二零二四年度工地食堂質(zhì)量保證合同

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度工地食堂質(zhì)量保證合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方法定代表人1.3合同雙方聯(lián)系方式1.4合同雙方地址2.合同標(biāo)的及范圍2.1食堂服務(wù)內(nèi)容2.2食堂服務(wù)區(qū)域2.3食堂服務(wù)對象3.食材采購與質(zhì)量控制3.1食材采購標(biāo)準(zhǔn)3.2食材供應(yīng)商資質(zhì)要求3.3食材檢驗與檢測3.4食材儲存與運(yùn)輸4.食品加工與制作4.1食品加工規(guī)范4.2食品衛(wèi)生要求4.3食品制作流程4.4食品質(zhì)量監(jiān)控5.服務(wù)人員資質(zhì)與管理5.1服務(wù)人員招聘條件5.2服務(wù)人員培訓(xùn)5.3服務(wù)人員考核5.4服務(wù)人員管理6.食堂環(huán)境與設(shè)施6.1食堂衛(wèi)生環(huán)境6.2食堂設(shè)施設(shè)備6.3食堂安全防護(hù)措施7.服務(wù)費(fèi)用與支付7.1服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)7.2費(fèi)用支付方式7.3費(fèi)用支付時間7.4費(fèi)用調(diào)整機(jī)制8.合同履行期限8.1合同生效日期8.2合同履行期限8.3合同終止條件9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約處理方式10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.3爭議解決程序11.合同解除11.1合同解除條件11.2合同解除程序11.3合同解除后的處理12.合同附件12.1附件一：食堂服務(wù)內(nèi)容明細(xì)12.2附件二：食材采購清單12.3附件三：服務(wù)人員名單12.4附件四：費(fèi)用支付憑證13.其他約定13.1合同簽訂地點(diǎn)13.2合同生效條件13.3合同修改與補(bǔ)充14.合同簽署與生效14.1合同簽署日期14.2合同生效日期14.3合同備案與登記第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱甲方：建設(shè)集團(tuán)有限公司乙方：食堂管理有限公司1.2合同雙方法定代表人甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3合同雙方聯(lián)系方式1.4合同雙方地址甲方地址：省市區(qū)路號乙方地址：省市區(qū)路號2.合同標(biāo)的及范圍2.1食堂服務(wù)內(nèi)容甲方委托乙方在建設(shè)集團(tuán)有限公司所屬工地食堂提供餐飲服務(wù)，包括早餐、午餐和晚餐。2.2食堂服務(wù)區(qū)域食堂服務(wù)區(qū)域為甲方指定的工地食堂，具體位置為省市區(qū)路號。2.3食堂服務(wù)對象食堂服務(wù)對象為甲方工地上的施工人員、管理人員及其他相關(guān)人員。3.食材采購與質(zhì)量控制3.1食材采購標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求，采購新鮮、合格、安全的食材。3.2食材供應(yīng)商資質(zhì)要求乙方應(yīng)選擇具有合法經(jīng)營資格的食材供應(yīng)商，并提供供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證等相關(guān)證明文件。3.3食材檢驗與檢測乙方應(yīng)對采購的食材進(jìn)行檢驗和檢測，確保食材質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。3.4食材儲存與運(yùn)輸乙方應(yīng)確保食材在儲存和運(yùn)輸過程中的衛(wèi)生和安全，避免食品污染。4.食品加工與制作4.1食品加工規(guī)范乙方應(yīng)遵守國家食品安全法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范，確保食品加工過程衛(wèi)生、安全。4.2食品衛(wèi)生要求食堂內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，餐具、廚具等應(yīng)及時清洗消毒。4.3食品制作流程乙方應(yīng)制定并執(zhí)行食品制作流程，確保食品質(zhì)量。4.4食品質(zhì)量監(jiān)控乙方應(yīng)設(shè)立食品安全管理員，負(fù)責(zé)食品質(zhì)量監(jiān)控工作。5.服務(wù)人員資質(zhì)與管理5.1服務(wù)人員招聘條件乙方招聘的服務(wù)人員應(yīng)具備相關(guān)職業(yè)資格證書，身體健康，無不良記錄。5.2服務(wù)人員培訓(xùn)乙方應(yīng)對服務(wù)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)和定期考核，確保其具備相應(yīng)服務(wù)能力。5.3服務(wù)人員考核乙方應(yīng)定期對服務(wù)人員進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生習(xí)慣等。5.4服務(wù)人員管理乙方應(yīng)建立服務(wù)人員管理制度，對服務(wù)人員進(jìn)行日常管理和考核。6.