《運行,采購庫存》課件

運行與采購庫存管理本演示文稿將深入探討供應鏈中運行和采購庫存管理的最佳實踐。課程簡介運行與采購庫存管理本課程將介紹運行與采購庫存管理的理論基礎和實踐技巧，涵蓋采購流程、供應商管理、庫存控制、以及績效評估等方面。理論與實踐相結合我們將結合真實案例，深入探討采購和庫存管理的實際應用，幫助學員掌握實用的知識和技能。提升專業(yè)能力通過學習本課程，學員將提升在采購、庫存管理方面的專業(yè)能力，為企業(yè)創(chuàng)造價值。課程目標了解采購和庫存管理的基本概念掌握采購和庫存管理流程的核心環(huán)節(jié)，如采購計劃、供應商管理、庫存分類、成本分析。學習常見的采購和庫存管理方法ABC分析EOQ模型最小-最大庫存模型定期訂貨系統(tǒng)提升采購和庫存管理的效率和效益有效控制庫存成本，減少庫存積壓，提高供應鏈的響應速度和靈活性。課程內容1采購管理基本概念、流程、計劃、供應商管理、談判、合同、驗收、付款2庫存管理基本概念、分類、成本分析、控制方法、ABC分析、EOQ模型、庫存模型、關鍵指標3案例分析與討論實際案例分析，討論常見問題，分享經驗4課程總結總結課程重點，回答學員問題采購管理的基本概念采購管理的核心采購管理是指企業(yè)為滿足生產經營需要，對物料、設備、服務等進行計劃、組織、協(xié)調、控制和評價的活動。供應鏈中的重要環(huán)節(jié)它是企業(yè)供應鏈管理的重要環(huán)節(jié)，直接影響著企業(yè)的生產經營效率和盈利能力。價值創(chuàng)造與成本控制采購管理的目標是通過有效采購，降低采購成本，提高采購效率，確保供應鏈穩(wěn)定，為企業(yè)創(chuàng)造價值。采購管理的基本流程1需求確認采購部門接收來自內部部門的采購需求，進行需求確認，確保采購需求的真實性、有效性和完整性。2供應商選擇根據采購需求，選擇合適的供應商，可以進行供應商篩選和評估，并與供應商進行溝通。3詢價和談判向選擇的供應商發(fā)出詢價，并進行談判，最終確定采購價格、交貨期和付款方式。4合同簽訂與供應商簽訂采購合同，明確雙方的權利和義務，確保采購交易的順利進行。5貨物驗收貨物到貨后，進行驗收，檢查貨物數(shù)量、質量是否符合合同要求。6付款結算驗收合格后，進行付款結算，完成采購流程。采購計劃需求預測準確預測未來需求是采購計劃的關鍵環(huán)節(jié)。企業(yè)需要根據市場趨勢、季節(jié)性變化、歷史數(shù)據等進行預測，確定合理的采購數(shù)量。采購周期采購周期是指從提出采購需求到收到貨物的時間，需要考慮供應商的交貨時間、運輸時間等因素，確保貨物能及時到達。庫存管理采購計劃需與庫存管理相結合，平衡庫存成本和供應風險，避免過度庫存或缺貨情況。采購預算制定采購預算，控制采購成本，確保資金使用效率，合理分配采購資源。供應商管理11.供應商選擇評估供應商資質，選擇可靠供應商，確保產品質量和供應穩(wěn)定性。22.供應商評估定期評估供應商績效，包括產品質量、交貨時間、價格等方面，以確保供應商能夠持續(xù)滿足需求。33.供應商關系管理建立良好的供應商關系，通過溝通和合作，共同提升供應鏈效率。44.供應商開發(fā)持續(xù)開發(fā)新的供應商，尋找具有競爭力的替代方案，以降低采購成本和提高供應鏈彈性。采購談判目標達成對雙方都具有吸引力的采購協(xié)議，確保滿足需求。價格、交貨時間、質量和付款條件是關鍵因素。策略了解供應商的成本結構，制定合理的價格目標。利用談判技巧，爭取有利的條款，例如提前付款折扣。合同管理簽訂合同確保合同內容清晰完整，雙方簽字確認。合同管理系統(tǒng)使用合同管理系統(tǒng)，方便合同管理，提高效率。合同執(zhí)行定期跟蹤合同執(zhí)行情況，及時解決問題。合同終止當合同到期或出現(xiàn)違約情況，進行合同終止流程。驗收管理驗收流程驗收管理是指對采購的貨物或服務進行質量檢查和數(shù)量核對的過程。驗收標準根據采購合同和相關標準進行驗收，確保貨物或服務的質量符合要求。驗收記錄詳細記錄驗收過程，包括驗收時間、地點、驗收人員、驗收結果等信息。驗收問題處理對于驗收中發(fā)現(xiàn)的質量問題或數(shù)量不符的情況，及時與供應商溝通解決。付款管理及時準確地處理供應商發(fā)票，確保付款流程的順利進行，避免資金占用和資金損失。付款方式的選擇和管理，例如，預付款、貨到付款、定期付款等，需要根據企業(yè)的實際情況和供應商的信用狀況進行合理的選擇。付款期限的控制，需要根據企業(yè)自身的資金狀況和供應商的議價能力進行協(xié)商，確保企業(yè)能夠及時支付款項，同時也能控制企業(yè)的資金風險。與銀行進行對賬，確保付款信息準確無誤，并及時解決付款過程中出現(xiàn)的任何問題。庫存管理的基本概念庫存的定義庫存是指企業(yè)在生產經營過程中為了滿足生產和銷售需求而儲備的各種物資。