2024年大型酒店食堂檔口承包經(jīng)營及管理服務(wù)協(xié)議3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年大型酒店食堂檔口承包經(jīng)營及管理服務(wù)協(xié)議本合同目錄一覽1.定義與解釋1.1定義1.2解釋2.承包方與被承包方信息2.1承包方基本信息2.2被承包方基本信息3.經(jīng)營范圍與地點(diǎn)3.1經(jīng)營范圍3.2經(jīng)營地點(diǎn)4.經(jīng)營期限與合同生效4.1經(jīng)營期限4.2合同生效5.經(jīng)營費(fèi)用與支付方式5.1經(jīng)營費(fèi)用5.2支付方式6.質(zhì)量要求與標(biāo)準(zhǔn)6.1質(zhì)量要求6.2質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.安全生產(chǎn)與衛(wèi)生管理7.1安全生產(chǎn)7.2衛(wèi)生管理8.服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)8.1服務(wù)內(nèi)容8.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)9.人員管理9.1人員配置9.2人員培訓(xùn)10.采購與供應(yīng)10.1采購10.2供應(yīng)11.市場營銷與推廣11.1營銷策略11.2推廣活動(dòng)12.爭議解決與違約責(zé)任12.1爭議解決12.2違約責(zé)任13.合同解除與終止13.1合同解除13.2合同終止14.附件與補(bǔ)充條款14.1附件14.2補(bǔ)充條款第一部分：合同如下：1.定義與解釋1.1定義1.1.1“本合同”指《2024年大型酒店食堂檔口承包經(jīng)營及管理服務(wù)協(xié)議》。1.1.2“承包方”指愿意承包酒店食堂檔口的乙方。1.1.3“被承包方”指擁有酒店食堂檔口的甲方。1.1.4“經(jīng)營期限”指本合同約定的承包方經(jīng)營檔口的時(shí)間段。1.1.5“經(jīng)營費(fèi)用”指承包方在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用。1.1.6“服務(wù)質(zhì)量”指承包方提供的服務(wù)滿足顧客需求的能力。1.2解釋1.2.1本合同中未定義的術(shù)語，應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)慣例解釋。1.2.2本合同如有歧義，應(yīng)按照有利于被承包方的原則進(jìn)行解釋。2.承包方與被承包方信息2.1承包方基本信息2.1.1乙方名稱：_______2.1.2乙方法定代表人：_______2.1.3乙方地址：_______2.1.4乙方聯(lián)系方式：_______2.2被承包方基本信息2.2.1甲方名稱：_______2.2.2甲方法定代表人：_______2.2.3甲方地址：_______2.2.4甲方聯(lián)系方式：_______3.經(jīng)營范圍與地點(diǎn)3.1經(jīng)營范圍3.1.1乙方在甲方指定的酒店食堂檔口內(nèi)經(jīng)營中式快餐、小吃等食品。3.1.2乙方不得超出經(jīng)營范圍，不得從事與經(jīng)營范圍不符的經(jīng)營行為。3.2經(jīng)營地點(diǎn)3.2.1經(jīng)營地點(diǎn)：_______3.2.2經(jīng)營地點(diǎn)不得變更，如需變更，須征得甲方同意。4.經(jīng)營期限與合同生效4.1經(jīng)營期限4.1.1本合同經(jīng)營期限為_______年。4.1.2經(jīng)營期限自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。4.2合同生效4.2.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。4.2.2合同生效前，雙方應(yīng)按約定履行相關(guān)手續(xù)。5.經(jīng)營費(fèi)用與支付方式5.1經(jīng)營費(fèi)用5.1.1經(jīng)營費(fèi)用包括但不限于租金、水電費(fèi)、食材采購費(fèi)用等。5.1.2乙方應(yīng)按月向甲方支付經(jīng)營費(fèi)用。5.2支付方式5.2.1乙方應(yīng)于每月_______日前將經(jīng)營費(fèi)用支付至甲方指定賬戶。5.2.2支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。6.質(zhì)量要求與標(biāo)準(zhǔn)6.1質(zhì)量要求6.1.1乙方提供的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。6.1.2乙方應(yīng)保證食品的新鮮、衛(wèi)生、安全。6.2質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.2.1乙方應(yīng)按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范進(jìn)行食品加工、制作和儲(chǔ)存。6.2.2乙方應(yīng)定期接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查，確保食品安全。7.