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DB45地理標(biāo)志產(chǎn)品龍州烏龍茶廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布I1地理標(biāo)志產(chǎn)品龍州烏龍茶23.1選用第4章規(guī)定的范圍內(nèi)種植的金萱品種,按本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定5.1.1品種5.1.2立地條件5.1.3栽培技術(shù)5.1.3.1苗木繁育5.1.3.2栽培密度25.1.3.3施肥5.1.3.4農(nóng)藥使用要求5.1.4采摘5.2工藝流程5.2.1曬青(日光萎凋)35.2.2做青5.2.3炒青(殺青)5.2.4包揉及理條5.2.4.1初包揉(顆粒形)5.2.4.2復(fù)包揉(顆粒形)5.2.4.3揉捻理條(條形)5.2.5烘干5.2.6復(fù)烘5.2.7精制5.3質(zhì)量特色5.3.1感官要求45.3.2理化指標(biāo)水分(質(zhì)量分?jǐn)?shù))/%≤7.0灰分(質(zhì)量分?jǐn)?shù))/%≤6.5粉末(質(zhì)量分?jǐn)?shù))/%≤碎茶(質(zhì)量分?jǐn)?shù))/%≤5.3.3質(zhì)量安全指標(biāo)5.3.3.1污染物限量5.3.3.2農(nóng)藥殘留限量5.3.4生產(chǎn)過程衛(wèi)生要求6.1感官要求6.2理化指標(biāo)6.2.1水分56.2.2灰分6.2.3粉末6.2.4水浸出物6.2.5污染物限量6.2.6農(nóng)藥殘留量限量6.3凈含量7.1組批7.2取樣7.4型式檢驗7.5判定規(guī)則68標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期8.1標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定,此外地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志還應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告8.2標(biāo)簽8.3包裝8.4運輸8.5貯存
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