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經營管理助手模板◆食堂承包合同書XXXX員工食堂承包合同書甲方:XXXXXXX乙方:XXXXXXX為了更好地完善員工食堂的管理和經營,經雙方友好的協(xié)商,現就員工食堂相關承包事宜協(xié)議如下;一、設備設施:1、甲方將萬利會員工食堂承包給乙方,乙方所需廚房的各項設施由甲方配備,承包期限結束后,設施設備完好如數交還甲方;2、簽訂合同時附所配備設施的清單,乙方負責正確的使用并保管,一年保修期內如設備出現非人為故障,由甲方工程部負責聯(lián)系廠家檢修,一年保修期外設備由廠家負責維修,由乙方負責維修費用;3、待合同期滿時,清單內設施設備需經清點如數、完整交還給甲方;4、甲方需為乙方提供小倉庫一間(或安排存放地點)存放原材料。二、原材料采購及員工配備:1、員工食堂所需所有原材料由乙方負責采購和供應,乙方保證所用食品的衛(wèi)生必須達標;2、員工食堂廚師和工作人員的工資等一切事宜均由乙方自行承擔,乙方的任何債權債務與甲方無關;三、用餐時間、人數與供應標準1、早餐XX:XX——XX:XX提供豆?jié){包子油條或饅頭供員工選擇,標準為每人每次XX元,人數約XX人。2、午餐XX:XX——XX:XX提供四葷三混葷兩素兩湯供員工選擇,員工餐可配菜數為一葷一混葷一素加一湯,每人每次XX元,人數約XXX人。3、晚餐XX:XX——XX:XX提供四葷三混葷兩素兩湯供員工選擇,員工餐可配菜數為一葷一混葷一素加一湯,每人每次XX元,人數約XXX人。4、宵夜XX:XX——XX:XX提供稀飯、小碟、饅頭、煮,炒面條和米粉等供員工選擇,每人每次XX元,人數約XX:XX人。5、超出以上規(guī)定用餐時間,員工食堂不提供飯菜;6、乙方需按以上要求的數量安排每日用餐。四、結算方式1、甲方與乙方每月末最后X個工作日核對次月用餐人數,每月前X個工作日核對上月在職未滿1個月員工的用餐數量;2、在職滿月員工,按每人每月XX元計算餐費;在職未滿月員工,按每人每日XX元計算餐費;3、在職滿月員工每月用餐天數為當月自然天數,每日用餐為X次;4、每月保底用餐總人數為XXX人,未達到保底人數按保底人數結算,超出保底人數按實際人數結算。五、承包期限與結算付款方式1、甲方每月XX日,根據雙方核對的當月用餐人數,將當月餐費的XX%支付給乙方,在每月末最后X個工作日內支付當月餐費的XX%,當月餐費所余部分在次月XX日進行余款的結算支付;2、乙方每月所需水、電由甲方提供,如乙方需使用煤氣,需申報甲方允許方可使用,由乙方自行負責煤氣費用;3、甲方可食用的下角料可以協(xié)議價調撥給乙方食堂合理使用,所調撥的下角料按實際數量由乙方按月付款給甲方,所需付款金額從員工用餐款中扣除;4、乙方食堂承包的期限為XX年;5、合同期滿后,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權。六、管理1、員工食堂的工作人員同樣隸屬于公司統(tǒng)一領導管理,具體工作安排由乙方負責。2、員工食堂工作人員必須持健康證上崗;3、員工食堂所提供食品必須保證數量、質量,衛(wèi)生標準需符合國家相關法律法規(guī)要求,如發(fā)生因食物質量、衛(wèi)生所引起的問題,由乙方承擔相關責任;七、承包期間,雙方本著互相理解,平等互利的原則,共同遵守本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效受法律保護。(附廚房設備清單)甲方(簽章):XXXXX
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