2臘八粥（教學(xué)設(shè)計(jì)）-2023-2024學(xué)年語文六年級下冊統(tǒng)編版

2臘八粥（教學(xué)設(shè)計(jì)）-2023-2024學(xué)年語文六年級下冊統(tǒng)編版主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容為統(tǒng)編版語文六年級下冊第二單元《臘八粥》。主要內(nèi)容包括：了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，學(xué)習(xí)臘八粥的制作方法，感受傳統(tǒng)節(jié)日的溫馨氛圍，提高學(xué)生的文化素養(yǎng)和審美情趣。通過閱讀課文，引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)作者對家鄉(xiāng)的熱愛之情，激發(fā)學(xué)生對傳統(tǒng)文化的興趣。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的文化自信、語言運(yùn)用能力和審美鑒賞能力。學(xué)生將通過學(xué)習(xí)臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感；通過閱讀和寫作，提升語言表達(dá)的準(zhǔn)確性和生動(dòng)性；同時(shí)，通過審美體驗(yàn)，提高對文學(xué)作品的藝術(shù)鑒賞能力，培養(yǎng)良好的審美情趣。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-理解課文內(nèi)容：本節(jié)課的核心內(nèi)容是引導(dǎo)學(xué)生深入理解《臘八粥》這篇課文。重點(diǎn)包括臘八節(jié)的習(xí)俗、臘八粥的制作過程以及作者對家鄉(xiāng)的情感表達(dá)。例如，教師可以通過提問和討論，讓學(xué)生描述臘八節(jié)的慶?；顒?dòng)，并分析作者如何通過細(xì)節(jié)描寫來表達(dá)對家鄉(xiāng)的懷念。

-文本分析能力：培養(yǎng)學(xué)生對文學(xué)作品的分析能力，包括對人物形象、情節(jié)發(fā)展、主題思想等方面的理解。例如，通過分析課文中的比喻和象征手法，讓學(xué)生理解作者對家鄉(xiāng)的情感。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-文化背景知識(shí)：由于臘八節(jié)是傳統(tǒng)的節(jié)日，部分學(xué)生可能對其背景知識(shí)了解有限，這是教學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)。例如，教師可以設(shè)計(jì)相關(guān)的小組討論，讓學(xué)生通過查閱資料了解臘八節(jié)的起源和習(xí)俗。

-語言表達(dá)的理解：對于六年級的學(xué)生來說，理解課文中的一些古詞古語可能存在困難。例如，教師可以通過解釋和舉例，幫助學(xué)生理解“熬制”、“香噴噴”等詞語的含義。

-主題情感共鳴：引導(dǎo)學(xué)生理解并共鳴作者的情感是本節(jié)課的難點(diǎn)。例如，教師可以通過情感體驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生分享自己與家鄉(xiāng)相關(guān)的記憶，以此引發(fā)學(xué)生對作者情感的共鳴。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過教師的講解，介紹臘八節(jié)的習(xí)俗和臘八粥的制作過程，為學(xué)生提供基礎(chǔ)知識(shí)。

2.討論法：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享對課文的理解和感受，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和表達(dá)能力。

3.情景教學(xué)法：通過角色扮演或情景模擬，讓學(xué)生體驗(yàn)臘八節(jié)的氛圍，加深對傳統(tǒng)文化的理解。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示臘八節(jié)的圖片和視頻，增強(qiáng)學(xué)生的視覺體驗(yàn)。

2.互動(dòng)軟件：使用教學(xué)軟件進(jìn)行互動(dòng)問答，提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)興趣。

3.實(shí)物教學(xué)：如果條件允許，可以準(zhǔn)備臘八粥的食材，讓學(xué)生親手制作，體驗(yàn)傳統(tǒng)美食的制作過程。教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：教師通過講述一個(gè)關(guān)于臘八節(jié)的民間故事，引導(dǎo)學(xué)生對臘八節(jié)產(chǎn)生興趣。

