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HEYUANGUANGDONGXXXLOGO河源市,位于廣東省東北部,是一座擁有悠久歷史和豐富自然資源的城市。這里被譽(yù)為“嶺南古邑”,有著深厚的文化底蘊(yùn)和優(yōu)美的自然風(fēng)光匯報(bào)人:11匯報(bào)時(shí)間:20XXLOGO目錄壹·河源介紹貳·經(jīng)典打卡叁·河源美食第壹章節(jié)河源小覓知LOGO河源市,位于廣東省東北部,是一座擁有悠久歷史和豐富自然資源的城市。這里被譽(yù)為“嶺南古邑”,有著深厚的文化底蘊(yùn)和優(yōu)美的自然風(fēng)光介紹壹·河源介紹河源市,位于廣東省東北部,是一座擁有悠久歷史和豐富自然資源的城市。這里被譽(yù)為“嶺南古邑”,有著深厚的文化底蘊(yùn)和優(yōu)美的自然風(fēng)光。無(wú)論是探索古老的客家文化,還是享受大自然的饋贈(zèng),河源都能為你提供難忘的旅游體驗(yàn)。河源,又稱“槎城”,廣東省地級(jí)市;河源,擁有華南第一大湖“萬(wàn)綠湖”,水質(zhì)頂呱呱河源,中華恐龍之鄉(xiāng),館藏恐龍蛋化石數(shù)量世界第一!河源,有一塊響鐺鐺的金字招牌:中國(guó)優(yōu)秀旅游城市!河源市是東江流域客家人的聚居中心,有著“客家古邑,萬(wàn)綠河源”的美稱!河源這么美,河源在等你……第貳章節(jié)經(jīng)典小覓知LOGO河源市,位于廣東省東北部,是一座擁有悠久歷史和豐富自然資源的城市。這里被譽(yù)為“嶺南古邑”,有著深厚的文化底蘊(yùn)和優(yōu)美的自然風(fēng)光打卡貳·經(jīng)典打卡萬(wàn)綠湖是河源市最著名的自然景區(qū)之一,被譽(yù)為“華南第一湖”。這片廣闊的水域因其四季常綠的湖泊周圍景觀而得名,是一個(gè)典型的人工湖泊,水質(zhì)清澈,環(huán)境優(yōu)美。萬(wàn)綠湖湖面寬闊,湖中島嶼星羅棋布,湖水碧波蕩漾,宛如人間仙境。在萬(wàn)綠湖,游客可以乘船游湖,欣賞湖中美景,還可以在湖邊的度假村中休閑度假,享受靜謐的湖畔時(shí)光。此外,萬(wàn)綠湖周邊還有許多自然景觀,如龍鳳島、仙女湖等,都是游人必到之處。這里的清新空氣和寧?kù)o環(huán)境讓人遠(yuǎn)離城市喧囂,完全融入大自然的懷抱。推薦理由:萬(wàn)綠湖是河源市最具代表性的自然景點(diǎn),適合喜歡自然風(fēng)光和水上活動(dòng)的游客,是河源旅游的必打卡之地。萬(wàn)綠湖貳·經(jīng)典打卡霍山風(fēng)景區(qū)位于河源市東源縣,是河源著名的自然風(fēng)景區(qū)之一?;羯奖蛔u(yù)為“粵東第一高峰”,海拔近1300米,是珠江三角洲地區(qū)的最高峰。這里山勢(shì)雄偉,林木蒼翠,云霧繚繞,風(fēng)景秀麗,是登山愛(ài)好者的天堂?;羯斤L(fēng)景區(qū)內(nèi)有多條登山步道,沿途可以看到奇峰怪石、幽谷深潭以及原始森林等自然景觀。登上山頂,極目遠(yuǎn)眺,河源市區(qū)的全貌盡收眼底,尤其在清晨或傍晚,云海環(huán)繞山巒,仿佛置身仙境。