安全生產(chǎn)與衛(wèi)生管理7.1安全生產(chǎn)7.1.1乙方應(yīng)遵守國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)，確保安全生產(chǎn)。7.1.2乙方應(yīng)定期進(jìn)行安全檢查，消除安全隱患。7.2衛(wèi)生管理7.2.1乙方應(yīng)遵守國家衛(wèi)生法律法規(guī)，確保食堂衛(wèi)生。7.2.2乙方應(yīng)定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生。8.服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)8.1服務(wù)內(nèi)容8.1.1乙方負(fù)責(zé)提供食品制作、銷售、服務(wù)等工作。8.1.2乙方應(yīng)確保食品質(zhì)量，提供安全、衛(wèi)生、美味的食品。8.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)8.2.1乙方應(yīng)保持食品制作區(qū)域清潔，確保食品衛(wèi)生。8.2.2乙方應(yīng)確保食品加工過程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。8.2.3乙方應(yīng)定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。9.人員管理9.1人員配置9.1.1乙方應(yīng)按照經(jīng)營需要合理配置員工。9.1.2乙方應(yīng)確保員工具備相應(yīng)的職業(yè)技能和素質(zhì)。9.2人員培訓(xùn)9.2.1乙方應(yīng)定期對員工進(jìn)行食品安全、服務(wù)技能等方面的培訓(xùn)。9.2.2乙方應(yīng)確保員工了解并遵守本合同及甲方相關(guān)規(guī)定。10.采購與供應(yīng)10.1采購10.1.1乙方應(yīng)按照經(jīng)營需求制定采購計(jì)劃。10.1.2乙方應(yīng)選擇合格的供應(yīng)商，確保食材質(zhì)量。10.2供應(yīng)10.2.1乙方應(yīng)按時(shí)接收供應(yīng)商提供的食材。10.2.2乙方應(yīng)確保食材在運(yùn)輸、儲(chǔ)存過程中的安全。11.市場營銷與推廣11.1營銷策略11.1.1乙方應(yīng)根據(jù)市場情況制定營銷策略。11.1.2乙方應(yīng)積極參與酒店組織的各類促銷活動(dòng)。11.2推廣活動(dòng)11.2.1乙方應(yīng)利用各種渠道進(jìn)行宣傳推廣，提高檔口知名度。11.2.2乙方應(yīng)定期向甲方匯報(bào)推廣活動(dòng)成果。12.爭議解決與違約責(zé)任12.1爭議解決12.1.1雙方在履行本合同時(shí)發(fā)生爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決。12.1.2如協(xié)商不成，任何一方可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。12.2違約責(zé)任12.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。12.2.2甲方有權(quán)終止合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。13.合同解除與終止13.1合同解除13.1.1.1雙方協(xié)商一致；13.1.1.2一方違約，另一方給予合理期限后仍不改正；13.1.1.3因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。13.2合同終止13.2.1本合同經(jīng)營期限屆滿，雙方無續(xù)簽意愿，合同自然終止。13.2.2合同解除后，雙方應(yīng)按照約定處理善后事宜。14.附件與補(bǔ)充條款14.1附件14.1.1本合同附件包括但不限于：14.1.1.1食品安全管理制度；14.1.1.2員工培訓(xùn)計(jì)劃；14.1.1.3采購合同。14.2補(bǔ)充條款14.2.1本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1“第三方”指在本合同履行過程中，因特定目的而介入的任何個(gè)人、企業(yè)或其他組織，包括但不限于中介方、顧問、審計(jì)機(jī)構(gòu)、監(jiān)理單位等。15.1.2第三方介入應(yīng)經(jīng)甲乙雙方書面同意，并在合同中明確其介入的具體事項(xiàng)和職責(zé)。15.1.3第三方介入不應(yīng)損害甲乙雙方的合法權(quán)益，且其行為應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和本合同約定。15.2第三方職責(zé)15.2.1第三方應(yīng)根據(jù)甲乙雙方的要求，提供專業(yè)意見、服務(wù)或協(xié)助。15.2.2第三方在執(zhí)行職責(zé)時(shí)，應(yīng)保持獨(dú)立性，不得偏袒任何一方。15.2.3第三方應(yīng)確保其提供的服務(wù)或協(xié)助符合合同目的，并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。15.3第三方權(quán)利15.3.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和資料，以便其履行職責(zé)。15.3.2第三方有權(quán)根據(jù)其專業(yè)判斷，提出建議或意見。