核心素養(yǎng)視域下初中化學(xué)項目式教學(xué)研究

【摘要】在當(dāng)前教育發(fā)展形勢下，文章首先分析了初中化學(xué)項目式教學(xué)對核心素養(yǎng)培養(yǎng)的具體推動作用，然后從不同角度探討初中化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)對項目式教學(xué)的內(nèi)在要求，最后結(jié)合具體案例，以理論結(jié)合實踐的形式提出可行的策略，如構(gòu)建適宜主題、創(chuàng)設(shè)真實情境、提供適當(dāng)支持、鼓勵多元遷移等策略，以推動項目式教學(xué)對學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的持續(xù)應(yīng)用。【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)；核心素養(yǎng)；項目式教學(xué)；策略作為一種動態(tài)、彈性教育模式，項目式教學(xué)已形成了較為完善的體系，從根本上來說，其以概念及原理為中心，引導(dǎo)學(xué)生在真實的情境中就具體任務(wù)開展探究性活動創(chuàng)設(shè)[1]。實踐表明，該教學(xué)方式有利于學(xué)生獲得知識、提高技能、生成積極情感體驗，并在探究過程中促進學(xué)生的多元智能發(fā)展。一、化學(xué)項目式教學(xué)對學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的推動作用初中化學(xué)項目式教學(xué)是指基于實際學(xué)情及現(xiàn)有教學(xué)資源、條件，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，確定項目任務(wù)，按照一定的流程，在學(xué)生教育主體得以充分發(fā)揮的前提下，引導(dǎo)學(xué)生以自主合作的形式探究相關(guān)化學(xué)問題或現(xiàn)象，并對成果進行交流、共享及評價[2]。對初中化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的推動作用主要表現(xiàn)為以下幾個方面：1.有利于在宏觀辨識中變化觀念與平衡思想。在化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)體系中，“宏觀辨識與微觀研究”“變化理念與平衡思維”是較為基礎(chǔ)的素養(yǎng)，項目式教學(xué)方法的應(yīng)用有利于把這些素養(yǎng)的培養(yǎng)落到實處?；瘜W(xué)的基本單元由分子、原子、離子、電子及粒子組成。但在初中階段，因為學(xué)生認知、能力等方面的客觀不足，學(xué)生對化學(xué)的基本單元或不同化學(xué)物質(zhì)構(gòu)成的深入理解均存在一定困難，致使“宏觀辨識與微觀探析”素養(yǎng)的培養(yǎng)面臨著較大阻礙。在項目式教學(xué)模式的應(yīng)用下，學(xué)生會在實踐中進行各種單元的操作，如自己制作分子、原子模型等。過程中客觀要求從微觀的視角把抽象問題進行具象處理、從宏觀的角度探析微觀問題，最后經(jīng)由微觀識別回歸到宏觀觀察，并能夠?qū)W以致用。在此過程中，學(xué)生在主觀及客觀因素的驅(qū)動下，會綜合考慮不同影響因素，并逐一排除無關(guān)干擾因素，辯證的科學(xué)觀不僅得以培養(yǎng)，而且促進了變化觀念與平衡思想的發(fā)展。2.有利于在研究中培養(yǎng)科學(xué)精神與社會責(zé)任?！翱茖W(xué)研究與優(yōu)化觀念”與“科學(xué)精神與社會責(zé)任”是化學(xué)核心素養(yǎng)的另外兩個方面。項目式教學(xué)模式在此方面具有更大優(yōu)勢。因為即便從形式上而言，一個項目通常由系列具體問題或任務(wù)構(gòu)成。每一個問題的解決或具體任務(wù)的完成均需要學(xué)生自主汲取相應(yīng)的知識作為支持，然后基于個體及小組的視角開始實踐設(shè)計。這需要組員不斷發(fā)揚自己的創(chuàng)新精神，通過組內(nèi)合作與組間競爭高質(zhì)量地完成項目。