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文檔簡介

酒店消防安全重點部位管理制度一、總則為確保酒店消防安全工作的有效開展,保障員工和客人的人身資產(chǎn)安全,本制度旨在對酒店消防安全重點部位的管理進行規(guī)范和制度化。二、適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)全部消防安全重點部位的管理,包含酒店大堂、客房、樓梯間、電梯間、餐廳、會議室、酒吧、廚房、儲存室等。三、職責(zé)分工3.1酒店管理層酒店管理層負責(zé)整體消防安全工作的規(guī)劃、組織和監(jiān)督,具體職責(zé)包含:訂立和完善消防安全管理制度和相關(guān)操作規(guī)范;負責(zé)消防安全設(shè)備的運行維護和定期檢查;組織開展消防演練和培訓(xùn),提高員工應(yīng)急反應(yīng)和滅火技能;確保消防通道、消防栓、滅火器等消防設(shè)施暢通有效;對消防安全重點部位進行定期巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。3.2酒店維護和修理保養(yǎng)部門酒店維護和修理保養(yǎng)部門負責(zé)對酒店消防設(shè)備進行維護和保養(yǎng),具體職責(zé)包含:訂立維護和修理保養(yǎng)計劃,定期對消防設(shè)備進行檢查、維護和修理和更換;配備專職維護和修理人員,確保消防設(shè)備運行正常;維護消防設(shè)備維護和修理記錄,及時報告和處理設(shè)備故障。3.3酒店員工全部酒店員工應(yīng)當(dāng)自發(fā)遵守酒店消防安全重點部位的管理制度,具體職責(zé)包含:熟識消防設(shè)備的使用方法和位置,并定期進行操作培訓(xùn);發(fā)現(xiàn)火災(zāi)、煙霧等緊急情況,立刻采取適當(dāng)措施進行報警和滅火;保證消防通道、消防栓和滅火器的暢通,不得堵塞、封閉或挪動;不得私拉亂接電線,嚴禁使用明火或違禁煙花爆竹;定期參加消防演練,提高應(yīng)急反應(yīng)和滅火技能。四、消防設(shè)備管理4.1消防通道和出口消防通道和出口必需保持暢通,不得存放障礙物、易燃物品或垃圾;出口標(biāo)志必需清楚可見,禁止擅自更改或遮擋;每月定期檢查消防通道和出口,確保無堵塞,相關(guān)問題及時整改。4.2滅火器管理酒店各消防安全重點部位必需配備適量的滅火器,并明確標(biāo)識位置;滅火器每半年進行一次檢查,確保滅火器狀態(tài)正常;發(fā)現(xiàn)滅火器損壞、過期或失效應(yīng)立刻更換,并進行相應(yīng)記錄。4.3消防栓管理消防栓標(biāo)識必需清楚可見,禁止擅自遮擋或移動;每半年對消防栓進行一次檢查,確保正常運行;常常保持消防栓四周的清潔,并定期檢查消防栓接口是否暢通。4.4煙霧探測器和噴淋系統(tǒng)管理酒店客房和公共區(qū)域必需安裝煙霧探測器和噴淋系統(tǒng);煙霧探測器和噴淋系統(tǒng)每季度進行一次檢查,確保正常工作;發(fā)現(xiàn)煙霧探測器和噴淋系統(tǒng)故障應(yīng)立刻報修,并進行相應(yīng)記錄。五、應(yīng)急預(yù)案和演練5.1應(yīng)急預(yù)案訂立和修訂酒店應(yīng)訂立針對火災(zāi)、疏散和滅火的應(yīng)急預(yù)案,并定期檢查和修訂;應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容必需明確,包含報警人員、疏散路線、滅火器使用方法等。5.2應(yīng)急演練每半年組織一次消防演練,確保員工熟識應(yīng)急預(yù)案和掌握逃命技能;演練過程中要檢查疏散路線、滅火器使用情況,并及時完善相關(guān)問題。六、培訓(xùn)和考核6.1消防安全培訓(xùn)酒店員工入職時必需接受消防安全培訓(xùn);定期組織消防安全培訓(xùn),提高員工防火意識和滅火技能;培訓(xùn)內(nèi)容包含消防設(shè)備使用方法、火災(zāi)原因及防范措施等。6.2考核對員工進行定期考核,考察員工的消防安全知識和應(yīng)急處理本領(lǐng);考核內(nèi)容包含消防設(shè)備使用情況、疏散逃命演練等。七、附則定期檢查和維護相關(guān)消防設(shè)備的記錄必需認真完整;消防設(shè)備的自檢及維護必需在工作日或非營業(yè)時間進行;任何部門不得私自移動、卸下、關(guān)閉或損壞消防設(shè)備;發(fā)現(xiàn)消防安全隱患應(yīng)立刻上報酒店管理層,快速采取措施解決;違反本制度的員工將受到相應(yīng)紀(jì)律處分,嚴重者將追究法律責(zé)任。八、制度的解釋和修訂本制度的解釋權(quán)和修訂權(quán)歸酒店管理層全部,酒店管理層將依據(jù)實際情況對本制度進行周期性的評估和修訂,并及時向全體員工發(fā)布修訂后的內(nèi)容。以上制度由酒店管

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