《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理實(shí)務(wù)》課件 任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定

《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理實(shí)務(wù)》模塊四在庫(kù)作業(yè)管理

任務(wù)一：商品貨位選擇任務(wù)二：物品堆碼操作

任務(wù)三：庫(kù)內(nèi)盤(pán)點(diǎn)操作

任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定

技能目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)具有運(yùn)用庫(kù)存管理法進(jìn)行庫(kù)存控制的能力掌握ABC庫(kù)存管理法的步驟和管理措施。掌握定量訂貨法和定期訂貨法的基本原理和決策思路任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定某小型配送中心倉(cāng)庫(kù)中擁有10項(xiàng)庫(kù)存品，各種庫(kù)存品的年需要量、單價(jià)如下表。為了加強(qiáng)庫(kù)存品的管理，企業(yè)計(jì)劃采用ABC庫(kù)存管理法。假如企業(yè)決定按20%的A類物品，30%的B類物品，50%的C類物品來(lái)建立ABC庫(kù)存分析系統(tǒng)。問(wèn)該配送中心應(yīng)如何庫(kù)存品進(jìn)行分類管理？任務(wù)引入1任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定任務(wù)引入1任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定庫(kù)存品代號(hào)年需求量（件）單價(jià)元）a400005b1900008c40007d1000004e20009f2500005g150006h800004i100005j50007本地某公司為了降低庫(kù)存成本，采用訂購(gòu)點(diǎn)法控制某種商品的庫(kù)存。該商品的年需求量為1000單位，準(zhǔn)備或訂購(gòu)成本為每次10美元，每年每單位商品的持有成本為0.5美元，試計(jì)算該公司每次訂購(gòu)的最佳數(shù)量為多少？該商品在過(guò)去的三個(gè)月中的實(shí)際需求量分別為：一月份90單位，二月份86單位，三月份88單位。最大訂貨提前期為2個(gè)月，缺貨概率根據(jù)經(jīng)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)為4％，求該商品的訂貨點(diǎn)。任務(wù)引入2任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定本地某公司如果某產(chǎn)品的需求量為每年20000個(gè)單位，價(jià)格為每年100美元，每次訂貨的訂貨成本為500美元，年持有成本率為20%，則各次訂貨之間的最優(yōu)檢查間隔期為多長(zhǎng)時(shí)間？在實(shí)施定期訂貨法策略后，第1次訂貨檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有庫(kù)存量為1400單位噸，已訂未到物資500單位，已經(jīng)售出但尚未提貨的物資300單位，又平均訂貨提前期為3天，平均庫(kù)存需求量為每天140單位，安全庫(kù)存為400單位，問(wèn)第一次訂貨時(shí)應(yīng)該訂多少?任務(wù)引入3任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定一、庫(kù)存的含義及類型

庫(kù)存是指在倉(cāng)庫(kù)中處于暫時(shí)停滯狀態(tài)、用于未來(lái)的、有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的物資。廣義的庫(kù)存還包括處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)的物品。

庫(kù)存不能沒(méi)有，也不能過(guò)多，應(yīng)當(dāng)在滿足社會(huì)需要的前提下，庫(kù)存越少越好相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定一、庫(kù)存的含義及類型基本庫(kù)存安全庫(kù)存中轉(zhuǎn)庫(kù)存按作用和功能分為在正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境下，企業(yè)為滿足日常消耗而建立的庫(kù)存

為了防止由于不確定因素(如突發(fā)性大量訂貨或供應(yīng)商延期交貨)的作用而影響訂貨需求而準(zhǔn)備的緩沖庫(kù)存

正在轉(zhuǎn)移或等待轉(zhuǎn)移的、裝在運(yùn)輸工具上的存貨相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定5二、庫(kù)存合理化庫(kù)存成本的構(gòu)成訂貨成本保管成本缺貨成本進(jìn)貨成本差旅費(fèi)手續(xù)費(fèi)通信費(fèi)招待費(fèi)裝卸搬運(yùn)堆碼檢驗(yàn)費(fèi)用保管用具用料費(fèi)用倉(cāng)庫(kù)房租水電費(fèi)用保管人員的工資費(fèi)用保管過(guò)程中的貨損貨差占用資金的銀行利息等

