2025屆高考生物二輪復(fù)習(xí)【第1部分】大概念整合1專題1細(xì)胞的分子組成教案(新教材)

基于大概念下的專題突破微專題1水和無機(jī)鹽1．(2022·湖北卷)水是生命的源泉，節(jié)約用水是每個(gè)人應(yīng)盡的責(zé)任，下列有關(guān)水在生命活動中作用的敘述，錯(cuò)誤的是()A．水是酶促反應(yīng)的環(huán)境B．參與血液中緩沖體系的形成C．可作為維生素D等物質(zhì)的溶劑D．可作為反應(yīng)物參與生物氧化過程解析：C自由水是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，故水是酶促反應(yīng)的環(huán)境，A正確；血液中的緩沖對是由離子組成的，離子溶解在水中才能形成緩沖體系，B正確；維生素D屬于脂質(zhì)，脂質(zhì)通常都不溶于水，C錯(cuò)誤；自由水能參與化學(xué)反應(yīng)，故水可作為反應(yīng)物參與生物氧化過程，D正確。2．(2022·全國甲卷)鈣在骨骼生長和肌肉收縮等過程中發(fā)揮重要作用。曬太陽有助于青少年骨骼生長，預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松。下列敘述錯(cuò)誤的是()A．細(xì)胞中有以無機(jī)離子形式存在的鈣B．人體內(nèi)Ca2＋可自由通過細(xì)胞膜的磷脂雙分子層C．適當(dāng)補(bǔ)充維生素D可以促進(jìn)腸道對鈣的吸收D．人體血液中鈣離子濃度過低易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象解析：B細(xì)胞中有以無機(jī)離子形式存在的鈣，也有以化合物形式存在的鈣(如CaCO3)，A正確；Ca2＋不能自由通過細(xì)胞膜的磷脂雙分子層，需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白協(xié)助，B錯(cuò)誤；維生素D能有效地促進(jìn)人體腸道對鈣和磷的吸收，故適當(dāng)補(bǔ)充維生素D可以促進(jìn)腸道對鈣的吸收，C正確；哺乳動物的血液中必須含有一定量的鈣離子，鈣離子的含量太低，會出現(xiàn)抽搐等癥狀，D正確。(1)(2020·江蘇卷)結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，主要存在于液泡中。(×)(2)(2021·全國乙卷)細(xì)胞的有氧呼吸過程不消耗水但能產(chǎn)生水。(×)(3)(經(jīng)典高考題)農(nóng)田施肥的同時(shí)，往往需要適當(dāng)澆水，此時(shí)澆水的原因是_________________________(答出1點(diǎn)即可)。提示：施肥時(shí)，肥料中的礦質(zhì)元素只有溶解在水中，以離子形式存在，才能被作物根系吸收1．理清水與細(xì)胞代謝的關(guān)系2．歸納概括無機(jī)鹽及其在穩(wěn)態(tài)維持中的作用命題點(diǎn)圍繞水、無機(jī)鹽的存在形式和功能考查生命觀念1．(2023·湖北模擬預(yù)測)農(nóng)事諺語說“有收無收在于水，收多收少在于肥”。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．植物根系吸收的水有利于植物保持固有姿態(tài)B．自由水和結(jié)合水比值的改變會影響細(xì)胞的代謝活動C．作物秸稈充分晾曬后，體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無機(jī)鹽D．植物通過根逆濃度吸收硝酸鹽和磷酸鹽需要消耗能量解析：C植物根系吸收的水使細(xì)胞充盈，有利于植物保持固有姿態(tài)，A正確；自由水和結(jié)合水比值的改變會影響細(xì)胞的代謝活動，自由水和結(jié)合水比值越高，細(xì)胞代謝越旺盛，B正確；作物秸稈充分燃燒后，剩余的物質(zhì)主要是無機(jī)鹽，C錯(cuò)誤；植物通過根逆濃度吸收硝酸鹽和磷酸鹽為主動運(yùn)輸，需要消耗能量，D正確。命題點(diǎn)圍繞水和無機(jī)鹽在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用考查科學(xué)探究和社會責(zé)任2．(2023·江西宜春二模)為探究種植番茄時(shí)施用鋅肥的最佳濃度范圍，科研人員將多株長勢相同的番茄幼苗均分為8組，分別噴施不同濃度的硫酸鋅溶液，結(jié)果如圖所示(不考慮SOeq\o\al(2－,4)對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．