尋找美味詩句

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1.描寫美味的詩句有哪些

1.1騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。(.)——杜牧《過華清宮絕句3首》

2.日啖荔枝3百顆，不辭長作嶺南人?！K軾《惠州1絕》

3.錦江近西煙水綠，新雨山頭荔枝熟?！獜埣冻啥记?/p>

4.世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗?！鹂！对伬笾Α?/p>

5.喚起封姨清晚景，更將荔子薦新圓?！獜埿⑾椤朵较场ぶ星镒?08客》

6.兩岸荔枝紅，萬家煙雨中?！顜熤小镀兴_蠻·子規(guī)啼破城樓月》

7.酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香?！钋逭铡耳p鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》

8.把酒祝東風，且莫恁、匆忙去?！醢彩秱涸埂び甏蚪蠘洹?/p>

9.報答春光知有處，應(yīng)須美酒送生涯。——杜甫《江畔獨步尋花7絕句》

10.取酒須勤醉，鄉(xiāng)關(guān)不行思。——司馬光《送張寺丞覲知富順監(jiān)》

軼聞：東坡肉

蘇軾是我國北宋時期聞名的大文學家。他不但對詩文、書法造詣很深，而且堪稱我國古代美食家，對烹調(diào)菜肴亦很有討論，尤其擅長制作紅燒肉追本窮源，蘇軾的這種紅燒肉最早在徐州的創(chuàng)制，在黃州時得到進1步提高，在杭州時著名全國。東坡肉名字的由來有許多傳奇，其中1種傳奇：

相傳蘇東坡在徐州、黃州、杭州3個地方做過“東坡肉”。在任徐州知州時帶領(lǐng)百姓抗洪筑堤保城，百姓紛紛殺豬宰羊上府慰勞，東坡推辭不掉，收下后親自教導家人燒制紅燒肉回贈予老百姓。大家食后，都覺得此肉肥而不膩、酥香味美，1致稱它為“回贈肉”。

元豐3年（一0八0）2月1日，蘇軾被謫貶到黃州，見黃州市面豬肉價賤，而人們不大吃它，便親自烹調(diào)豬肉。有1次他食得興起，即興作了1首打油詩名曰《食豬肉詩》，詩中寫道：“黃州好豬肉，價賤如糞土。富者不愿吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打1碗，飽得自家君莫管?！贝嗽?傳10，10傳百，人們開頭爭相仿制，并把這道菜戲稱為“東坡肉”。蘇東坡2任杭州知州時，組織民工疏浚西湖，筑堤建橋，使葑草湮沒大半的西湖重新恢復從前美景，杭州的老百姓特別感謝他，過年時，大家就抬豬擔酒來給他拜年。蘇東坡收到后，便教導家人將肉切成方塊，燒得紅酥醇香分送給參與疏浚西湖的民工們吃，大家吃后無不欣賞稱奇，于是“東坡肉”的美名更傳遍了全國。

2.查找有關(guān)飲食的古詩詞或散文

過故人莊

故人具雞黍，邀我至田家。

綠樹村邊合，青山郭外斜。

開軒面場圃，把酒話桑麻。

待到重陽日，還來就菊花

友朋設(shè)宴慶云樓，

美食102配郎酒。

觚觥交叉杯杯盡，

門前石獅口水流.

蘇東坡被貶在海南島詹縣。當?shù)赜?位賣環(huán)餅的老嫗，她的手藝好，環(huán)餅質(zhì)量高，可是，由于店鋪僻，不為人知，生意1直不好。老嫗得知蘇東坡是聞名文學家，就請他為店鋪作詩。蘇東坡憐憫她生活貧苦，環(huán)餅手藝又委實不錯，就揮筆寫下1首7絕：

纖手搓來玉色勻，

碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重，

壓扁佳人纏臂金。

3.我想找點有關(guān)美食方面的詩句,贊揚方面的,要名句哦,4言7言都

1、蘇東坡既是聞名的文人學者，也是聞名的美食家。

所以相傳與他有直接關(guān)系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等?！稏|坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。