因存貨不足而造成的損失*由于材料供應(yīng)中斷造成的停工損失*喪失銷售機(jī)會(huì)的損失

即運(yùn)雜費(fèi)*運(yùn)費(fèi)*包裝費(fèi)*裝卸費(fèi)*租賃費(fèi)等

變動(dòng)成本固定成本相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定5二、庫(kù)存合理化就是在滿足用戶需求的前提下，以最經(jīng)濟(jì)的方法和手段，使庫(kù)存費(fèi)用、訂貨費(fèi)用、缺貨損失之和保持在最小的狀態(tài)三種庫(kù)存合理化的控制法:ABC庫(kù)存管理法定量定貨管理法定期定貨管理法相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定三、ABC分類庫(kù)存管理法1、

ABC庫(kù)存管理法思想ABC分類法是根據(jù)庫(kù)存品的年占用金額的大小，把庫(kù)存品劃分為A、B、C三類，分別實(shí)行重點(diǎn)控制、一般控制、按總額控制的存貨管理方法。占用金額比率品種數(shù)比率A類60%～80%5%～15%B類20%～30%20%～30%C類5%～15%60%～80%ABC庫(kù)存商品品種繁多、數(shù)量巨大，有的商品品種數(shù)量不多但市值很大，有的商品品種數(shù)量多但市值卻不大；由于企業(yè)的各方面資源有限，不能對(duì)所有庫(kù)存商品都同樣的重視，因此，好鋼要用在刀刃上，要將企業(yè)有限的資源用在需要重點(diǎn)管理的庫(kù)存上；按庫(kù)存商品重要程度的不同，進(jìn)行不同的分類管理和控制。相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定三、ABC分類庫(kù)存管理法1、

ABC分類法簡(jiǎn)介紹ABC多但市值很大，有的商品品種數(shù)量多但市值卻不大；由于企業(yè)的各方面資源有限，不能對(duì)所有庫(kù)存商品都同樣的重視，因此，好鋼要用在刀刃上，要將企業(yè)有限的資源用在需要重點(diǎn)管理的庫(kù)存上；按庫(kù)存商品重要程度的不同，進(jìn)行不同的分類管理和控制。ABC分類法(Activity

Based

Classification)

又稱帕累托分析法或巴雷托分析法、柏拉圖分析、主次因分析法

、ABC分析法、分類管理法、重點(diǎn)管理法、ABC管理法、abc管理、巴雷特分析法，平常我們也稱之為“80對(duì)20”規(guī)則。

它是根據(jù)事物在技術(shù)或經(jīng)濟(jì)方面的主要特征，進(jìn)行分類排隊(duì)，分清重點(diǎn)和一般，從而有區(qū)別地確定管理方式的一種分析方法。由于它把被分析的對(duì)象分成A、B、C三類，所以又稱為ABC分析法。ABC分類法(Activity

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又稱帕累托分析法或巴雷托分析法、柏拉圖分析、主次因分析法

、ABC分析法、分類管理法、重點(diǎn)管理法、ABC管理法、abc管理、巴雷特分析法，平常我們也稱之為“80對(duì)20”規(guī)則。

它是根據(jù)事物在技術(shù)或經(jīng)濟(jì)方面的主要特征，進(jìn)行分類排隊(duì)，分清重點(diǎn)和一般，從而有區(qū)別地確定管理方式的一種分析方法。由于它把被分析的對(duì)象分成A、B、C三類，所以又稱為ABC分析法。ABC分類法(Activity

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又稱帕累托分析法或巴雷托分析法、柏拉圖分析、主次因分析法

、ABC分析法、分類管理法、重點(diǎn)管理法、ABC管理法、abc管理、巴雷特分析法，平常我們也稱之為“80對(duì)20”規(guī)則。

它是根據(jù)事物在技術(shù)或經(jīng)濟(jì)方面的主要特征，進(jìn)行分類排隊(duì)，分清重點(diǎn)和一般，從而有區(qū)別地確定管理方式的一種分析方法。由于它把被分析的對(duì)象分成A、B、C三類，所以又稱為ABC分析法。ABC分類法(Activity

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又稱帕累托分析法或巴雷托分析法、柏拉圖分析、主次因分析法

、ABC分析法、分類管理法、重點(diǎn)管理法、ABC管理法、abc管理、巴雷特分析法，平常我們也稱之為“80對(duì)20”規(guī)則。

它是根據(jù)事物在技術(shù)或經(jīng)濟(jì)方面的主要特征，進(jìn)行分類排隊(duì)，分清重點(diǎn)和一般，從而有區(qū)別地確定管理方式的一種分析方法。由于它把被分析的對(duì)象分成A、B、C三類，所以又稱為ABC分析法。ABC分類法(Activity