在此過程中，學(xué)生需要把科學(xué)與學(xué)科化學(xué)相聯(lián)系、把生活中的相關(guān)現(xiàn)象，尤其是化學(xué)熱點與學(xué)習(xí)內(nèi)容緊密結(jié)合，以使項目實施、成果等契合當(dāng)前社會倡導(dǎo)的綠色環(huán)保理念，最終在不知不覺中樹立科學(xué)精神，提升社會責(zé)任。至于另一核心素養(yǎng)“證據(jù)推理和模型認知”，初中生普遍在此方面的素養(yǎng)較為薄弱。但通過項目式教學(xué)模式的應(yīng)用，因為學(xué)生從自主實驗至全面論證，再至科學(xué)模式結(jié)論均會全面參與。為此，在內(nèi)外因素的驅(qū)動下，學(xué)生會不斷地借鑒已有的模型解決項目涉及的問題，其“證據(jù)推理和模型認知”方面的素養(yǎng)也會因此得到提升。二、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)對項目式教學(xué)的客觀要求1.化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)具有的綜合實踐性需要項目式教學(xué)。核心素養(yǎng)本質(zhì)上是一種必備品格及關(guān)鍵能力，化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)均需要學(xué)生把獲得的理論知識、形成的技能發(fā)展為一種實踐能力。在全世界范圍內(nèi)，不同國家核心素養(yǎng)培養(yǎng)取得的成功經(jīng)驗表明，核心素養(yǎng)需要在綜合實踐活動中培養(yǎng)。也因此，綜合性、實踐性是化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的基本特征。就綜合性而言，其是指核心素養(yǎng)涉及的教學(xué)、活動范圍廣泛，不同核心素養(yǎng)的培養(yǎng)不能局限于某一知識點，需要從各方面有機融合，使學(xué)生能夠通過實踐鞏固知識、提高技能。而這些，均與項目式教學(xué)本身具有的特征較為契合。2.化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)具有的開放性和探究性需要項目式教學(xué)。探究性和開放性是初中化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的另外兩個重要特征。實踐表明，其能否實現(xiàn)預(yù)期目的在很大程度上取決于能否引導(dǎo)學(xué)生在開放的環(huán)境中自主探究[3]。只有這樣，有關(guān)活動才可突破常規(guī)課堂教學(xué)的時空限制，豐富的教學(xué)資源、多樣的教學(xué)途徑才能得以靈活應(yīng)用。同時，學(xué)生才能基于實踐深度思考并找到解決問題的方法，進而提高學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動力，從而在實踐中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中實踐。項目式教學(xué)具有的這些特點無疑彰顯了初中化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的特征。也因此，初中化學(xué)項目式教學(xué)顯然是初中化學(xué)核心培養(yǎng)的又一客觀需要。三、核心素養(yǎng)下初中化學(xué)項目式教學(xué)策略1.構(gòu)建適宜主題。在科教興國戰(zhàn)略下，初中階段的化學(xué)教育得到了前所未有的重視?；瘜W(xué)新課標(biāo)強調(diào)，化學(xué)教育需要以發(fā)展核心素養(yǎng)為宗旨，為此需要充分發(fā)揮化學(xué)課程的育人功能，并引導(dǎo)學(xué)生在真實的情境中對有關(guān)實際問題進行探究。項目式教學(xué)從不同角度滿足了當(dāng)前教育發(fā)展的實際需要，被視為核心素養(yǎng)融合發(fā)展的有效教學(xué)。但為使效果與質(zhì)量得到保證，在應(yīng)用于初中化學(xué)教學(xué)時，必須要構(gòu)建適宜的主題[4]。