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DB51DB51/T1373—2011雜交柑桔采后處理技術(shù)規(guī)程四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 2 3 3 4 413.1.1產(chǎn)地鮮銷的成熟度要求達(dá)到該品種(品系)的固有色澤、風(fēng)味、香氣3.1.2運(yùn)往外地的鮮銷果實(shí)應(yīng)比產(chǎn)地鮮銷的果實(shí)提前采收,采收時(shí)間可根據(jù)3.1.3采后貯藏的果實(shí),可在果面著色2/3、果實(shí)未變2采用圓頭平口果剪,刀口鋒利;盛果容器要求輕便牢固,裝量以5k用清水洗去果皮表面污物,化學(xué)方法處理選用符合國(guó)家安全衛(wèi)生的防腐保鮮劑3貯藏的鮮果裝入貯藏箱內(nèi),放入冷庫(kù)進(jìn)行貯藏。冷藏適宜溫度為5℃~8℃,其中清見為6℃~8℃、不知火為5℃~7℃,發(fā)生凍害的溫度范圍為-5℃~-2℃;保持相對(duì)濕度為85%~90%。定期取樣檢查庫(kù)內(nèi)果實(shí)的質(zhì)量,詳細(xì)記錄檢查內(nèi)容和結(jié)果,47.2包裝上應(yīng)標(biāo)注商標(biāo)、品名、等級(jí)、數(shù)量、毛重(kg)、凈重8.2運(yùn)輸工具的裝運(yùn)艙應(yīng)清潔、干燥、無異味。要求有通風(fēng)、防曬和防雨雪滲________________
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