-回顧舊知：教師簡要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的節(jié)日習(xí)俗，如春節(jié)、中秋節(jié)等，引出臘八節(jié)這一新的節(jié)日。

2.新課呈現(xiàn)（約20分鐘）

-講解新知：教師詳細(xì)講解臘八節(jié)的來歷、習(xí)俗以及臘八粥的制作過程，包括食材選擇、熬制方法等。

-舉例說明：教師通過展示臘八粥的圖片和視頻，讓學(xué)生直觀了解臘八粥的外觀和制作過程。

-互動(dòng)探究：教師提出問題，引導(dǎo)學(xué)生思考臘八節(jié)的歷史淵源和民俗文化，如“臘八節(jié)為什么要在這一天慶祝？”等。

3.課堂活動(dòng)（約15分鐘）

-分組討論：將學(xué)生分成小組，討論臘八粥在不同地區(qū)的制作方法和習(xí)俗差異。

-角色扮演：讓學(xué)生扮演臘八節(jié)中的不同角色，如熬粥的人、品嘗臘八粥的人等，體驗(yàn)臘八節(jié)的氛圍。

4.鞏固練習(xí)（約20分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生動(dòng)手嘗試制作臘八粥，教師巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生在制作過程中遇到的問題。

-教師指導(dǎo)：教師及時(shí)給予學(xué)生指導(dǎo)和幫助，確保學(xué)生能夠順利完成臘八粥的制作。

5.課堂小結(jié)（約5分鐘）

-教師總結(jié)：回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)的重要性和臘八粥的文化內(nèi)涵。

-學(xué)生分享：鼓勵(lì)學(xué)生分享自己在制作臘八粥過程中的感受和體會(huì)。

6.課后作業(yè)（約10分鐘）

-撰寫心得：要求學(xué)生課后撰寫一篇關(guān)于臘八節(jié)和臘八粥的心得體會(huì)，字?jǐn)?shù)不限。

-家長參與：鼓勵(lì)家長參與學(xué)生的課后作業(yè)，與孩子一起了解臘八節(jié)的文化背景。

7.教學(xué)反思

-教師在教學(xué)過程中，要關(guān)注學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)效果，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。

-通過課后作業(yè)的反饋，了解學(xué)生對本節(jié)課內(nèi)容的掌握程度，為后續(xù)教學(xué)提供參考。知識(shí)點(diǎn)梳理《臘八粥》這篇課文主要涵蓋了以下知識(shí)點(diǎn)：

1.臘八節(jié)的來歷與習(xí)俗

-臘八節(jié)的起源：了解臘八節(jié)的起源和流傳的歷史背景。

-臘八節(jié)的習(xí)俗：學(xué)習(xí)臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，如祭祀祖先、喝臘八粥、掃塵等。

2.臘八粥的制作方法

-臘八粥的食材：了解臘八粥的主要食材，如大米、紅棗、花生、蓮子等。

-臘八粥的制作過程：學(xué)習(xí)臘八粥的熬制方法，包括食材的準(zhǔn)備、熬制技巧等。

3.文學(xué)作品的閱讀與理解

-作者情感表達(dá)：分析作者在課文中對家鄉(xiāng)的熱愛之情，理解作者的情感表達(dá)方式。

-人物形象分析：分析課文中的主要人物形象，如熬粥的老人、品嘗臘八粥的孩子們等。

4.語言表達(dá)的運(yùn)用

-詞語積累：學(xué)習(xí)課文中的新詞匯和成語，如“香噴噴”、“熬制”等。

-句子結(jié)構(gòu)：分析課文中的句子結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)如何運(yùn)用不同的句式表達(dá)思想。

5.傳統(tǒng)文化與民俗

-臘八節(jié)的文化內(nèi)涵：了解臘八節(jié)所蘊(yùn)含的文化意義，如祈福、團(tuán)圓等。

-民俗傳承：認(rèn)識(shí)到民俗文化的重要性，激發(fā)學(xué)生對傳統(tǒng)文化的興趣和傳承意識(shí)。

6.課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)