此外,霍山還有豐富的植被和野生動(dòng)物資源,是生態(tài)旅游的理想之地。推薦理由:霍山風(fēng)景區(qū)以其獨(dú)特的自然景觀和豐富的生態(tài)資源吸引了眾多游客,適合喜歡登山和探險(xiǎn)的游客,是河源旅游的必打卡之地。貳·經(jīng)典打卡此外,桂山風(fēng)景區(qū)內(nèi)還有多個(gè)自然景點(diǎn),如飛來(lái)石、神龜峰等,都是游客拍照打卡的熱門地點(diǎn)。無(wú)論是爬山、拜佛,還是感受客家文化,這里都能帶給你獨(dú)特的體驗(yàn)。推薦理由:桂山風(fēng)景區(qū)是欣賞丹霞地貌和體驗(yàn)客家文化的理想之地,適合自然愛(ài)好者和文化探索者,是河源旅游的必打卡之地。桂山風(fēng)景區(qū)位于河源市和平縣,是一個(gè)以自然景觀和客家文化為主的旅游勝地。桂山以其獨(dú)特的丹霞地貌著稱,山石紅褐,形態(tài)各異,氣勢(shì)磅礴。這里不僅有美麗的自然風(fēng)光,還有豐富的客家文化遺產(chǎn),是一個(gè)集自然與人文于一體的旅游景區(qū)。桂山景區(qū)內(nèi)的桂山古廟是河源地區(qū)重要的宗教場(chǎng)所,每年吸引著眾多信徒和游客前來(lái)朝拜和觀光。經(jīng)典打卡貳·經(jīng)典打卡還是體驗(yàn)客家民俗和傳統(tǒng)手工藝的好地方。每年春節(jié)和傳統(tǒng)節(jié)日期間,古城內(nèi)還會(huì)舉辦各種民俗活動(dòng),吸引了眾多游客前來(lái)觀光。推薦理由:龍川老隆古城是了解河源歷史文化和體驗(yàn)客家風(fēng)情的必去之地,適合文化愛(ài)好者和歷史探訪者,是河源旅游的必打卡之地。龍川老隆古城位于河源市龍川縣,是一座有著千年歷史的古城。這座古城因其保存完好的古建筑群和深厚的歷史文化底蘊(yùn)而聞名是河源地區(qū)重要的文化旅游景點(diǎn)。老隆古城內(nèi)保存著大量的明清時(shí)期的古建筑,古街、古巷、古廟、古塔遍布其中游客可以漫步在古老的街道上,感受歷史的厚重與文化的積淀。老隆古城不僅是了解河源歷史文化的窗口壹貳叁貳·經(jīng)典打卡蘇家圍蘇家圍蘇家圍位于河源市紫金縣,是一個(gè)典型的客家圍屋聚落。蘇家圍因其保存完好的客家圍屋建筑和濃厚的客家文化氛圍而聞名,被譽(yù)為“嶺南客家第一村”。蘇家圍由多個(gè)傳統(tǒng)客家圍屋組成,整個(gè)村落布局緊湊,建筑風(fēng)格獨(dú)特,是嶺南客家建筑的代表。游客可以在這里參觀傳統(tǒng)的客家民居,了解客家人的生活方式和文化習(xí)俗蘇家圍還被譽(yù)為“電影村”,這里的獨(dú)特建筑和優(yōu)美環(huán)境曾多次成為影視劇的取景地。此外,蘇家圍周邊的自然風(fēng)光也非常優(yōu)美,河流環(huán)繞,綠樹(shù)成蔭,是放松身心的好去處。推薦理由:蘇家圍是體驗(yàn)客家建筑和文化的絕佳地點(diǎn),適合喜歡歷史文化和傳統(tǒng)建筑的游客,是河源旅游的必打卡之地。第叁章節(jié)河源小覓知LOGO河源市,位于廣東省東北部,是一座擁有悠久歷史和豐富自然資源的城市。