一方面，要求項目主題的確定應(yīng)該符合初中化學(xué)綜合實踐活動的特征、初中生的心理特點、所實施學(xué)校學(xué)生的基本學(xué)情以及資源保障條件等，不可過于繁雜或者過于簡單，應(yīng)符合初中化學(xué)學(xué)科知識背景。另一方面，在確保項目源于課本的同時，所確定的項目主題應(yīng)能夠密切聯(lián)系初中生個人生活，同時也要考慮多學(xué)科內(nèi)容的相互滲透。這樣，學(xué)生才能在內(nèi)外動力的驅(qū)動下，為了高質(zhì)量地完成項目，以自主合作的形式查閱資料，進行社會調(diào)研，并在生活中進行實踐。例如，教師通過日常觀察發(fā)現(xiàn)，相當(dāng)數(shù)量的學(xué)生熱衷于“奶茶”“可樂”“辣條”等垃圾食品替代早餐或午餐。為此，在“化學(xué)與生活”的教學(xué)時，教師便以“我的營養(yǎng)每餐”為主題，引導(dǎo)同學(xué)們進行項目式學(xué)習(xí)。實踐證明，這種基于教材內(nèi)容、密切聯(lián)系學(xué)生生活的項目式學(xué)習(xí)不僅保證了整個項目式學(xué)習(xí)的順利實施，而且從不同方面促進了學(xué)科核心素養(yǎng)的全面培養(yǎng)。通過該項目的實施，學(xué)生普遍不僅從自我與他我的微觀角度明確了六大基本營養(yǎng)物質(zhì)的意義，而且從宏觀的角度感知了基本營養(yǎng)物質(zhì)、某些具體化學(xué)元素對人類生存發(fā)展及社會穩(wěn)定所起的作用，并據(jù)此確立了“科學(xué)研究與優(yōu)化觀念”的思想。2.創(chuàng)設(shè)真實情境?；瘜W(xué)與人的生活學(xué)習(xí)休戚相關(guān)。對于初中生而言，其參與項目式學(xué)習(xí)的興趣、程度與相關(guān)的情境創(chuàng)設(shè)密不可分。對于初中生而言，只有在真實的情境中才能激發(fā)思維，提升問題發(fā)現(xiàn)及解決能力。在實際教學(xué)中，化學(xué)知識內(nèi)容繁多、抽象性較強。同時，初中生對于化學(xué)的理解與感知通常會受到個人經(jīng)歷、認知等方面的限制。這些內(nèi)外客觀因素對學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)帶來了較大阻礙。即便是以項目式的模式開展教學(xué)，不同的主題與之對應(yīng)的問題均激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，但純粹圍繞化學(xué)內(nèi)容實施，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣可能難以持久，甚至產(chǎn)生消極懈怠的心理。為此，創(chuàng)設(shè)真實的情境是推動項目式學(xué)習(xí)的又一重要策略[5]。換句話說，基于學(xué)生實際情況創(chuàng)設(shè)真實的問題情境，不僅可為課堂教學(xué)提供合適的載體，而且可使其深入個人體驗感受化學(xué)與生活的密切聯(lián)系。在項目式教學(xué)的實施過程中，學(xué)生的教育主體作用才能得以尊重，并充分地發(fā)揮主動性進行積極探索。在創(chuàng)設(shè)真實情境時，教師可以通過播放視頻、展示圖片及相關(guān)資料，引導(dǎo)學(xué)生從自身的角度創(chuàng)設(shè)情境，使其不由自主地成為情境的主角——項目的設(shè)計者、實施者、主導(dǎo)者，從而在激活其思維的同時，能夠更加積極地進行項目探究。例如，在上述案例中，教師首先為學(xué)生播放了此前通過網(wǎng)絡(luò)搜尋且經(jīng)過精心設(shè)計的相關(guān)視頻。通過觀看視頻，學(xué)生明確感知到，在現(xiàn)實生活中，有許多人因為不注意日常營養(yǎng)均衡而導(dǎo)致的惡性健康事件，為自己和家人學(xué)習(xí)、生活、工作帶去了極大不便，甚至影響到了生命安全。再引導(dǎo)學(xué)生從自我的角度、從家人的角度、從身邊其他人的角度探討因為營養(yǎng)不均衡而產(chǎn)生的系列問題。在此情境下，不但學(xué)生進行了發(fā)散思維活動，而且也初步明確了上述案例的項目主題、項目目標(biāo)、項目問題等。