生產(chǎn)與運(yùn)作管理 第4版 課件 第02章 需求預(yù)測(cè)與管理

生產(chǎn)與運(yùn)作管理主講教師：？？？？？？大學(xué)？？？學(xué)院生產(chǎn)與運(yùn)作管理1第2章需求預(yù)測(cè)與管理2.1需求預(yù)測(cè)的重要性2.2需求預(yù)測(cè)方法2.3需求預(yù)測(cè)誤差2.4需求管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理2企業(yè)需要通過(guò)向市場(chǎng)提供產(chǎn)品或服務(wù)（以下統(tǒng)稱為產(chǎn)品）滿足市場(chǎng)的需求，達(dá)到盈利、生存和發(fā)展的目的。為了提供能夠滿足市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，就首先需要了解市場(chǎng)的需求狀況。由于市場(chǎng)和顧客的需求是隨機(jī)變動(dòng)的，未來(lái)的需求無(wú)法準(zhǔn)確把握，企業(yè)只能根據(jù)以往的銷售情況和收集到的影響市場(chǎng)需求的信息對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行預(yù)測(cè)。需求預(yù)測(cè)結(jié)果是制定各種計(jì)劃的重要依據(jù)。2.1需求預(yù)測(cè)的重要性生產(chǎn)與運(yùn)作管理3需求預(yù)測(cè)對(duì)于企業(yè)具有重要的意義，而企業(yè)中的各類人員都需要利用需求預(yù)測(cè)的結(jié)果進(jìn)行決策。企業(yè)高層經(jīng)營(yíng)者需要根據(jù)預(yù)測(cè)進(jìn)行戰(zhàn)略的選擇，這種選擇往往決定企業(yè)的發(fā)展方向。生產(chǎn)計(jì)劃人員需要根據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)制定生產(chǎn)計(jì)劃，決定使用何種策略滿足市場(chǎng)的需求。市場(chǎng)營(yíng)銷專家則要根據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)結(jié)果調(diào)整營(yíng)銷策略，以更好地滿足顧客的需求。財(cái)務(wù)部門則需要根據(jù)需求預(yù)測(cè)籌措資金、制定預(yù)算、核算成本。研究開發(fā)人員則需要根據(jù)對(duì)市場(chǎng)未來(lái)需求的預(yù)測(cè)研究開發(fā)新技術(shù)和新產(chǎn)品，使企業(yè)取得長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。人力資源管理部門需求根據(jù)需求預(yù)測(cè)募集需要的員工，組織培訓(xùn)，制定新的工作和薪酬標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)與運(yùn)作管理4企業(yè)的需求預(yù)測(cè)可以分為三類。預(yù)測(cè)的范圍代表性的時(shí)間長(zhǎng)度應(yīng)用特征預(yù)測(cè)方法長(zhǎng)期通常是5年或5年以上企業(yè)計(jì)劃：產(chǎn)品計(jì)劃研究計(jì)劃資本計(jì)劃

工廠選址和擴(kuò)張范圍廣，總體的，通常是定性與定量相結(jié)合的預(yù)測(cè)技術(shù)的方法經(jīng)濟(jì)的方法人口統(tǒng)計(jì)學(xué)的方法市場(chǎng)研究經(jīng)營(yíng)者的判斷中期一般是一個(gè)季度到2年總體計(jì)劃：

