蔬菜園藝工中級(jí)?？荚囶}與參考答案

蔬菜園藝工中級(jí)?？荚囶}與參考答案一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.語言規(guī)范的基本要求是（）A、語速要快，節(jié)省客人時(shí)間B、多說俏皮話C、多用尊稱，不用忌語D、只要幽默，即使引起誤會(huì)也無妨正確答案：C2.下列周年茬口安排中不正確的為（）。A、春黃瓜-蘿卜-大白菜B、春黃瓜-茭白-番茄C、春黃瓜-豇豆-青菜D、春黃瓜-生菜-番茄正確答案：B3.佛手瓜播種選用開花后（）天的充分成熟的果實(shí)。A、50～60B、40～50C、55～65D、30～40正確答案：B4.胡蘿卜的果實(shí)是（）。A、角果B、雙懸果C、瘦果D、漿果正確答案：B5.下列說法中對(duì)辣椒生物學(xué)特性描述不正確的是（）。A、側(cè)根上生有大量根毛B、側(cè)根和主根的木栓化程度低C、根系多分布在30厘米的土層內(nèi)D、辣椒屬淺根性作物正確答案：B6.番茄一級(jí)產(chǎn)品應(yīng)具有特級(jí)產(chǎn)品的基本特征，其分級(jí)項(xiàng)目誤差在（）內(nèi)。A、15%B、20%C、10%D、5%正確答案：C7.甘藍(lán)結(jié)球期的最適溫度為（）。A、25～30℃B、10～15℃C、20～25℃D、15～20℃正確答案：D8.關(guān)于愛崗敬業(yè)的說法，你認(rèn)為正確的是（）正確答案：9.茄果類蔬菜主要是（）草本作物。A、宿根性B、二年生C、一年生D、多年生正確答案：C10.圓頭類型的甘藍(lán)品種有（）。A、美貌B、105×黃苗C、爭春D、黃苗正確答案：C11.下列品種中屬于冬瓜品種的為（）A、大青皮B、碧玉C、六月白D、春秋二白皮正確答案：A12.瓠瓜在定植后4-6片真葉時(shí)，用（）噴施可以促進(jìn)雌花的形成。A、座果靈B、青鮮素C、乙烯利D、赤霉素正確答案：C13.大棚瓠瓜生長速度快，一般花后（）天可以采收。A、25-30B、10-15C、15-20D、5-7正確答案：B14.煙粉虱的口器是（）。A、銼吸式B、咀嚼式C、刺吸式D、虹吸式正確答案：C15.黃瓜細(xì)菌性角斑病常與黃瓜（）同期、同葉混發(fā)，病癥相似，極易混淆。A、霜霉病B、炭疽病C、蔓枯病D、病毒病正確答案：A16.根結(jié)線蟲最適宜的發(fā)育溫度（）A、15℃以下B、15～35℃C、40～55℃D、55℃以上正確答案：B17.煙青蟲和甜菜夜蛾同屬（）科害蟲，雜食性害蟲。A、夜蛾B、卷葉蛾C、刺蛾D、螟蛾正確答案：A18.菌核病重病株在莖和種莢內(nèi)產(chǎn)生大量的（）。A、菌溢B、菌核C、孢子D、絮狀物正確答案：B19.早春黃瓜一般在（）定植。A、1月下旬至2月中旬B、12月下旬至1月上旬C、2月下旬至3月初D、1月上旬至1月下旬正確答案：C20.球莖甘藍(lán)在（）需重施追肥，每畝施尿素15千克左右。A、定植活棵后B、球莖開始迅速膨大時(shí)C、球莖形成后D、葉片生長期正確答案：B21.絲瓜為耐肥作物，露地栽培整個(gè)生長期需追肥（）次，每畝共需尿素30～40千克前結(jié)束。A、9～10B、12～13C、5～6D、10～11正確答案：A22.紫甘藍(lán)定植后約（）天可采收，一般在11月中下旬始收，可延續(xù)至翌年2月份。A、110B、80C、100D、90正確答案：C23.秋季種植茄果類，整地必須（）。A、低畦B、深溝高畦C、平畦D、高壟正確答案：B24.斜紋夜蛾老熟幼蟲的體色是（）。A、黃色B、乳白色C、黑褐色D、紫紅色正確答案：C25.秋番茄栽培要適當(dāng)（）。A、套作B、密植C、稀植D、間作正確答案：B26.茄子大棚栽培時(shí)的適宜播種期為（）。A、11月下旬B、9月下旬C、10月下旬D、12月上旬正確答案：C27.茄子種子發(fā)芽的最適氣溫為（）。A、35℃B、30℃C、25℃D、20℃正確答案：D28.番茄特早熟栽培，定植期可以提前到（）。A、12月上中旬B、11月上中旬C、9月上中旬D、10月上中旬正確答案：B29.春甘藍(lán)定植活棵后在下列哪個(gè)時(shí)期追施重肥（）。A、結(jié)球晚期B、結(jié)球中期C、結(jié)球初期D、定植活棵后正確答案：B30.番茄葉霉病主要危害（）葉片。A、葉片B、果柄C、果實(shí)。D、莖正確答案：A31.夏甘藍(lán)采收期一般在（）。A、6月中旬至7月中旬B、5月上旬至6月上旬C、8月上旬至9月上旬D、9月下旬至10月中旬正確答案：A32.目前上海根菜類蔬菜栽培總面積在（）畝。A、4～5萬B、2～3萬C、3～4萬D、5～6萬正確答案：B33.菜用蘿卜是依據(jù)（）分類的。A、用途B、收獲季節(jié)C、生育期D、形狀正確答案：A34.晚熟蘿卜是根據(jù)（）分類的。A、收獲季節(jié)B、形狀C、用途D、生育期正確答案：D35.黃瓜疫病屬（）病害。A、病毒性B、生理性C、細(xì)菌性D、真菌性正確答案：D36.番茄大果型一般為（）。A、250g以上B、180～250gC、130～180gD、100～130g正確答案：A37.上海地區(qū)秋季栽培抱子甘藍(lán)，一般進(jìn)行（）。A、點(diǎn)播B、直播C、育苗移栽D、撒播正確答案：C38.上海地區(qū)抱子甘藍(lán)一般于（）播種。A、6月上旬B、9月下旬C、6月中旬～7月上旬D、7月下旬～8月上旬正確答案：C39.（）藥劑不能防治番茄病毒病。