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(報批稿)2019-08-10發(fā)布2019-11-10實施I本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的規(guī)則編寫。本標(biāo)準(zhǔn)由重慶市農(nóng)業(yè)委員會提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:重慶市渝東南農(nóng)業(yè)科學(xué)院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王旭祎、蔣歡、閆玉芳、劉勤、吳朝君、張勇、何本洪。1本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了控制莖瘤芥根腫病的栽培技術(shù)操作的術(shù)語與定義、操作工序、2規(guī)范性引用文件GB/T20014.5-2013良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第五部分:水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。無菌壯苗sterilestrongseedling沒有被莖瘤芥主要病害病毒病、根腫病病原菌侵染的、節(jié)間適度、株葉莖瘤芥幼苗移栽后的菜田。淺溝Shallowgutter指田間溝深15~30cm、溝寬25~35cm的大田排水溝。4操作流程選擇莖瘤芥品種→苗床準(zhǔn)備→選擇無根腫病菌污染的土壤或基質(zhì)→播種→苗床管理→大田準(zhǔn)備→大田移栽→大田管理→確定收獲時間。25播種前的準(zhǔn)備5.1品種選擇涪雜5號等,以青菜頭為生產(chǎn)目標(biāo)的莖瘤芥品種,建議選用適合早播早收莖瘤芥品種,如“涪雜2號”。5.2苗床及基質(zhì)準(zhǔn)備根據(jù)生產(chǎn)需要選擇常規(guī)苗床育苗或者集約化育苗培育無菌壯苗。選擇多年不發(fā)生根腫病危害、土壤疏松、排水及土壤肥力較好的向陽田塊,在播種前30d,把地塊翻耕一次,翻耕時隨翻隨放,不碎土,進(jìn)行自然曬土殺菌滅蟲,播種前3d,每667m2用有效成份N:P:K (12:6:7)榨菜專用復(fù)合肥50kg均勻撤施,然后平整土地,開溝作廂,廂寬1.67m,廂長隨地形和需要而定,廂面細(xì)碎疏松,廂與廂間溝寬25~35cm,深15~20cm。在播種前30d,清潔育苗棚內(nèi)雜草或者其他作物殘體,并對棚內(nèi)進(jìn)行熏蒸消毒。檢電路、降溫設(shè)備、棚架等是否正常;對非營養(yǎng)土育苗的大棚,照常規(guī)苗床育苗準(zhǔn)備進(jìn)行操作。5.2.3.2集約化育苗棚消毒滅菌a)消毒煙霧劑:為固體粉末狀,按每5~7g/m3的使用量點燃,密閉熏蒸庫房4h以上;b)二氧化氯消毒粉:將二氧化氯消毒粉按照30~250mg/L配置成水溶液,噴霧。5.2.3.3集約化育苗基質(zhì)準(zhǔn)備采用草炭、苗床表層土(15cm內(nèi))、人畜腐熟糞便按3:4:3比例混配成育苗基質(zhì)且進(jìn)行高溫高壓消毒滅菌后,裝入用苧麻地膜(苧麻地膜在土壤中會自然降解,不污染環(huán)境)加工生產(chǎn)的長15cm,5.3播種期及播種量的確定常規(guī)育苗方式播種期選擇在白露節(jié)氣后5~7(d)天播種,發(fā)芽率在80%以上的,每667m2苗床用種350~400g,集約化育苗選擇在白露節(jié)氣后10d播種,發(fā)芽率在80%以上的,每667m2苗用種量6苗床管理當(dāng)幼苗出現(xiàn)第二片真葉時,第一次勻苗,苗距保持3~4cm,當(dāng)?shù)谌嫒~出現(xiàn)時,第二次勻苗,3苗距保持6~7cm。第二次勻苗后施第一次追肥,每667m2用46%尿素5kg兌腐熟人畜糞水灑施,當(dāng)幼苗出現(xiàn)第五片真葉時,第二次追肥,每667m2用尿素5~6kg兌腐熟人畜糞水灑施。若遇干旱,應(yīng)及時抗旱。6.2集約化育苗的苗床管理每個營養(yǎng)袋留1株,個別弱苗留2株。應(yīng)加強溫度、濕度管理,適時排風(fēng)排濕,惹遇高溫,應(yīng)適時開起降溫設(shè)備降溫,保持棚內(nèi)溫度在25~28℃間,濕度75%~85%。7大田管理大田移栽以菜苗植株達(dá)五葉一心時為移栽開始時間。7.2大田準(zhǔn)備7.2.1旱地大田的準(zhǔn)備旱地大田準(zhǔn)備沒有特殊要求,只要在移栽期到達(dá)前把地整理出來即可。7.2.2水旱輪作田準(zhǔn)備在移栽期前45d,對準(zhǔn)備栽種莖瘤芥的田塊進(jìn)行開渠放水,開渠時渠口應(yīng)低于地表面10~20cm,以方便水排出。前茬作物收獲后(試驗中前茬作物為水稻),應(yīng)立即進(jìn)行大田翻耕,翻耕時按6m寬度,與田埂垂直挖深溝,翻地不整地,讓地塊自然翻曬除蟲殺菌,移栽前7~10(d),精細(xì)整理大田,且按3m×1.5m×3m(深-淺-深)開廂備用。7.3大田栽植密度在重慶榨菜產(chǎn)區(qū),移栽密度為6000~7000株/畝。每667m2用有效成份N:P:K(12:6:7)榨菜專用復(fù)合肥80kg按常規(guī)方法施用,即打窩后,將肥料置于菜窩的底部一側(cè),在另一側(cè)根距肥料10cm處移栽菜苗。7.4.2集約化育苗的菜苗移栽每667m2用有效成份N:P:K(12:6:7)榨菜專用復(fù)合肥80k
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