食堂環(huán)境與設(shè)施6.1食堂衛(wèi)生環(huán)境食堂內(nèi)應(yīng)保持整潔、通風(fēng)良好，無異味。6.2食堂設(shè)施設(shè)備食堂應(yīng)配備必要的烹飪設(shè)備、餐具、廚具等設(shè)施，并保持其完好。6.3食堂安全防護(hù)措施食堂應(yīng)設(shè)置必要的安全防護(hù)措施，確保就餐人員安全。8.合同履行期限8.1合同生效日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。8.2合同履行期限本合同履行期限自生效之日起至2024年12月31日止。8.3合同終止條件（1）合同約定的履行期限屆滿；（2）雙方協(xié)商一致解除合同；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；（4）一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后三十日內(nèi)仍未糾正；（5）法律法規(guī)規(guī)定的其他終止情形。9.違約責(zé)任9.1違約情形（1）乙方未按合同約定提供合格食材或食品；（2）乙方未按合同約定提供安全、衛(wèi)生的食堂環(huán)境；（3）乙方未按合同約定提供合格的服務(wù)人員；（4）乙方未按合同約定的時間和質(zhì)量要求支付費(fèi)用；（5）甲方未按合同約定支付費(fèi)用。9.2違約責(zé)任承擔(dān)（1）違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償守約方因此遭受的損失；（2）違約方應(yīng)立即采取補(bǔ)救措施，消除違約行為；（3）如違約行為導(dǎo)致合同無法履行，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。9.3違約處理方式（1）雙方協(xié)商解決；（2）提交仲裁委員會仲裁；（3）依法向人民法院提起訴訟。10.爭議解決10.1爭議解決方式本合同爭議解決方式為協(xié)商、仲裁或訴訟。10.2爭議解決機(jī)構(gòu)如雙方協(xié)商不成，可提交仲裁委員會仲裁。10.3爭議解決程序（1）爭議發(fā)生后，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；（2）如協(xié)商不成，可提交仲裁委員會仲裁；（3）仲裁委員會應(yīng)在收到仲裁申請之日起六十日內(nèi)作出仲裁裁決。11.合同解除11.1合同解除條件（1）合同約定的解除條件成就；（2）一方違約，經(jīng)另一方書面通知后三十日內(nèi)仍未糾正；（3）法律法規(guī)規(guī)定的其他解除情形。11.2合同解除程序（1）一方提出解除合同的通知；（2）另一方確認(rèn)解除合同；（3）合同解除后，雙方應(yīng)按照約定處理相關(guān)事宜。11.3合同解除后的處理（1）解除合同后，雙方應(yīng)結(jié)算已發(fā)生的費(fèi)用；（2）解除合同后，乙方應(yīng)將食堂設(shè)施設(shè)備移交給甲方；（3）解除合同后，雙方應(yīng)依法處理爭議。12.合同附件12.1附件一：食堂服務(wù)內(nèi)容明細(xì)詳細(xì)列出食堂提供的早餐、午餐和晚餐的具體菜品及標(biāo)準(zhǔn)。12.2附件二：食材采購清單列明采購的食材種類、數(shù)量、供應(yīng)商及價格。12.3附件三：服務(wù)人員名單列出服務(wù)人員的姓名、職務(wù)、資格證明等。12.4附件四：費(fèi)用支付憑證列出費(fèi)用支付的時間、金額及支付方式。13.其他約定13.1合同簽訂地點(diǎn)本合同簽訂地點(diǎn)為省市區(qū)路號。13.2合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，自生效之日起對雙方具有約束力。13.3合同修改與補(bǔ)充本合同的修改與補(bǔ)充，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽署。14.合同簽署與生效14.1合同簽署日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同生效日期本合同自簽署之日起生效。14.3合同備案與登記本合同簽署后，雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的要求進(jìn)行備案與登記。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定義1.1第三方是指在合同履行過程中，根據(jù)合同約定或雙方協(xié)商一致，介入合同關(guān)系的第三方機(jī)構(gòu)或個人。1.2第三方包括但不限于中介方、監(jiān)理方、咨詢方、檢測機(jī)構(gòu)等。2.第三方介入方式（1）中介方：在甲乙雙方之間提供信息對接、促成交易等中介服務(wù)。（2）監(jiān)理方：對食堂建設(shè)、改造或運(yùn)營過程進(jìn)行監(jiān)督管理。（3）咨詢方：為甲乙雙方提供專業(yè)咨詢意見。（4）檢測機(jī)構(gòu)：對食材、食品等進(jìn)行檢驗和檢測。3.第三方介入程序3.1第三方介入前，甲乙雙方應(yīng)就第三方介入事宜達(dá)成一致意見，并簽訂相關(guān)協(xié)議。3.2第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)向第三方提供必要的信息和資料，并配合第三方開展工作。4.