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服務(wù)員個人工作總結(jié)2024(34篇)
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024(通用34篇)
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇1
20_年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育、
支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學(xué)到了許多的東
西,使我開闊了思路,加強(qiáng)了與各部門的工作交流,經(jīng)過我與大
家的共同努力下,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面做
簡要小結(jié)如下:
一、在日常工作中我們樹立了三個理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的顧
客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的
2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個工作細(xì)節(jié),酒店
的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體
驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)時間長,爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工
懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)
精神。
三、堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實(shí)工
作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺子為提高員
工的標(biāo)準(zhǔn)意識,我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的
操作標(biāo)。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)
展使命。
五、規(guī)范企業(yè)管理,實(shí)行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,
我們深感責(zé)任重大,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱
情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)
的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn),取得了良好的效果。
穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
新的一年,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,只
要我們堅(jiān)持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方
百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過全體員工服務(wù)水平,就一定能夠高
質(zhì)量的全面完成20—年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的
貢獻(xiàn)。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇2
(-)班前準(zhǔn)備工作
1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐
具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。我
們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
(二)班中接待
1、熱情迎客,主動招呼,堅(jiān)持禮貌用語。
2、班前會后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持微笑,
注意自身形象。
3、當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚
上好,幾位”并拉椅讓座。
4、撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單°
5、為顧客罩二衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上
第一杯禮貌茶。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇3
一、思想方面:重視理論學(xué)習(xí),堅(jiān)定政治信念,積極參加各
項(xiàng)活動,能夠針對自身工作特點(diǎn),學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報告和輔導(dǎo)材
料,通過深刻領(lǐng)會其精神實(shí)質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。
二、工作方面:
認(rèn)真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿
完成各項(xiàng)工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。
因?yàn)槭欠?wù)部門,每天都會接觸形形色色的群眾,對待他們,我
始終遵循一個原則一張笑臉相迎,一個滿意答復(fù),每次看著群眾
滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會有小小的成就感。不是
有句歌唱的好嗎?你快樂所以我快樂,小我之后要成就大我,群
眾滿意,我們的價值也就得到了體現(xiàn)。及時了解單位發(fā)生的事
情,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。
在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結(jié)合起來,把工作和創(chuàng)新結(jié)
合起來,拓寬思路,努力適應(yīng)新形勢下對本職工作的要求,通過
近段時間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正
軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說
嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦
中,才會鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會充實(shí)的體現(xiàn)著自己人
生。
三、生活方面:個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影
下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自
我。
四、存在不足一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有一定的進(jìn)步,但
在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理
論不強(qiáng)。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇4
20_年即將過去,這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心
鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,
得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早
退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠
尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在
20_年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事
指正。
一、今年的主要工作
1、虛心學(xué)習(xí),不懂就問。在這一年,我積極參加了賓館組
織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方
就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時在日
常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好
的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行
為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱
贊。
2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,我逐漸克服
了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)
致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對我的投訴少,表揚(yáng)多,和
同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭少少了,風(fēng)涼話少,取而代
之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于
賓館的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)
生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因?yàn)樘吡?、不起眼?/p>
不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一
年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)
污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的
就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放
不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,
對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服
務(wù)工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工
作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在
酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教,
不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的
工作任務(wù),期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平
有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大
增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職
守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,