15.3.3第三方有權(quán)要求甲乙雙方按照約定支付其服務(wù)費(fèi)用。15.4第三方與其他各方的劃分15.4.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系為委托代理關(guān)系，第三方對甲乙雙方負(fù)責(zé)。15.4.2第三方與甲方的關(guān)系為服務(wù)提供關(guān)系，第三方對甲方提供的服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)。15.4.3第三方與乙方的關(guān)系為服務(wù)接受關(guān)系，乙方應(yīng)接受第三方的服務(wù)并提供必要的支持。15.5第三方責(zé)任限額15.5.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，具體包括：15.5.1.1第三方因提供錯(cuò)誤意見或服務(wù)導(dǎo)致甲乙雙方損失的賠償責(zé)任；15.5.1.2第三方因故意或重大過失導(dǎo)致甲乙雙方損失的賠償責(zé)任；15.5.1.3第三方因不可抗力導(dǎo)致甲乙雙方損失的賠償責(zé)任。15.5.2第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方的專業(yè)能力和服務(wù)性質(zhì)合理確定。15.5.3第三方的責(zé)任限額不得超過甲乙雙方在合同中約定的賠償限額。15.6第三方介入程序15.6.1甲乙雙方協(xié)商確定第三方介入的事項(xiàng)和職責(zé)；15.6.2甲乙雙方與第三方簽訂書面協(xié)議，明確第三方介入的具體條款；15.6.3第三方根據(jù)協(xié)議履行職責(zé)，并向甲乙雙方提供報(bào)告或意見；15.6.4甲乙雙方根據(jù)第三方的報(bào)告或意見，調(diào)整或改進(jìn)相關(guān)事項(xiàng)。15.7第三方變更與退出15.7.1如第三方因故需要變更或退出，應(yīng)提前通知甲乙雙方，并按照合同約定處理相關(guān)事宜。15.7.2第三方變更或退出后，甲乙雙方應(yīng)重新確定新的第三方或調(diào)整合同內(nèi)容。15.8第三方保密義務(wù)15.8.1第三方在介入過程中，應(yīng)對甲乙雙方的商業(yè)秘密和敏感信息保密。15.8.2第三方違反保密義務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食品安全管理制度要求：詳細(xì)列出食品安全管理流程、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、員工培訓(xùn)內(nèi)容等。說明：此附件用于確保乙方在經(jīng)營過程中遵守食品安全法規(guī)，保障顧客健康。2.員工培訓(xùn)計(jì)劃要求：包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)方式等。說明：此附件用于確保乙方員工具備必要的職業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。3.采購合同要求：包括供應(yīng)商名稱、采購物品、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、付款方式等。說明：此附件用于規(guī)范乙方采購行為，確保食材質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定。4.營銷計(jì)劃要求：包括營銷目標(biāo)、營銷策略、推廣活動(dòng)安排、預(yù)算等。說明：此附件用于指導(dǎo)乙方進(jìn)行市場營銷，提升檔口知名度。5.人員配置表要求：包括員工姓名、職位、入職日期、離職日期、工資等信息。說明：此附件用于記錄乙方員工的基本情況和變動(dòng)情況。6.違約責(zé)任認(rèn)定及處理流程要求：詳細(xì)列出各種違約行為、違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)和處理流程。說明：此附件用于規(guī)范違約行為處理，保障甲乙雙方的合法權(quán)益。7.不可抗力事件處理預(yù)案要求：包括不可抗力事件類型、應(yīng)對措施、責(zé)任劃分等。說明：此附件用于應(yīng)對不可抗力事件，減少對合同履行的影響。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按合同約定支付經(jīng)營費(fèi)用。乙方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。乙方未按時(shí)完成營銷推廣活動(dòng)。乙方未按約定進(jìn)行員工培訓(xùn)。乙方未按約定進(jìn)行采購。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約行為發(fā)生后，乙方應(yīng)在接到甲方書面通知后_______日內(nèi)予以改正。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未改正，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金金額為_______。若違約行為造成甲方損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.