DB2308T 221-2024寒地脆鯇魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

CCSB52DB2308佳木斯市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB2308/T221—2024本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由佳木斯市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件由佳木斯市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織實(shí)施。本文件由佳木斯市市場監(jiān)督管理局批準(zhǔn)發(fā)布。本文件起草單位：佳木斯市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、佳木斯市郊區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站、雙鴨山市農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心。本文件主要起草人：陳程、尹欣茹、師雨、鄧吉河、劉麗麗。本文件為2024年首次發(fā)布。1DB2308/T221—2024寒地脆鯇魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了佳木斯地區(qū)寒地脆鯇魚（草魚ctenopharyngodonidellus）池塘養(yǎng)殖環(huán)境條件、魚苗培育、魚種養(yǎng)殖、商品魚脆化及病害防治等。本文件適用于佳木斯地區(qū)寒地脆鯇魚池塘養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T11776草魚魚苗、魚種GB/T10459蠶豆NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5053無公害食品草、青、鰱、鳙、尼羅羅非魚SC/T1024草魚配合飼料DB23/T3257魚類越冬技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1寒地脆鯇魚以黑龍江寒地冷水飼養(yǎng)，經(jīng)喂食浸泡蠶豆100d以上脆化后的草魚。4環(huán)境條件4.1水源選擇水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定，水質(zhì)清新，透明度30cm～40cm，養(yǎng)殖用水應(yīng)符合NY5051的規(guī)2DB2308/T221—20244.2池塘條件東西走向，長方形，池堤堅(jiān)固，塘底平坦，不滲漏，進(jìn)、排水設(shè)施完善。魚種培育池和成魚飼養(yǎng)池配備功率不低于0.5kw/667m2的增氧機(jī)。池塘條件參考表1。表1池塘條件池塘類別面積/hm2池深/m水深/m淤泥厚度/cm魚苗培育池0.14～0.671.5～2.51.0～1.310～15魚種培育池0.34～0.672.5～3.01.5～2.510～15越冬池0.50～2.03.0～4.02.5～3.0食用魚飼養(yǎng)池0.67～1.343.0～3.52.5～3.010～205養(yǎng)殖技術(shù)5.1魚苗培育5.1.1清塘消毒下塘前7d～10d，用生石灰750kg/hm2～1125kg/hm2或漂白粉（含有效氯30%）45kg/hm2～75kg/hm2干法消毒，清塘消毒4d～7d天后注水至1m。5.1.2魚苗放養(yǎng)魚苗應(yīng)檢疫合格，規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，無傷病，無畸形，符合GB/T11776的規(guī)定。魚苗放養(yǎng)前應(yīng)試水，確認(rèn)水質(zhì)安全后放苗。選擇晴天上午無風(fēng)時(shí)上風(fēng)口放苗，水溫穩(wěn)定在15℃以上，溫差不超過3℃,水中輪蟲量達(dá)到5000個(gè)/L～10000個(gè)/L。放養(yǎng)密度應(yīng)控制在5萬尾/畝～10萬尾/畝，可隨魚苗規(guī)格和池塘條件進(jìn)行調(diào)整。5.1.3養(yǎng)殖管理水中浮游動(dòng)植物數(shù)量不足時(shí)，輔以投喂豆?jié){，或可直接投喂草魚苗專用飼料。豆?jié){需均勻潑灑，日投喂3次～4次。參考投喂量，黃豆40kg/hm2～60kg/hm2，一周后用黃豆70kg/hm2～90kg/hm2。魚苗放養(yǎng)7d后，根據(jù)池水情況注入新水。加水時(shí)在入水口用40目孔徑～45目孔徑紗網(wǎng)過濾，防止野雜魚蝦和敵害生物進(jìn)入池塘。池塘溶氧量需保證在5mg/L以上，7mg/L～8mg/L最佳。根據(jù)水質(zhì)肥瘦，加活性生物肥調(diào)節(jié)水質(zhì)，使透明度保持在30cm～40cm之間。5.1.4魚苗出池經(jīng)約20d～30d培育，體長達(dá)到3cm左右時(shí),應(yīng)及時(shí)出塘過篩分規(guī)格分疏轉(zhuǎn)入魚種培育池。出塘前拉網(wǎng)鍛煉2次～3次，每次拉網(wǎng)前應(yīng)停食、清除池中雜物。拉網(wǎng)選擇在晴天上午溶解氧充足時(shí)，操作應(yīng)輕緩，計(jì)數(shù)時(shí)帶水操作。5.2魚種養(yǎng)殖5.2.1前期準(zhǔn)備魚種放養(yǎng)前用3%～5%食鹽水浸泡消毒3min～5min。