資本和現(xiàn)金預(yù)算銷售計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃

生產(chǎn)和庫(kù)存預(yù)算定量的預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)對(duì)象是產(chǎn)品族需要估計(jì)可靠性銷售人員的預(yù)測(cè)時(shí)間序列分析回歸分析經(jīng)濟(jì)指數(shù)修正或結(jié)合經(jīng)營(yíng)者的判斷短期通常不超過(guò)一個(gè)季度短期控制：生產(chǎn)和勞動(dòng)水平的調(diào)整采購(gòu)工作調(diào)度項(xiàng)目分配加班決策在單一產(chǎn)品的層次上進(jìn)行預(yù)測(cè)在單一產(chǎn)品的層次上調(diào)整采購(gòu)和庫(kù)存量回歸分析移動(dòng)平均法經(jīng)營(yíng)者的判斷指數(shù)平滑法生產(chǎn)與運(yùn)作管理5需求的構(gòu)成為了預(yù)測(cè)的需要，一般把需求的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單化，將其分解為幾種基本成分：一段時(shí)間內(nèi)需求量的平均值、周期性變化、季節(jié)性變化、變化趨勢(shì)、自相關(guān)和隨機(jī)性誤差生產(chǎn)與運(yùn)作管理6周期性變化：需求受長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)變動(dòng)周期影響而發(fā)上的變動(dòng)。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的成長(zhǎng)速度，景氣與不景氣，政治局勢(shì)的變化等都會(huì)對(duì)需求產(chǎn)生重要的影響季節(jié)性變化：季節(jié)性變動(dòng)一般比較明顯，例如市場(chǎng)對(duì)家用空調(diào)機(jī)的需求就呈現(xiàn)出非常明顯的季節(jié)性變動(dòng)的特點(diǎn)。變化趨勢(shì)：在一定的時(shí)間段內(nèi)，市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需求量呈現(xiàn)上升或下降的趨勢(shì)，這與社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況、社會(huì)的技術(shù)水平、產(chǎn)品壽命周期等都有密切的聯(lián)系。變化趨勢(shì)可以表現(xiàn)為直線上升或下降，也可以表現(xiàn)為曲線形式。自相關(guān)：描述了事件的持續(xù)性，即某一產(chǎn)品需求量的期望值與其自身的歷史記錄相關(guān)。隨機(jī)性誤差：由于偶發(fā)事件造成的，需求的不可知部分。需求的構(gòu)成生產(chǎn)與運(yùn)作管理7第2章需求預(yù)測(cè)與管理2.1需求預(yù)測(cè)的重要性2.2需求預(yù)測(cè)方法2.3需求預(yù)測(cè)誤差2.4需求管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理82.2需求預(yù)測(cè)方法需求預(yù)測(cè)過(guò)程1.確定需求預(yù)測(cè)目標(biāo)2.確定需求預(yù)測(cè)的對(duì)象3.確定預(yù)測(cè)期間，一般是使用過(guò)去n期的實(shí)際需求預(yù)測(cè)在未來(lái)一期t可能發(fā)生的需求4.收集數(shù)據(jù)資料，其中影響市場(chǎng)需求的因素包括宏觀經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)、技術(shù)進(jìn)步、消費(fèi)傾向、產(chǎn)品生命周期、市場(chǎng)價(jià)格等生產(chǎn)與運(yùn)作管理9需求預(yù)測(cè)過(guò)程5.選擇預(yù)測(cè)方法6.實(shí)施預(yù)測(cè)7.預(yù)測(cè)結(jié)果的應(yīng)用在進(jìn)行需求預(yù)測(cè)時(shí)，可以使用幾種方法同時(shí)進(jìn)行預(yù)測(cè)，并全面考慮可能對(duì)需求量產(chǎn)生影響的各種因素。例如日本著名的麒麟啤酒公司在進(jìn)行需求預(yù)測(cè)時(shí)，就使用過(guò)去長(zhǎng)達(dá)6年的實(shí)際銷售數(shù)據(jù)，先使用17種預(yù)測(cè)模型分別進(jìn)行預(yù)測(cè)。然后選出誤差最小的預(yù)測(cè)結(jié)果，并綜合考慮各種影響因素，包括氣溫變化、價(jià)格變化、新產(chǎn)品投放、廣告效果等的影響，對(duì)預(yù)測(cè)結(jié)果進(jìn)行調(diào)整，最終得到預(yù)測(cè)結(jié)果才被用于制定生產(chǎn)計(jì)劃。該公司的需求預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度高達(dá)95%以上。生產(chǎn)與運(yùn)作管理10需求預(yù)測(cè)方法定性需求預(yù)測(cè)方法：又稱主觀需求預(yù)測(cè)方法，主要用于預(yù)測(cè)長(zhǎng)期的需求變動(dòng)、技術(shù)和產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)、市場(chǎng)形勢(shì)的變化等。它的信息來(lái)源和預(yù)測(cè)的依據(jù)是各方面不同的主觀意見，方法簡(jiǎn)單易行，不需要復(fù)雜的數(shù)學(xué)公式。常用的定性需求預(yù)測(cè)方法有：營(yíng)銷人員的預(yù)測(cè)、經(jīng)營(yíng)者的預(yù)測(cè)、專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)的市場(chǎng)調(diào)研、歷史類比法和德爾菲法。定量需求預(yù)測(cè)方法：又分為時(shí)間序列分析和相關(guān)分析兩類。其中時(shí)間序列分析更多地被用于預(yù)測(cè)短期的需求變化；而相關(guān)分析的方法則被用于短期和長(zhǎng)期的需求變動(dòng)。生產(chǎn)與運(yùn)作管理11定性需求預(yù)測(cè)方法營(yíng)銷人員的預(yù)測(cè)&經(jīng)營(yíng)者的預(yù)測(cè)：營(yíng)銷人員與經(jīng)營(yíng)者的預(yù)測(cè)也可以用于對(duì)短期需求變動(dòng)進(jìn)行預(yù)測(cè)。營(yíng)銷人員密切接觸市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)需求變動(dòng)具有敏銳的觀察能力。經(jīng)營(yíng)者則往往可以憑長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)對(duì)需求變動(dòng)具有特殊的直覺(jué)。這兩類人員的定性預(yù)測(cè)時(shí)被各類企業(yè)普遍采用的重要的需求預(yù)測(cè)方法。市場(chǎng)調(diào)研：一般需要通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間和大范圍的調(diào)查收集資料，還要對(duì)收集到的資料進(jìn)行科學(xué)的分析，需要高水平的分析人員和難度較大的分析方法，需要大量的投入。企業(yè)一般會(huì)委托專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)進(jìn)行這種調(diào)研。市場(chǎng)調(diào)研主要用于新產(chǎn)品核心技術(shù)的研究開發(fā)、了解顧客對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的偏好程度、調(diào)查特定層次的顧客偏好哪些競(jìng)爭(zhēng)性商品等。數(shù)據(jù)收集方法主要有問(wèn)卷調(diào)查和訪談法發(fā)兩種。生產(chǎn)與運(yùn)作管理12定性需求預(yù)測(cè)方法歷史類比法：將預(yù)測(cè)的對(duì)象與類似的產(chǎn)品相聯(lián)系。利用類似產(chǎn)品的歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)測(cè)，這種方法對(duì)于設(shè)計(jì)開發(fā)新產(chǎn)品時(shí)的預(yù)測(cè)具有重要意義。當(dāng)要預(yù)測(cè)某種新產(chǎn)品的需求但又缺乏該產(chǎn)品的歷史需求數(shù)據(jù)時(shí)，如果現(xiàn)有的產(chǎn)品或同類型的產(chǎn)品可用來(lái)作為類比模型，這是最理想的情況。歷史類比法還可以用于很多類似產(chǎn)品的預(yù)測(cè)，如互補(bǔ)產(chǎn)品、替代產(chǎn)品等競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品。德爾菲法：又稱專家調(diào)查法。一般適用于科學(xué)發(fā)展預(yù)測(cè)，潛在市場(chǎng)規(guī)模的預(yù)測(cè)等相對(duì)宏觀的預(yù)測(cè)。此法的預(yù)測(cè)過(guò)程如下：第一步選擇參與預(yù)測(cè)的專家；第二步通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷獲得每一位專家的預(yù)測(cè)信息；第三步匯總調(diào)查結(jié)果，附加適當(dāng)?shù)男聠?wèn)題后，重新發(fā)給全體專家；第四步再次匯總，提煉預(yù)測(cè)結(jié)果和附加條件，形成新一輪問(wèn)題；第五步重復(fù)第四步，直至獲得滿意的結(jié)果。上述過(guò)程重復(fù)三、四輪后，一般能夠得到滿意的結(jié)果。生產(chǎn)與運(yùn)作管理13定量需求預(yù)測(cè)方法定量需求預(yù)測(cè)方法又分為時(shí)間序列分析和相關(guān)分析兩類。時(shí)間序列分析更多地被用于預(yù)測(cè)短期的需求變化；相關(guān)分析的方法則被用于短期和長(zhǎng)期的需求變動(dòng)。時(shí)間序列分析方法(TimeSeriesAnalysis)是定量需求預(yù)測(cè)方法中最基本的一種，主要包括簡(jiǎn)單移動(dòng)平均法、加權(quán)移動(dòng)平均法、指數(shù)平滑法等方法。時(shí)間序列分析以歷史實(shí)際需求量數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)預(yù)測(cè)未來(lái)可能發(fā)生的需求量。例如，可以用過(guò)去數(shù)周中每一周的實(shí)際銷售量預(yù)測(cè)下一周的銷售量。可以用過(guò)去若干年內(nèi)每季度的實(shí)際銷售量數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)未來(lái)各季度的銷售量。生產(chǎn)與運(yùn)作管理14簡(jiǎn)單移動(dòng)平均法可用在需求分析和需求預(yù)測(cè)兩個(gè)方面。當(dāng)對(duì)產(chǎn)品的需求變動(dòng)比較平穩(wěn)，且不存在季節(jié)性因素的影響時(shí)，簡(jiǎn)單移動(dòng)平均法能有效地消除預(yù)測(cè)中的隨機(jī)波動(dòng)。