但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計(jì)較,為一些
雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不
夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工
作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作
服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高
要求,讓每一個客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人
提供一個舒適、安寧、溫馨的家。
三、對酒店建議和意見
現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時代,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利
用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天,只有走出去,方知
天外天,人外人,希望賓館多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的
服務(wù)和管理水平,以提高賓館自身的競爭力。同時也希望賓館領(lǐng)
導(dǎo)平時多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化
體育活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。
使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀杰投入到賓館的工作之中,
為賓館的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇5
一、一年我完成了以下工作:
L加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上
班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困
難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基
礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新
舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工
作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們
的貢獻(xiàn)。
2,學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),在—年7月份開張以
來,針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范、現(xiàn)象,
我在同事中、在負(fù)責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的
服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流
的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有
了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫
故而知新,我將對此加學(xué)習(xí),應(yīng)用的力度。
3.擴(kuò)大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息,努力做好前臺接待。前臺工
作要求掌握的信息量大,如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時
間,所到重要場所,白銀重要單位,公司所處地理位置等。還有
處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力。這一點(diǎn)在
前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,
力爭擴(kuò)大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù)。前臺工作
盡管時間不長,也努力不少,學(xué)到很多在平時客房服務(wù)中司樣能
用的知識,可謂受益非淺。
4.為加大客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三凈衛(wèi)生制度》。
公司主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何
使客房達(dá)到一件合格的商品出售,我嚴(yán)格執(zhí)行三凈三度二查:衛(wèi)
生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等三凈,為了
切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)
查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具
擦示有亮度,工作過程有速度的三度要求。使客房工作有秩序、
有速度,保質(zhì)量的完成。
5?切實(shí)提高操作水平,培養(yǎng)工作能力,切實(shí)提高本人實(shí)操水
平°為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,從今年7月起我跟著樓層
員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,對打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行
學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過學(xué)習(xí)踐,我學(xué)會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四
個程序,第一部分,兩人負(fù)責(zé)清理房房間衛(wèi)生。第1步從床鋪開
始做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部
擦拭室內(nèi)家具,最后拖地;第二部分。一人負(fù)責(zé)專門清理衛(wèi)生
間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐
便,第3擦拭水?dāng)n頭,面盆,壁等最后拖地;。如果程序顛倒就
會導(dǎo)致工作重復(fù),從而延誤時間。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不
規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問
技巧,問方法和所要求達(dá)到的效果,對存在的問題加以分析,對
我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習(xí)慣。取得了一定的
成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了,查房出現(xiàn)的錯
誤也沒有了。
6?努力學(xué)習(xí)文化知識,提高本人文化素質(zhì)。往前看,隨著我
店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,也許會有一些境外團(tuán)體,個人,入住我
公司,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大
難題。為了與時俱進(jìn),我利用閑暇時間復(fù)習(xí)點(diǎn)英語日常用語,一
方面體現(xiàn)了有特長的員工在賓館的價值,另一方面,增長了員工
的知識面,豐富了個人的業(yè)余生活。
7.開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起??头坎渴枪镜闹饕?/p>
創(chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,
我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,
主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔
劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再
開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,能為
公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。
8、細(xì)心照料綠色盆景,努力為公司裝扮一幅完美的臉。我
們對公司現(xiàn)有的盆景做細(xì)心的照料。除每天在打掃衛(wèi)生時間定時
澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子,使其不但長
勢良好,而且干凈,美麗
9、嚴(yán)格執(zhí)行空房一日一過制度??辗棵咳找贿^是客房衛(wèi)生
制度的一項(xiàng)重要制度,它不但能準(zhǔn)確監(jiān)督私自開房,保證衛(wèi)干凈
以外,還能及時發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品丟失
的準(zhǔn)確時間,從而明確責(zé)任人。所以在我們工作中,在領(lǐng)班的提
示監(jiān)督下嚴(yán)格執(zhí)行一日一過制度。
10、確保查退房及時、準(zhǔn)確。保證查房及時性、準(zhǔn)確率高一
直是我工作的一大難點(diǎn),如果做得不好,不僅給客人留下不好的
印象,而且會給公司帶來經(jīng)濟(jì)上的損失。我通過不斷摸索,根據(jù)
入住的會議團(tuán)、零客為主的特點(diǎn),在沒有確切退房時間的情況
下,我們會主動找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽有無叫醒時間,了解
客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,提前做好查房安排,
確保查房的及時準(zhǔn)確性。
二、在一年里,由于各種原因,使我的工作中存有有不少問
題
1,容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興
時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正
樹起:顧客就是上帝的意識
2.交接班時由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,
致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴(yán)
加防范,以免出錯。
三、工作上的不足之處及體會。
在這段時間的工作之后我有幾個感受,或是對公司,或是對
本人。它們是
(一)公司方面
L請即打掃牌未做,造成客人要求打掃無法及時告之服務(wù)
員;而我們在不斷敲門后客人又會反感。
2.公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,不在職工期望值范圍
內(nèi),難以調(diào)動職工的積極性。
(二)個人方面.
1、由于人員變動頻繁,使我們在配備新工作人員時時有配
合不力的情況發(fā)生
2?由于工作服不合身,使得日常工作中出現(xiàn)服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)
象,特別是秋季以后到立夏之前,服裝各色都有,很不協(xié)調(diào),工
作多有不便。
四、在一年里,我總共參加工作八個月,合計(jì)245天,因病
因事請假5天,出勤率99%,共前后上白班個,夜班個,累計(jì)出
售客房78234間,接待了150538人次。在—年即將到來的日了
里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求