鋅元素屬于番茄生長所必需的微量元素B．實(shí)驗(yàn)中栽培各組番茄幼苗時(shí)所使用的土壤基質(zhì)應(yīng)相同C．硫酸鋅溶液濃度過高會降低番茄植株的果實(shí)產(chǎn)量D．由實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，施用硫酸鋅溶液的最佳濃度范圍是12～16mg/L解析：D鋅元素屬于番茄生長所必需的微量元素，A正確；該實(shí)驗(yàn)的自變量是硫酸鋅溶液的濃度，各組番茄幼苗所使用的土壤基質(zhì)為無關(guān)變量，各組應(yīng)相同，B正確；硫酸鋅溶液濃度為28mg/L，平均果實(shí)產(chǎn)量小于硫酸鋅溶液濃度為0mg/L時(shí)的平均果實(shí)產(chǎn)量，因此硫酸鋅溶液濃度過高會降低番茄植株的果實(shí)產(chǎn)量，C正確；由實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，果實(shí)產(chǎn)量在硫酸鋅溶液濃度為12～20mg/L時(shí)產(chǎn)量較高，故施用硫酸鋅溶液的最佳濃度范圍是12～20mg/L，D錯(cuò)誤。3．(2022·遼寧卷)二甲基亞砜(DMSO)易與水分子結(jié)合，常用作細(xì)胞凍存的滲透性保護(hù)劑。干細(xì)胞凍存復(fù)蘇后指標(biāo)檢測結(jié)果見下表。下列敘述錯(cuò)誤的是()凍存劑指標(biāo)合成培養(yǎng)基＋DMSO合成培養(yǎng)基＋DMSO＋血清G1期細(xì)胞數(shù)百分比/(%)65.7879.85活細(xì)胞數(shù)百分比/(%)15.2941.33注：細(xì)胞分裂間期分為G1期、S期(DNA復(fù)制期)和G2期。A．凍存復(fù)蘇后的干細(xì)胞可以用于治療人類某些疾病B．G1期細(xì)胞數(shù)百分比上升，導(dǎo)致更多干細(xì)胞直接進(jìn)入分裂期C．血清中的天然成分影響G1期，增加干細(xì)胞復(fù)蘇后的活細(xì)胞數(shù)百分比D．DMSO的作用是使干細(xì)胞中自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水解析：B凍存復(fù)蘇后的干細(xì)胞可以經(jīng)誘導(dǎo)分裂、分化形成多種組織器官，用于治療人類某些疾病，A正確；G1期細(xì)胞數(shù)百分比上升，說明細(xì)胞進(jìn)入分裂間期，但不會導(dǎo)致干細(xì)胞直接進(jìn)入分裂期，還需經(jīng)過S期和G2期，B錯(cuò)誤；分析表格可知，血清中的天然成分影響G1期(該期細(xì)胞數(shù)百分比增大)，能增加干細(xì)胞復(fù)蘇后的活細(xì)胞數(shù)百分比，C正確；二甲基亞砜(DMSO)易與水分子結(jié)合，可以使干細(xì)胞中自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水，D正確。[技法提煉]表格類試題作答技巧1．(意義表述類)北方冬小麥在冬天來臨前，自由水的比例會逐漸降低，而結(jié)合水的比例會逐漸上升，這一變化的意義是____________________________。提示：避免氣溫下降時(shí)自由水過多導(dǎo)致結(jié)冰而損害自身，這是植物適應(yīng)環(huán)境的一種表現(xiàn)2．(原因分析類)水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑的原因是____________________________________________________________________________________。提示：水分子為極性分子，帶有正電荷或負(fù)電荷的分子或離子都容易與水結(jié)合，因此水是良好的溶劑3．(科學(xué)探究類)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)銨態(tài)氮(NHeq\o\al(＋,4))作為唯一氮源時(shí)，植物不但不能正常生長，反而產(chǎn)生明顯毒害，即葉片黃化嚴(yán)重，根生長受抑制。而硝態(tài)氮(NOeq\o\al(－,3))可有效緩解此現(xiàn)象。請利用正常生長的某種植物設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證硝態(tài)氮(NOeq\o\al(－,3))的此作用，簡要寫出實(shí)驗(yàn)思路：___________________________________________________________________________________________________________。