選擇移動(dòng)平均法的最佳區(qū)間很重要，但不同區(qū)間長(zhǎng)度間存在一些矛盾。移動(dòng)平均區(qū)間越長(zhǎng)，對(duì)隨機(jī)誤差項(xiàng)的平滑效果就越好。但在需求量有增加或降低的趨勢(shì)時(shí)，移動(dòng)平均法會(huì)使這種趨勢(shì)滯后。因此，雖然使用的時(shí)間跨度短會(huì)使波動(dòng)更大，但這樣更能密切跟蹤變化趨勢(shì)；時(shí)間跨度長(zhǎng)對(duì)需求變動(dòng)的平滑效果更好，但預(yù)測(cè)結(jié)果會(huì)滯后于變動(dòng)趨勢(shì)。生產(chǎn)與運(yùn)作管理15例題：某汽車專營(yíng)店連續(xù)12個(gè)月的某型號(hào)汽車銷售情況如表2-2所示，要根據(jù)過(guò)去3個(gè)月的銷售量來(lái)進(jìn)行加權(quán)預(yù)測(cè)。權(quán)重分別為：最近一個(gè)月為1/2，前第2個(gè)月為1/3，前第3個(gè)月為1/6。試預(yù)測(cè)第13個(gè)月汽車的銷售情況。第13個(gè)月的需求預(yù)測(cè)結(jié)果為：第13個(gè)月的預(yù)測(cè)值=1/2×第12個(gè)月的銷量+1/3×第11個(gè)月的銷售情況+1/6×第10個(gè)月的銷售情況=46/3輛=15.3(輛)。生產(chǎn)與運(yùn)作管理16