自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇6
做電影放映員已經(jīng)有近三個月的時間了,對于這個行業(yè)也有
了一個大致的了解。有些人很向往,覺得這是一個特別有趣的職
業(yè);有些人很羨慕,認(rèn)為我在做一份很合胃口的工作。其實(shí)事情
從來都沒有想象得那么簡單和表面化,這篇總結(jié),算是我對這份
工作的一個態(tài)度。
首先是工資待遇。有不少人問過我這份工作的待遇如何,我
并沒有直接回答,因?yàn)槲也淮_定其它影城的待遇水平。但是這個
職位的收入標(biāo)準(zhǔn)是相對固定的,放映員本身與票務(wù)、賣品、場務(wù)
人員一樣,都是為了觀眾更好地觀影進(jìn)行服務(wù)。唯一的區(qū)別是,
其它部門都是在臺前工作,只有放映員是在幕后工作,徒增了幾
分神秘感,也讓人誤以為這份工作的收入應(yīng)該不差。既然工作性
質(zhì)是一樣的,那么收入也不會有多少差別。這樣解釋,應(yīng)該可以
理解了吧。
其次是工作強(qiáng)度?,F(xiàn)在的影城都使用數(shù)字放映機(jī),所以通常
情況下沒有多少強(qiáng)度可言,不像膠片放映機(jī)又要掛片又要倒片,
很麻煩。由于數(shù)字放映機(jī)的內(nèi)部構(gòu)造比較復(fù)雜,因此維護(hù)起來會
比較麻煩,除此之外,沒有什么高強(qiáng)度的工作需要做。所以,大
多數(shù)時間里,放映員都是很清閑的,只要不耽誤正常放映。放映
員的工作時間一般分為兩種:一種是早晚班,就是早上到下午一
個班,下午到半夜一個班,每周可以休一天;一種是隔天班,上
一整天班,然后休一整天,兩班倒。兩種工作時間各有利弊,就
我個人來說,更喜歡早晚班,因?yàn)槊刻斓墓ぷ鲿r長能感覺短一
些。
再者是工作狀態(tài)。由于需要長時間守在放映室,因此這份工
作的新鮮感一旦消失,隨之而來的就是枯燥和乏味,每天重復(fù)相
同的工作內(nèi)容,毫無興奮點(diǎn)。最終的結(jié)果就是與其它工作無異,
失去耐性,只是為了工作而工作。那如果是放映膠片拷貝呢?雖
然放映膠片拷貝會多一些趣味,但是恐怕也會產(chǎn)生同樣的問題:
起初覺得很有趣,很有熱情,一旦時間久了,自然會產(chǎn)生排斥。
而且這種排斥很可能比放映數(shù)字拷貝更嚴(yán)重,因?yàn)楣ぷ髁扛驝
但也不是所有的工作內(nèi)容都很無趣,拷片就是比較有趣的一項(xiàng)。
原因很簡單,拷貝來了,說明有新片要上映,放新片總比放舊片
有意思一些。當(dāng)然,也要看影片的質(zhì)量,如果是一堆爛片,就完
全掃了興致,樂趣全無。
最后是工作環(huán)境。放映室的設(shè)備眾多、環(huán)境嘈雜、燈光昏
暗、噪音吵鬧,就像我曾說過的,第一印象與工廠廠房無異。在
這種環(huán)境下工作,并不是一件好事,因?yàn)檫@些狀況多多少少都會
影響身心健康。放映室本身不通風(fēng),再加上設(shè)備的散熱,室內(nèi)溫
度明顯高于室外,也不利于保持良好的身體和精神狀態(tài)。雖然夏
天有空調(diào),但是降溫效果也不夠明顯,而且還會增加噪音。
看了上述內(nèi)容,是不是覺得這份工作太慘了?這份工作確實(shí)
不怎么樣,但是也確實(shí)可以接觸到很多人都不了解的東西。另
外,影城員工最基本的福利就是免費(fèi)觀影,某種程度來說,一年
可以省下不少電影票錢,對于電影愛好者來說,是一件非常愉悅
的事情。至于有人懷疑這份工作會讓人對電影失去興趣,純屬無
稽之談。雖然在完整看過影片之前和之后,都會反復(fù)看很多遍影
片的片段,尤其是片頭和片尾(為了影片開始前關(guān)燈和結(jié)束后開
燈),但是對于觀影時的狀態(tài)和心情影響并不大。而且,如果足
夠喜愛電影,反而會越來越喜歡坐在影廳里看電影的感覺。對于
這份工作,既說不上多么熱愛,也談不上多么厭惡。不過,我喜
歡…!電影放映員確實(shí)是我想嘗試和了解的職業(yè),所以,如果有
人也想嘗試和了解這個職業(yè),就尋找機(jī)會加入進(jìn)來吧。但是請記
住,任何事情都是需要付出一定代價的,就看這個代價能否承
受。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇7
我叫,是市服務(wù)公司的一名家政服務(wù)員,年的時候有幸加入
了這個團(tuán)隊(duì),在這一年的時光里,大家庭,陪我走過了一段平凡
而又充實(shí)的道路,不僅讓我在工作能力,為人處理上有了不一樣
的體會,甚至上我對于我自己的人生價值觀都有了更深的一層了
解和體會,馬上年即將過去了,在新的一年來臨之際,對過去一
年的工作做一個簡單的工作總結(jié)。
年中專畢業(yè)后,我沒有找到合適的工作,看著身邊的同學(xué)都
一個一個的找到了合適的工作,而我還在要干什么,要在那里干
而糾結(jié),一次特別偶然的機(jī)會,我接觸到了家政服務(wù),并且有機(jī)
會參加了家政服務(wù)工程的培訓(xùn),從培訓(xùn)過程中我知道了什么是家
政服務(wù)員,如何做好家政服務(wù)工作,以及家政服務(wù)員的發(fā)展前景
等;慢慢曾經(jīng)世俗的觀念早已隨著時代的發(fā)展、社會的進(jìn)步、雇
主的需求隨所埋沒,并以優(yōu)異的成績培訓(xùn)合格,取得了家政服務(wù)
職業(yè)資格證書。
在一年的工作時間里,我嚴(yán)格要求自己,并努力做到用一顆
愛心、誠心、平常心來善待雇主家里的每一個人,每一件事。工
作期間,我盡量抽出時間來參加公司的家政服務(wù)提升培訓(xùn),不斷
地累積經(jīng)驗(yàn),總結(jié)教訓(xùn),掌握各項(xiàng)技能,竭盡所能為雇主提供最
好的服務(wù)。在關(guān)系到雇主的家庭內(nèi)部問題時,做到盡量不參與,
并且保護(hù)好雇主的隱私情況,關(guān)心老人,照顧小孩,真誠的對待
雇主家里的每一位成員;要做一個好的家政服務(wù)員,首先要調(diào)整
好自己的心態(tài),不僅要工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度,更重要的是文化修
養(yǎng),自身素質(zhì)的提高,才能為雇主提供有頭腦、有技能、有愛心
的家政服務(wù)。
在這一年多的工作中,我早已經(jīng)從剛開始比較害羞,而到現(xiàn)
在的從容應(yīng)對,還記得剛開始的時候,自己雖然干了家政服務(wù),
可是并沒有喜歡上這個行業(yè),也許還是自尊心在作怪,總是感覺
自己現(xiàn)在干的就是保姆的活,經(jīng)過慢慢的接觸培訓(xùn)以及和身邊的
同事聊天,自己的眼界開闊了很多,憑勞動賺錢,有什么可害羞
的,經(jīng)過思想的轉(zhuǎn)變之后,我干的越來越起勁了,不知不覺的一
年過去了。
在去年工作這一年的時間里,我通過自身的努力不斷提高,
從未收到過一起家政服務(wù)質(zhì)量上的投訴與法律法規(guī)上的行政處
罰,并得到了雇主與公司高度好評及認(rèn)可;在這次的評選上能得
到公司的推薦,我萬分感激,在以后的工作中我一定會一如既往
的為雇主服務(wù),讓雇主滿意,做一名公司優(yōu)秀的家政服務(wù)員。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇8
以下是關(guān)于家政服務(wù)個人工作總結(jié)的范文,期望對大家有所
幫忙:
我是家政的一名家政工作服務(wù)員,從事家政服務(wù)工作已經(jīng)2
年多,現(xiàn)年31歲;最初接觸這個行業(yè)是因?yàn)樵诤洗ū镜毓ぷ鳎?/p>
能夠照顧到家里,經(jīng)過了解后報名家政服務(wù)專業(yè)培訓(xùn)班,經(jīng)過專
業(yè)的家政培訓(xùn),發(fā)覺家政工作并非我想象得那么簡單,為此我更
加努力學(xué)習(xí),合格后取得了從業(yè)資格證。
工作以來一向勤勤勉勉、盡心盡責(zé)、認(rèn)真仔細(xì),與雇主相處
融洽,把雇主家當(dāng)做自我家,用心做好雇主交代的每一件事;同
時擺正自我的心態(tài),不故意低人一等或張揚(yáng)跋扈,把雇主當(dāng)家人
一樣相處,注意自我的言行舉止,不能把自我的生活習(xí)慣帶入雇
主家里;并且嚴(yán)格要求自我,保護(hù)雇主的保密,對雇主家里的內(nèi)
部事務(wù)都能盡量回避;雖然工作中偶有小疏漏,但事無大小都能
主動向雇主坦誠,事后能做到及時補(bǔ)救,得到雇主的諒解;在工
作中我一向秉著認(rèn)真做事,誠心做人的態(tài)度,力求把家政工作做
到最好。
比如家政由于缺乏資金,場地給需要進(jìn)一步改善、自我的師
資力量需要進(jìn)一步培養(yǎng)等問題需要解決。今后我們將繼續(xù)深入發(fā)
動,走進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)家庭,為更多的婦女剩余勞動力
和用工家庭搭建起平臺,我們相信,隨著社會的不斷進(jìn)步和家政
服務(wù)的不斷發(fā)展,家政還會不斷完善自我,為發(fā)展貢獻(xiàn)自我的一
份力量!在從事家政服務(wù)工作2年多的時光里,嚴(yán)格遵守職業(yè)道
德,自覺自律、遵紀(jì)守法、誠信為本,無一次雇主投訴及法律處
罰紀(jì)律,獲得了雇主及公司的認(rèn)可。感謝公司的推薦,并在今后
的服務(wù)工作中,我將再接再厲,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)回報于公司和社
會。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇9
一、安全防范意識:要做好廳面及時的提醒服務(wù),讓員工做
到客來客走都有提醒安全保管意識。加強(qiáng)自身的現(xiàn)場巡查力度,
保證客人用餐的氛圍和安全意識,提高觀察力。
二、衛(wèi)生要求:通過一年的午餐檢查衛(wèi)生情況,并同樣要求
晚餐檢查力度,嚴(yán)格根據(jù)衛(wèi)生檢查制度和衛(wèi)生獎罰制度,加以實(shí)
施和改進(jìn),同樣以午餐檢查為主嚴(yán)格要求,保證晚餐也同樣衛(wèi)生
合格,把自己當(dāng)作消費(fèi)者來評價衛(wèi)生工作。
三、服務(wù)要求:細(xì)節(jié)決定成敗,每天的服務(wù)巡臺檢查記錄本
根據(jù)十三點(diǎn)的服務(wù)為主,加以整改或通報餐中服務(wù)質(zhì)量的不足之
處,讓員工了解餐中服務(wù)的重要性,點(diǎn)評餐后服務(wù)工作,總結(jié)服
務(wù)心得,以主動、熱情、周到的服務(wù)要求每一位員工操作的規(guī)范
化。
四、建立一套績效的工作評估表,進(jìn)行考核,培養(yǎng)內(nèi)部人
才。主要以工作能力具有開拓、創(chuàng)新、溝通能力和工作態(tài)度的主
動性,責(zé)任感,注重團(tuán)隊(duì)精神的種種考驗(yàn)來評價員工對工作的積
極性。
五、制定完善的制度流程,了解各崗位不同的工作職責(zé)做好
自身的本職工作,要具有約束力,詳細(xì)了解實(shí)際形態(tài)整理分析各
類問題,備好過去一年所發(fā)生的各種預(yù)案。總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教
訓(xùn),邁出改革的第一步。責(zé)任分工明確,善于用制度管理,做好
質(zhì)控和人控。
六、溝通工作:加強(qiáng)部門與部門之間的溝通,崗位與崗位之
間的溝通、協(xié)作,提高賓客的滿意度。賓客對酒店的滿意度是衡
量服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo),這就要求我們在明年必須通力配合
各部門之間的交流。在日常中遇到的問題矛盾以及不合格的地
方,通過分析,共同有效的改進(jìn)措施方案。
七、人員的穩(wěn)定性:從目前的工作狀況來看,餐飲業(yè)本身流
動量較大。首先要做好管理層應(yīng)該做的事情,與員工之間樹立親
和力,培養(yǎng)屬于員工合適的位置,擺正好每位員工的工作心態(tài),
對于員工合理的要求予以滿足,要進(jìn)行正面的宣傳教育,營造和
諧的工作氛圍。
八、節(jié)約意識:酒店已被評為綠色保店,它將代表著餐飲業(yè)
的持續(xù)發(fā)展,要嚴(yán)格以開源節(jié)流節(jié)能降耗員工要求必須具備有
良好的自我節(jié)能意識,加大力度控制成本,一切從零開始,以店
