DB32T 3550-2019 住宿業(yè)清洗消毒衛(wèi)生規(guī)范

住宿業(yè)清洗消毒衛(wèi)生規(guī)范江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I1GB9663旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB14930.2食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒劑GB14934食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具WS394公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范WS/T396公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒規(guī)范24.1.1住宿場(chǎng)所的法定代表人或者負(fù)責(zé)人對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生安全負(fù)主體責(zé)任。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)指定專(兼)職20間客房宜設(shè)置1個(gè)洗消間。用化學(xué)消毒的應(yīng)設(shè)有面積大于或等于60cm2×40cm2的飲具專用清洗池3只，即“去污池”“消毒池”35.1.3.3儲(chǔ)藏間的面積應(yīng)滿足物品存放和服務(wù)工作的需要，每一層樓或每20間客房宜設(shè)置1個(gè)儲(chǔ)5.1.4.3布草間的面積應(yīng)滿足工作的需要，每一層樓或每20間客房宜設(shè)置1個(gè)布草間。住宿場(chǎng)所宜設(shè)有布草回收間或臟布草專用存放區(qū)，每層客房宜設(shè)置1個(gè)。布草回收間(區(qū))面積大小應(yīng)能滿足臟布草容器存放及分類回收的需要；布草回收間(區(qū))內(nèi)布各1塊。4基本要求應(yīng)不低于床位數(shù)2倍。7.1.2使用空調(diào)時(shí)應(yīng)做好空調(diào)與通風(fēng)設(shè)施的定期清潔和消毒。集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗消毒管理要求參照WS394和WS/T396執(zhí)行。7.1.3客房空氣中的細(xì)菌總數(shù)應(yīng)符合GB9663的相關(guān)要求。7.2.2必要時(shí)可使用表A.1所列化學(xué)消毒劑定期對(duì)物體表面進(jìn)行擦拭或噴灑消毒，消毒完成后應(yīng)使用5610.2抹布應(yīng)在工作間或?qū)ｉT(mén)場(chǎng)所使用洗衣機(jī)洗凈后，用流通蒸汽100℃作消毒作用20min～30min,或在陽(yáng)光下暴曬4h以上，或使用表A.5所列化學(xué)消毒劑進(jìn)行浸泡消毒或用11.2從業(yè)人員手需要消毒時(shí)可使用表A.6所列化學(xué)消毒劑進(jìn)行擦拭消毒，消毒完成后使用清水去除消毒劑復(fù)方消毒劑按照產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)按照產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)消毒劑復(fù)方消毒劑按照產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)按照產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)消毒劑消毒劑復(fù)方消毒劑按照產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)按照產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)表A.5清潔工具常用化學(xué)消毒劑消毒劑量消毒劑復(fù)方消毒劑按照產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)按照產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)表A.6從業(yè)人員手常用化學(xué)消毒