人教版道德與法治一上10.《吃飯有講究》第1課時 課件_第1頁
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文檔簡介

吃飯有講究第1節(jié)第三單元

過好校園生活（統(tǒng)編版）一年級上第1課時1234567素養(yǎng)目標(biāo)新知導(dǎo)入新知講解課堂練習(xí)課堂總結(jié)作業(yè)布置板書設(shè)計1素養(yǎng)目標(biāo)政治認(rèn)同：無直接對應(yīng)點，但可理解為對健康生活方式的認(rèn)同和踐行。道德素養(yǎng)：培養(yǎng)學(xué)生尊重食物、珍惜糧食的道德品質(zhì)，樹立健康飲食、文明用餐的觀念。法治觀念：雖不直接涉及法律條款，但引導(dǎo)學(xué)生理解社會公共衛(wèi)生規(guī)范，自覺遵守飲食衛(wèi)生法規(guī)。健全人格：通過實踐活動，增強學(xué)生的自我保健意識，培養(yǎng)自律、自強的健康人格。責(zé)任意識：引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到個人飲食習(xí)慣對身體健康和社會公共衛(wèi)生的重要性，培養(yǎng)對自己、對他人負(fù)責(zé)的態(tài)度。2新知導(dǎo)入

采用情境導(dǎo)入法，觀看關(guān)于“小手臟臟吃飯香香”的動畫短片，飯前洗手的重要性。

3新知講解板塊一：飯前要洗手1.怎樣洗手才干凈？洗手步驟圖示，學(xué)習(xí)“六步洗手法”，每個步驟的必要性和重要性。邀請學(xué)生上臺演示，其他同學(xué)評價指正，增強互動性和實踐性。2.吃飯時要注意哪些衛(wèi)生習(xí)慣呢？學(xué)生討論并總結(jié)，如使用公筷公勺、不隨意翻動菜肴、不大聲喧嘩等。3新知講解板塊二：聽聽食物的訴說采用擬人化手法，通過故事講述或音頻播放，讓食物“訴說”它們從種植到餐桌的不易，以及被浪費時的傷心，引導(dǎo)學(xué)生感受食物的珍貴，培養(yǎng)節(jié)約糧食的意識。思考并討論：如何合理搭配食物，保證營養(yǎng)均衡，促進(jìn)健康成長。4課堂練習(xí)設(shè)計“我是小小衛(wèi)生監(jiān)督員”活動學(xué)生分組觀察并指出同伴在模擬用餐過程中的不當(dāng)行為，提出改進(jìn)建議，鞏固所學(xué)知識。

5課堂總結(jié)

飯前洗手防病菌，用餐禮儀顯教養(yǎng)，健康飲食強身體。記住哦，小手干凈吃飯香，禮貌用餐人人夸，均衡營養(yǎng)身體棒！讓我們把好習(xí)慣帶回家，成為健康生活的小衛(wèi)士，天天都快樂成長。6作業(yè)布置

1.完成一份“我家的健康飲食計劃”，包括一周的菜譜設(shè)計，注重營養(yǎng)均衡和食物多樣性。

2.記錄自己一周內(nèi)飯前洗手的次數(shù)和用餐

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