違約責(zé)任示例說明：乙方未按合同約定支付租金，逾期_______日，甲方有權(quán)要求乙方支付滯納金，滯納金為應(yīng)付租金的_______%。乙方提供的食品中發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，造成顧客健康損害，乙方應(yīng)承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)用并支付賠償金_______元。乙方未按時(shí)完成營銷推廣活動(dòng)，導(dǎo)致甲方損失_______元，乙方應(yīng)支付賠償金_______元。全文完。2024年大型酒店食堂檔口承包經(jīng)營及管理服務(wù)協(xié)議1本合同目錄一覽1.定義與解釋1.1合同術(shù)語1.2乙方責(zé)任1.3甲方責(zé)任1.4術(shù)語解釋2.經(jīng)營范圍2.1食堂檔口概述2.2經(jīng)營內(nèi)容2.3經(jīng)營方式3.經(jīng)營期限3.1合同期限3.2期限變更3.3期限終止4.承包費(fèi)用4.1費(fèi)用構(gòu)成4.2費(fèi)用支付4.3費(fèi)用調(diào)整5.服務(wù)質(zhì)量5.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)5.2質(zhì)量監(jiān)督5.3質(zhì)量保障6.物業(yè)管理6.1物業(yè)使用6.2物業(yè)維護(hù)6.3物業(yè)管理費(fèi)7.人員管理7.1人員配備7.2人員培訓(xùn)7.3人員福利8.違約責(zé)任8.1違約情形8.2違約責(zé)任8.3違約賠償9.爭議解決9.1爭議處理方式9.2爭議解決機(jī)構(gòu)9.3爭議解決程序10.合同解除10.1合同解除條件10.2合同解除程序10.3合同解除后果11.合同終止11.1合同終止條件11.2合同終止程序11.3合同終止后果12.保密條款12.1保密范圍12.2保密義務(wù)12.3違約責(zé)任13.法律適用與管轄13.1法律適用13.2管轄法院14.其他約定14.1通知方式14.2附件14.3合同附件清單第一部分：合同如下：1.定義與解釋1.1合同術(shù)語1.1.1“食堂檔口”指甲方酒店內(nèi)的餐飲服務(wù)區(qū)域。1.1.2“乙方”指承包經(jīng)營食堂檔口的餐飲服務(wù)企業(yè)。1.1.3“甲方”指擁有食堂檔口經(jīng)營權(quán)的酒店。1.1.4“承包費(fèi)用”指乙方支付給甲方的租金、管理費(fèi)等費(fèi)用。1.1.5“經(jīng)營期限”指乙方承包經(jīng)營食堂檔口的期限。1.2乙方責(zé)任1.2.1乙方負(fù)責(zé)食堂檔口的日常經(jīng)營和管理。1.2.2乙方應(yīng)保證食堂檔口的服務(wù)質(zhì)量，滿足甲方和顧客的要求。1.2.3乙方應(yīng)遵守國家有關(guān)食品安全、衛(wèi)生的法律法規(guī)。1.3甲方責(zé)任1.3.1甲方負(fù)責(zé)提供食堂檔口的經(jīng)營場地和必要設(shè)施。1.3.2甲方負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方遵守合同約定和法律法規(guī)。1.3.3甲方負(fù)責(zé)處理食堂檔口與酒店其他部門之間的關(guān)系。1.4術(shù)語解釋1.4.1“服務(wù)質(zhì)量”指乙方提供的餐飲服務(wù)在食品安全、衛(wèi)生、口味、價(jià)格等方面的綜合水平。2.經(jīng)營范圍2.1食堂檔口概述2.1.1食堂檔口位于甲方酒店一樓，面積為100平方米。2.1.2食堂檔口主要提供中式快餐、飲品和小吃。2.2經(jīng)營內(nèi)容2.2.1乙方負(fù)責(zé)提供餐飲服務(wù)，包括菜品制作、銷售、清潔等。2.2.2乙方應(yīng)保證菜品新鮮、衛(wèi)生、安全。2.3經(jīng)營方式2.3.1乙方采用現(xiàn)場點(diǎn)餐、外賣配送等方式提供服務(wù)。2.3.2乙方應(yīng)定期舉辦促銷活動(dòng)，提高顧客滿意度。3.經(jīng)營期限3.1合同期限3.1.1本合同期限為自2024年1月1日至2026年12月31日，為期三年。3.2期限變更3.2.1未經(jīng)雙方書面同意，任何一方不得單方面變更合同期限。3.3期限終止3.3.1合同期滿后，如雙方同意，可續(xù)簽合同。4.承包費(fèi)用4.1費(fèi)用構(gòu)成4.1.1承包費(fèi)用包括租金、管理費(fèi)、水電費(fèi)等。4.1.2租金為每月人民幣10,000元。4.2費(fèi)用支付4.2.1乙方應(yīng)在每月5日前支付當(dāng)月承包費(fèi)用。4.3費(fèi)用調(diào)整4.3.1合同期內(nèi)，如物價(jià)上漲，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可適當(dāng)調(diào)整承包費(fèi)用。5.服務(wù)質(zhì)量5.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)5.1.1乙方應(yīng)確保菜品質(zhì)量，遵守食品安全法規(guī)。5.1.2乙方應(yīng)提供禮貌、周到的服務(wù)。5.2質(zhì)量監(jiān)督5.2.1甲方有權(quán)對乙方提供的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。