庫存管理庫存管理是指企業(yè)對庫存進行計劃、組織、協(xié)調和控制，以確保生產經營正常進行的一項重要工作。庫存管理的目標庫存管理的目標是：保證生產和銷售需求，降低庫存成本，提高資金周轉率，優(yōu)化供應鏈管理。庫存分類按用途分類原材料庫存：用于生產產品的原材料。在制品庫存：正在加工中的產品。產成品庫存：已完成生產的成品。按流動性分類快速流動庫存：快速消耗的庫存，例如原材料和易腐商品。慢速流動庫存：較慢消耗的庫存，例如季節(jié)性商品或特殊用途產品。停滯庫存：長期滯銷的庫存，需要考慮處理或降價銷售。庫存成本分析庫存成本分析對于企業(yè)來說至關重要，可以幫助企業(yè)更好地控制庫存成本，提高盈利能力。庫存成本分析的主要目標是識別和分析庫存相關的成本，包括采購成本、儲存成本、管理成本和機會成本。15%采購成本原材料采購、運輸、檢驗等25%儲存成本倉庫租賃、倉儲管理、保險等10%管理成本庫存管理人員工資、系統(tǒng)維護等50%機會成本資金占用、產品過時、庫存積壓等庫存控制方法定期盤點法定期對所有庫存進行盤點，核實實際庫存數(shù)量，更新庫存記錄。循環(huán)盤點法每天對少量庫存進行盤點，及時發(fā)現(xiàn)庫存差異，保持庫存準確性。ABC分類法將庫存按價值劃分為A、B、C三類，對不同類別庫存采取不同的管理策略。最小-最大庫存法設定庫存的最低限度和最高限度，根據實際需求進行訂貨。ABC分析11.物料分類將庫存物料按重要程度進行分類，分為A類、B類和C類。22.重要程度A類物料價值最高，數(shù)量最少，對企業(yè)利潤影響最大。33.庫存控制A類物料需要嚴格控制，B類物料需要適度控制，C類物料可以相對松散管理。44.資源分配ABC分析有助于企業(yè)將資源集中在重要物料的管理上，提高庫存管理效率。EOQ模型經濟訂貨量公式經濟訂貨量（EOQ）是企業(yè)在一定時期內，為滿足其對特定產品的需求，應訂購的最佳數(shù)量。庫存成本曲線EOQ模型考慮了訂貨成本和庫存持有成本，旨在找到平衡點，使總成本最低。最小-最大庫存模型設定安全庫存最小庫存是預設的最低庫存水平，防止意外需求和供應延誤。最大庫存上限最大庫存則是為了避免過多的庫存積壓和成本浪費而設定的上限。庫存管理方法最小-最大庫存模型簡單易行，適合日常管理，尤其適用于需求波動較小的產品。定期訂貨系統(tǒng)1確定訂貨點預估需求和提前期2計算訂貨量考慮安全庫存和經濟訂貨量3下達訂單通知供應商，安排配送4接收貨物驗收入庫，更新庫存記錄定期訂貨系統(tǒng)是一種常見的庫存管理方法，它按照預定的時間間隔定期訂貨，并根據庫存水平和需求預測來確定訂貨量。這種系統(tǒng)適用于需求相對穩(wěn)定、提前期較長、庫存成本較低的商品。不斷期訂貨系統(tǒng)庫存低于預警點當庫存水平低于預警點時，系統(tǒng)會自動觸發(fā)訂單，進行補貨。訂單發(fā)出系統(tǒng)會根據預設的訂貨量，自動向供應商發(fā)出訂單，確保及時補貨。貨物到達供應商收到訂單后，會將貨物運送到倉庫，補充庫存。系統(tǒng)更新系統(tǒng)會實時更新庫存水平，確保準確掌握庫存情況。MRP系統(tǒng)物料需求計劃MRP（MaterialRequirementsPlanning）是物料需求計劃，它是一種用于生產管理的系統(tǒng)，可以幫助企業(yè)有效地管理物料和庫存。生產計劃MRP系統(tǒng)根據銷售預測和庫存水平制定生產計劃，并根據計劃采購必要的物料。生產調度MRP系統(tǒng)可以幫助企業(yè)優(yōu)化生產調度，確保生產過程的順利進行，并滿足客戶需求。JIT系統(tǒng)減少庫存浪費JIT系統(tǒng)旨在通過最小化庫存來減少浪費，降低生產成本和提高效率。提高生產效率通過及時供應材料和減少停工時間，JIT系統(tǒng)可以顯著提高生產效率，降低交貨時間。加強供應商合作JIT系統(tǒng)需要與供應商建立緊密的合作關系，確保及時供應和質量保證。庫存管理的關鍵績效指標庫存管理的關鍵績效指標是衡量庫存效率和有效性的重要指標。這些指標可以幫助企業(yè)了解庫存周轉率、庫存成本、缺貨率等關鍵數(shù)據，從而制定更有效的庫存管理策略。案例分析通過實際案例，深入分析運行、采購庫存管理中的常見問題及解決方案。例如，某企業(yè)面臨原材料價格波動，如何有效控制庫存成本？如何利用大數(shù)據分析提升采購決策效率？案例討論通過實際案例，深入探討采購庫存管理的挑戰(zhàn)和最佳實踐。例如，可以探討一家制造企業(yè)如何優(yōu)化采購流程，降低庫存成本，提高供應鏈效率。也可以討論一家零售企業(yè)如何運用庫存管理技術，提升庫存周轉率，滿足客戶需求?？偨Y關鍵知識點本課程介紹了采購和庫存管理的核心理念、關鍵流程和常用的管理方法