3.提供適當(dāng)支持。項目式教學(xué)中的主題通常會涵蓋整個單元教學(xué)。為保證項目的順利實施，項目主題需要分解為若干子任務(wù)。同時，在解決這些任務(wù)的過程中，學(xué)生很有可能提出許多意想不到的問題。這些均為項目式教學(xué)能否順利實施、為其質(zhì)量保證帶來了較大困難。為此，在項目設(shè)計時，教師不但要深入考慮學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，而且要適時、適當(dāng)?shù)靥峁┲С?，以使其成功利用最近發(fā)展區(qū)促進下一發(fā)展區(qū)的發(fā)展[6]。在給予支持時，教師提供的支持性資料、建議需要符合客觀事實。同時，支持性資料與建議的呈現(xiàn)方式均要講究系統(tǒng)性和條理性，以便符合學(xué)生認知結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀，從而使其能夠明白支持的要點內(nèi)涵、能夠在提取關(guān)鍵信息的基礎(chǔ)上通過自主探究推動項目的持續(xù)實施。例如，在上述案例中，“明確一些物質(zhì)對人體健康的影響”是所實施項目的子任務(wù)之一。在實施過程中，學(xué)生通過學(xué)習(xí)教材、查閱資料，均了解到甲醛、黃曲霉素等毒素對人體健康有著極大影響。但有相當(dāng)數(shù)量的同學(xué)產(chǎn)生了這樣的問題：甲醛是以什么樣的方式存在、黃曲霉素通過什么樣的機制對人體產(chǎn)生毒副作用等。對于這些問題，因為資源條件的限制，引導(dǎo)學(xué)生通過實驗的方式加以解決并不具有現(xiàn)實可行性。對此，教師先引導(dǎo)其開展實驗，檢測空氣中的甲醛含量、黃曲霉素測定等。再與其共同應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)，通過查閱資料等進行適當(dāng)?shù)木W(wǎng)絡(luò)虛擬實驗。實踐表明，這不但有利于學(xué)生解決相關(guān)問題，而且為化學(xué)核心素養(yǎng)的持續(xù)培養(yǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。4.鼓勵多元遷移。核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是一個長期的漸進的過程，初中化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)更是如此。在項目式教學(xué)的實施中，教師需要基于實際狀況，引導(dǎo)學(xué)生在提升發(fā)現(xiàn)問題、解決問題能力的同時，形成問題解決的一般思路。但因為無論項目設(shè)計多么優(yōu)化，對學(xué)生在此方面的培養(yǎng)并不能一蹴而就，加之核心素養(yǎng)培養(yǎng)不可避免的長期性、緩慢性，教師便有必要鼓勵學(xué)生對項目任務(wù)進行多元拓展遷移，以使學(xué)生在已經(jīng)完成項目任務(wù)的基礎(chǔ)上，不斷發(fā)現(xiàn)新問題并通過多種嘗試解決問題。限于教學(xué)時間有限，教師可引導(dǎo)學(xué)生在項目完成的過程中，通過個人反思與總結(jié)，明確已解決的問題、未解決的問題及有興趣解決的問題等[7]。例如，在上述案例的實施中，有學(xué)生在完成項目的過程中，對日本核污水排放于我國人民及人類健康安全帶來的影響產(chǎn)生了較為濃厚的興趣，尤其是對食鹽安全產(chǎn)生的問題。如果就問題涉及的內(nèi)容來看，此問題與初中化學(xué)聯(lián)系密切。再就化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)而言，此問題的探討則關(guān)系到不同方面核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。如果就初中生的知識能力及初中化學(xué)涉及的知識，此方面其實較難以解決。但是，教師對于學(xué)生提出的此類問題并沒有予以否決，而是引導(dǎo)其從不同的角度，以多元遷移的形式加以解決。結(jié)果，