Unit 3 Food Lesson 2（教學設(shè)計）-2024-2025學年人教新起點版英語三年級上冊

Unit3FoodLesson2（教學設(shè)計）-2024-2025學年人教新起點版英語三年級上冊學校授課教師課時授課班級授課地點教具課程基本信息1.課程名稱：Unit3FoodLesson2

2.教學年級和班級：三年級

3.授課時間：2024-2025學年

4.教學時數(shù)：1課時核心素養(yǎng)目標培養(yǎng)學生對英語的興趣和自主學習能力，提高學生的聽、說、讀、寫技能。通過本節(jié)課的學習，學生能夠掌握食物類單詞和句型，學會用英語描述自己喜歡的食物，提升跨文化交流的意識和能力，同時增強對生活常識的英語表達能力。學習者分析1.學生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

學生在三年級上學期已經(jīng)學習了基礎(chǔ)的英語字母和簡單的單詞，對英語字母表有一定的熟悉度，能夠認讀和書寫部分基礎(chǔ)單詞。此外，學生可能已經(jīng)接觸過一些簡單的日常用語，如問候、介紹自己等。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

三年級學生對英語學習充滿好奇心，對新鮮事物有較高的接受度。他們的學習興趣主要集中在游戲、歌曲和生動有趣的故事上。在能力方面，學生的聽說能力相對較強，但讀寫能力有待提高。學習風格上，學生喜歡通過游戲和互動來學習，同時也需要適當?shù)囊龑Ш凸膭睢?/p>

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學生在英語學習過程中可能會遇到以下困難和挑戰(zhàn)：一是詞匯量不足，影響句子構(gòu)建和表達；二是語法知識薄弱，導致句子結(jié)構(gòu)不完整或錯誤；三是缺乏聽力訓練，影響聽力理解能力。此外，由于年齡特點，學生可能對長時間的學習感到疲勞，需要教師采用多樣化的教學方法來激發(fā)他們的學習興趣和動力。教學方法與手段教學方法：

1.互動教學：通過小組活動，讓學生在游戲中學習食物類單詞，提高口語表達能力。

2.任務(wù)型教學：設(shè)計真實的情境，讓學生完成描述食物的任務(wù)，鍛煉實際應用能力。

3.情境教學：利用圖片和實物，創(chuàng)造生動的生活情境，幫助學生理解和記憶單詞。

教學手段：

1.多媒體輔助：利用PPT展示食物圖片和動畫，吸引學生注意力，提高學習興趣。

2.教學軟件：使用英語學習軟件，進行互動練習，鞏固單詞和句型。

3.教學卡片：制作食物單詞卡片，進行拼讀和記憶練習，增強學生的動手能力。教學過程設(shè)計一、導入新課（5分鐘）

目標：引起學生對食物的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

1.開場提問：“你們最喜歡的食物是什么？為什么？”

2.展示一些關(guān)于各種食物的圖片或視頻片段，讓學生初步感受食物的多樣性和美味。

3.簡短介紹食物在日常生活中的重要性，為接下來的學習打下基礎(chǔ)。

二、食物基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標：讓學生了解食物的基本概念、組成部分和營養(yǎng)價值。

過程：

1.講解食物的定義，包括其主要組成元素，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。

2.詳細介紹食物的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學生理解不同食物的營養(yǎng)成分。