A、病毒AB、鹽酸嗎啉呱C、寧南霉素D、大生正確答案：D40.秋延后番茄栽培的可推遲到（）。A、8月上旬前B、8月中旬C、9月上旬D、8月下旬正確答案：A41.蘿卜種子發(fā)芽適溫為（）℃。A、20～25B、3～5C、10～15D、25～30正確答案：A42.番茄過度摘心、整枝，或氮肥過多會(huì)引起（）。A、植株早衰B、葉緣上卷C、葉片脫落D、落花落果正確答案：B43.強(qiáng)化職業(yè)責(zé)任是（）職業(yè)道德規(guī)范的具體要求。A、勤勞節(jié)儉B、團(tuán)結(jié)協(xié)作C、誠實(shí)守信D、愛崗敬業(yè)正確答案：D44.（）是特早熟茄子早熟高產(chǎn)的關(guān)鍵。A、防病除蟲B、保溫防寒C、及時(shí)整枝、打杈D、品種選擇正確答案：B45.黃瓜靠接時(shí)，要在砧木子葉著生部的下側(cè)面（）cm處向下斜切比較合適。A、0.5以內(nèi)B、1.5～2cmC、2～2.5cmD、0.5～1正確答案：D46.黃曲條跳甲是以（）蟲態(tài)危害葉片，嚴(yán)重時(shí)造成葉片出現(xiàn)無數(shù)孔洞。A、幼蟲B、卵C、蛹D、成蟲正確答案：D47.茄子綿疫病主要危害（）。A、葉片B、果實(shí)C、花D、莖正確答案：B48.甘藍(lán)在（）溫度下完成春化。A、2～6℃B、7～10℃C、-10～-5℃D、-5～0℃正確答案：A49.無限生長型番茄一般采用（）整枝，適于長周期栽培。A、改良單干整枝B、單干C、一干半D、雙干正確答案：B50.秋播早熟花椰菜，播種過遲，對(duì)產(chǎn)量影響（）。A、絕收B、不明顯C、大D、不大正確答案：C51.（）不是茄果類蔬菜的苗期病害。A、霜霉病B、漚根C、立枯病D、猝倒病正確答案：A52.夏黃瓜一般在（）分批播種生產(chǎn)。A、4月中旬至4月下旬B、7月中旬至7月下旬C、5月中旬至5月下旬D、6月中旬至6月下旬正確答案：D二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.瓜類蔬菜是葫蘆科中以果實(shí)供食用的栽培植物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A2.全雌性黃瓜留種時(shí)可采用硝酸銀、赤霉素等進(jìn)行促雄處理。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A3.番茄主要病害有苗期猝倒病、病毒病、葉霉病、灰霉病及青枯病等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.現(xiàn)代生物分類采用的有：界、門、剛、目、科、屬、科等7個(gè)必要的階元。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A5.病征是指植物外表出現(xiàn)的異常狀態(tài)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B6.豆類蔬菜一般有根瘤菌進(jìn)行固氮作用，所以栽培上不需要施氮肥。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B7.茄果類蔬菜對(duì)氮磷較敏感，若缺氮磷會(huì)影響花芽分化和果實(shí)品質(zhì)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8.蘿卜黑根病主要危害蘿卜根系。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A9.目前郊區(qū)種植的黃瓜一年三茬產(chǎn)量高，所以值得推廣。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B10.早中熟芥藍(lán)生長期短，要勤施肥水，以便在較短時(shí)間有較大外葉面積。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.花椰菜的葉簇是制造營養(yǎng)的器官。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A12.綠葉菜類蔬菜消耗水分很多，但根系對(duì)水分的吸收能力弱，因此要求經(jīng)常保持土壤濕潤。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A13.兩性生殖是絕大多數(shù)昆蟲的生殖方式。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A14.微噴適合于撒播的綠葉菜類蔬菜，它可以節(jié)約大量澆水人工。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.甘藍(lán)菌核病主要危害植株的莖基部，也可危害葉片、葉球、葉柄等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A16.為了增加產(chǎn)量，蔬菜茬口安排的越緊湊越好。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B17.使用二氧化碳土壤顆粒氣肥安全可靠，方法簡便，適于生產(chǎn)中推廣。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A18.