為家,創(chuàng)造新的綠色工作氛圍。
九、宴會招待:注重各種大小型的宴會注意事項(xiàng),了解客人
所提的各種特殊要求,做好餐前的準(zhǔn)備工作及環(huán)境布置的風(fēng)格
化,讓客人感到一種歸屬感,實(shí)行賓客至上的原則,以服務(wù)客人
為榮,營造客人用餐氣氛。
十、等級服務(wù):實(shí)行優(yōu)質(zhì)服務(wù),它可以提高員工的服務(wù)心
得,以高中級來衡量服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化要求,讓員
工有著奮發(fā)向上、自我展現(xiàn)的舞臺,來評價員工服務(wù)態(tài)度的高
低。
十一、管理要求:要提高自身的管理視野,工作中會出現(xiàn)各
種疑難問題,要不斷的克服,沒有規(guī)矩不成方圓,要以德服人,
具有人品、敬業(yè)、有思想的管理者,建立穩(wěn)健的金字塔,從細(xì)微
小事做起,整肅紀(jì)律,有組織、協(xié)調(diào)能力的要求。
十二、培訓(xùn)工作:在20_年也是工作中的重點(diǎn)工作,對所
有的員工進(jìn)行一次培訓(xùn),讓員工提升自身的服務(wù)水準(zhǔn),技能、技
巧的提高,從學(xué)習(xí)中獲取經(jīng)驗(yàn),熱切地提高個人職業(yè)道德品質(zhì)要
求,高素質(zhì)、高要求,從最基本的服務(wù)技能開始,創(chuàng)立成一支優(yōu)
秀的團(tuán)隊(duì)。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇10
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要
素:
1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客
人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點(diǎn)和情緒等因
素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡
迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,
并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,
提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下“,要想使自己精
通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取
長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv
的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作
用。
3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)
意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為
準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有
準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手
忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢
客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這
是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表
面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面
都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?;而衣服根本不能代表財富的?/p>
少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),
要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記
住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)
測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們
就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意
識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)
境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造
“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工
應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給
客人留下深刻的印象20_汽車銷售顧問工作總結(jié)20_汽車銷售
顧問工作總結(jié)。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別
ktv業(yè)尤為激烈。赧務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各
種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中
創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣。生意比較
忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇
到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛
爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行
動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新
曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提
高了消費(fèi)率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服
務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺
得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是
低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為
服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工
作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大
家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看
到的,但卻是必不可少的。
這是我作為服務(wù)員年終工作總結(jié),在工作中不斷學(xué)習(xí),學(xué)無
止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督,足,同
事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)
秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在本酒店ktv感受到不一般的快樂。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇11
我是一名公司的家政服務(wù)員,今年25歲,一年前有幸加入
這個光榮的團(tuán)隊(duì),使我走過了一段平凡而又充實(shí)的道路,使我對
人生的價值觀有了更深一層的了解和體會。
20_年初,工作還沒有著落,一次偶然的機(jī)會參加了家政服
務(wù)工程的培訓(xùn),從培訓(xùn)過程中我明白了什么是家政服務(wù)員,如何
做好家政服務(wù)工作,以及家政服務(wù)員的發(fā)展前景等;慢慢以前世
俗的觀念早已隨著時代的發(fā)展、社會的進(jìn)步、雇主的需求隨所埋
沒,并以優(yōu)異的成績培訓(xùn)合格,取得了家政服務(wù)職業(yè)資格證書。
在一年的工作時光里,我嚴(yán)格要求自我,并努力做到用一顆
愛心、誠心、平常心來善待雇主家里的每一個人,每一件事。工
作期間,我盡量抽出時光來參加公司的家政服務(wù)提升培訓(xùn),不斷
地累積經(jīng)驗(yàn),總結(jié)教訓(xùn),掌握各項(xiàng)技能,竭盡所能為雇主帶給最
好的服務(wù)。在關(guān)系到雇主的家庭內(nèi)部問題時,做到盡量不參與,
并且保護(hù)好雇主的保密狀況,關(guān)心老人,照顧小孩,真誠的對待
雇主家里的每一位成員;要做一個好的家政服務(wù)員,首先要調(diào)整
好自我的心態(tài),不僅僅要工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度,更重要的是文化
修養(yǎng),自身素質(zhì)的提高,才能為雇主帶給有頭腦、有技能、有愛
心的家政服務(wù)。
在工作的這段期間里,我透過自身的努力不斷提高,從未收
到過一齊家政服務(wù)質(zhì)量上的投訴與法律法規(guī)上的行政處罰,并得
到了雇主與公司高度好評及認(rèn)可;在這次的評選上能得到公司的
推薦,我萬分感激,在以后的工作中我必須會一如既往的為雇主
服務(wù),讓雇主滿意,做一名德潤家政的優(yōu)秀家政服務(wù)員。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇12
20_年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒
店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全
體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保
持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面
得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員
工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀
員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。
一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。
在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安
排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上
毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)獎勵,能夠正確對待,不驕
不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。
能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表
揚(yáng)。
二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。
遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時
上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤
上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時
不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用
