《便利店綠色低碳門店評價要求》編制說明

便利店綠色低碳門店評價要求

（報批稿）

編制說明

標(biāo)準(zhǔn)起草組

二〇二四年三月

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一、工作簡況

（一）行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

我國便利店起步于20世紀(jì)90年代初，最初是由各種形

態(tài)的傳統(tǒng)小店在政策引導(dǎo)下轉(zhuǎn)型而來的，以便民店、方便店、

便利店命名，但基本功能不足。1992年，第一家7-11便利

店在深圳開業(yè)，日系便利店進(jìn)入中國，先進(jìn)的經(jīng)營理念，使

便利店在我國經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)的沿海大中城市得到快速發(fā)展。

截至2022年底，便利店百強(qiáng)企業(yè)門店數(shù)已達(dá)17.2萬余家，

便利店商品日益豐富，購物群體日漸擴(kuò)大，服務(wù)功能日益豐

富。

（二）制修訂必要性。

隨著便利店行業(yè)的迅速發(fā)展，門店數(shù)快速增加，使用的

各類制冷、保溫設(shè)備日益增加，企業(yè)能耗也持續(xù)增長。為響

應(yīng)國家雙碳目標(biāo)，引導(dǎo)企業(yè)節(jié)能減排，減少能耗，降低成本，

提升門店經(jīng)營效益，特制訂本文件。

（三）任務(wù)來源。

2023年9月，經(jīng)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會決策委會議討論通過，

決定制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《便利店綠色低碳門店評價要求》，并由

協(xié)會統(tǒng)一歸口。

（四）主要參加單位和工作組成員。

以中國連鎖經(jīng)營協(xié)會便利店委員會成員企業(yè)為主體，由

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中糧工科檢測認(rèn)證有限公司、青島海信

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日立空調(diào)系統(tǒng)有限公司、歐普照明股份有限公司、谷輪環(huán)境

科技（蘇州）有限公司、浙江合馬商用設(shè)備有限公司、柒一

拾壹（北京）有限公司、北京鄰鮮連鎖便利店有限公司、北

京超市發(fā)連鎖股份有限公司等九家企業(yè)組成工作小組，開展

工作。

（五）主要工作過程。

在國家制定雙碳目標(biāo)的大背景下，在門店逐步進(jìn)入精細(xì)

化管理、企業(yè)更加重視ESG工作的助推下，協(xié)會醞釀撰寫一

項幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色節(jié)能、低碳減排的團(tuán)標(biāo)。2023年8月，

社區(qū)部申請撰寫便利店門店綠色低碳門店評價要求的團(tuán)體

標(biāo)準(zhǔn)，9月份立項通過。

1.收集資料，收集企業(yè)信息，起草標(biāo)準(zhǔn)框架。

立項通過后，協(xié)會負(fù)責(zé)收集現(xiàn)有國內(nèi)相關(guān)的國標(biāo)、行標(biāo)

和團(tuán)標(biāo)，構(gòu)思基本框架。同時，聯(lián)系與此工作密切相關(guān)的設(shè)

備商和服務(wù)商，收集設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)在綠色低碳減排的經(jīng)驗和

做法，了解行業(yè)設(shè)備應(yīng)用現(xiàn)狀；了解企業(yè)在低碳減排測評的

方法和現(xiàn)狀。2023年10月底，初步形成了便利店綠色低碳

門店評價的主要內(nèi)容和方法。

2.組建工作組，召開討論會，分工協(xié)作，完成初稿。

2023年11月3日上午，協(xié)會召開第一次線上會議，邀請

北京鄰鮮、好鄰居、美宜佳、見福、超市發(fā)羅森、711、祝

億方、中糧工科、海信日立、歐普照明、谷輪環(huán)境科技、合

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馬商用設(shè)備等企業(yè)的業(yè)務(wù)對口人，對便利店綠色低碳門店評

價要求的主要考核內(nèi)容和評價方法進(jìn)行討論。便利店企業(yè)提

出需求和現(xiàn)實(shí)困境，設(shè)備企業(yè)提供了產(chǎn)品信息和改進(jìn)建議。

大家根據(jù)本企業(yè)擅長領(lǐng)域，領(lǐng)取相應(yīng)的工作任務(wù)。會后，協(xié)

會單獨(dú)與設(shè)備商和服務(wù)商就考核內(nèi)容的具體要求召開小范

圍討論會，提出：

1.評選條款具體、明確，可操作，可衡量；

2.按照滿足程度不同，劃分出星級標(biāo)準(zhǔn)；

3.技術(shù)性條款應(yīng)包含行為考核點(diǎn)。

2023年11月13日，各參與撰寫企業(yè)將各自承擔(dān)的任務(wù)

反饋給協(xié)會，由協(xié)會負(fù)責(zé)匯總，形成小組討論稿。

2023年11月17日，召開第二次討論會，線上線下并舉。

大家對小組討論稿進(jìn)行了討論，提出修改意見。

2023年11月20日-12月5日，各撰寫企業(yè)對自己承擔(dān)

