9.2溶解度（第1課時飽和溶液不飽和溶液）+教學(xué)設(shè)計-2024-2025學(xué)年九年級化學(xué)人教版（2024）下冊

課題2溶解度第1課時飽和溶液不飽和溶液教學(xué)分析:通過前面對溶液的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)感受到溶液是一種形成過程比較復(fù)雜的混合物,并且知道物質(zhì)的溶解能力是受溶質(zhì)、溶劑的種類影響的。在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)飽和溶液、不飽和溶液,是對他們認(rèn)知能力的進(jìn)一步提高。通過學(xué)習(xí),不僅能夠讓學(xué)生了解飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液的區(qū)別,還能理解飽和溶液、不飽和溶液的判斷方法和轉(zhuǎn)化方法,理解使溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶出來的原理,為后面溶解度的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo):1.通過氯化鈉、硝酸鉀溶解的實驗了解飽和溶液、不飽和溶液的含義。2.通過氯化鈉、硝酸鉀溶解實驗和海水曬鹽原理理解“飽和”與“不飽和”的相對性及相互轉(zhuǎn)化的方法。3.通過硝酸鉀的結(jié)晶現(xiàn)象和海水曬鹽的原理了解結(jié)晶現(xiàn)象,知道結(jié)晶的兩種方法。教學(xué)重點:1.了解飽和溶液、不飽和溶液的含義。2.理解“飽和”與“不飽和”的相對性及相互轉(zhuǎn)化的方法。教學(xué)難點:1.了解飽和溶液、不飽和溶液的含義。2.理解“飽和”與“不飽和”的相對性及相互轉(zhuǎn)化的方法。教學(xué)用具:氯化鈉、硝酸鉀、燒杯、玻璃棒、酒精燈、三腳架、陶土網(wǎng)。教學(xué)思路:教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖【導(dǎo)入】我們知道,不同物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同;同一物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性也不同。那么一種物質(zhì)能否無限度地溶解在一定量的一種溶劑中呢?思考,回答相關(guān)問題。思考問題,導(dǎo)入新課,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。任務(wù)一飽和溶液與不飽和溶液活動1探究飽和溶液與不飽和溶液1.氯化鈉的溶解【提問】氯化鈉能否無限度地溶解在一定量的水中呢?【過渡】要驗證猜想,就要進(jìn)行實驗?！咎骄俊吭谑覝叵?如圖所示,向盛有10mL水的燒杯中加入2g氯化鈉,攪拌;待溶解后,再加入2g氯化鈉,攪拌,觀察現(xiàn)象,然后再加入10mL水,攪拌,觀察現(xiàn)象。實驗內(nèi)容現(xiàn)象分析加入2g氯化鈉,攪拌再加入2g氯化鈉,攪拌再加入10mL水,攪拌【歸納小結(jié)】在一定溫度下,向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時,所得到的溶液叫作這種溶質(zhì)的飽和溶液;還能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的溶液,叫作這種溶質(zhì)的不飽和溶液。2.硝酸鉀的溶解【過渡】溫度變化能使飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤簡?【探究】在室溫下,向盛有10mL水的燒杯中加入3g硝酸鉀,攪拌;待溶解后,再加入3g硝酸鉀,攪拌,觀察現(xiàn)象。當(dāng)燒杯中硝酸鉀固體有剩余而不再溶解時,加熱燒杯一段時間(如圖),觀察剩余固體有什么變化。然后再加入3g硝酸鉀,攪拌,觀察現(xiàn)象。靜置,待溶液冷卻后,觀察現(xiàn)象。進(jìn)行實驗,填寫表格。歸納小結(jié),理解飽和溶液、不飽和溶液的概念。