5.3質(zhì)量保障5.3.1乙方應(yīng)設(shè)立質(zhì)量管理部門，負(fù)責(zé)日常質(zhì)量管理。6.物業(yè)管理6.1物業(yè)使用6.1.1乙方應(yīng)合理使用甲方提供的物業(yè)，不得損壞或擅自改變。6.2物業(yè)維護(hù)6.2.1乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂檔口的日常維護(hù)和保養(yǎng)。6.3物業(yè)管理費(fèi)6.3.1物業(yè)管理費(fèi)為每月人民幣500元，由乙方支付。8.違約責(zé)任8.1違約情形8.1.1乙方未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用。8.1.2乙方違反食品安全法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故。8.1.3乙方未按約定提供服務(wù)，影響甲方或顧客利益。8.2違約責(zé)任8.2.1乙方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，應(yīng)向甲方支付滯納金，滯納金為每日千分之五。8.2.2乙方違反食品安全法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。8.2.3乙方未按約定提供服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方整改，整改期間甲方有權(quán)暫停支付承包費(fèi)用。8.3違約賠償8.3.1因乙方違約造成甲方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，包括但不限于直接損失和間接損失。9.爭議解決9.1爭議處理方式9.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議。9.2爭議解決機(jī)構(gòu)9.2.1若協(xié)商不成，任何一方可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.3爭議解決程序9.3.1爭議解決應(yīng)遵循公正、公平、公開的原則。10.合同解除10.1合同解除條件10.1.1乙方嚴(yán)重違約，經(jīng)甲方書面通知后仍未糾正。10.1.2不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行。10.2合同解除程序10.2.1任何一方提出解除合同，應(yīng)書面通知對方。10.2.2雙方應(yīng)在收到解除通知后30日內(nèi)完成合同解除事宜。10.3合同解除后果10.3.1合同解除后，乙方應(yīng)立即停止經(jīng)營活動(dòng)。10.3.2乙方應(yīng)退還甲方已支付的承包費(fèi)用。11.合同終止11.1合同終止條件11.1.1合同期滿且雙方未續(xù)簽合同。11.2合同終止程序11.2.1雙方應(yīng)在合同終止前30日書面通知對方。11.3合同終止后果11.3.1合同終止后，乙方應(yīng)將食堂檔口交還給甲方。11.3.2雙方應(yīng)相互結(jié)算剩余承包費(fèi)用和應(yīng)付款項(xiàng)。12.保密條款12.1保密范圍12.1.1合同內(nèi)容、商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等。12.2保密義務(wù)12.2.1雙方對本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)。12.3違約責(zé)任12.3.1違反保密義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。13.法律適用與管轄13.1法律適用13.1.1本合同適用中華人民共和國法律。13.2管轄法院13.2.1任何因本合同引起的爭議，雙方應(yīng)提交合同簽訂地人民法院管轄。14.其他約定14.1通知方式14.1.1除非另有約定，所有通知應(yīng)以書面形式發(fā)送至對方指定的地址。14.2附件14.2.1本合同附件包括但不限于食堂檔口經(jīng)營計(jì)劃、設(shè)備清單等。14.3合同附件清單14.3.1附件清單如下：附件1：食堂檔口經(jīng)營計(jì)劃附件2：設(shè)備清單附件3：其他相關(guān)文件第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1“第三方”指在本合同履行過程中，因特定業(yè)務(wù)需求或合同約定，由甲乙雙方共同邀請或選定的，具備相應(yīng)資質(zhì)和能力，提供專業(yè)服務(wù)或承擔(dān)特定職責(zé)的自然人、法人或其他組織。15.1.2第三方不包括甲乙雙方的員工、代理人或顧問。15.2第三方介入情形15.2.1甲乙雙方一致同意，為提高服務(wù)質(zhì)量、降低成本或滿足特定業(yè)務(wù)需求，可邀請第三方介入。15.2.2第三方介入需經(jīng)甲乙雙方書面同意。15.3第三方職責(zé)15.3.1第三方應(yīng)根據(jù)甲乙雙方的要求，提供專業(yè)服務(wù)或承擔(dān)特定職責(zé)。15.3.2第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范和甲乙雙方的規(guī)定。15.3.3第三方對提供的服務(wù)或承擔(dān)的職責(zé)負(fù)責(zé)。15.4第三方權(quán)利15.4.