提示：答案一：(前后自身對照)配制銨態(tài)氮(NHeq\o\al(＋,4))作為唯一氮源營養(yǎng)液培養(yǎng)該植物，一段時(shí)間后，觀察該植物狀態(tài)，再向培養(yǎng)液中加入一定濃度的含有硝態(tài)氮(NOeq\o\al(－,3))的營養(yǎng)液，培養(yǎng)一段時(shí)間后繼續(xù)觀察該植物生長狀態(tài)答案二：(兩組相互對照)方法一：將該種植物平均分成兩組并編號①②，①組用銨態(tài)氮(NHeq\o\al(＋,4))作為唯一氮源營養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng)，②組在相同環(huán)境加入等量的銨態(tài)氮(NHeq\o\al(＋,4))和硝態(tài)氮(NOeq\o\al(－,3))的混合營養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng)，一段時(shí)間后觀察植物生長狀態(tài)方法二：將該種植物平均分成兩組并編號①②，①②組都先用銨態(tài)氮(NHeq\o\al(＋,4))作為唯一氮源營養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng)，出現(xiàn)異常后，①組加適量硝態(tài)氮(NOeq\o\al(－,3))，②組加等量蒸餾水，一段時(shí)間后觀察植物生長狀態(tài)微專題2細(xì)胞中的有機(jī)物1．(2023·湖南卷)南極雌帝企鵝產(chǎn)蛋后，由雄帝企鵝負(fù)責(zé)孵蛋，孵蛋期間不進(jìn)食。下列敘述錯(cuò)誤的是()A．帝企鵝蛋的卵清蛋白中N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)高于C元素B．帝企鵝的核酸、多糖和蛋白質(zhì)合成過程中都有水的產(chǎn)生C．帝企鵝蛋孵化過程中有mRNA和蛋白質(zhì)種類的變化D．雄帝企鵝孵蛋期間主要靠消耗體內(nèi)脂肪以供能解析：A帝企鵝蛋的卵清蛋白中N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于C元素，A錯(cuò)誤；核酸、糖原、蛋白質(zhì)的合成都經(jīng)歷了“脫水縮合”過程，故都有水的產(chǎn)生，B正確；帝企鵝蛋孵化過程涉及基因的選擇性表達(dá)，故帝企鵝蛋孵化過程有mRNA和蛋白質(zhì)種類的變化，C正確；脂肪是良好的儲能物質(zhì)，雄帝企鵝孵蛋期間不進(jìn)食，主要靠消耗體內(nèi)脂肪以供能，D正確。2．(2023·湖北卷)球狀蛋白分子空間結(jié)構(gòu)為外圓中空，氨基酸側(cè)鏈極性基團(tuán)分布在分子的外側(cè)，而非極性基團(tuán)分布在內(nèi)側(cè)。蛋白質(zhì)變性后，會出現(xiàn)生物活性喪失及一系列理化性質(zhì)的變化。下列敘述錯(cuò)誤的是()A．蛋白質(zhì)變性可導(dǎo)致部分肽鍵斷裂B．球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇C．加熱變性的蛋白質(zhì)不能恢復(fù)原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)D．變性后生物活性喪失是因?yàn)樵锌臻g結(jié)構(gòu)破壞解析：A蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下其特定的空間構(gòu)象被破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性喪失的現(xiàn)象，蛋白質(zhì)變性一般不會導(dǎo)致肽鍵斷裂，A錯(cuò)誤；球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇，B正確；加熱變性的蛋白質(zhì)，其空間結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的改變是不可逆的，因此加熱變性的蛋白質(zhì)不能恢復(fù)原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，C正確；結(jié)構(gòu)決定功能，變性后的蛋白質(zhì)原有空間結(jié)構(gòu)被破壞導(dǎo)致其生物活性喪失，D正確。