這里被譽(yù)為“嶺南古邑”,有著深厚的文化底蘊(yùn)和優(yōu)美的自然風(fēng)光美食叁·客家美食河源客家菜是,客家菜“東江流派”的主要一員,講究主料的原汁原味和鄉(xiāng)土氣息,在粵港澳大灣區(qū)中心城市久負(fù)盛名,但凡到過(guò)這座城市的人,都忘不了那獨(dú)特的、專屬河源的味道。白切雞是河源人的金漆招牌,皮爽肉嫩,重新定義你對(duì)“雞味”的理解。白切雞雖然做法簡(jiǎn)單到極致就是白水煮雞,但對(duì)于火候和食材嚴(yán)苛到幾乎瘋狂。用自由活動(dòng)散養(yǎng)半年以上的走地雞,拒絕味精雞粉等一切佐料,用簡(jiǎn)單的紅蔥頭、花生油、醬油做成一碟小醬料,讓你對(duì)客家人吃雞的做法佩服得五體投地叁·客家美食蔥油閹雞幸福鹽焗雞鹽焗雞是客家招牌菜式之一,味道咸香,口感鮮嫩。鹽焗雞的食材和調(diào)料都非常簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單到只是一只雞、一盆鹽,這種簡(jiǎn)單里面透露著客家人的樸素和用心。一口咬下去,香味充斥著口腔,每一部分都做到了皮糯肉香,鹽焗的滋味“絲絲入扣”,讓人回味無(wú)窮。對(duì)河源人來(lái)說(shuō),保持菜品的原汁原味是一種堅(jiān)持,更是一種習(xí)慣。蔥油閹雞選用散養(yǎng)的閹雞,蔥頭油要用紅蔥頭,將蔥頭削去頭尾,拍碎,加鮮榨花生油、鹽一起腌制,最后在農(nóng)家雞上鋪上滿滿一層的蔥頭油,撒上蔥花。做好的蔥油閹雞香氣撲鼻,肉質(zhì)緊實(shí)、嫩滑、鮮甜,咸淡適宜,凡品嘗者無(wú)不贊不絕口。叁·客家美食高山茶油雞:茶油以最柔軟的身姿俯身叩地,將一只客家土雞遍身涂滿清香,去除腥氣,賦予營(yíng)養(yǎng)幾乎原汁原味的烹調(diào)手法,在古法茶油和走地山雞的加持下顯得格外高深。雞肉融入茶油的香氣,色澤金黃而口感嫩滑,吃起來(lái)清甜不油膩。五指毛桃焗雞:走地雞切塊腌制后鋪在五指毛桃上,用銅盤生焗,高溫下五指毛桃的香味沁入到雞肉中,雞肉嫩滑香甜并帶有五指毛桃香味。焗好的每一塊雞肉都泛著油脂的光澤,迫不及待入口,噴香滋味迅速霸占舌尖,緊實(shí)Q彈,讓人吃了就停不下來(lái)。叁·客家美食山坑螺焗雞:甄選一只一年左右的土雞,打撈新鮮的溪水里的山坑螺。河源的水甜,動(dòng)物們受其恩惠與滋養(yǎng),肉質(zhì)鮮甜無(wú)比。山坑螺與雞的配搭碰撞,相互的味道交融,產(chǎn)生出特別的口感。這種口感是縈繞在山間的美味,也是縈繞在舌尖的滋味,還是每個(gè)生于此長(zhǎng)于斯的河源人的美食態(tài)度??图壹t燜肉:客家紅燜肉是客家人的一道經(jīng)典名菜,口感肥而不膩、軟糯香甜,是老少皆宜的美食。肥瘦相間的紅燜肉配著湯汁,熬出了香噴噴的味道。叁·客家美食客家釀三寶:客家菜有“無(wú)菜不能釀,無(wú)釀不成席”的說(shuō)法。除了釀豆腐,釀苦瓜、釀茄子、釀辣椒也是河源人的最愛(ài),但是萬(wàn)變不離其宗,“釀”的餡還是豬肉,香噴噴的肉餡和不同的食材釀在一起,每吃一口,幸福感爆滿??图裔劧垢横劧垢强图业拿?,河源的豆腐更是遠(yuǎn)近聞名。