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Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionB2a~2e英文說(shuō)課稿-2024-2025學(xué)年人教版八年級(jí)英語(yǔ)上冊(cè)課題:科目:班級(jí):課時(shí):計(jì)劃3課時(shí)教師:?jiǎn)挝唬阂?、教材分析“Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionB2a~2e英文說(shuō)課稿-2024-2025學(xué)年人教版八年級(jí)英語(yǔ)上冊(cè)”本節(jié)課主要圍繞制作香蕉奶昔的過(guò)程進(jìn)行學(xué)習(xí)。通過(guò)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的綜合訓(xùn)練,幫助學(xué)生掌握制作奶昔的步驟和所需材料,以及相關(guān)詞匯和句型。教材內(nèi)容與生活實(shí)際緊密結(jié)合,有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力和英語(yǔ)表達(dá)能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.語(yǔ)言能力:學(xué)生能夠聽(tīng)懂并模仿制作香蕉奶昔的指令,能夠用英語(yǔ)描述制作過(guò)程。
2.文化意識(shí):學(xué)生了解不同文化背景下飲食習(xí)慣的差異,增強(qiáng)跨文化交流意識(shí)。
3.思維品質(zhì):學(xué)生通過(guò)分析制作奶昔的步驟,培養(yǎng)邏輯思維和解決問(wèn)題的能力。
4.學(xué)習(xí)能力:學(xué)生能夠自主查找資料,學(xué)習(xí)新的詞匯和句型,提高自主學(xué)習(xí)能力。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)
-掌握制作香蕉奶昔的步驟和相關(guān)詞匯,如:"banana","milk","shake","blender","pour","mix"等。
-學(xué)會(huì)使用目標(biāo)句型"Howdoyoumakeabananamilkshake?"以及回答"First,Icutthebanana..."來(lái)描述制作過(guò)程。
-培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)力和口語(yǔ)表達(dá)能力,能夠聽(tīng)懂并復(fù)述制作奶昔的指令。
舉例:
-教師通過(guò)演示制作香蕉奶昔的實(shí)際過(guò)程,強(qiáng)調(diào)每一步驟的英文表達(dá),如:"First,cutthebanana.""Next,pourthemilkintotheblender."
-在小組活動(dòng)中,學(xué)生將使用所學(xué)句型和詞匯,模擬制作奶昔的場(chǎng)景,進(jìn)行角色扮演。
2.教學(xué)難點(diǎn)
-學(xué)生可能會(huì)對(duì)一些生僻的動(dòng)詞和名詞發(fā)音感到困難,如"blender","slice","ingredient"。
-理解和使用過(guò)去時(shí)態(tài)來(lái)描述已經(jīng)完成的動(dòng)作,例如"Icutthebanana"而不是"Icutthebanananow"。
-將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際情境中,進(jìn)行真實(shí)的語(yǔ)言交流。
舉例:
-教師可以提供單詞卡片和音頻資料,幫助學(xué)生正確發(fā)音并記憶生詞。
-通過(guò)練習(xí)使用過(guò)去時(shí)態(tài)的句子,如"Icutthebanana,thenIaddedthemilk",教師可以幫助學(xué)生掌握時(shí)態(tài)的正確使用。
-在課堂上,教師可以設(shè)計(jì)一些真實(shí)的交流場(chǎng)景,如模擬餐廳點(diǎn)餐,讓學(xué)生在真實(shí)語(yǔ)境中運(yùn)用所學(xué)。四、教學(xué)方法與手段1.教學(xué)方法
-情境教學(xué)法:通過(guò)模擬廚房場(chǎng)景,讓學(xué)生在真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境中學(xué)習(xí)制作奶昔的英語(yǔ)表達(dá)。
-任務(wù)型教學(xué)法:設(shè)計(jì)小組任務(wù),讓學(xué)生合作完成制作奶昔的演示,促進(jìn)互動(dòng)和合作學(xué)習(xí)。
-問(wèn)答教學(xué)法:通過(guò)師生互動(dòng),提問(wèn)和回答問(wèn)題,檢查學(xué)生對(duì)制作奶昔過(guò)程的理解和掌握。
2.教學(xué)手段
-多媒體演示:使用PPT展示制作奶昔的步驟和詞匯,增強(qiáng)視覺(jué)效果,幫助學(xué)生記憶。
-教學(xué)軟件:利用互動(dòng)式教學(xué)軟件,進(jìn)行聽(tīng)力和口語(yǔ)練習(xí),提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。
-實(shí)物展示:展示實(shí)際的水果和廚房用具,讓學(xué)生直觀感受制作過(guò)程,增強(qiáng)學(xué)習(xí)體驗(yàn)。五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)(5分鐘)
-教師展示一杯香蕉奶昔,詢(xún)問(wèn)學(xué)生是否知道這是什么,以及是否知道如何制作。