(1)(2022·浙江6月選考)糖原是馬鈴薯重要的儲能物質(zhì)，纖維素是細(xì)胞膜的重要組成成分。(×)(2)(2021·重慶卷)某膠原蛋白是一種含18種氨基酸的細(xì)胞外蛋白，未經(jīng)折疊的該蛋白具有生物學(xué)功能。(×)(3)(2021·江蘇卷)核酸和蛋白質(zhì)在細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中都有分布。(√)(4)(經(jīng)典高考題，節(jié)選)通常，細(xì)胞內(nèi)具有正常生物學(xué)功能的蛋白質(zhì)需要有正確的氨基酸序列和__________結(jié)構(gòu)，某些物理或化學(xué)因素可以導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，通常，變性的蛋白質(zhì)易被蛋白酶水解，原因是________________________。提示：空間蛋白質(zhì)變性使肽鍵暴露，暴露的肽鍵易與蛋白酶接觸，使蛋白質(zhì)降解(5)(經(jīng)典高考題，節(jié)選)為了檢測玉米籽粒發(fā)芽過程中淀粉含量變化，將不同發(fā)芽階段的玉米籽?？v切，滴加___________，進(jìn)行觀察。結(jié)果顯示，胚乳呈藍(lán)色塊狀，且隨著發(fā)芽時(shí)間的延長，藍(lán)色塊狀物變小。由此可得出的結(jié)論是_________________________________。提示：碘液玉米籽粒發(fā)芽過程中胚乳中的淀粉逐漸減少1．歸納概括糖類和脂質(zhì)的種類和功能2．歸納概括蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能3．歸納概括核酸的結(jié)構(gòu)與功能4．“三看法”推斷細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物命題點(diǎn)圍繞糖類和脂質(zhì)的種類和功能考查生命觀念及社會責(zé)任1．(2023·湖北武漢模擬)《中國居民膳食指南(2022)》提出的“控糖”建議是：控制添加糖的攝入量，每天不超過50g，最好控制在25g以下。添加糖是指在食物的烹調(diào)、加工過程中添加進(jìn)去的單糖、二糖等各種糖類甜味劑，不包括食物中天然存在的糖。下列與“控糖”有關(guān)的認(rèn)識，正確的是()A．不吃含添加糖和味道甜的食物，就能降低糖類物質(zhì)的攝入量B．“無糖餅干、無糖麥片、無糖藕粉”等產(chǎn)品不含糖類物質(zhì)C．“奶茶”中的果糖和蔗糖可被人體直接吸收再轉(zhuǎn)化為糖原D．肥胖、某些糖尿病等都直接或間接與長期糖攝入超標(biāo)有關(guān)解析：D不吃含添加糖和味道甜的食物，不一定能降低糖類物質(zhì)的攝入量，如大量吃不加糖和無甜味的面食就可攝入大量糖類，A錯(cuò)誤；“無糖餅干、無糖麥片、無糖藕粉”等產(chǎn)品含有淀粉，淀粉是糖類物質(zhì)，B錯(cuò)誤；蔗糖是二糖，不可被人體直接吸收，需要經(jīng)消化后分解成單糖才可被人體吸收，C錯(cuò)誤；肥胖、高血壓、齲齒和某些糖尿病都直接或間接與長期糖攝入超標(biāo)有關(guān)，如肥胖的原因之一就是超標(biāo)攝入的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪所致，D正確。2．(2023·遼寧二模)細(xì)胞中的脂肪酸可以來源于直接吸收食物中的外源性脂肪酸，也可以由內(nèi)源性的糖和氨基酸轉(zhuǎn)化生成，以下關(guān)于脂肪酸的敘述，錯(cuò)誤的是()A．脂肪酸和糖類含有的元素一般相同B．脂肪由三分子甘油和一分子脂肪酸組成C．磷脂水解的終產(chǎn)物包括甘油、脂肪酸、磷酸及其衍生物D．飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較高，容易凝固解析：B和脂肪酸一樣，糖類一般都由C、H、O三種元素組成，A正確；脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，B錯(cuò)誤；磷脂分子由甘油、脂肪酸、磷酸及其衍生物組成，故水解終產(chǎn)物也是這些，C正確；脂肪酸分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，其中飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較高，易發(fā)生凝固，D正確。