DB32T 3294-2017 暗紋東方鲀池塘混養(yǎng)南美白對(duì)蝦技術(shù)規(guī)范

ICS65.150B52備案號(hào)：56892-2017DB32PondpolyculturetechnologyspecificationsforObsurepufferandWhitelPondpolyculturetechnologyspecificationsforObsurepufferandWhitel江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局IDB32/T3294—2017本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由海安縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站提出。本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省海洋與漁業(yè)局歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：江蘇中洋集團(tuán)股份有限公司、海安縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：錢(qián)曉明、賁秀林、姜躍峰、徐逍、薛國(guó)平、邱燕、溫松來(lái)、秦巍侖、范群。1DB32/T3294—2017暗紋東方鲀池塘混養(yǎng)南美白對(duì)蝦技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了暗紋東方鲀（Takifugufasciatus）池塘混養(yǎng)南美白對(duì)蝦（Penaeusvannamei）的池塘條件、放苗前準(zhǔn)備、苗種放養(yǎng)、養(yǎng)殖管理、病害預(yù)防和捕撈。本標(biāo)準(zhǔn)適用于暗紋東方鲀池塘混養(yǎng)南美白對(duì)蝦。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T22919.5水產(chǎn)配合飼料第5部分：南美白對(duì)蝦配合飼料GB/T27520暗紋東方鲀NY5071無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY/T5361無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件DB32/T542家化暗紋東方鲀配合飼料3池塘條件3.1池塘養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)符合NY/T5361的規(guī)定。3.2池塘面積宜為4000m2～10000m2，池塘有效水深為1.5m～2.0m。3.3水源充足、排灌方便，水質(zhì)符合GB11607的規(guī)定。3.4池塘保水性好。3.5配備供水、供電、增氧等設(shè)備。4放養(yǎng)前準(zhǔn)備4.1池塘準(zhǔn)備冬季排凈池塘積水，池底翻耕曝曬20d～30d，然后全池潑灑生石灰90g/m2～120g/m2消毒。4.2蝦苗暫養(yǎng)區(qū)設(shè)置在池塘一角設(shè)置20目圍網(wǎng)暫養(yǎng)區(qū)，面積為400m2～1000m2，水深0.8m~1.0m。4.3施肥培餌2DB32/T3294—2017放苗一周前，向池內(nèi)潑灑發(fā)酵并高溫消毒的有機(jī)肥15g/m3～25g/m3，使池水呈茶綠色或褐綠色，透明度30cm～40cm。5苗種放養(yǎng)5.1苗種選擇5.1.1魚(yú)種暗紋東方鲀魚(yú)種應(yīng)來(lái)自省級(jí)及以上原（良）種場(chǎng)，規(guī)格70g～150g，具有GB/T27520規(guī)定的暗紋東方鲀的形態(tài)特征，規(guī)格整齊，游動(dòng)活潑，體質(zhì)健壯，體表光滑，對(duì)外界刺激反應(yīng)靈敏。5.1.2蝦苗南美白對(duì)蝦蝦苗應(yīng)來(lái)自省級(jí)及以上原（良）種場(chǎng)，選擇體長(zhǎng)不小于1.0cm的SPF淡化蝦苗。