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又稱帕累托分析法或巴雷托分析法、柏拉圖分析、主次因分析法

、ABC分析法、分類管理法、重點(diǎn)管理法、ABC管理法、abc管理、巴雷特分析法，平常我們也稱之為“80對(duì)20”規(guī)則。

它是根據(jù)事物在技術(shù)或經(jīng)濟(jì)方面的主要特征，進(jìn)行分類排隊(duì)，分清重點(diǎn)和一般，從而有區(qū)別地確定管理方式的一種分析方法。由于它把被分析的對(duì)象分成A、B、C三類，所以又稱為ABC分析法。相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定三、ABC分類庫(kù)存管理法2、

ABC庫(kù)存管理法思想和定義定義：將庫(kù)存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫(kù)存（A類）、一般重要的庫(kù)存（B類）、不重要的庫(kù)存（C類）三個(gè)等級(jí)，然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)行重點(diǎn)控制、一般控制、按總額控制的存貨管理和控制。占用金額比率品種數(shù)比率A類60%～80%5%～15%B類20%～30%20%～30%C類5%～15%60%～80%ABC思想：庫(kù)存商品品種繁多、數(shù)量巨大，有的商品品種數(shù)量不多但市值很大，有的商品品種數(shù)量多但市值卻不大；由于企業(yè)的各方面資源有限，不能對(duì)所有庫(kù)存商品都同樣的重視，因此，好鋼要用在刀刃上，要將企業(yè)有限的資源用在需要重點(diǎn)管理的庫(kù)存上；按庫(kù)存商品重要程度的不同，進(jìn)行不同的分類管理和控制。多但市值很大，有的商品品種數(shù)量多但市值卻不大；由于企業(yè)的各方面資源有限，不能對(duì)所有庫(kù)存商品都同樣的重視，因此，好鋼要用在刀刃上，要將企業(yè)有限的資源用在需要重點(diǎn)管理的庫(kù)存上；按庫(kù)存商品重要程度的不同，進(jìn)行不同的分類管理和控制。相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定三、ABC分類庫(kù)存管理法2、ABC三類存貨的確定步驟1．列出企業(yè)全部存貨的明細(xì)表，計(jì)算各種庫(kù)存品的年占用金額。2．將庫(kù)存品按年占用金額從大到小進(jìn)行排列。3．計(jì)算各種庫(kù)存品年占用金額與全部庫(kù)存金額的比例，并進(jìn)行累計(jì)4．按照ABC分類的基本原理進(jìn)行分類，確定A、B、C三類存貨5．繪制ABC分類圖ABC三類存貨的劃分主要有兩個(gè)標(biāo)淮：金額標(biāo)淮、品種數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。其中，金額標(biāo)準(zhǔn)是最基本的，品種數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)僅作參考

相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定三、ABC分類庫(kù)存管理法3、ABC三類存貨庫(kù)存的控制

分類管理方法ABC定額的查定技術(shù)計(jì)算法現(xiàn)場(chǎng)查定法經(jīng)驗(yàn)估算法檢查經(jīng)常檢查一般檢查以季或年檢查統(tǒng)計(jì)詳細(xì)統(tǒng)計(jì)一般統(tǒng)計(jì)按金額統(tǒng)計(jì)控制嚴(yán)格控制一般控制金額總量控制安全庫(kù)存量盡可能低較大允許較高相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定三、ABC分類庫(kù)存管理法3、ABC分類法的應(yīng)用舉例例:某小型企業(yè)擁有10項(xiàng)庫(kù)存品，各種庫(kù)存品的年需要量、單價(jià)如表l所示，為了加強(qiáng)庫(kù)存品的管理，企業(yè)計(jì)劃采用ABC庫(kù)存管理法。假如企業(yè)決定按20％的A類物品，30％的B類物品，50％的C類物品來(lái)建立ABC庫(kù)存分析系統(tǒng)。問(wèn)該企業(yè)應(yīng)如何進(jìn)行分類?庫(kù)存品名稱年需求量(kg)單價(jià)（元）金額（元）a9000872000b950008760000c4000416000d5000004200000e10001010000f1250005625000g200005100000h200008160000i5000525000j2500717500合計(jì)1985500相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定三、ABC分類庫(kù)存管理法3、ABC分類法的應(yīng)用舉例解：（1）計(jì)算各種庫(kù)存品的年占用金額