文明用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿
足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,
發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償
時,說清事實(shí),講明理由,讓客人滿意。
三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)得失。
和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護(hù)同
事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕
苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作
為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事
虛寒問暖,同事生病時,能及時打電詰問候和去醫(yī)院探望,同事
家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫助,以此來增進(jìn)友誼,促
進(jìn)工作。
四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。
雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基
本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳
到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,認(rèn)真聽講,不
懂就問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確
應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲
點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
存在的不足和問題:
1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退
房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地
方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位
造成了損失。
2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生
硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正
確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)
結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習(xí),和酒店全體
員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火
火,業(yè)績突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇13
轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個年度之坎,回首過去的一年,雖沒有轟
轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪,接下來
讓我們一起看看這篇客房服務(wù)員年終工作總結(jié)范文吧~
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個
問題:“你為公司的經(jīng)營發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?”
也許你會說:“我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工
作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!”
在這里我要大聲的說:“你錯了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程
中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你
我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作
也是市場經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費(fèi)者的健康與快樂,連
接萬人心!”
一工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門
劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職
能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集
體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店
在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、
而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之
重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不
影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初“只知道”,“看到”到現(xiàn)
在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進(jìn)步,一個很大的收獲我
講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團(tuán)結(jié)、
奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱
的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二存在的問題
由于各種原因,使我的工作中存有有不少問題:
1,容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興
時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正
樹起:顧客就是上帝的意識
2o交接班時由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清
楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一
定嚴(yán)加防范,以免出錯。
三學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所一國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越
性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整
體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻
遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大
體、顧大
局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力
和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。這些日子
我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識
之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、
如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我
了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與
某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀
點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀
念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識。”
四合理化建議
事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪
潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)
生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也
是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增
強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以
市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品
牌企業(yè)。
五明年的打算
榮譽(yù)只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動
力,下一步工作又是一個起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的
起色,在下一步工作中,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,
勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇14
新的一年已經(jīng)開始。作為一名前臺服務(wù)員,我現(xiàn)將我的工作
總結(jié)及心得呈現(xiàn)如下。希望各位予在指導(dǎo)建議。我來工作已有幾
個月了,工作中學(xué)會了很多東西,更學(xué)會了用自己的頭腦來開擴(kuò)
自己語言的不足。還有就是懂得了,作為一名服務(wù)員,要想提高
自己的銷售能力,就得比別人多努力。以下就是我在工作中學(xué)到
的。
一、急客人之所急,想客人之所想。
前臺服務(wù)人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類
型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的把賓客當(dāng)
作我們的上帝。服務(wù)準(zhǔn)則讓客人方便是服務(wù)的最高準(zhǔn)則,客人的
需求是服務(wù)最高命令,永不說N0‟;。對常客,我們提供禮
貌細(xì)微的服務(wù),首先要了解客人的習(xí)慣,比如客人一般在幾點(diǎn)退
房,我們可以提前把帳務(wù)整理好,等客人來時直接退房即可,這
樣一來,即能為客人節(jié)省時間,又能讓客人感覺到在我們頗受重
視,相信下次客人來濟(jì)南時依然會選擇我們名雅。
二、對顧客笑臉相迎客人走進(jìn)后,看到我
們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感
覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我
們?nèi)砸孕δ樝嘤嘈旁贌o理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,所
謂相逢一笑,百事消嘛!c編輯推薦:科學(xué)發(fā)展觀個人剖析材料
三、不要對客人做出沒有把握的許諾。
當(dāng)客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應(yīng)該
咨詢清楚后再作決定,因?yàn)榭腿讼氲玫绞菧?zhǔn)確的答復(fù)。但無論如