傳說(shuō)釀豆腐源于北方的餃子,客家先人從中原南遷后,因嶺南少產(chǎn)麥,過(guò)年吃不上餃子,思鄉(xiāng)的中原客家移民便以豆腐替代面粉,將肉塞入豆腐中,如面粉裹著肉餡,因其味道鮮美,便成了客家名菜。叁·特色河鮮老虎特色河鮮來(lái)了河源,一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐暮吁r,品嘗萬(wàn)綠湖所滋養(yǎng)出的鮮甜。萬(wàn)綠湖河鮮:得益于清澈、純凈、無(wú)污染、長(zhǎng)期保持在國(guó)家地表水一類標(biāo)準(zhǔn)的萬(wàn)綠湖水,這里的桂花魚、鯰魚、鱔魚、翹嘴魚等河鮮都十分鮮嫩并各具口感,比如這道水煮桂花魚,以姜蔥烹制,凸顯桂花魚的鮮香甜美!叁·客家美食生焗魚頭:河源乃三河之源,名副其實(shí)的“水城”,來(lái)了河源必得品嘗一下河鮮。一魚多味,讓你知道一條魚不同部位可以做成不同的美食,或燜或炸或蒸,每種做法都有不同的美味。生焗魚頭,魚是萬(wàn)綠湖的魚,沒(méi)有土腥味,味道鮮、肉嫩滑,經(jīng)過(guò)秘方烹飪后,讓你吃過(guò)就不能忘。龍川八寶魚生:魚生除美味可口外,還極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可益氣補(bǔ)虛、養(yǎng)精提神、健脾,同時(shí)還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素與微量礦物質(zhì),稱得上是營(yíng)養(yǎng)豐富且易吸收的好食物。龍川的魚生晶瑩透亮,“八寶”配料色香味俱全,光是賣相就令人垂涎三尺,二者搭配來(lái)吃,沒(méi)有一絲腥味,想想都要流口水!叁·河源米粉河源米粉米粉在河源人心中,有著不可撼動(dòng)的地位,其中的“靈魂三件套”豬腳+米粉+辣椒圈更是到河源必吃!豬腳粉:“河源豬腳粉,神仙也打滾?!边@是在河源當(dāng)?shù)亓鱾髟S久的說(shuō)法。一碗正宗的河源豬腳粉,要豬腳吃著爽口不膩,皮彈肉嫩,耐嚼有韌勁,湯汁濃而鮮美,里邊的米粉清香爽滑,久泡不爛,細(xì)而不斷,能吃到原有的米香味。高快美直小齊叁·河源米粉八刀湯粉:作為客家古邑,紫金八刀湯是客家人對(duì)豬肉鄭重的愛(ài)意,選取紫金藍(lán)塘豬身上的八個(gè)部位熬制成湯,即切、即煮、即食,用鮮美在五臟六腑燙開(kāi)一條溫暖的河流。配上一碗爽滑勁道的河源米粉,神清氣爽之余,也讓腸胃有了扎實(shí)的滿足感。炒米粉:將河源米粉用清水泡軟后撈起吸干水分,米粉在炒制時(shí)能讓熱力迅速滲透到米芯,再加入肉絲、火腿絲和蛋絲。染上金黃色澤的米粉,每一根都被油均勻包裹,松爽軟身。在上桌前,“香味”就已在空氣中蔓延。叁·河源米粉蒸米粉:用來(lái)蒸的米粉是經(jīng)過(guò)提前清水“泡澡”,在最有彈性的時(shí)候,被富有經(jīng)驗(yàn)的店家給“拎”出來(lái)不粘牙,不夾生,瀝干水分,等著二次加工。在騰騰的熱氣中,淡淡米香,縈繞鼻尖。等不了幾分鐘,一道美味就出爐。網(wǎng)紅湯米粉

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