春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。

蘇軾是喜愛羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。他還特地寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。

待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。

富者不愿吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管?！?/p>

蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉1起煮，在1次美食派對上，蘇東坡信手寫下了1首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花3兩枝，春江水暖鴨先知。

蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙拘束的7言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是1句1美食?！扒飦硭稘M園東，蘆菔生兒芥生孫。

我與何憎同1飽，不知何苦食雞豚?！痹谒磥?，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。

豐湖是蘇東坡最喜愛野炊的地方，他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“豐湖有藤菜，似可敵莼羹”。蘇東坡吃到了1位老婦人做的環(huán)餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金?！绷攘榷俗?，勾畫出環(huán)餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環(huán)釧的形象。

"小餅如嚼月，中有酥和飴""時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹"“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”“明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”?！叭锗⒗笾?百顆，不妨長作嶺南人?！?/p>

蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白云峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色?！皬膩砑衍萍讶恕备桥c另1首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯(lián)。

蘇東坡的詩詞書稿，其中有許多與美食有關(guān)的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及聞名的《老饕賦》。2、陸游是南宋聞名的詩人，他還是1位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。

“人間定無可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”?！澳挕笔乔谐杀〉聂~片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細碎”。

“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料，拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。

“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）1樣。他在《山居食每不肉戲作》的序言中登記了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也?！?/p>

并詩日：“老住湖邊1把茅，時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲?！?/p>

“東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數(shù)魚鱉?！?/p>

“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。

此外在詩中稱道了4川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品?！八嗍呒椎刑?，春近錄苗嫩不蘞。

采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添?！彼偨Y(jié)了選取用蔬菜不要調(diào)味，吃起來也很新奇。

“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得特別生動。

《食粥》：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙?！?/p>

“鱸肥菰脆調(diào)羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)?！?/p>

"色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩"。"新津韭黃天下無，色如鵝黃3尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥"“祖國山河無限好，家鄉(xiāng)父老不患貧。

淡云出岫刪發(fā)何日，也味爭如鄉(xiāng)味醇?！?何時1飽與子同，更煎士茗浮甘菊"“山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。”

3、唐代詩人杜甫雖不是美食家，但他有很多美食的詩?！尔惾诵小分杏?紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動塵，御廚絡(luò)繹送8珍"的詩句，即為"8珍"

"青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來"。"蜀酒濃無敵，江魚美可求"。

"無聲細下飛碎雪"，"放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的超群刀功和食客們爭食的熱鬧場面。"春日春盤細生菜""鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹"。

問答未及已兒女羅酒漿夜雨剪春韭新炊間黃梁（《贈衛(wèi)8處士》）甲第紛紛厭梁肉廣文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右揮雙刀膾飛金盤白雪高徐州禿尾不足憶漢陰槎頭遠遁逃魴魚肥美知第1既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》）4、鄭板橋不僅是出名的畫家，而且對吃也有1定的討論。鄭板橋有"夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭"，"揚州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風3月初。

""惟。

4.誰有美食的詩

《詩經(jīng)·小雅·魚麗》

魚麗于罶，鲿鯊。君子有酒，旨且多。

魚麗于罶，魴鱧。君子有酒，多且旨。

魚麗于罶，鰋鯉。君子有酒，旨且有。

物其多矣，維其嘉矣！

物其旨矣，維其偕矣！

物其有矣，維其時矣！

《詠酒》

江南酒，何處味偏濃。醉臥春風深巷里，曉尋香旆小橋東。竹葉滿金鐘。檀板醉，人面粉生紅。青杏黃梅朱閣上，鰣魚苦筍玉盤中。酩酊任愁攻。

芽姜紫醋灸銀魚，雪碗擎來2尺余。尚有桃花春氣在，此中風味勝莼鱸。

江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風3月初；分付廚人休斫盡，清光留此照攤書。

霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。

飯罷戲作（陸游）

南市沽濁醪，浮螘甘不壞。東門買彘骨，醯醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數(shù)魚蟹。輪囷