5.2.2攝食馴化3DB2308/T221—2024魚苗體長至4cm以上時(shí)，開始攝食馴化，日常飼養(yǎng)以配合飼料為主，配合飼料質(zhì)量應(yīng)符合SC/T1024和NY5072的規(guī)定,顆粒大小適口，粗蛋白含量30%左右，每日投喂3次～4次，每次30min～40min，投餌量以每天不剩為宜。魚苗體長至10cm以上時(shí)，開始輔助投喂青飼料，青飼料以新鮮的青草為宜。根據(jù)氣候、水溫、攝食情況，及時(shí)調(diào)整投喂量。5.2.3日常管理每日早晚巡塘，觀察水質(zhì)和魚體攝食、活動(dòng)情況，及時(shí)撈除殘餌、死魚。高溫季節(jié)、悶熱天氣中午開機(jī)增氧，防止浮頭，視溫度、水質(zhì)情況加大換水頻率，水質(zhì)不能過肥，每次換水量20cm～30cm，使池水透明度保持在25cm～35cm。5.2.4越冬管理池塘越冬應(yīng)符合DB23/T3257的規(guī)定。5.3商品魚脆化5.3.1放養(yǎng)前準(zhǔn)備根據(jù)所需商品魚規(guī)格和池塘標(biāo)準(zhǔn)化程度，選用2齡～3齡草魚進(jìn)行脆化，放養(yǎng)前使用食鹽水消毒魚體10min，每畝放養(yǎng)1kg～2kg/尾的草魚200尾～300尾，搭配鯽魚100尾～200尾，鰱魚50尾、鳙魚50尾。5.3.2投飼技術(shù)飼養(yǎng)寒地脆鯇魚選用蠶豆作為飼養(yǎng)的主料，蠶豆質(zhì)量應(yīng)符合GB/T10459的規(guī)定，添加其他草魚攝食成分，制成配合飼料進(jìn)行投喂。一般日投餌3次：上午7:00～8:00、中午12:00～1:00、傍晚5:00~6:00，蠶豆投喂需100d以上。日投餌量約占塘內(nèi)草魚體重的2%～5%，二齡草魚每日投喂量可達(dá)3兩~4兩/天，約占體重的8%。具體投喂時(shí)，依據(jù)“四定”原則，結(jié)合天氣、水溫、水質(zhì)及草魚生長、活動(dòng)和攝食等情況靈活調(diào)整。具體日投餌量可參照草魚攝食情況和水溫變化進(jìn)行調(diào)整，見表2。表2寒地脆鯇魚日投餌量水溫(℃)日投餌量（占體重百分?jǐn)?shù)%）16～191.5～219～222～322～253～425～284～528～305～65.3.3日常管理日常管理參照5.2.3執(zhí)行。6病害防治6.1疾病預(yù)防魚病防治應(yīng)貫徹“以防為主，防重于治”的原則，預(yù)防措施有：a）定期水體消毒，定期檢查魚體，發(fā)現(xiàn)魚病及時(shí)治療。b）魚苗培育階段，在每日正午時(shí)分，應(yīng)隨時(shí)測定溶氧，防止氣泡病的發(fā)生。4DB2308/T221—2024c）定期投飼藥餌預(yù)防腸炎，增強(qiáng)魚體免疫力。6.2疾病治療病害防治中漁用藥物的使用與休藥期應(yīng)符合NY5071的規(guī)定。寒地脆鯇魚幾種常見病的治療方法見表3寒地脆鯇魚幾種常見病的治療方法病名病原癥狀防治方法備注出血病草魚呼腸弧病毒病魚體色發(fā)黑，食欲減退；并有點(diǎn)狀出血；腸道充血，鮮紅。全池潑灑漂白粉濃度達(dá)到1g/m3，或二氧化氯0.3g/m3～-0.6g/m3，或二溴海因0.2g/m3～0.3g/m3，或聚維酮碘0.2g/m3～0.5g/m3；內(nèi)服大黃粉5g～10g+板藍(lán)根8g/kg～10g/kg魚體重，或嗎啉胍20mg/kg～50mg/kg魚體重。赤皮病螢光假單孢菌病魚行動(dòng)遲鈍，體表局部或特別是腹部兩側(cè)鱗片更易脫落，鰭基部充血，鰭條末端腐爛，常裂成扇狀。全池潑灑漂白粉1g/m3,或二氧化氯0.3g/m3～0.6g/m3，或用2%食鹽水浸洗病g/m3～0.6g/m3，或三氯異氰尿酸0.2g/m3～0.5g/m3，或五倍子2g/m3～4g/m3；內(nèi)服磺胺甲基異噁唑100mg+甲氧芐氨嘧啶25mg/kg魚體重。二氧化酮碘勿與金屬容器接觸。腸炎病腸型點(diǎn)狀產(chǎn)氣單孢桿菌病魚體色發(fā)黑，肛門紅腫，腹部膨大，用手輕壓有膿血粘液流出。腹壁發(fā)炎充血，嚴(yán)重時(shí)呈紫紅色。全池潑灑漂白粉1g/m3,或二氧化氯0.3g/m3～0.6g/m3，或二氯異氰尿酸鈉0.3g/m3～0.6g/m3，或三氯異氰尿酸0.2g/m3～0.5g/m3。內(nèi)服含20%大蒜的藥餌，或大蒜素200mg+食鹽250mg/kg魚體重，或大黃5g+黃芩2g+黃柏3g魚體重,或磺胺甲基異噁唑100mg+甲氧芐氨嘧啶25mg/kg魚體重。細(xì)菌性爛鰓病柱狀屈撓桿菌病魚體色發(fā)黑，鰓蓋內(nèi)側(cè)有“開天窗”，鰓絲腫脹，粘液增多，末端腐爛缺損、發(fā)白。并常附有污泥。全池潑灑二氯異氰尿酸鈉，使池水成0.3g/m3～0.5g/m3濃度，或五倍子2g/m3～4g/m3；大黃與黃芩、黃柏合用（三者比例為5：2：3)，每千克魚體重6g，連喂4d～6d或口服磺胺甲基異噁唑100mg+甲氧芐氨嘧啶25mg/kg魚體重，首次藥量加倍，連用5d～7d。病粘球菌額部和嘴唇周圍皮膚色素消失，呈現(xiàn)白色。病情嚴(yán)重時(shí)，頭部、口腔周圍發(fā)生潰爛，張閉不靈，呼吸困難而死亡。全池潑灑五倍子2g/m3～4g/m3，或?yàn)醢厝~干粉6.25g/m3（鮮葉25g/m3），放入含2%的生石灰水中浸泡并煮沸10min后潑灑,或用漂白粉1g/m3，或二氧化氯0.3g/m3～0.6g/m3。7生產(chǎn)記錄5DB2308/T221—2024在飼養(yǎng)脆鯇魚過程中，應(yīng)按照按《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)