3.通過實例，如水果、蔬菜、谷物和肉類，讓學生了解不同食物的營養(yǎng)價值和健康益處。

三、食物案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學生深入了解食物的特性和重要性。

過程：

1.選擇幾個典型的食物案例進行分析，如有機食品、轉(zhuǎn)基因食品等。

2.詳細介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學生全面了解食物的多樣性和復雜性。

3.引導學生思考這些案例對健康、環(huán)境和經(jīng)濟的影響，以及如何做出明智的食物選擇。

四、學生小組討論（10分鐘）

目標：培養(yǎng)學生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

1.將學生分成若干小組，每組選擇一個與食物相關(guān)的主題進行深入討論，如“如何健康飲食”、“食物浪費問題”等。

2.小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

3.每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

五、課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學生的表達能力，同時加深全班對食物的認識和理解。

過程：

1.各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

2.其他學生和教師對展示內(nèi)容進行提問和點評，促進互動交流。

3.教師總結(jié)各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

六、課堂小結(jié)（5分鐘）

目標：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)食物的重要性和意義。

過程：

1.簡要回顧本節(jié)課的學習內(nèi)容，包括食物的基本概念、營養(yǎng)價值、案例分析等。

2.強調(diào)食物在維持健康、促進生長發(fā)育和享受生活樂趣中的重要作用。

3.布置課后作業(yè)：讓學生撰寫一篇關(guān)于食物的短文或報告，以鞏固學習效果。

七、課后作業(yè)（5分鐘）

目標：鞏固課堂所學，提高學生的寫作能力。

過程：

1.布置作業(yè)：讓學生選擇一個與食物相關(guān)的主題，如“我最喜歡的菜肴”、“我的健康飲食計劃”等，撰寫一篇短文。

2.明確作業(yè)要求，如字數(shù)、格式等。

3.布置作業(yè)后，提醒學生注意飲食健康，鼓勵他們在家與家人分享自己的寫作成果。知識點梳理1.食物的基本分類

-蛋白質(zhì)：包括肉類、魚類、蛋類、豆制品等。

-脂肪：包括動物脂肪和植物油，如黃油、橄欖油等。

-碳水化合物：包括谷物、薯類、糖果、甜點等。

-維生素：如維生素A、B、C、D、E等，存在于水果、蔬菜、堅果中。

-礦物質(zhì)：如鈣、鐵、鋅、鉀等，存在于奶制品、肉類、堅果、綠葉蔬菜中。

2.食物的營養(yǎng)成分

-蛋白質(zhì)：是構(gòu)成人體組織的基本物質(zhì)，參與細胞的生長、修復和更新。

-脂肪：是人體能量的主要來源之一，同時也參與細胞膜的構(gòu)成。

-碳水化合物：是人體能量的快速來源，尤其是腦部活動所需的能量。

-維生素：參與調(diào)節(jié)人體的生理功能，增強免疫力。

-礦物質(zhì)：維持人體正常的生理活動，如骨骼健康、血液凝固等。

3.食物的營養(yǎng)價值

-新鮮蔬菜和水果：含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于維持身體健康。

-全谷物：富含膳食纖維、B族維生素和礦物質(zhì)，有助于預防慢性疾病。

-動物性食品：含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，但要注意適量食用。

-植物性食品：含有較多的植物化合物，具有抗氧化和抗炎作用。

4.食物的健康選擇

-多樣化：保證食物種類豐富，攝取各種營養(yǎng)成分。

-新鮮：選擇新鮮、當季的食材，減少食品添加劑的使用。

-適量：根據(jù)個人需求和健康狀況，合理安排食物的攝入量。

-清淡：減少高脂肪、高糖、高鹽的食物攝入，保持飲食清淡。

5.食物與疾病的關(guān)系

-不良飲食習慣：可能導致肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病。

-營養(yǎng)不良：可能導致免疫力下降、生長發(fā)育遲緩等健康問題。

-食品安全：關(guān)注食品的質(zhì)量和安全，避免食物中毒等健康風險。

6.食物的儲存與處理

-食物儲存：根據(jù)食物的特性，選擇合適的儲存方法，如冷藏、冷凍等。

-食物處理：注意食物的清潔和加工，避免交叉污染。

-食物加熱：確保食物加熱至安全溫度，殺死病原微生物。

7.食物的烹飪與食用

-烹飪方法：了解各種烹飪方法的特點和營養(yǎng)損失情況，選擇合適的烹飪方式。

-食物搭配：合理搭配食物，提高營養(yǎng)價值。

-食用習慣：培養(yǎng)良好的飲食習慣，如細嚼慢咽、不暴飲暴食等。典型例題講解1.例題：Ilikeapples.Howmanyapplesdoyouhave?

答案：Ihavetwoapples.

