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第4章認識化學(xué)變化第1節(jié)常見的化學(xué)反應(yīng)——燃燒(一)班級___________組別___________姓名____________1.燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。2.物質(zhì)燃燒一般要同時滿足三個條件:(1)物質(zhì)具有可燃性;缺一不可(2)可燃物與氧氣接觸;缺一不可(3)溫度達到可燃物著火點。燒不壞的手絹實驗中,為什么手絹完好無損手絹上的水汽化吸熱,使手絹的溫度低于棉布的著火點。4.防火與滅火:滅火原理:①將可燃物撤離燃燒區(qū),與火源隔離;三具其一②將燃燒著的可燃物與空氣隔離;三具其一③讓燃燒物的溫度降低到著火點以下。滅火方法:根據(jù)火勢的不同情況,滅火方法各不相同①熄滅液化氣燃氣灶,關(guān)閉閥門使火熄滅。(撲滅森林火災(zāi):設(shè)置隔離帶)②油鍋起火,蓋上鍋蓋使火熄滅。(熄滅酒精燈:用燈帽蓋滅)③燃著的蠟燭,吹氣使火熄滅。(用水潑滅木材等火焰)當被困在火災(zāi)區(qū)時,要冷靜地根據(jù)具體情況,采取相應(yīng)的措施自救,如用濕毛巾或口罩捂住口鼻,低下身子沿墻壁或貼近地面跑出火災(zāi)區(qū),到窗口呼救等。常見的化學(xué)反應(yīng)——燃燒(二)班級___________組別___________姓名____________當氧氣充足時,可燃物完全燃燒,燃燒得快,放出熱量多,可燃物中的碳、氫元素分別生成二氧化碳和水;當氧氣不足時,可燃物不完全燃燒,燃燒得慢,放出的熱量少,可燃物中的部分碳、氫元素生成一氧化碳、碳氫化合物等有毒氣體和微小的炭黑顆粒等物質(zhì)。點燃在氧氣充足時,碳燃燒生成二氧化碳,文字表達式為碳+氧氣二氧化碳;點燃點燃在氧氣不充足時碳燃燒生成一氧化碳,文字表達式為碳+氧氣一氧化碳。點燃一氧化碳也可以燃燒,是一種常見的燃料,是煤氣的主要成分。寫出燃燒的文字點燃表達式一氧化碳+氧氣二氧化碳。點燃3.一氧化碳是無色、無氣味的劇毒氣體。吸入人體內(nèi)的一氧化碳跟血液里的血紅蛋白結(jié)合,使血紅蛋白喪失了輸氧功能,會導(dǎo)致人體缺氧。4.影響燃燒現(xiàn)象的因素:(1)與可燃物的性質(zhì)有關(guān)(2)與氧氣濃度有關(guān)(3)與可燃物與氧氣的接觸面積有關(guān)(例如:架空、粉碎固體等)第2節(jié)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系班級___________組別___________姓名____________質(zhì)量守恒定律:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和?!緫?yīng)用時注意點】(1)只適用于所有化學(xué)變化(即化學(xué)反應(yīng)),物理變化等其它變化不適用;(2)是質(zhì)量守恒,而不是體積、能量守恒;(3)“參加”和“生成”的含義是:①“參加”是指真正參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)總和;(有的反應(yīng)中物質(zhì)沒有全部參加反應(yīng))②“總和”是指包含反應(yīng)和生成的全部物質(zhì)的質(zhì)量(包含氣體和沉淀質(zhì)量)(缺一不可);③注意關(guān)鍵的字詞,如“充分反應(yīng)”、“恰好反應(yīng)”、“足量或不足量反應(yīng)”等表示的意義。注:對于有氣體參加或生成的反應(yīng),一定要在密閉容器中探究質(zhì)量守恒定律。2.用微粒的觀點解釋質(zhì)量守恒定律:化學(xué)反應(yīng)過程就是反應(yīng)物的原子重新組合轉(zhuǎn)變成生成物的過程。(即反應(yīng)前后原子的種類、原子的數(shù)目、原子的質(zhì)量不變,所以所有化學(xué)反應(yīng)都遵循質(zhì)量守恒定律。)3.質(zhì)量守恒定律中隱含知識:1.1.原子的種類2.原子的數(shù)目3.原子的質(zhì)量量微觀宏觀微觀宏觀六個一定不變六個一定不變化學(xué)反應(yīng)中4.化學(xué)反應(yīng)中4.元素的種類5.元素的質(zhì)量6.物質(zhì)的總質(zhì)量11.分子的種類
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