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和分析、歸納能力,養(yǎng)成團結(jié)協(xié)作的學(xué)習(xí)習(xí)慣。(續(xù)表)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖實驗內(nèi)容現(xiàn)象分析加入3g硝酸鉀,攪拌再加入3g硝酸鉀,攪拌加熱燒杯再加入3g硝酸鉀,攪拌靜置,冷卻【小結(jié)】物質(zhì)的溶解能力與溫度有關(guān)。第二次加入的硝酸鉀不能全部溶解,但加熱后,剩余的硝酸鉀固體能夠繼續(xù)溶解,且再次加入的硝酸鉀也能全部溶解。這說明,當(dāng)溫度升高時,室溫下的硝酸鉀飽和溶液變成了較高溫度下的不飽和溶液,因而能繼續(xù)溶解硝酸鉀?！咎釂枴匡柡腿芤旱囊厥鞘裁?【概括】一定量的溶劑和一定溫度下?；顒?探究飽和溶液、不飽和溶液的判斷方法氯化鈉、硝酸鉀溶解的流程圖如下:10mL水溶液1溶液2溶液310mL水溶液1溶液2溶液3溶液4溶液51.判斷哪些是飽和溶液,哪些是不飽和溶液?！拘〗Y(jié)】氯化鈉飽和溶液:溶液2;硝酸鉀飽和溶液:溶液2、溶液5;氯化鈉不飽和溶液:溶液1、溶液3;硝酸鉀不飽和溶液:溶液1、溶液3。2.歸納判斷方法。進(jìn)行實驗,填寫表格。分析、歸納飽和溶液和不飽和溶液的判斷方法。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和分析、歸納能力,養(yǎng)成團結(jié)協(xié)作的學(xué)習(xí)習(xí)慣。通過對流程圖的分析,培養(yǎng)學(xué)生獲取信息和信息加工的能力?！具^渡】溶液中溶質(zhì)含量多的是濃溶液,含量少的是稀溶液,那么,飽和溶液一定是濃溶液,不飽和溶液一定是稀溶液嗎?活動3探究飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液的關(guān)系【課件展示】1.100gA物質(zhì)的飽和溶液中含有溶質(zhì)50g,200gB物質(zhì)的不飽和溶液中含有溶質(zhì)10g。2.向Ⅰ、Ⅱ兩燒杯中各加入100mL水,然后分別加入50g甲和10g乙,甲全部溶解得到溶液甲1,乙有剩余得到溶液乙,再向Ⅰ燒杯中加入10g甲,有少量甲剩余,得到溶液甲2?！咎釂枴竣?中屬于飽和溶液、不飽和溶液的分別是哪些?【小結(jié)】飽和溶液:溶液乙、溶液甲2;不飽和溶液:溶液甲1。②1、2中屬于濃溶液、稀溶液的分別是哪些?【小結(jié)】1中濃溶液是A的飽和溶液,稀溶液是B的不飽和溶液;2中濃溶液是溶液甲1、溶液甲2,稀溶液是溶液乙。③歸納飽和溶液、不飽和溶液、濃溶液、稀溶液的關(guān)系。傾聽講解,討論交流,派代表發(fā)言。通過對材料的分析,培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力以及歸納推理的科學(xué)思維方法。任務(wù)二結(jié)晶活動4了解結(jié)晶的方法1.分析硝酸鉀結(jié)晶的現(xiàn)象,歸納結(jié)晶的定義和降溫結(jié)晶(冷卻熱的飽和溶液)的方法。2.播放海水曬鹽的視頻,了解結(jié)晶的另一種方法——蒸發(fā)結(jié)晶。觀看視頻,分析歸納結(jié)晶的方法。創(chuàng)設(shè)問題情境,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科思維。任務(wù)三飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化活動5歸納飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法分析氯化鈉溶液和硝酸鉀溶液的溶解、海水曬鹽的流程圖,歸納飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化方法。【小結(jié)】交流、討論,派代表發(fā)言。培養(yǎng)學(xué)生分析問題、歸納總結(jié)的能力。課堂小結(jié)【總結(jié)板書】學(xué)生討論并歸納總結(jié)。學(xué)會歸納總結(jié)并構(gòu)建模型。任務(wù)四鞏固提高活動6課堂作業(yè)(見PPT)完成相關(guān)練習(xí)。鞏固和應(yīng)用本節(jié)課所學(xué)知