說明：這個例題考查了學生對于一般現(xiàn)在時態(tài)的使用，以及數(shù)量詞的用法。學生需要能夠正確使用"Ihave"這個句型來回答擁有多少蘋果的問題。

2.例題：Whatdoyouliketoeat?

答案：Iliketoeatpizza.

說明：這個例題是詢問個人喜好，學生需要能夠使用"liketodo"這個結(jié)構(gòu)來表達喜歡做什么。這里的關(guān)鍵是理解"toeat"作為動詞不定式，表示喜歡吃的動作。

3.例題：Canyoushowmesomefruits?

答案：Yes,Ican.Look!Thisisanapple,andthatisabanana.

說明：這個例題考查了學生對于詢問和展示物品的能力。學生需要能夠理解"Canyoushowme..."這個請求，并且能夠使用"this"和"that"來指代不同的水果。

4.例題：Whichfruitdoyoulikebest?

答案：Ilikeorangesbest.

說明：這個例題是詢問最喜歡的水果，學生需要能夠使用"likebest"這個結(jié)構(gòu)來表達最喜歡哪一種水果。

5.例題：Whatisyourfavoritefood?

答案：Myfavoritefoodissushi.

說明：這個例題是詢問最喜歡的食物，學生需要能夠使用"favorite"這個形容詞來表達個人的喜好，并且能夠正確使用名詞來指代特定的食物。

補充說明：

-在講解例題時，教師可以引導學生注意句子結(jié)構(gòu)，如主語、謂語、賓語等，以及時態(tài)和語態(tài)的正確使用。

-可以通過實物展示或圖片來幫助學生識別和記憶食物的名稱。

-在練習中，可以讓學生扮演不同的角色，如買家和賣家，來模擬真實的購物場景，提高學生的實際應用能力。

-教師可以設(shè)計一些游戲或角色扮演活動，讓學生在輕松愉快的氛圍中練習食物類英語表達。

-對于一些較難的食物名稱，可以提供發(fā)音提示，幫助學生正確發(fā)音。

-在講解過程中，教師應注意學生的反饋，及時糾正發(fā)音和語法錯誤，鞏固學習成果。課堂1.課堂評價

-提問：在課堂上，教師通過提問來檢查學生對食物類單詞和句型的掌握情況。例如，教師可以問：“Doyoulikebananas?”來檢驗學生是否能夠正確回答“Ilikebananas”。

-觀察：教師通過觀察學生的參與度和課堂互動情況，評估學生的興趣和參與程度。例如，觀察學生在小組討論中的表現(xiàn)，是否能夠積極參與并正確使用英語。

-測試：通過小測驗或課堂練習，教師可以評估學生對食物類知識的整體掌握情況。例如，進行一個簡單的單詞拼寫測試，檢查學生對食物類單詞的記憶。

-反饋：在課堂上，教師應及時給予學生反饋，表揚他們的進步，指出需要改進的地方，并鼓勵他們繼續(xù)努力。

2.課堂互動評價

-小組活動：在小組活動中，教師可以評價學生的合作能力和英語交流能力。例如，評價學生在小組討論中是否能夠使用正確的句型和詞匯來表達自己的觀點。

-角色扮演：通過角色扮演活動，教師可以觀察學生的語言運用能力和情境適應能力。例如，評價學生在扮演“顧客”和“服務(wù)員”時的對話是否自然流暢。

3.作業(yè)評價

-作業(yè)批改：教師對學生的作業(yè)進行認真批改，確保作業(yè)的準確性和完整性。例如，批改學生寫的關(guān)于食物的短文，檢查語法錯誤和拼寫錯誤。

-作業(yè)點評：在批改作業(yè)的同時，教師給出具體的點評和建議，幫助學生了解自己的強項和需要改進的地方。例如，指出學生在描述食物時使用的形容詞是否恰當。

-作業(yè)反饋：教師應及時將作業(yè)反饋給學生，讓他們了解自己的作業(yè)情況，并鼓勵他們在下一次作業(yè)中做得更好。

4.課堂參與評價

-積極參與：教師可以通過學生的課堂參與度來評價他們的學習態(tài)度。例如，評價學生在課堂上是否積極舉手回答問題，是否主動參與討論。