使用指數(shù)平滑法時(shí)，只需用3個(gè)數(shù)據(jù)就可預(yù)測(cè)未來(lái)的需求：最近期的需求預(yù)測(cè)值、實(shí)際需求量和平滑系數(shù)。取值越大，對(duì)需求變動(dòng)的反應(yīng)越敏感；越小，預(yù)測(cè)的平滑效果越明顯生產(chǎn)與運(yùn)作管理17使用指數(shù)平滑法時(shí)，應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)摩林怠Ｈ欢?，選擇α值不是一件簡(jiǎn)單的事。一般α在0~1之間取值。如果需求量穩(wěn)定(如市場(chǎng)對(duì)日用品和食品的需求)，可以選用較小的α值來(lái)降低短期波動(dòng)或隨機(jī)變化的影響；如果需求量的變化幅度比較大(如對(duì)時(shí)尚消費(fèi)品和新產(chǎn)品的需求)，則要選用較大的α值以跟蹤這種變化?？梢酝ㄟ^(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)的方法對(duì)不同的α值進(jìn)行考察，選擇使預(yù)測(cè)誤差最小的α值。在實(shí)用中這一般需要一定的時(shí)間。=由于市場(chǎng)需求在不斷變化，所以還需要根據(jù)具體情況隨時(shí)對(duì)α值進(jìn)行更新。生產(chǎn)與運(yùn)作管理18例題：某百貨公司的管理者利用時(shí)間序列回歸分析預(yù)測(cè)了下4個(gè)季度的零售額。預(yù)測(cè)值是100000元、120000元、140000元和160000元。4個(gè)季度的季節(jié)指數(shù)分別是1.30、0.90、0.70和1.15。試計(jì)算受季節(jié)因素影響的預(yù)測(cè)值。生產(chǎn)與運(yùn)作管理19例題：趨勢(shì)性預(yù)測(cè)假設(shè)初始預(yù)測(cè)值Ft-1=100單位，趨勢(shì)Tt-1為10單位，Dt-1為115，α為0.2，δ為0．3。試預(yù)測(cè)下期需求量。生產(chǎn)與運(yùn)作管理20回歸分析(RegressionAnalysis)需求預(yù)測(cè)是在掌握大量觀察數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，利用數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法建立因變量與自變量之間的回歸關(guān)系函數(shù)的方法。