（2）將庫(kù)存品按年占用金額從大到小進(jìn)行排列（3）計(jì)算各種庫(kù)存品占用金額年向上累計(jì)數(shù)、向上累計(jì)占用金額的比率、品項(xiàng)數(shù)量向上累計(jì)百分?jǐn)?shù)庫(kù)存品名稱金額（元）累計(jì)金額（元）累計(jì)百分比（%）類別（%）b76000076000038.210f625000138500069.720d200000158500079.830h160000174500087.940g100000184500092.950a72000191700096.560i25000194200097.870j17500195950098.780c16000197550099.590e100001985500100100計(jì)算表相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定三、ABC分類庫(kù)存管理法3、ABC分類法的應(yīng)用舉例解：（1）計(jì)算各種庫(kù)存品的年占用金額

（2）將庫(kù)存品按年占用金額從大到小進(jìn)行排列（3）計(jì)算各種庫(kù)存品占用金額年向上累計(jì)數(shù)、向上累計(jì)占用金額的比率、品項(xiàng)數(shù)量向上累計(jì)百分?jǐn)?shù)（4）按照ABC分類的基本原理進(jìn)行分類，確定A、B、C三類存貨ABC分類表類別品種數(shù)該類庫(kù)存品占全部庫(kù)存品品種的百分比每一類的金額（元）該類庫(kù)存品金額占全部庫(kù)存金額的百分比A220%138500069.7%B330%46000023.2%C550%1405007.1%合計(jì)10100%1985500100%相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定三、ABC分類庫(kù)存管理法3、ABC分類法的應(yīng)用舉例解：（1）計(jì)算各種庫(kù)存品的年占用金額

（2）將庫(kù)存品按年占用金額從大到小進(jìn)行排列（3）計(jì)算各種庫(kù)存品占用金額年向上累計(jì)數(shù)、向上累計(jì)占用金額的比率、品項(xiàng)數(shù)量向上累計(jì)百分?jǐn)?shù)（4）按照ABC分類的基本原理進(jìn)行分類，確定A、B、C三類存貨（5）繪制ABC分類圖。以庫(kù)存品種數(shù)累計(jì)百分比為橫坐標(biāo)，以累計(jì)占用金額百分比為縱坐標(biāo)，在坐標(biāo)圖上取點(diǎn)，并連接各點(diǎn)，繪成ABC曲線

（參考ABC分類表）。

產(chǎn)品項(xiàng)累計(jì)百分比(%)資金占用累計(jì)百分比’(%)ABC205010069.792.7100相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定5四、定量訂貨管理法1、定量訂貨法原理

指當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定的最低庫(kù)存量(訂貨點(diǎn))時(shí)，按規(guī)定數(shù)量(一般以經(jīng)濟(jì)批量EOQ為標(biāo)準(zhǔn))進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的一種庫(kù)存控制方法。相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定5四、定量訂貨管理法1、定量訂貨法原理1、確定訂貨點(diǎn)，解決什么時(shí)候訂貨2、確定訂貨批量，解決一次訂貨多少3、確定訂貨如何具體實(shí)施解決三個(gè)問(wèn)題相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定四、定量訂貨管理法2、訂貨點(diǎn)的確定

（1）在需求和訂貨提前期確定的情況下，不需要設(shè)置安全庫(kù)存訂貨點(diǎn)=（全年需求量/360）*訂貨提前期（天）=每天需求量*訂貨提前期（天）1相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定四、定量訂貨管理法2、訂貨點(diǎn)的確定

（2）在需求和訂貨提前期都不確定的情況下，安全庫(kù)存是必要的

訂貨點(diǎn)=（每天需求量*最大訂貨提前期）+安全庫(kù)存K--安全系數(shù)。K可根據(jù)缺貨概率查安全系數(shù)表（見(jiàn)表4-13）得到；--各期需求量實(shí)際值；--各期需求量實(shí)際均值最大訂貨提前期---根據(jù)以往數(shù)據(jù)得到相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定四、定量訂貨管理法3、訂貨批量的確定S——單次訂貨費(fèi)用；D——庫(kù)存物料的年需求率；C——單位商品年保管費(fèi)相關(guān)知識(shí)任務(wù)四：庫(kù)存控制方案制定四、定量訂貨管理法4、定量訂貨法的應(yīng)用范圍(1)所儲(chǔ)物資(存貨)具備