DB5105T 42-2021 地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 牛灘生姜

DB5105Productofgeographicalindication——NiuTanGinge瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 1 2 2 2 3 3 51地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品牛灘生姜GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)4栽培環(huán)境4.2土壤條件2土壤肥沃疏松，土層深厚，PH值6.5～7為宜。土壤（基質(zhì)）環(huán)境質(zhì)量符合GB154.3水源條件對(duì)水分要求嚴(yán)格，既不耐旱也不耐澇。需年降水量達(dá)1066選姜種，要求姜塊皮色光亮，老健飽滿，無(wú)5.2組織培養(yǎng)繁殖5.4催芽播種姜種在溫度25℃~30℃(堆內(nèi))催芽25d5.5栽種方式5.6適時(shí)早栽用遮光率60%～80%的遮陽(yáng)網(wǎng)、架高1.6m～1.7m用于遮陽(yáng)。多次追肥，前輕后kg～25kg，過(guò)磷酸鈣10kg～15kg或復(fù)合肥20kg，并結(jié)合進(jìn)行培土。9月上中旬追一次補(bǔ)充肥，畝施復(fù)合肥30kg。生姜生長(zhǎng)前期每隔10d～15d進(jìn)行一次淺鋤，到株高40cm～50cm時(shí)，開(kāi)始培土，將行發(fā)現(xiàn)病株，及時(shí)鏟除中心病株及其左右各一株，在病穴噴施72%農(nóng)用鏈霉素。清理田園，選用高效3理化指標(biāo)應(yīng)符合GB30383生姜國(guó)安全指標(biāo)應(yīng)符合GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量、GB/T8321農(nóng)藥合理使用根據(jù)GB30383生姜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中生姜取樣49標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯藏。9.1標(biāo)志包裝上應(yīng)標(biāo)明品名、品種、重量、產(chǎn)地、生產(chǎn)單位、包9.2包裝味、蟲(chóng)蛀、霉變現(xiàn)象，內(nèi)部無(wú)尖突物，外部無(wú)釘刺。盛裝姜后每件凈重不超過(guò)25kg。應(yīng)按等級(jí)分別包9.4貯藏底鋪一層沙，擺一層姜，蓋一層沙，依次擺到距離貯姜洞頂30cm為止。可根據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)采用適宜的貯藏方法。有條件的可采用冷藏庫(kù)貯藏。姜適宜貯藏溫度為11℃~13℃