-分組討論：通過分組討論，讓學(xué)生深入探討臘八節(jié)的習(xí)俗和臘八粥的制作過程。

-角色扮演：通過角色扮演，讓學(xué)生體驗(yàn)臘八節(jié)的氛圍，感受傳統(tǒng)節(jié)日的樂趣。

-手工制作：引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手制作臘八粥，培養(yǎng)動(dòng)手能力和實(shí)踐能力。

7.教學(xué)評價(jià)

-學(xué)生參與度：觀察學(xué)生在課堂活動(dòng)中的參與情況，評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。

-學(xué)習(xí)成果：通過課后作業(yè)和課堂表現(xiàn)，評估學(xué)生對本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的掌握程度。典型例題講解1.例題一：閱讀課文《臘八粥》中的片段，回答問題。

課文片段：“老奶奶從廚房里端出一碗熱騰騰的臘八粥，孩子們爭搶著品嘗，臉上洋溢著幸福的笑容。”

問題：這段話中，作者通過哪些細(xì)節(jié)描寫表達(dá)了孩子們的幸福感？

答案：作者通過“熱騰騰的臘八粥”、“爭搶著品嘗”和“臉上洋溢著幸福的笑容”這些細(xì)節(jié)描寫，生動(dòng)地表達(dá)了孩子們的幸福感。

2.例題二：分析課文《臘八粥》中的比喻句。

問題：課文中有哪些比喻句？請舉例說明并分析其作用。

答案：課文中的比喻句有：“臘八粥就像一碗金色的太陽。”

作用：這個(gè)比喻句將臘八粥比作金色的太陽，形象地描繪了臘八粥的色彩鮮艷和溫暖的特點(diǎn)，增強(qiáng)了語言的生動(dòng)性和感染力。

3.例題三：根據(jù)課文內(nèi)容，回答以下問題。

問題：臘八粥的主要食材有哪些？

答案：臘八粥的主要食材包括大米、紅棗、花生、蓮子等。

4.例題四：分析課文《臘八粥》中的修辭手法。

問題：課文中有哪些修辭手法？請舉例說明。

答案：課文中的修辭手法有擬人、排比等。

例如：“臘八粥的香氣飄滿了整個(gè)屋子，仿佛在向人們訴說著它的故事。”（擬人）

“一碗臘八粥，承載著家的溫暖，傳遞著節(jié)日的祝福?！保ㄅ疟龋?/p>

5.例題五：請根據(jù)課文內(nèi)容，續(xù)寫以下句子。

原句：“老奶奶從廚房里端出一碗熱騰騰的臘八粥，孩子們爭搶著品嘗，臉上洋溢著幸福的笑容。”

續(xù)寫：“他們一邊品嘗著香甜的臘八粥，一邊聊著家常，屋子里充滿了歡聲笑語?！苯虒W(xué)評價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學(xué)生參與度：觀察學(xué)生在課堂上的參與程度，包括提問、回答問題、小組討論等。評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是學(xué)生的積極參與和課堂互動(dòng)情況。

-專注度：評估學(xué)生在課堂上的專注程度，是否有分心、打瞌睡等行為。評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是學(xué)生的專注時(shí)間和行為表現(xiàn)。

2.小組討論成果展示：

-團(tuán)隊(duì)合作：評估學(xué)生在小組討論中的團(tuán)隊(duì)合作能力，包括分工合作、溝通協(xié)調(diào)等。評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是小組討論的流暢性和成員之間的協(xié)作效果。

-演講能力：觀察學(xué)生在展示討論成果時(shí)的演講能力，包括表達(dá)清晰、邏輯嚴(yán)密等。評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是學(xué)生的語言表達(dá)和內(nèi)容組織能力。