的任務(wù)進(jìn)行修改，由中糧工科負(fù)責(zé)匯總。協(xié)會對存在異議的

內(nèi)容與企業(yè)一對一溝通，并最終形成標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。

3.標(biāo)準(zhǔn)征求意見情況

2023年12月5日至2024年1月5日期間，《便利店綠

色低碳門店評價要求（征求意見稿）》在協(xié)會官網(wǎng)對外征求

意見。

4.標(biāo)準(zhǔn)征求意見處理、形成送審稿情況。

截至2024年1月20日，共收到31家企業(yè)反饋。根據(jù)

4

企業(yè)問卷反饋情況，對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行微調(diào)，形成《便利店綠色低

碳門店評價要求（送審討論稿）》。發(fā)送撰寫小組成員，再次

征求意見，最終形成送審稿。

5.《便利店綠色低碳門店評價要求》標(biāo)準(zhǔn)審查情況。

2023年1月30日-3月5日，將完成的《便利店綠色低

碳門店評價要求》及相關(guān)文件以函審的形式發(fā)給九位評審專

家進(jìn)行評審。審查專家由來自生產(chǎn)、應(yīng)用、科研、檢驗認(rèn)證

和高等院校的9人組成。截至3月5日，評審意見回收完畢，

9位專家均同意標(biāo)準(zhǔn)通過。

二、標(biāo)準(zhǔn)制修訂原則和內(nèi)容

（一）制修訂原則。

本標(biāo)準(zhǔn)的編制以先進(jìn)性、科學(xué)性和適用性為基本原則。

標(biāo)準(zhǔn)充分研究、分析了國內(nèi)情況和國內(nèi)外實(shí)際操作經(jīng)驗，根

據(jù)符合現(xiàn)實(shí)、符合行業(yè)普遍情況原則對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，具有

廣泛的適用性。同時，本標(biāo)準(zhǔn)的編制符合GB/T1.1-2020提

出的編寫規(guī)則。

（二）主要制修訂內(nèi)容。

主要技術(shù)內(nèi)容：1.范圍；2.規(guī)范性引用文件；3.術(shù)語和

定義；4.評價目標(biāo)；5.評價要求；6.評價指標(biāo)及方法。

（三）主要試驗（或驗證）情況分析。

無

三、與國際、國外有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)水平的比對

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國際上，綠色低碳行為雖廣為接受，麥當(dāng)勞、星巴克、

克羅格、永旺、711等企業(yè)都建設(shè)了0碳或低碳樣板門店，

但還未見細(xì)化到行業(yè)的操作標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)從國內(nèi)實(shí)際情況出

發(fā)，從杜絕項、一般項、先進(jìn)項三個層次，引導(dǎo)企業(yè)向綠色

低碳方向運(yùn)營門店。本標(biāo)準(zhǔn)的要求低于日本便利店實(shí)際節(jié)能

操作的要求。

四、與有關(guān)現(xiàn)行法律、行政法規(guī)和其他強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)

系，標(biāo)準(zhǔn)參考及采用情況

本標(biāo)準(zhǔn)屬于偏技術(shù)類的評價標(biāo)準(zhǔn)，行為考核基于門店的

實(shí)際員工執(zhí)行情況，技術(shù)考核基于門店現(xiàn)有設(shè)備使用情況。

考核指標(biāo)符合目前國內(nèi)相關(guān)強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求，符合相關(guān)

部門提倡的指導(dǎo)目錄和淘汰目錄。無違反法律法規(guī)的相關(guān)內(nèi)

容。

在國家標(biāo)準(zhǔn)中，以“便利店、綠色、低碳”為關(guān)鍵字，

搜到最為相關(guān)的現(xiàn)行國標(biāo)《綠色商場》,該標(biāo)準(zhǔn)偏向于大型

門店，內(nèi)容較寬泛，未參考。

在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中以“便利店、綠色、低碳”為關(guān)鍵字查詢，

最相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)有《零售商店節(jié)能低碳評定標(biāo)準(zhǔn)》和《零售商

門店能耗管理評價規(guī)范》，由于分別于2012年、2014年發(fā)布，

時效性不足。未參考。

在地標(biāo)中以“便利店、商場、超市”為關(guān)鍵字查詢，有

《綠色商場評價規(guī)范》、《商場低碳運(yùn)行管理規(guī)范》、《商場、

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超市能源消耗限額》、《綠色商場、超市評價要求》、《商場、

超市碳排放管理規(guī)范》、《商場、超市合理用能指南》等標(biāo)準(zhǔn)，

后參考北京市地標(biāo)《綠色商場、超市評價要求》的框架及評

價方法，應(yīng)用于本標(biāo)準(zhǔn)。

在團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)中，以“商場、超市、綠色門店、低碳門店”

為關(guān)鍵字查詢，未發(fā)現(xiàn)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

五、重大分歧意見的處理過程及依據(jù)

標(biāo)準(zhǔn)在制定過程中，無重大分歧。

六、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施日期建議

建議標(biāo)準(zhǔn)3月1日正式實(shí)施。

七、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)措施

本分類主要用于行業(yè)內(nèi)自我規(guī)范發(fā)展的參考依據(jù)，不涉

及人身、財產(chǎn)安全方面，屬于自愿采用。

在宣傳上，除在協(xié)會官網(wǎng)發(fā)布