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和資料，以完成其職責(zé)。15.4.2第三方有權(quán)根據(jù)服務(wù)內(nèi)容收取合理的費(fèi)用。15.5第三方與甲乙雙方的劃分15.5.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系為獨(dú)立服務(wù)關(guān)系，第三方對甲乙雙方不承擔(dān)連帶責(zé)任。15.5.2第三方在履行職責(zé)過程中產(chǎn)生的損失，由第三方自行承擔(dān)。15.5.3第三方不得將甲乙雙方的信息泄露給任何第三方。16.第三方責(zé)任限額16.1第三方責(zé)任16.1.1第三方在履行職責(zé)過程中，因自身原因造成甲乙雙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。16.1.2第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定。16.2責(zé)任限額的確定16.2.1責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方提供的服務(wù)或承擔(dān)的職責(zé)的性質(zhì)、范圍和可能產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)確定。16.2.2責(zé)任限額應(yīng)在合同中明確，并經(jīng)甲乙雙方書面確認(rèn)。16.3責(zé)任限額的調(diào)整16.3.1在合同履行期間，如第三方提供的服務(wù)或承擔(dān)的職責(zé)發(fā)生變化，甲乙雙方可協(xié)商調(diào)整責(zé)任限額。17.第三方介入的合同條款17.1第三方介入的合同17.1.1.1第三方的名稱、地址、聯(lián)系方式。17.1.1.2第三方的資質(zhì)和能力證明。17.1.1.3第三方提供的服務(wù)或承擔(dān)的職責(zé)。17.1.1.4第三方的責(zé)任限額。17.1.1.5第三方的權(quán)利和義務(wù)。17.1.1.6第三方的違約責(zé)任。17.1.1.7合同的生效、變更和終止。17.2第三方介入合同的簽訂17.2.1第三方介入的合同應(yīng)由甲乙雙方與第三方共同簽訂。17.2.2第三方介入的合同應(yīng)作為本合同的一部分。17.3第三方介入合同的履行17.3.1第三方應(yīng)根據(jù)合同約定履行其職責(zé)。17.3.2甲乙雙方應(yīng)協(xié)助第三方履行其職責(zé)。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂檔口經(jīng)營計(jì)劃詳細(xì)要求和說明：1.1包含食堂檔口的經(jīng)營策略、目標(biāo)市場、菜品開發(fā)計(jì)劃等。1.2提供未來一年的經(jīng)營預(yù)算和財(cái)務(wù)預(yù)測。1.3包括食品安全管理方案、員工培訓(xùn)計(jì)劃等。2.設(shè)備清單詳細(xì)要求和說明：2.1列出食堂檔口所需的廚房設(shè)備、餐具、電器等。2.2標(biāo)注設(shè)備規(guī)格、品牌、數(shù)量和預(yù)計(jì)購買價(jià)格。2.3包含設(shè)備的使用和維護(hù)指南。3.食品安全許可證詳細(xì)要求和說明：3.1提供乙方持有的食品安全許可證復(fù)印件。3.2確認(rèn)許可證的有效期和適用范圍。4.員工名單及資質(zhì)證明詳細(xì)要求和說明：4.1列出食堂檔口所有員工的姓名、職位和入職日期。4.2提供員工健康證明、培訓(xùn)證書等相關(guān)資質(zhì)證明。5.物業(yè)使用協(xié)議詳細(xì)要求和說明：5.1包含甲方與乙方簽訂的物業(yè)使用協(xié)議原文。5.2確認(rèn)物業(yè)使用面積、租金、使用期限等細(xì)節(jié)。6.合同簽訂證明詳細(xì)要求和說明：6.1提供合同簽訂的日期、地點(diǎn)和雙方代表簽字的證明文件。7.爭議解決協(xié)議詳細(xì)要求和說明：7.1包含雙方就爭議解決方式達(dá)成的協(xié)議。7.2確認(rèn)爭議解決機(jī)構(gòu)的名稱和地址。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為1.1乙方未按時(shí)支付承包費(fèi)用。1.2乙方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.3乙方未按約定提供員工培訓(xùn)。1.4乙方擅自改變食堂檔口的經(jīng)營區(qū)域或布局。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)2.1違約行為一經(jīng)確認(rèn)，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.2違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)如下：2.2.1乙方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，應(yīng)支付滯納金。2.2.2乙方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.2.3乙方未按約定提供員工培訓(xùn)，應(yīng)賠償甲方因此遭受的損失。2.2.4乙方擅自改變食堂檔口的經(jīng)營區(qū)域或布局，應(yīng)恢復(fù)原狀或賠償甲方損失。