《榨季前期下鄉(xiāng)培訓》課件

《榨季前期下鄉(xiāng)培訓》歡迎參加《榨季前期下鄉(xiāng)培訓》！培訓目標提升員工專業(yè)技能強化安全意識提高生產效率保障產品質量培訓概況1時間2024年1月10日-1月12日2地點糖廠會議室3對象全體生產人員4內容榨季準備、工藝流程、安全生產、質量控制等榨季概覽1糖料收割2原料運輸3制糖工藝4產品包裝5產品銷售榨季工藝流程原料預處理清洗、切碎、破碎榨汁利用壓榨機提取糖汁澄清去除雜質，使糖汁清澈蒸發(fā)濃縮濃縮糖汁，提高糖濃度結晶使糖液結晶，生成砂糖分離分離結晶砂糖和糖蜜干燥去除砂糖表面的水分包裝包裝成各種規(guī)格的產品糖料供應管理確保糖料及時供應控制糖料質量優(yōu)化糖料運輸建立糖料庫存管理系統(tǒng)白砂糖制造工藝1制糖2精制去除色素、雜質3干燥降低水分含量4包裝裝袋、封口白砂糖質量標準色澤白凈，無明顯色差顆粒均勻，無結塊甜度符合國家標準雜質含量低，無明顯異物白砂糖儲存與保管1通風干燥保持倉庫干燥通風2防潮防蟲使用防潮材料，定期殺蟲3分類存放不同品種、批次分開存放4定期檢查檢查砂糖質量，及時處理問題倉儲管理要點1規(guī)范管理嚴格執(zhí)行倉儲管理制度2安全第一確保倉庫安全，防止事故發(fā)生3節(jié)約成本降低倉儲成本，提高效率輸送設備管理定期維護確保設備正常運行安全操作嚴格遵守操作規(guī)程安全檢查定期檢查設備安全安全生產基本知識消防安全掌握滅火器使用方法急救知識學習緊急救護技能安全標識了解安全標識含義設備維護保養(yǎng)1制定設備保養(yǎng)計劃2定期檢查設備運行狀況3及時維修保養(yǎng)設備4建立設備維修記錄環(huán)境保護減少廢水排放降低廢氣排放減少固體廢棄物節(jié)約能源消耗生產場地管理環(huán)境衛(wèi)生保持生產場地清潔秩序井然合理規(guī)劃生產流程安全規(guī)范遵守安全生產規(guī)章制度員工管理數(shù)據(jù)信息管理數(shù)據(jù)采集實時收集生產數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)分析分析生產數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)問題數(shù)據(jù)應用利用數(shù)據(jù)改進生產質量監(jiān)控體系1原料檢驗2過程控制監(jiān)控生產過程3成品檢驗檢驗產品質量4質量追溯追溯產品來源成本核算與分析成本核算準確核算生產成本成本分析分析成本構成，找出成本控制點成本優(yōu)化采取措施降低成本生產計劃與排程1制定生產計劃2安排生產任務3監(jiān)控生產進度4及時調整計劃績效考核機制1指標設定制定科學合理的考核指標2過程評估定期評估員工績效3結果反饋及時反饋考核結果工藝流程優(yōu)化提高生產效率降低生產成本改善產品質量提升安全水平節(jié)能減排技術節(jié)約能源使用節(jié)能設備循環(huán)利用回收利用生產廢料環(huán)保生產采用環(huán)保工藝智能制造應用自動化生產使用自動化設備數(shù)字化管理建立數(shù)字化管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析利用數(shù)據(jù)分析改進生產先進制糖技術1膜分離技術提高糖汁純度2離子交換技術去除糖汁中的雜質3生物酶技術提高糖轉化率黨建工作措施1加強政治學習提升政治意識2強化思想引領樹立先進理念3開展主題活動增強黨組織活力文化建設現(xiàn)狀提升團隊凝聚力建立溝通機制加強部門之間溝通組織團隊活動增進同事感情表彰優(yōu)秀員工樹立榜樣，激勵員工