何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓
客人明白他的問題不是你可以馬上獨(dú)立解決的,而你確實(shí)在盡力
幫助他。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建
議客人可以在其他經(jīng)營點(diǎn)消費(fèi),計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,這樣既能為增
益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)
帳,令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會
在結(jié)帳時向我們投訴種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引
起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,事不關(guān)已,
高高掛起最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整
個管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中
介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題
解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助
感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的
客我關(guān)系。
五、不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的
服務(wù)技巧。
劍雖利,不礪不斷、勤學(xué)后方知不足。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨
礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯
健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天
空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇15
客房部作為賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門,20__年上半年全體員
工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實(shí)的工作,周到細(xì)
致的服務(wù),為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會打下了良好的基礎(chǔ)。20_
年,客房部完成了如下工作:
一、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報:
20_年全年?duì)I業(yè)額582萬元,利澗191萬元。其中散客營業(yè)
額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,會議室收入7。3萬元,其
他團(tuán)隊(duì)及會議開房營業(yè)額7、7萬元??头勘=∑芳兪杖?465
元、客賠收入5346元、干洗衣物(外洗)67件、純收入227
元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元、
給餐廳撥出早餐費(fèi)用15。8萬元、軟片洗滌費(fèi)用49517。9元、
以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財務(wù)為準(zhǔn)。
客房20_上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47。
9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53c5%、長包
房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41。3%、(其中服務(wù)
中心105間次,占出租房數(shù)的0。72%,(5月11日開始入住),
鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9。4%,
(1—4月,6月26號又回來),洛陽石化440間,(1—5月份)
占出租房數(shù)的3%,天港1810間,占出租房數(shù)的12。4%,房信
1810間,占出租房數(shù)的12。4%),天房投資180間次,占出租房
數(shù)的1。2%,(6月一日開始),中儲油262間次,占出租房數(shù)的
lo8%,(6月8日開始入?。?,中石化51間次,(1月、4、5、6
月份)占出租房數(shù)的°。34%o會議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間
次、占出租房數(shù)的4%、會議室全年出租321場次,(其中中三樓
出租41場次,第二會議室出租73場次,第三會議室出租29場
次,第四會議室出租177場次、)。
二、管理指標(biāo)及其他各項(xiàng)工作完成情況:
(1)年初,客房部結(jié)合實(shí)際情況,重新制定了各種管理制
度和崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》
《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對會
議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制
度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有
了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。
(2)任何一項(xiàng)管理,都是首先對人的管理,人能各盡其
才、各司其職、各盡其責(zé),那么,其他問題便好解決了。圻以客
房首先對人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到
員工的專人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使
衛(wèi)生和管理細(xì)化,把客房分為三個區(qū)域管理,中樓、北樓A區(qū)、
北樓B區(qū),會議室分別設(shè)班長各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員
基本不變。庫管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。
(3)為確保客房出租質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。
賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的
最大認(rèn)可,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境,我們在房
間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:員工自
查、班長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最
低。并且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,使賓客有賓至如
歸的感覺,迎來更多的回頭客。
(4)開源節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識。
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放
上實(shí)行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上
收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩
下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用、客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到
28度,冬天調(diào)到20度、空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)
遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早
晚專人負(fù)責(zé)開關(guān)、從而也提高了員工的節(jié)能意識。
(5)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查
工作都做了充分的準(zhǔn)備。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量
化分級評分表的34項(xiàng)評查內(nèi)容都已過關(guān),并得到核定等級的好
評。
(6)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。
長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源。為達(dá)到長包房客人的滿意,
對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個性化服
務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時間調(diào)整,休閑娛樂、衣物洗滌等。定
期征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服
務(wù)員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個性服
務(wù)員都能說出。
(7)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,7月份,配合
質(zhì)監(jiān)部對服務(wù)臺員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn),按照規(guī)范要
求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練,n月份又配合質(zhì)監(jiān)部對客房全體員工
進(jìn)行實(shí)際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,
從而使員工服務(wù)意識有了更大的提高。
(9)做好會議接待服務(wù)工作
會議室成本低,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加
班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會人員的好評。
(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,嶂螂藥等,及時防治
害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒、防止了傳染病的傳播、對
電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒
滴漏等現(xiàn)象防患于未然、對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了
摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生、20__年客房無一例重大安全事故發(fā)生、
(11)20__年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下
班后到單位不定期查看時間少、二領(lǐng)班管理層自身勞動能力強(qiáng),
管理能力差、三員工人員流失及休病假嚴(yán)重、造成計(jì)劃內(nèi)工作不
能按時完成、
三、20_年客房部工作重點(diǎn)安排想法如下:
發(fā)揚(yáng)前一階段的成績,進(jìn)一步加強(qiáng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。對
會議、服務(wù)臺服務(wù)、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從本
質(zhì)上、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇16
回顧工作我感觸很深,有付出、有收獲、也有不足,現(xiàn)將下
半年“五不自”整改后自身的變化。
1、面對旅客投訴都能遵循不悲、不抗、不逃避的原則,遇
到投訴服務(wù)態(tài)度和車輛倒客甩客等問題,及時與相關(guān)部門溝通,
核實(shí)情況、制定解決辦法,第一時間給旅客回復(fù),滿足旅客需
求,讓旅客滿意。在工作中出現(xiàn)的錯誤,王科及時在科務(wù)會上給
我指出,我也針對事情做了案例分析,找出原因并制定了整改措
施。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我及時指正。
2、預(yù)訂車票要仔細(xì)、認(rèn)真反復(fù)核對訂票日期、時間、站點(diǎn)
及訂票張數(shù)。提醒旅客按規(guī)定時間到站內(nèi)取票,當(dāng)老年人電話咨
詢時,語速放慢,多提醒,多重復(fù),讓老人記住時間,做到了耐
心、細(xì)致、熱情、周到的為旅客服務(wù)。
3、增強(qiáng)個人的服務(wù)意識,主動要求旅客監(jiān)督,責(zé)任心加強(qiáng)
主動服務(wù)受到旅客極大的信任,遇到中途漏乘現(xiàn)象及時聯(lián)系車
上,任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)漏洞旅客都不會安全順利的到達(dá)目的地,不管
是駕乘人員還是車站服務(wù)人員都要對旅客負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任。
自身不足:
對于網(wǎng)絡(luò)方面的知識不愿意多動腦去學(xué)習(xí)。對新的事物接受
的比較慢。不會給自己激勵和鼓勵,不愿去突破自己??剖一顒?/p>
不能積極參加,不能及時調(diào)整思路、調(diào)整工作方法。不善于調(diào)節(jié)
自己的不良情緒,有時不好心態(tài)能影響到自己的情緒。
整改措施:
首先對于自己在網(wǎng)絡(luò)方面欠缺的部分不會和不懂的,及時找
年輕的同事學(xué)習(xí),大家都很愿意幫助我,對自己要有信心。要時
常給自己鼓勵和激勵,隨時調(diào)整思路、調(diào)整好心態(tài),及時清理垃
圾情緒,讓自己隨時保持好的精神狀態(tài)下工作c把服務(wù)工作做好
了照樣能受到旅客的尊重和好的回報,
科室亮點(diǎn):
(1)—年春運(yùn)期間車站開展了優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動愛心接力,各
個部門溝通好,有需要幫助的.旅客從一進(jìn)售票廳,我們服務(wù)臺
的工作人員給需要幫助的旅客貼上一個愛心標(biāo)示,從服務(wù)臺到安
檢、檢票口都有服務(wù)人員接應(yīng),需要特別的關(guān)注和熱心服務(wù)。
(2)郵寄兒童:在一年暑假期間我們科室推出了郵寄兒童
的活動,給沒有時間護(hù)送孩子的家長提供了方便,受到廣大旅客
的好評。
(3)我們科室主動推出利用業(yè)余時間,到旅客下客區(qū)幫助
旅客中轉(zhuǎn)咨詢和為旅客推行李的服務(wù),受到廣大旅客的歡迎。
科室變化及科室負(fù)責(zé)人的變化:科室姐妹們的主動服務(wù)意識
增強(qiáng),大家都在默默的奉獻(xiàn)著自己的力量在忙碌中度過了一年。
科室的溝通很順暢,遇到問題都能積極合作把問題解決好,科室
領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格的管理和及時的監(jiān)督,得到了大家的認(rèn)可,都能服從領(lǐng)
導(dǎo)的安排,科室員工的奉獻(xiàn)意識和團(tuán)隊(duì)意識都增強(qiáng)了,大家配合
的都很和諧很默契。
王科對自己制定的計(jì)劃能堅(jiān)持下來,修正了自己的表達(dá)能力
見到了成效,加強(qiáng)與其它科室的溝通,并能及時解決問題,能以
身作則,并嚴(yán)格考核各項(xiàng)規(guī)章制度,并堅(jiān)持監(jiān)督每個小組所制定
的計(jì)劃和實(shí)施情況。范班長目前改變的一切為旅客著想,主動為
旅客服務(wù),盡心協(xié)助科長做好本科室的工作。
自己在今后工作中要努力認(rèn)真的做好本職工作,要從細(xì)節(jié)上
做好,做好本職工作的同時,隨時查找自己的不足,并積極改
正,盡自己能力權(quán)限滿足旅客的需求,站在旅客的角度分析問
題。及時調(diào)整好自己保持一種健康陽光的心態(tài)工作,學(xué)會感恩懂
得用一顆感恩的心對待生活、對待工作、對待旅客,要熱愛生
活,珍惜工作,善待旅客,提高對旅客的服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)旅客的
滿意度和忠誠度,真心實(shí)意的為旅客服務(wù),當(dāng)遇到旅客投訴時要
保持平穩(wěn)的心態(tài)聽旅客敘述并幫助旅客解決好,旅客尋找丟失的
物品時,要熱心的幫助旅客尋找,遇到特殊天氣時要耐心的給旅
客解釋和安慰旅客,讓我們用陽光的心態(tài)做好服務(wù),將熱量全部
釋放到服務(wù)和工作中去,相信總站的服務(wù)會越來越好,我們目標(biāo)
是一致的,全心全意為旅客服務(wù),打造良好的服務(wù)品牌。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇17
在朋友的介紹下我來到了得到要來酒吧學(xué)習(xí)的消息,我
很高興,很珍惜這樣的機(jī)會,我學(xué)習(xí)了五年的管理,都沒有怎么
實(shí)踐過,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機(jī)會,于是我懷
著熱情的心來到了酒吧學(xué)習(xí),剛開始是學(xué)習(xí)酒吧文化和理論課
程,我很接受—的文化,我物很樂意成為一名.人,在十天理論課
程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了—店,來的第
一周我被分到了客房,自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)
備,來到客房,主要和—大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工
作,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,甚至
懷疑自己能不能堅(jiān)持下來,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決
心,鼓勵自己一定要堅(jiān)持,六天的客房學(xué)習(xí)中,我學(xué)會了打掃一
個房間的流程,最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)
方法,使我對酒吧出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被
分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)
菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)
流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我
很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的
是,酒吧的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀?/p>
是實(shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的
微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個
酒吧的門面,是客人對酒吧形成第一印象的地方??偱_的服務(wù)基
本涵蓋了酒吧所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺服務(wù)
人員對酒吧的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到
的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我酒吧客人如何登記入住和退房等的一些基
本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不
少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到
了做人,如何處理好自己的利益和酒吧的利益、如何處理好同事
之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為
一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天
時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識
不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時
應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識。”
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇18
從這個餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員沒前途的負(fù)面
思維;樹立做好本職工作、熱愛本職工作的思想,知道一個人是
否有所作為,不是因?yàn)樗穆殬I(yè),而是因?yàn)樗欠癖M力把工作做
好。有工作意志,端正工作態(tài)度;知道一個成功的服務(wù)員應(yīng)該具
備的素質(zhì),從而增強(qiáng)自己的就業(yè)意識,我決心做一個有理想、有
道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員,如果我想做的話。
我學(xué)會了為客人服務(wù)的原則;為客人服務(wù)的程序;在職工作
規(guī)則;宴會菜肴程序;托盤的技術(shù)和末端支撐的行走速度;擺放
桌子的注意事項(xiàng);重點(diǎn)換煙灰缸;點(diǎn)菜注意事項(xiàng)、寫菜單、取消
菜品、賣菜技巧;葡萄酒的基本方法、程序和常識;處理客人投
訴和服務(wù)突發(fā)事件的相應(yīng)技巧;餐廳開業(yè)準(zhǔn)備,關(guān)門注意事項(xiàng),
各種服務(wù)禮儀,食品衛(wèi)生知識,消防知識等。為我成為一名優(yōu)秀
的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這份兼職服務(wù)員的工作中,我總結(jié)出了以下作為一名優(yōu)秀
服務(wù)員的要求。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛你的工作時,你會愉快而輕松地做
好你的工作。我們應(yīng)該讓吃飯的人得到健康、精力和良好的服
務(wù)。你也許能做非凡的工作。企業(yè)最需要的人是熱愛工作的人。
快速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了在激烈的競爭中贏得自己的
企業(yè)和自己,為了提高工作效率,我們必須盡快能夠工作并勝
任。
要勤快:餐飲工作主要是手頭的工作,一般不會太繁重。多
做不會累。所以要勤于腿腳眼手心。積極工作,積極找工作。俗
話說“世上無難事,只怕有心人“,只要你勤奮,成功,門就會
為你敞開,這是一個深刻的道理。餐廳服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn)