第三方責(zé)任限額4.1第三方在合同履行過程中，因自身原因造成的損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.2第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在協(xié)議中約定，未約定的，按國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。4.3第三方責(zé)任限額包括但不限于：（1）因第三方提供的信息錯誤或服務(wù)不當(dāng)導(dǎo)致的損失；（2）因第三方監(jiān)管不力導(dǎo)致的損失；（3）因第三方檢測不精確導(dǎo)致的損失。5.第三方責(zé)任劃分5.1第三方責(zé)任劃分如下：（1）第三方提供的信息或服務(wù)不符合合同約定，導(dǎo)致甲乙雙方損失，由第三方承擔(dān)全部責(zé)任；（2）第三方在履行職責(zé)過程中，因自身原因?qū)е录滓译p方損失，由第三方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任；（3）第三方在履行職責(zé)過程中，因不可抗力導(dǎo)致甲乙雙方損失，由甲乙雙方共同承擔(dān)。6.第三方權(quán)利義務(wù)6.1第三方權(quán)利：（1）根據(jù)合同約定或甲乙雙方授權(quán)，對食堂建設(shè)、改造或運(yùn)營過程進(jìn)行監(jiān)督管理；（2）要求甲乙雙方提供必要的信息和資料；（3）對甲乙雙方進(jìn)行咨詢或建議。6.2第三方義務(wù)：（1）遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范；（2）保守甲乙雙方商業(yè)秘密；（3）按照合同約定和甲乙雙方授權(quán)開展工作。7.第三方介入后的合同修改7.1第三方介入后，甲乙雙方可根據(jù)實(shí)際情況對合同進(jìn)行修改，但應(yīng)取得第三方的書面同意。7.2合同修改后，甲乙雙方應(yīng)重新簽訂合同或修改原合同。8.第三方介入后的爭議解決8.1第三方介入后，如甲乙雙方發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決。8.2協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁或依法向人民法院提起訴訟。9.第三方介入后的合同解除9.1第三方介入后，如合同履行出現(xiàn)重大困難，甲乙雙方可協(xié)商解除合同。9.2合同解除后，甲乙雙方應(yīng)按照約定處理相關(guān)事宜，包括但不限于費(fèi)用結(jié)算、設(shè)施設(shè)備移交等。10.第三方介入后的合同終止10.1第三方介入后，如合同約定的履行期限屆滿，合同即告終止。10.2合同終止后，甲乙雙方應(yīng)按照約定處理相關(guān)事宜。11.第三方介入后的合同備案與登記11.1第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的要求，對合同進(jìn)行備案與登記。11.2備案與登記的具體程序和責(zé)任由甲乙雙方協(xié)商確定。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂服務(wù)內(nèi)容明細(xì)詳細(xì)要求：（1）列明食堂提供的早餐、午餐和晚餐的具體菜品；（2）明確每道菜品的規(guī)格、份量和價格；（3）提供菜品制作標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生要求；（4）附上菜品圖片，以便甲方確認(rèn)。說明：本附件作為合同附件，用于明確食堂服務(wù)內(nèi)容，保障甲方權(quán)益。2.附件二：食材采購清單詳細(xì)要求：（1）列明食材名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價及總價；（2）注明食材供應(yīng)商名稱、聯(lián)系方式及資質(zhì)證明；（3）提供食材采購合同復(fù)印件。說明：本附件作為合同附件，用于明確食材采購情況，保障食材質(zhì)量。3.附件三：服務(wù)人員名單詳細(xì)要求：（1）列明服務(wù)人員姓名、性別、年齡、職務(wù)、資格證明及聯(lián)系方式；（2）注明服務(wù)人員工作職責(zé)及工作表現(xiàn)。說明：本附件作為合同附件，用于明確食堂服務(wù)人員情況，保障服務(wù)質(zhì)量。4.附件四：費(fèi)用支付憑證詳細(xì)要求：（1）列明費(fèi)用支付時間、金額及支付方式；（2）提供銀行轉(zhuǎn)賬記錄、發(fā)票或其他支付憑證復(fù)印件。說明：本附件作為合同附件，用于明確費(fèi)用支付情況，保障雙方權(quán)益。5.附件五：第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：（1）明確第三方介入方式、職責(zé)及權(quán)限；（2）約定第三方責(zé)任限額及違約責(zé)任；（3）規(guī)定第三方介入后的合同修改、爭議解決及合同終止等事宜。說明：本附件作為合同附件，用于明確第三方介入事宜，保障合同履行。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：（1）乙方未按合同約定提供合格食材或食品；責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失，包括但不限于食材損失、食品安全事故等。示例說明：若乙方提供的食材存在質(zhì)量問題，導(dǎo)致甲方遭受損失，乙方應(yīng)賠償甲方損失金額。（2）乙方未按合同約定提供安全、衛(wèi)生的食堂環(huán)境；責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失，包括但不限于