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償因此造成的損失等。3.甲方未對乙方提供的食品進行定期檢查的，應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償因此造成的損失等。4.乙方提供的食品不符合國家食品安全標準的，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償因此造成的損失等。5.乙方未按照甲方要求提供食品的，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