命題點(diǎn)圍繞核酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能考查科學(xué)思維3．科學(xué)家曾在一種叫作S-2L的噬菌體中發(fā)現(xiàn)部分堿基A被2-氨基腺嘌呤(Z)取代，Z與堿基T之間的結(jié)合力和堿基G與C一樣強(qiáng)，并且這種Z-DNA(含有Z的DNA)能夠幫助噬菌體更好地抵抗細(xì)菌中某些蛋白質(zhì)的攻擊。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．組成S-2L噬菌體的核酸只有一種B．與沒有發(fā)生替換的原DNA相比，Z-DNA分子結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定C．組成Z-DNA的化學(xué)元素有五種，徹底水解可得到7種產(chǎn)物D．Z-DNA中堿基的互補(bǔ)配對方式增加，嘌呤的比例大于嘧啶解析：DS-2L噬菌體為病毒，只含一種核酸，A正確；因Z與堿基T之間的結(jié)合力和堿基G與C相同，說明Z-T之間有三個(gè)氫鍵，因此，與沒有發(fā)生替換的同種DNA比較，Z-DNA分子結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定，B正確；組成Z-DNA的化學(xué)元素有五種，為C、H、O、N、P，徹底水解后可得到7種產(chǎn)物，包括脫氧核糖、磷酸和五種堿基，C正確；Z-DNA分子中堿基的互補(bǔ)配對方式增加，但是嘌呤與嘧啶的比例不變，D錯(cuò)誤。4．(2023·湖南長沙二模)蛋白質(zhì)表面吸附水分子后出現(xiàn)“水膜”，“水膜”被破壞會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，從而暴露出更多的肽鍵。下列推測不合理的是()A．蛋白質(zhì)中有“—N—C—C—N—C—C—…”的重復(fù)結(jié)構(gòu)B．細(xì)胞內(nèi)組成蛋白質(zhì)“水膜”的水屬于結(jié)合水C．強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和高溫等會破壞蛋白質(zhì)的“水膜”D．可用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)“水膜”是否被破壞解析：D蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，一個(gè)氨基酸的羧基和另一個(gè)氨基酸的氨基之間脫水縮合形成肽鍵，所以蛋白質(zhì)中有“—N—C—C—N—C—C—…”的重復(fù)結(jié)構(gòu)，A合理；水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，水就失去了流動性和溶解性，所以細(xì)胞內(nèi)組成蛋白質(zhì)“水膜”的水屬于結(jié)合水，B合理；蛋白質(zhì)表面吸附水分子后出現(xiàn)“水膜”，“水膜”被破壞會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，而強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和高溫等會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，從而使蛋白質(zhì)變性失活，所以推測強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和高溫等會破壞蛋白質(zhì)的“水膜”，C合理；蛋白質(zhì)“水膜”被破壞，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，從而暴露出更多的肽鍵，但是仍然可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，D不合理。1．(原因分析類)相同質(zhì)量的脂肪所含能量比糖類多，但脂肪不是生物體主要能源物質(zhì)的原因是什么？____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。提示：脂肪不溶于水；脂肪氧化分解慢，且消耗大量氧氣；糖類在有氧和無氧時(shí)都能進(jìn)行氧化分解2．(批判性思維類)蛋白質(zhì)變性時(shí)空間結(jié)構(gòu)會發(fā)生不可逆改變。蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變是否都會