《動物生理學(xué)》課程教學(xué)大綱

《動物生理學(xué)》課程教學(xué)大綱（理論課程）一、課程基本信息課程號1223S00025開課單位生命科學(xué)學(xué)院課程名稱（中文）動物生理學(xué)（英文）AnimalPhysiology課程性質(zhì)必修考核類型考試課程學(xué)分2課程學(xué)時34課程類別專業(yè)發(fā)展課程（專業(yè)核心課）先修課程動物生物學(xué)適用專業(yè)（類）生物科學(xué)、生物技術(shù)二、課程描述及目標(biāo)（一）課程簡介《動物生理學(xué)》課程是本專業(yè)（類）的一門學(xué)科基礎(chǔ)課程，主要研究動物機體生命活動及其規(guī)律的科學(xué)。不僅描述動物生命活動的現(xiàn)象，而且還揭示動物生命活動的本質(zhì)。旨在通過理論教學(xué)與實踐操作訓(xùn)練，使學(xué)生掌握動物生理學(xué)的基礎(chǔ)知識、認(rèn)識動物體生命活動規(guī)律，領(lǐng)悟生命活動的意義，激發(fā)對生命和人生的思考。以器官系統(tǒng)生理為主線，從血液，循環(huán)，呼吸，消化，能量代謝和體溫，神經(jīng)，內(nèi)分泌，生殖，泌乳等方面，闡明生理學(xué)的基本概念，生理過程及其調(diào)節(jié)規(guī)律。圍繞動物機體的基本生命活動及其相互間的協(xié)調(diào)和與環(huán)境適應(yīng)關(guān)系，使學(xué)生掌握動物生理學(xué)的基本概念，原理以及主要的研究方法和基本操作技能，初步培養(yǎng)學(xué)生實驗的動手技能，以及分析和解決問題的能力。在本課程學(xué)習(xí)過程中，要求學(xué)生深刻理解高等動物機體各種生理機能的發(fā)生機制、調(diào)節(jié)以及機體內(nèi)的外環(huán)境中各種變化對其功能的影響，牢固掌握各種生理變化的規(guī)律，并能運用生理學(xué)基本理論和基礎(chǔ)知識解釋一些生理現(xiàn)象。（二）教學(xué)目標(biāo)通過本課程，學(xué)生將認(rèn)識和了解動物體的生命活動規(guī)律，運用動物體的生命活動規(guī)律改善動物的生產(chǎn)性能，保障動物的機體健康，促進動物的資源保護，實現(xiàn)動物生物產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。教學(xué)目標(biāo)1：具有扎實的生物學(xué)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，掌握必備的研究方法，掌握生物學(xué)基本實驗技能，了解生物科學(xué)專業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域最新動態(tài)和發(fā)展趨勢。教學(xué)目標(biāo)2：具有批判性思維和創(chuàng)新能力，能夠發(fā)現(xiàn)、辨析、質(zhì)疑、評價本專業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域現(xiàn)象和問題，表達個人見解。教學(xué)目標(biāo)3：具有解決復(fù)雜問題的能力，能夠?qū)Ρ緦I(yè)領(lǐng)域復(fù)雜問題進行綜合分析和研究，并提出相應(yīng)對策或解決方案。三、課程目標(biāo)對畢業(yè)要求的支撐關(guān)系畢業(yè)要求指標(biāo)點課程目標(biāo)權(quán)重1-4：系統(tǒng)掌握生物科學(xué)的基本理論、基本知識，熟悉生物產(chǎn)業(yè)的方針、政策和法規(guī)。課程目標(biāo)150%2-1：具有主動獲取知識的能力；課程目標(biāo)210%2-2：具有綜合運用所掌握的理論知識和技能，初步具備從事生物科學(xué)、生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域科學(xué)研究的能力；課程目標(biāo)320%3-3：具備良好的專業(yè)素質(zhì)，了解學(xué)術(shù)倫理，懂得學(xué)術(shù)誠信，和有求實創(chuàng)新的意識和精神，具有一定的創(chuàng)新意識、批判性思維和可持續(xù)發(fā)展理念；課程目標(biāo)420%四、教學(xué)方式與方法課堂教學(xué)采用教師重點講授、案例分析、提問式啟發(fā)性教學(xué)、課堂討論、教師講評和學(xué)生自學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方式。①教師講授：主要講授本課程的基本理論和基本概念，以及生命活動的基本過程和機制，觀察和討論生命活動及其機理的基本出發(fā)點及對各知識點相互關(guān)系的剖析等。同時向?qū)W生介紹科學(xué)的學(xué)習(xí)方法提高同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣與效果。②案例分析：設(shè)置一個環(huán)境因素的變化，啟發(fā)和幫助學(xué)生推論生命活動變化的過程，或要求學(xué)生闡明生命活動的變化過程和機理，或要求學(xué)生回答變化的結(jié)果，或從結(jié)果探討其起因。③即時提問：講述過程中若涉及到已經(jīng)講過和過去學(xué)過的知識，通過提問引起學(xué)生回憶，促使其將知識串聯(lián)起來，以更好的理解新知識。④課堂討論或辯論：講完一個章節(jié)，若感到有的學(xué)生較難掌握，如第1章細(xì)胞的生理功能，或則組織學(xué)生進行課堂討論。通過討論和老師的講評使其掌握的知識點達到完善，對培養(yǎng)學(xué)生的分析、概括能力。⑤自學(xué)：對生理學(xué)中的經(jīng)典內(nèi)容或前期課程已學(xué)習(xí)過的內(nèi)容，要求學(xué)生自學(xué)。五、教學(xué)重點與難點（一）教學(xué)重點通過課堂講授系統(tǒng)地闡述生理學(xué)的基本知識與基本理論，使學(xué)生重點掌握人體及動物的主要生理過程與機制、活動規(guī)律與調(diào)節(jié)，從機能方面認(rèn)識人和動物。（二）教學(xué)難點動物機體生理功能的控制系統(tǒng)、神經(jīng)與體液調(diào)節(jié)機制、神經(jīng)系統(tǒng)的感覺功能和腦的高級功能。