蔥蒜類由于根系淺，所以要多施速效肥以供應(yīng)作物生長需求。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B19.番茄按生物學(xué)分類可分為普通番茄（栽培種）和醋栗番茄（細(xì)葉番茄）兩個(gè)種。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A20.由于甘藍(lán)雜交制種中父母本熟性差異較大，所以要使花期相遇，必須適時(shí)播種。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A21.蘿卜菌核病主要癥狀：植株莖基部呈褐色濕腐狀；地下肉質(zhì)根軟化，表面被棉絮狀菌絲纏繞，并有黑色鼠糞狀菌絲。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A22.結(jié)球甘藍(lán)喜溫和冷涼氣候,亦能忍受高溫和寒冷。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A23.番茄品種不能按果實(shí)形狀進(jìn)行分類。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B24.上海地區(qū)蘿卜四季均可栽培。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B25.番茄在高溫下容易形成畸形花，柱頭粗扁，導(dǎo)致畸形果出現(xiàn)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B26.夏甘藍(lán)生長期短，要早追肥，促使早發(fā)，追肥要在定植后二個(gè)月內(nèi)完成。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B27.甘藍(lán)pH5.5以下生長不良，且易發(fā)生缺鈣癥(葉緣枯死)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A28.種子消毒可以除去種子攜帶的病原菌，并有發(fā)芽快的優(yōu)點(diǎn)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B29.一般春黃瓜品種不宜作夏秋黃瓜栽培。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A30.秋季短日照不利于蘿卜肉質(zhì)根的形成和膨大。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A31.殺蟲劑按化學(xué)成分可分為：天然有機(jī)殺蟲劑、人工合成有機(jī)殺蟲劑、生物殺蟲劑。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A32.播前浸種使種子在萌動(dòng)前吸足水分，比干籽直播發(fā)芽快，出芽整齊集中。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A33.細(xì)菌性病害的主要表現(xiàn)癥狀為畸形。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B34.苦瓜為一年生攀緣性草本植物，能發(fā)生側(cè)蔓，側(cè)蔓又能發(fā)生副側(cè)蔓，因此強(qiáng)光照不易引起落花落果。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A35.保護(hù)地設(shè)施有連棟大棚、標(biāo)準(zhǔn)管棚、簡易竹棚、塑料拱棚等類型。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A36.結(jié)球甘藍(lán)常規(guī)品種采種，可采用殘株留種法，省工、省時(shí)、省農(nóng)本。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A37.引種的基本規(guī)律是生態(tài)條件相近似的地區(qū)間相互引種較易成功。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A38.發(fā)芽勢(shì)是表示種子生活力的強(qiáng)弱程度。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A39.溫室白粉虱成蟲和若蟲主要群集在蔬菜葉片正面危害葉片。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B40.從農(nóng)藥藥害癥狀表現(xiàn)時(shí)間劃分，農(nóng)藥藥害可分為急性藥害和慢性藥害。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A41.農(nóng)藥進(jìn)入人體的途經(jīng)有經(jīng)皮、經(jīng)口、吸入三種。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A42.秋番茄栽培過程中，為了減少病害發(fā)生，在前茬出地后，應(yīng)立即進(jìn)行深翻、曬白，灌水淋洗。A