有自信:相對于金錢、權(quán)力、背景,自信是最重要的。自信
可以幫助人克服各種障礙和困難,相信自己是最好的。
學(xué)會做人:做人就是做一個敬業(yè)、感恩、樂于助人、有職業(yè)
道德的人。如果你真誠,認(rèn)真做事,你的事業(yè)會更成功
職責(zé):以公司利益為重,對自己的工作負(fù)責(zé);對客人負(fù)責(zé),
為客人提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù);意思是“尊重缺席”。即使沒有
人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真做好。這是責(zé)任的表現(xiàn)。
正常面對工作中的不公平:工作中沒有絕對的公平,機(jī)會在
努力的人面前永遠(yuǎn)是平等的。沒有一定的承受挫折的能力,如何
在未來挑起大梁?
團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)的一貫追求,餐飲企業(yè)的工作是
由各種分工組成的,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。有團(tuán)隊(duì)精神和良
好合作的員工和企業(yè)更成功。
這份兼職給了我非常深刻的體驗(yàn)。我覺得我們做的每一件事
每天都有一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步:積沙成塔,積小成大。每天一點(diǎn)點(diǎn)創(chuàng)新
都在帶路;每天多做一點(diǎn),就要大豐收;每天一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步,就是
邁向成功的一步。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇19
20_年轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)過去了,新的一年已經(jīng)開始。作為一名前
臺服務(wù)員,我現(xiàn)將我的工作總結(jié)及心得呈現(xiàn)如下。希望各位予在
指導(dǎo)建議。我來工作已有幾個月了,工作中學(xué)會了很多東西,更
學(xué)會了用自己的頭腦來開擴(kuò)自己語言的不足。還有就是懂得了,
作為一名服務(wù)員,要想提高自己的銷售能力,就得比別人多努
力。以下就是我在工作中學(xué)到的。
一、急客人之所急,想客人之所想。
前臺服務(wù)人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類
型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客
當(dāng)作我們的上帝“。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的最高準(zhǔn)則,
客人的需求是服務(wù)最高命令,永不說no”。對???,我們提供
禮貌細(xì)微的服務(wù),首先要了解客人的習(xí)慣,比如客人一般在幾點(diǎn)
退房,我們可以提前把帳務(wù)整理好,等客人來時直接退房即可,
這樣一來,即能為客人節(jié)省時間,又能讓客人感覺到在我們頗受
重視,相信下次客人來濟(jì)南時依然會選擇我們名雅。
二、對顧客笑臉相迎
客人走進(jìn)后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體
味到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不喻快的
事情,如果我
們?nèi)砸孕δ樝嘤?,相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,所
謂“相逢一笑,百事消”嘛!。
服務(wù)員個人工作總結(jié)2024篇20
終于等到了實(shí)習(xí)的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了
大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時候可以說是急切地期盼著這一天的
到來,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),
盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像懣象中的那樣是一件快樂的
事情。綜合自己的總體計(jì)劃,去我決定選擇酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過
抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家
比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店&&明園新都
大酒店,名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,
巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請?jiān)诒拘W髁艘淮螆?/p>
告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家九星級
的飯店&&由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成
的。陳總的報告生動有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所
飯店的欲望&&他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存
在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學(xué)
到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有
什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我受慢道
來。
第一部分:中餐部
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣
東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐
廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助
吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每
20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的
服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也
正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了中餐廳&&這是酒店餐飲部門中
最辛苦的部門!還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向
我們告誡著。看來,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是?。?/p>
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說&&辛苦!酒店沒有給服務(wù)員們
制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管
理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從
領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活
干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳
菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜
工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們
男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9
小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費(fèi)),我
不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有
血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且?/p>
臺機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令
人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳
了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件
事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘
酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是笥單得
可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣高大威猛的男生穿,所
以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打
扮使得我這個服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)
備為一個會議提供服務(wù)時,卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向
我致以親切的問候!
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個很
重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工
作效率同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有
文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷
了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到
了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的
特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很
難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理
好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的
是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)
理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):服務(wù)
意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,
同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識。是啊,這才是服務(wù)意
識的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第二部分:西餐部
明園新都的西餐廳名字叫做花園餐廳gardenrestaurant,
我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境
布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非
吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝
品或
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