3.違約責(zé)任示例3.1示例一：乙方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，逾期30天，甲方有權(quán)要求乙方支付滯納金，滯納金為每日千分之五。3.2示例二：乙方提供的菜品中發(fā)現(xiàn)有食品安全問題，造成顧客食物中毒，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，包括醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)等。3.3示例三：乙方未按約定提供員工培訓(xùn)，導(dǎo)致員工服務(wù)質(zhì)量下降，甲方有權(quán)要求乙方賠償因服務(wù)質(zhì)量下降造成的損失。全文完。2024年大型酒店食堂檔口承包經(jīng)營及管理服務(wù)協(xié)議2本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方基本信息1.1承包方信息1.2承租方信息2.經(jīng)營范圍及地點(diǎn)2.1經(jīng)營范圍2.2經(jīng)營地點(diǎn)3.經(jīng)營期限3.1起止時(shí)間3.2經(jīng)營期限調(diào)整4.承包方權(quán)利與義務(wù)4.1承包方權(quán)利4.2承包方義務(wù)5.承租方權(quán)利與義務(wù)5.1承租方權(quán)利5.2承租方義務(wù)6.經(jīng)營費(fèi)用及支付方式6.1費(fèi)用構(gòu)成6.2支付方式6.3付款時(shí)間7.食品安全與衛(wèi)生7.1食品安全責(zé)任7.2衛(wèi)生管理要求8.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測8.1質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)8.2檢測方法與頻次9.人員管理9.1人員配置9.2培訓(xùn)與考核10.設(shè)備與設(shè)施管理10.1設(shè)備清單10.2設(shè)施維護(hù)與更新11.違約責(zé)任11.1違約情形11.2違約責(zé)任承擔(dān)12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機(jī)構(gòu)13.合同解除與終止13.1合同解除條件13.2合同終止條件14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.協(xié)議雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1名稱：________1.1.2地址：________1.1.3法定代表人：________1.1.4聯(lián)系電話：________1.1.5證件號碼：________1.2承租方信息1.2.1名稱：________1.2.2地址：________1.2.3法定代表人：________1.2.4聯(lián)系電話：________1.2.5證件號碼：________2.經(jīng)營范圍及地點(diǎn)2.1經(jīng)營范圍2.1.1經(jīng)營項(xiàng)目：中式餐飲2.1.2經(jīng)營內(nèi)容：包括但不限于早餐、午餐、晚餐及特色菜品等2.2經(jīng)營地點(diǎn)2.2.1經(jīng)營地址：________2.2.2經(jīng)營區(qū)域：________3.經(jīng)營期限3.1起止時(shí)間3.1.1起始日期：____年____月____日3.1.2截止日期：____年____月____日3.2經(jīng)營期限調(diào)整3.2.1經(jīng)營期限可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，但需提前____個(gè)月書面通知對方3.2.2調(diào)整后的經(jīng)營期限自調(diào)整之日起生效4.承包方權(quán)利與義務(wù)4.1承包方權(quán)利4.1.1按照合同約定經(jīng)營4.1.2享受合同約定的經(jīng)營權(quán)益4.1.3對承租方的違約行為提出異議4.2承包方義務(wù)4.2.1按照合同約定提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)4.2.2確保食品安全與衛(wèi)生4.2.3配合承租方進(jìn)行人員管理、設(shè)備維護(hù)等工作5.承租方權(quán)利與義務(wù)5.1承租方權(quán)利5.1.1按照合同約定收取承包方支付的租金5.1.2對承包方的經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)督和管理5.1.3享有合同約定的其他權(quán)利5.2承租方義務(wù)5.2.1提供符合合同約定的經(jīng)營場所5.2.2配合承包方進(jìn)行食品安全與衛(wèi)生管理5.2.3對承包方的違約行為進(jìn)行處理6.經(jīng)營費(fèi)用及支付方式6.1費(fèi)用構(gòu)成6.1.1租金：____元/月6.1.2其他費(fèi)用：包括水電費(fèi)、物業(yè)管理費(fèi)等6.2支付方式6.2.1承包方每月支付租金及費(fèi)用至承租方指定的賬戶6.2.2支付時(shí)間：每月____日前6.3付款時(shí)間6.3.1承包方需在每月____日前支付租金及費(fèi)用7.