3.隨堂測試：

-知識(shí)掌握：通過隨堂測試，檢查學(xué)生對臘八節(jié)習(xí)俗、臘八粥制作方法等知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是學(xué)生對知識(shí)點(diǎn)的正確理解和應(yīng)用。

-思維能力：測試中包含一些開放性問題，以評估學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新意識(shí)。評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是學(xué)生對問題的深入思考和獨(dú)特見解。

4.學(xué)生自評與互評：

-自我反思：鼓勵(lì)學(xué)生在課后進(jìn)行自我反思，總結(jié)自己在課堂上的表現(xiàn)和不足，并提出改進(jìn)措施。

-互評反饋：組織學(xué)生進(jìn)行互評，相互評價(jià)對方在課堂上的表現(xiàn)，包括積極參與、合作精神、表達(dá)清晰等方面。

5.教師評價(jià)與反饋：

-針對性評價(jià)：教師根據(jù)每個(gè)學(xué)生的具體表現(xiàn)進(jìn)行個(gè)性化評價(jià)，關(guān)注每個(gè)學(xué)生的進(jìn)步和成長。

-反饋與建議：教師提供具體的反饋和建議，幫助學(xué)生了解自己的不足，并提供改進(jìn)的方向。

-調(diào)整教學(xué)策略：根據(jù)學(xué)生的反饋和表現(xiàn)，教師適時(shí)調(diào)整教學(xué)策略，確保教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。教學(xué)反思今天上了《臘八粥》這一課，我感到收獲頗豐，但也意識(shí)到在教學(xué)過程中存在一些需要改進(jìn)的地方。

首先，我覺得在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我通過講述臘八節(jié)的民間故事，成功地激發(fā)了學(xué)生的興趣。他們聽得津津有味，積極參與討論，這讓我感到很高興。但是，我也發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對于臘八節(jié)的歷史背景并不是很了解，這就需要我在今后的教學(xué)中，更加注重對學(xué)生文化背景知識(shí)的補(bǔ)充。

在講解新知的過程中，我詳細(xì)介紹了臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，以及臘八粥的制作方法。我發(fā)現(xiàn)，學(xué)生們對于臘八粥的制作過程特別感興趣，他們紛紛提問，我也盡力解答。在這個(gè)過程中，我意識(shí)到，教學(xué)不僅僅是知識(shí)的傳授，更是激發(fā)學(xué)生好奇心和求知欲的過程。

在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我讓學(xué)生們嘗試制作臘八粥，這是一個(gè)很好的實(shí)踐環(huán)節(jié)。學(xué)生們在動(dòng)手操作的過程中，不僅加深了對臘八粥制作方法的理解，還體驗(yàn)到了傳統(tǒng)美食的制作樂趣。然而，我也注意到，有些學(xué)生在制作過程中遇到了困難，他們的動(dòng)手能力有待提高。這提醒我，在今后的教學(xué)中，我需要加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力培養(yǎng)。

課堂小結(jié)時(shí)，我對本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行了總結(jié)，并強(qiáng)調(diào)了臘八節(jié)的文化內(nèi)涵。我希望通過這樣的總結(jié)，能夠讓學(xué)生們對臘八節(jié)有更深入的了解。但是，我也發(fā)現(xiàn)，有些學(xué)生對于文化內(nèi)涵的理解還不夠深刻，他們需要更多的引導(dǎo)和啟發(fā)。

在課后，我進(jìn)行了教學(xué)反思，總結(jié)了自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和不足。我認(rèn)為，在今后的教學(xué)中，我需要做到以下幾點(diǎn)：

1.加強(qiáng)文化背景知識(shí)的補(bǔ)充，幫助學(xué)生更好地理解課文內(nèi)容。

2.提高課堂互動(dòng)性，鼓勵(lì)每個(gè)學(xué)生積極參與討論和活動(dòng)。

3.關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，針對不同學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和興趣，制定相