六、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時分配序號教學(xué)內(nèi)容基本要求學(xué)時教學(xué)方式對應(yīng)課程目標(biāo)1緒論使學(xué)生認(rèn)識動物生理學(xué)課程的特點、理解內(nèi)環(huán)境與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)、生理功能調(diào)節(jié)方式等2講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)32第一篇動物生理學(xué)的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)使學(xué)生掌握細(xì)胞間通訊與信號轉(zhuǎn)到機制，神經(jīng)元的電活動與興奮性，神經(jīng)元間信號的傳遞等3講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)33第二篇器官生理：血液重點講授血細(xì)胞的機能和數(shù)量、血液凝固過程的三大步驟及促凝和抗凝，紅細(xì)胞生成的調(diào)節(jié)。2講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3第二篇器官生理：血液循環(huán)重點講授心肌的電生理特性和生理特性、心動周期和血壓的形成及其影響因素。心血管活動的反射調(diào)節(jié)通路和體液調(diào)節(jié)機制。3講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3第二篇器官生理：呼吸重點講授肺通氣原理、肺內(nèi)壓和胸內(nèi)負(fù)壓的形成以及神經(jīng)、體液因素對呼吸運動的調(diào)節(jié)。2講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4第二篇器官生理：消化與吸收在理解消化吸收的基礎(chǔ)上重點掌握胃腸消化過程、消化液的組成、分泌及調(diào)節(jié)；注意反芻動物的消化特點。3講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4第二篇器官生理：能量代謝及體溫重點掌握基礎(chǔ)代謝率及其影響因素，各種動物的正常體溫范圍及其機體散熱的方式。2講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4第二篇器官生理：排泄及滲透壓調(diào)節(jié)重點講授腎臟的結(jié)構(gòu)及基本單位、腎臟的血液循環(huán)；尿生成的調(diào)節(jié)4講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4第二篇器官生理：感覺器官與感覺認(rèn)識各類感受器及其附屬結(jié)構(gòu)，及其信號轉(zhuǎn)導(dǎo)過程對各種刺激引起的反應(yīng)，并最終產(chǎn)生感覺。3講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4第二篇器官生理：神經(jīng)系統(tǒng)的功能重點掌握神經(jīng)系統(tǒng)相關(guān)的基本概念及基本理論，中樞神經(jīng)系統(tǒng)對軀體運動和內(nèi)臟活動的調(diào)節(jié)功能，條件反射和高級神經(jīng)活動類型理論及其生理意義。3講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4第二篇器官生理：內(nèi)分泌明確內(nèi)分泌和激素的基本概念。以下丘腦—垂體—靶腺軸為中心，講授幾個主要分泌腺激素的內(nèi)分泌調(diào)節(jié)機制。3講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4第二篇器官生理：生殖與泌乳神經(jīng)和內(nèi)分泌對生殖機能的調(diào)節(jié)機制。腺的發(fā)育、乳汁分泌及排乳反射。2講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)44第三篇整合生理選擇神經(jīng)-內(nèi)分泌-免疫網(wǎng)絡(luò)調(diào)控系統(tǒng)、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)、應(yīng)激與適應(yīng)等專題，使學(xué)生從動物機體整體活動的視角，結(jié)合“環(huán)境生理學(xué)”、“生態(tài)生理學(xué)”、“臨床生理學(xué)”觀點，將相關(guān)知識點串聯(lián)、溝通、融合在一起，闡述分子、細(xì)胞與器官系統(tǒng)的功能機制在整體生命活動過程中的作用、相互關(guān)系及協(xié)調(diào)機制，以此啟發(fā)學(xué)生的整體思維和創(chuàng)新思維。2講授、討論課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4合計34七、學(xué)業(yè)評價和課程考核（一）考核類型：考試考查（二）考核方式：開卷考試閉卷考試課程論文課程報告其它：（三）成績評定：考核依據(jù)建議分值（百分比）考核/評價細(xì)則對應(yīng)課程目標(biāo)過程考核30%出勤表現(xiàn)15%考勤情況，課堂表現(xiàn)、學(xué)習(xí)態(tài)度等課程目標(biāo)1作業(yè)15%完成進度、基本概念、正確性課程目標(biāo)1作業(yè)25%完成進度、基本概念、正確性課程目標(biāo)1作業(yè)35%完成進度、基本概念、正確性課程目標(biāo)1期末考核70%主要考核學(xué)生對動物生理學(xué)基本概念與原理的掌握情況，以及綜合運用本課程知識綜合分析與解決問題的能力。課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4九、課程目標(biāo)達成評價課程目標(biāo)的實際達成效果計算方式如下，達成值越高，教學(xué)效果越好。課程目標(biāo)達成度畢業(yè)要求指標(biāo)點達成度十、教材與教學(xué)參考書（一）教材《動物生理學(xué)》，楊秀平、肖向紅、李大鵬，高等教育出版社，2016年，第3版。（二）教學(xué)參考書1. 《人體及動物生理學(xué)》，王玢，左明雪，高等教育出版社，2015年，第4版。2. 《動物生理學(xué)》，歐陽五慶，科學(xué)出版社，2012，第2版。3. 《人體生理學(xué)》，范少光，湯浩，北京大學(xué)出版社，2006年，第3版。4. 《動物生理學(xué)》，陳守良，北京大學(xué)出版社，2012年，第4版。5.