-學(xué)生自由分享他們對(duì)香蕉奶昔的了解和制作經(jīng)驗(yàn)。
-教師總結(jié)學(xué)生的回答,并提出本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo):學(xué)習(xí)如何用英語(yǔ)描述制作香蕉奶昔的過(guò)程。
2.講授新課(15分鐘)
-教師使用PPT展示制作香蕉奶昔的步驟,并使用箭頭和圖片標(biāo)注每一步。
-教師用英語(yǔ)講解每個(gè)步驟,并用中文翻譯以便學(xué)生理解。
-教師演示每個(gè)步驟的動(dòng)作,并引導(dǎo)學(xué)生跟讀和模仿。
-教師板書(shū)關(guān)鍵詞和句型,如"cutthebanana","pourthemilk","mixwell"等。
3.鞏固練習(xí)(10分鐘)
-學(xué)生分成小組,使用教師提供的道具(如塑料水果和模型攪拌機(jī)),模擬制作奶昔的過(guò)程。
-每個(gè)小組用英語(yǔ)描述他們的步驟,其他小組聽(tīng)后嘗試復(fù)述。
-教師隨機(jī)抽取學(xué)生上臺(tái)演示并描述制作過(guò)程,給予即時(shí)反饋和糾正。
4.師生互動(dòng)環(huán)節(jié)(10分鐘)
-教師提出問(wèn)題,如:"Whatdoyouneedtomakeabananamilkshake?""Whatisthefirststep?"等,學(xué)生舉手回答。
-教師設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的游戲,如"TrueorFalse",讓學(xué)生判斷教師描述的步驟是否正確。
-學(xué)生兩人一組,互相提問(wèn)并回答關(guān)于制作奶昔的問(wèn)題,教師巡回指導(dǎo)并提供幫助。
5.課堂小結(jié)與作業(yè)布置(5分鐘)
-教師邀請(qǐng)學(xué)生總結(jié)本節(jié)課學(xué)到的內(nèi)容,并分享他們的學(xué)習(xí)感受。
-教師布置作業(yè):學(xué)生回家后用英語(yǔ)寫(xiě)一篇關(guān)于如何制作香蕉奶昔的短文,并嘗試制作一杯真正的香蕉奶昔。
整個(gè)教學(xué)過(guò)程注重學(xué)生的參與和互動(dòng),通過(guò)實(shí)際操作和游戲活動(dòng),讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)英語(yǔ),同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)能力。六、教學(xué)資源拓展1.拓展資源
-食譜資料:收集不同類(lèi)型的奶昔食譜,如草莓奶昔、巧克力奶昔等,以及它們的英語(yǔ)描述。
-食品安全知識(shí):介紹食品安全和營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性,以及如何選擇新鮮健康的食材。
-文化背景資料:提供不同國(guó)家飲食習(xí)慣和餐桌禮儀的資料,幫助學(xué)生了解世界各地的飲食文化。
-英語(yǔ)烹飪視頻:搜索一些簡(jiǎn)單的英語(yǔ)烹飪視頻,讓學(xué)生在觀看中學(xué)習(xí)更多的烹飪?cè)~匯和表達(dá)。
-互動(dòng)式學(xué)習(xí)軟件:尋找能夠模擬烹飪過(guò)程的互動(dòng)式學(xué)習(xí)軟件,讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中練習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)和聽(tīng)力。
2.拓展建議
-學(xué)生可以嘗試自己在家中制作不同口味的奶昔,并用英語(yǔ)記錄下制作過(guò)程,增強(qiáng)實(shí)踐能力。
-學(xué)生可以組成小組,進(jìn)行烹飪英語(yǔ)角的活動(dòng),分享各自的食譜和烹飪經(jīng)驗(yàn),提高交流能力。
-學(xué)生可以定期參加學(xué)校的烹飪俱樂(lè)部,參與烹飪比賽,將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中。
-教師可以鼓勵(lì)學(xué)生觀看英語(yǔ)烹飪節(jié)目,讓學(xué)生在輕松的環(huán)境中學(xué)習(xí)英語(yǔ),并嘗試模仿節(jié)目中的表達(dá)方式。
-學(xué)生可以制作自己的烹飪小冊(cè)子,收集不同的食譜和烹飪技巧,用英語(yǔ)撰寫(xiě)介紹,提高寫(xiě)作能力。
-教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行角色扮演,模擬在餐廳點(diǎn)餐的場(chǎng)景,練習(xí)使用目標(biāo)語(yǔ)言進(jìn)行交流。
-學(xué)生可以參與社區(qū)服務(wù)活動(dòng),如為社區(qū)的老人制作健康餐食,用英語(yǔ)介紹食譜,培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感。七、板書(shū)設(shè)計(jì)①制作香蕉奶昔的步驟和關(guān)鍵詞
-Steps:cut,pour,add,mix,serve
-Keywords:banana,milk,shake,blender,slice
②描述制作過(guò)程的句型
-"Howdoyoumakeabananamilkshake?"
-"First,Icutthebanana."
-"Next,Ipourthemilkintotheblender."
-"Then,Iaddsomeicecubes."
-"Finally,Imixeverythingwellandserve
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