5.2苗種運(yùn)輸5.2.1魚(yú)種采用活水車(chē)運(yùn)輸，密度為300尾/m3～500尾/m3，水溫控制在18℃~20℃。5.2.2蝦苗尼龍袋充氧運(yùn)輸，密度為750尾/L～1250尾/L，水溫控制在20℃~22℃為宜，運(yùn)輸時(shí)間≤12h。5.3魚(yú)種放養(yǎng)5.3.1放養(yǎng)時(shí)間4月中旬至5月上旬，水溫穩(wěn)定在18℃以上。5.3.2試水暗紋東方鲀魚(yú)種放養(yǎng)前，先用少量魚(yú)種試水，經(jīng)24h無(wú)異常方可放養(yǎng)。5.3.3放養(yǎng)密度2尾/m3～3尾/m3，同時(shí)適量混養(yǎng)規(guī)格100g~150g的鰱和鳙，鳙放養(yǎng)密度為10尾/1000m3～15尾/1000m3，鰱放養(yǎng)密度為25尾/1000m3～40尾/1000m3。5.4蝦苗放養(yǎng)5.4.1圍網(wǎng)暫養(yǎng)5.4.1.1放苗方法5月上旬，水溫穩(wěn)定在22℃以上即可放苗。放苗時(shí)將蝦苗充氧袋放入圍網(wǎng)暫養(yǎng)區(qū)池水中，待充氧袋中水溫與養(yǎng)殖池水溫一致時(shí)，再解袋入池。5.4.1.2暫養(yǎng)區(qū)放養(yǎng)密度250尾/m3～300尾/m3為宜。3DB32/T3294—20175.4.2全池放養(yǎng)5.4.2.1放養(yǎng)時(shí)間蝦苗暫養(yǎng)至體長(zhǎng)≥3cm時(shí)，拆除圍網(wǎng)。5.4.2.2放養(yǎng)密度15尾/m3～20尾/m3。6養(yǎng)殖管理6.1投喂6.1.1暗紋東方鲀投喂方法6.1.1.1餌料種類(lèi)暗紋東方鲀配合飼料應(yīng)符合DB32/T542的規(guī)定。6.1.1.2投餌次數(shù)及投餌量水溫18℃~28℃時(shí)每天投喂3次～4次，日投餌量為暗紋東方鲀魚(yú)體重的1%～3%；水溫低于18℃每天上午投喂1次、水溫高于28℃時(shí)每天早晨和傍晚各投喂1次，投喂量減半。6.1.2南美白對(duì)蝦投喂方法6.1.2.1餌料種類(lèi)南美白對(duì)蝦配合飼料應(yīng)符合GB/T22919.5的規(guī)定。6.1.2.2投餌次數(shù)及投餌量圍網(wǎng)暫養(yǎng)時(shí)，每日投餌4次～6次，日投餌量占蝦體重的2%～5%；全池放養(yǎng)后，待投喂暗紋東方鲀配合飼料0.5h后再沿池塘四周淺水區(qū)投喂，每日早晚各投喂1次，日投餌量占蝦體重的1%～2%。6.2調(diào)水定期對(duì)池塘溶解氧、水溫、pH、透明度、氨氮、亞硝酸鹽氮等水質(zhì)要素進(jìn)行檢測(cè)，定期換水或使用微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，保持水質(zhì)符合GB11607的規(guī)定。6.3巡塘養(yǎng)殖技術(shù)人員應(yīng)每日巡塘，特別是凌晨及傍晚，應(yīng)仔細(xì)觀察魚(yú)蝦的攝食活動(dòng)情況、健康狀況、水質(zhì)情況等，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并做好養(yǎng)殖記錄。7病害處理堅(jiān)持“以防為主、防治結(jié)合、綜合治理”的病害處理原則。發(fā)現(xiàn)魚(yú)蝦活動(dòng)異?；虬l(fā)病死亡時(shí)，及時(shí)撈出并進(jìn)行檢查，對(duì)癥下藥，藥物使用應(yīng)符合NY5071的規(guī)定。8捕撈4DB32/T3294—20178.1南美白對(duì)蝦的捕撈根據(jù)南美白對(duì)蝦的長(zhǎng)勢(shì)、市場(chǎng)行情等情況考慮捕撈時(shí)機(jī)。一般7月中旬，蝦規(guī)格長(zhǎng)至60尾/kg～120尾/kg時(shí)，開(kāi)始用地籠捕大留小，使蝦陸續(xù)上市銷(xiāo)售。9月末至10月中旬，水溫低于16℃時(shí)，全部捕撈，可采用拉網(wǎng)捕撈或推移抄網(wǎng)沿池塘四周推捕。8.2暗紋東方鲀捕撈9月中