食品安全與衛(wèi)生7.1食品安全責(zé)任7.1.1承包方負(fù)責(zé)提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材7.1.2承包方負(fù)責(zé)確保食品加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生7.2衛(wèi)生管理要求7.2.1承包方需建立健全的衛(wèi)生管理制度7.2.2定期對經(jīng)營場所、設(shè)備等進(jìn)行清潔消毒7.2.3對員工進(jìn)行食品安全與衛(wèi)生培訓(xùn)8.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測8.1質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)8.1.1食材質(zhì)量：必須符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，新鮮、無毒、無害。8.1.2食品加工：嚴(yán)格遵守國家衛(wèi)生法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保食品加工過程衛(wèi)生、安全。8.1.3菜品質(zhì)量：色、香、味、形俱佳，符合顧客期望。8.2檢測方法與頻次8.2.1食材檢測：每批食材入庫前進(jìn)行抽樣檢測，檢測項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、重金屬含量等。8.2.2食品加工過程檢測：每月至少進(jìn)行一次現(xiàn)場檢查，檢查內(nèi)容包括操作規(guī)范、設(shè)備清潔等。8.2.3食品成品檢測：每月至少進(jìn)行一次成品抽檢，檢測項(xiàng)目包括感官、理化指標(biāo)等。9.人員管理9.1人員配置9.1.1承包方應(yīng)配備足夠的廚師、服務(wù)員等崗位人員，確保服務(wù)質(zhì)量。9.1.2人員配置需符合國家勞動(dòng)法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。9.2培訓(xùn)與考核9.2.1承包方應(yīng)對員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，包括食品安全知識(shí)、服務(wù)技能等。9.2.2員工培訓(xùn)結(jié)束后，承包方需組織考核，確保員工掌握相關(guān)知識(shí)和技能。10.設(shè)備與設(shè)施管理10.1設(shè)備清單10.1.1列出所有經(jīng)營所需的設(shè)備清單，包括廚房設(shè)備、餐具、清潔設(shè)備等。10.1.2設(shè)備清單需明確設(shè)備名稱、型號、數(shù)量等信息。10.2設(shè)施維護(hù)與更新10.2.1承包方負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。10.2.2設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，承包方應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)報(bào)修，并盡快修復(fù)。10.2.3設(shè)備達(dá)到報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)或使用年限時(shí)，承包方需及時(shí)更換。11.違約責(zé)任11.1違約情形11.1.1承包方未按合同約定提供餐飲服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合要求。11.1.2承租方未按時(shí)支付租金或費(fèi)用。11.2違約責(zé)任承擔(dān)11.2.1承諾方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。11.2.2違約方需在接到違約通知后____日內(nèi)采取補(bǔ)救措施。12.爭議解決12.1爭議解決方式12.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議。12.1.2若協(xié)商不成，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。12.2爭議解決機(jī)構(gòu)12.2.1爭議解決機(jī)構(gòu)為合同簽訂地的人民法院。13.合同解除與終止13.1合同解除條件13.1.1雙方協(xié)商一致解除合同。13.1.2發(fā)生不可抗力，導(dǎo)致合同無法履行。13.2合同終止條件13.2.1經(jīng)營期限屆滿。13.2.2合同雙方均同意終止合同。14.其他約定事項(xiàng)14.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。14.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。14.3本合同未盡事宜，以國家相關(guān)法律法規(guī)為準(zhǔn)。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入的定義1.1本合同中“第三方”指在甲乙雙方的經(jīng)營活動(dòng)中，因提供特定服務(wù)或產(chǎn)品而介入的任何個(gè)人、企業(yè)或其他實(shí)體。1.2第三方包括但不限于供應(yīng)商、物流公司、技