生產(chǎn)與運(yùn)作管理21例題：某電力公司2000-2006年的電力需求如表2-3，單位為兆瓦。試?yán)没貧w直線來(lái)預(yù)測(cè)2007年的需求情況。下圖是該電力公司在2000-2006年的電力需求年份2000200120022003200420052006電力需求74798090105142122為了預(yù)測(cè)2007年的需求，設(shè)2007年周期為x=8；則2007年的需求=56.70+10.54×8=141兆瓦。還可以用x=9來(lái)預(yù)測(cè)2008年的需求，得到類似的公式：2008年的需求=56.70+10.54×9=152兆瓦。生產(chǎn)與運(yùn)作管理22第2章需求預(yù)測(cè)與管理2.1需求預(yù)測(cè)的重要性2.2需求預(yù)測(cè)方法2.3需求預(yù)測(cè)誤差2.4需求管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理23無(wú)論采用何種預(yù)測(cè)方法都不可能準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)出未來(lái)的需求情況，預(yù)測(cè)值與真實(shí)需求量之間或多或少都會(huì)有一些偏差。誤差可能有多種原因。其中最主要的原因是，各種預(yù)測(cè)都是建立在歷史經(jīng)驗(yàn)或歷史數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上的，假設(shè)過(guò)去已經(jīng)發(fā)生的情況會(huì)在未來(lái)重現(xiàn)或者過(guò)去的趨勢(shì)會(huì)持續(xù)到未來(lái)。這種假設(shè)既使需求預(yù)測(cè)成為可能，也是預(yù)測(cè)產(chǎn)生誤差的原因，而經(jīng)營(yíng)和管理人員卻往往會(huì)忽視這一點(diǎn)。通過(guò)對(duì)預(yù)測(cè)誤差進(jìn)行評(píng)價(jià)，能夠有效地評(píng)價(jià)各種預(yù)測(cè)方法在不同環(huán)境下的適應(yīng)性。生產(chǎn)與運(yùn)作管理24

生產(chǎn)與運(yùn)作管理25

生產(chǎn)與運(yùn)作管理26例題：

周實(shí)際值預(yù)測(cè)值誤差RSFE預(yù)測(cè)誤差絕對(duì)值累計(jì)誤差MAD跟蹤信號(hào)1588600-12-12121212.0-1.02593600-7-197199.5-2.036306003011304916.30.74623640-17-6176616.5-0.456456405-157114.2-0.1668364043424311419.02.2

生產(chǎn)與運(yùn)作管理27第2章需求預(yù)測(cè)與管理2.1需求預(yù)測(cè)的重要性2.2需求預(yù)測(cè)方法2.3需求預(yù)測(cè)誤差2.4需求管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理28企業(yè)可以使用調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力、利用外部資源、設(shè)置庫(kù)存和延期交貨等辦法使其供應(yīng)能力與市場(chǎng)需求量相匹配，根據(jù)需求預(yù)測(cè)的結(jié)果制定各種生產(chǎn)計(jì)劃，以獲取和有效利用生產(chǎn)系統(tǒng)的資源。需求預(yù)測(cè)中的誤差是無(wú)法避免的，而根據(jù)有誤差的需求預(yù)測(cè)制定的計(jì)劃本身就是不準(zhǔn)確的，執(zhí)行這樣的計(jì)劃必然給企業(yè)帶來(lái)?yè)p失。2.4需求管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理29為了更好地滿足市場(chǎng)需求，企業(yè)可以采取以下措施。提高企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的適應(yīng)性，使其能夠適應(yīng)更大范圍的需求變動(dòng)。使用更適合的需求預(yù)測(cè)方法，獲得更準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)結(jié)果。采取積極的措施，主動(dòng)影響市場(chǎng)需求的變動(dòng)，而不是一味地被動(dòng)響